Clatite Americane
2
Clătite americane cu goji Timp de preparare: 15 min Timpul de gatire: 30 min Gata in: 45 min INGREDIENTE 250 g brânză de vaci 100 g fructe de goji 3 ouă 150 lapte 150 g făină 1 lingura zahăr unt pentru prăjit Clătite americane cu goji, pufoase, gustoase şi foarte sănătoase. Iată reţeta. 1. Ouăle se separă. Albuşurile se bat spumă şi se dau la rece. 2. Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul, făina, laptele şi brânza de vaci fărâmiţată înainte. 3. Se adaugă fructele de goji şi spuma de albuş. 4. În tigaia cu unt încins se pun cu un polonic mic sau cu lingura cantităţi din aluat, se întind un pic cu dosul lingurii sau al polonicului şi se coc pe ambele părţi.
-
Upload
roxana-pirsoi -
Category
Documents
-
view
1 -
download
0
description
CLATITE AMERICANE CU GOJI
Transcript of Clatite Americane
Clătite americane cu goji
Timp de preparare: 15 min Timpul de gatire: 30 min Gata in: 45 minINGREDIENTE
250 g brânză de vaci 100 g fructe de goji 3 ouă 150 lapte 150 g făină 1 lingura zahăr unt pentru prăjit
Clătite americane cu goji, pufoase, gustoase şi foarte sănătoase. Iată reţeta.1. Ouăle se separă. Albuşurile se bat spumă şi se dau la rece.
2. Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul, făina, laptele şi brânza de vaci fărâmiţată înainte.
3. Se adaugă fructele de goji şi spuma de albuş.
4. În tigaia cu unt încins se pun cu un polonic mic sau cu lingura cantităţi din aluat, se întind un pic cu dosul lingurii sau al polonicului şi se coc pe ambele părţi.
