Conceptul de hotel boutique

Termenul de boutique hotel a fost folosit în ultimii douăzeci de ani pentru a defini hotelurile de mici dimensiuni, care oferă oaspeţilor o experienţă intimă şi de neuitat. Odată cu creşterea acestui sector, se cauta o delimitare mai precisă a conceptului- ceea ce se poate dovedi dificil de realizat, având în vedere că întreg conceptul de hotel boutique se bazează pe evitarea limitelor şi a standardelor care definesc un brand hotelier.

De la începutul secolului al XX-lea, industria hotelieră a început să fie din ce în ce mai preocupată de hotelurile de lanţ, care s-au extins din Statele Unite ale Americii şi Europa către statele în curs de dezvoltare de pe întreg mapamondul. Din păcate, indiferent de gradul de confort, lanţurile hoteliere cultiva ideea conform căreia serviciile hoteliere se limitează la cazare şi, în cel mai bun caz, la cazare şi masă. Serviciile auxiliare şi experienţa oferită clientului reprezintă, astfel, preocupări secundar- chiar şi pentru lanţurile multinaţionale.