Cosite
Transcript of Cosite
-
7/28/2019 Cosite
1/4
"Cosie" cu viine (de post)
Ingrediente/ :1. 800 gr foietaj (de post);
2. 1 borcan de viine fr smburi;
3. 1 lingur de mac;
4. 40 ml ulei ;
5. 3 linguri de zahr.
Descriere/ :Aceste "cosie" snt perfecte cu o can de ceai dimineaa sau ca desert n timpul postului. Din
aceast cantitate de produse mi-au ieit 20 de "cosie"
http://www.povarenok.md/ro/vegetaryanskaya-kuxnya/item/cosie-cu-visine-de-post.htmlhttp://www.povarenok.md/ro/vegetaryanskaya-kuxnya/item/cosie-cu-visine-de-post.html -
7/28/2019 Cosite
2/4
Pregtim toate ingredientele. Scurgem viinele.
P.S. Putei folosi i viine proaspete vara. n acest caz,se scot smburii,iar viinele se presoar cu
zahr. Se las vreo jumtate de or s lase suc,apoi se strecoar.
Tiai un dreptunghi de aluat,ntinzndu-l cam 14x10 cm. Pe marginile mai lungi facei 7
tieturi(ca n poz).
Aezai viinele n mijloc.Presrai cu un pic de zahr.ncepei s mpletii "cosia".
-
7/28/2019 Cosite
3/4
Obinei o astfel de cosi.
-
7/28/2019 Cosite
4/4
Presrai cu mac. Se pun n tava uns cu un pic de ulei.(Eu lucrez aluatul cu ulei i nu ung tava).
Se coc vreo 20-25 minute n cuptorul prenclzit la 200 grade.
Se servesc reci cu o can de ceai,cafea sau pur i simplu!