concluzii

3
CONCLUZII ȘI PROPUNERI Chiar dacă nu necesită costuri de întreţinere exagerat de mari, după revoluţie, multe ferme de vaci au închis afacerea în ciuda creşterii apetitului românilor pentru lapte, produse lactate şi carne de vită care a crescut de la un an la altul într-un ritm alert. Faptul că, din păcate, produsele vin din import se datorează, acum, lipsei de crescători capabili să satisfacă constant această cerere. Conform Institutului Naţional de Statitică (INSSE) numai anul trecut importurile de lapte au crescut cu 8000 tone faţă de 2011. Mai mult, acest tip de afacere a cunoscut o restructurare după revoluţie şi nu există mulţi producători mari, de aceea am ales acest tip de afacere, respectiv înfiinţarea unei ferme (microfermă) de vaci. Optarea pentru o rasă pretenţioasă care generează lapte de calitate superioară, foarte bogat în proteine şi cu conţinut mare de grăsime (până la 4,5%), cum este rasa Holstein, va garanta afacerii satisfacerea nevoilor clienţilor la cel mai înalt nivel şi mai ales o va ajuta înspre a-şi delimita clar tipul de clienţi (consumatori) şi anume cei care doresc calitate şi sunt dispuşi să platească pentru ea. În urma relatării tuturor aspectelor legate de prezentarea planului de afaceri privind înfiinţarea unei ferme de vaci de lapte, evaluarea implementării acestuia se va face în funcţie de

description

concluzii femra de vaci de lapte

Transcript of concluzii

Page 1: concluzii

CONCLUZII ȘI PROPUNERI

Chiar dacă nu necesită costuri de întreţinere exagerat de mari, după revoluţie, multe

ferme de vaci au închis afacerea în ciuda creşterii apetitului românilor pentru lapte, produse

lactate şi carne de vită care a crescut de la un an la altul într-un ritm alert.

Faptul că, din păcate, produsele vin din import se datorează, acum, lipsei de crescători

capabili să satisfacă constant această cerere. Conform Institutului Naţional de Statitică (INSSE)

numai anul trecut importurile de lapte au crescut cu 8000 tone faţă de 2011. Mai mult, acest tip

de afacere a cunoscut o restructurare după revoluţie şi nu există mulţi producători mari, de aceea

am ales acest tip de afacere, respectiv înființarea unei ferme (microfermă) de vaci. Optarea

pentru o rasă pretențioasă care generează lapte de calitate superioară, foarte bogat în proteine și

cu conținut mare de grăsime (până la 4,5%), cum este rasa Holstein, va garanta afacerii

satisfacerea nevoilor clienților la cel mai înalt nivel și mai ales o va ajuta înspre a-și delimita clar

tipul de clienți (consumatori) și anume cei care doresc calitate și sunt dispuși să platească pentru

ea.

În urma relatării tuturor aspectelor legate de prezentarea planului de afaceri privind

înfiinţarea unei ferme de vaci de lapte, evaluarea implementării acestuia se va face în funcţie de

proiecţia financiar-contabila prezentată în capitolul 3,în care s-au analizat toate cheltuielile care

urmează să concureze la desfăşurarea activităţii, dar şi proiecţia privind veniturile obţinute în

primii ani de activitate.

In ceea ce privește performanțele productive , rasa Holstein cuprinde nuclee cu o valoare

genetică ridicată .

Ferma de vaci de lapte , pe care intenționez să o înființez , este fezabilă din următoarele

puncte de vedere :

1. financiar – piața laptelui este o piață cu un potențial economic uriaș iar această fermă își

va găsi loc datorită standardelor care se doresc a fi respectate la înființarea, derularea și

consolidarea afacerii.

2. comercial– cererea crescută de pe această piață în combinație cu renumita calitate a

laptelui pe care BIVOHOLSTEIN o va putea furniza clienților constituie, fără îndoială,

un mare ATU.

Page 2: concluzii

3. managerial – va fi condusă de o persoană cu experiență în zootehnie și de mine , un bun

antreprenor.

4. personal angajat – personalul fermei BIVOHOLSTEIN va fi bine pregătit, motivat

pozitiv și mai ales bine selecționat.

Afacerea este credibilă datorită:

- gradului de profitabiliate pe care îl are (încă din primul an afacerea va genera profit)

- aportului propriu de numerar pentru realizarea investiţiilor

- flux ridicat de lichidităţi

Dacă planul de afaceri va fi un succes şi ferma va putea activa pe piaţă cu produse de

înalt nivel calitativ şi competitiv, aceasta va opta pentru extinderea activităţii în perioada imediat

următoare începerii obţinerii de profit.

PROPUNERI:

Ferma își propune ca:

- după primii 3 ani de activitate să crească activitatea/capacitatea de producție prin achiziția unui

număr mult mai mare de vaci Holstein.

- după amortizarea cheltuielilor să facă și o unitate de procesare a laptelui axându-se pe gama de

brânzeturi, respectiv, brânză telemea, caș și eventual cașcaval.

- în maxim 5 ani de la înființare, SC BIVOHOLSTEIN SRL, dorește să investească și în achiziția

de caprine pentru producția de lapte brut și procesat.

Personal, cred că afacerea are toate șansele să fie o afacere de succes și tot ceea ce ne-am propus

își va găsi aplicabilitate în realitate datorită determinării și pasiunii pe care o am pentru acest

domeniu și nu în ultimul rînd datorită pregătirii profesionale acumulate de-a lungul acestor ani de

studii.