Interviu in profunzime

Comportamentul consumatorului privind gatitul in gospodarie, in mod special atitudinea fata de aragaze

I. Metodologia proiectarii

ScopScopul acestui interviu este de a afla care este comportamentul consumatorilor in ceea ce priveste

gatitul in gospodarie si de asemenea care este atitudinea fata de aragaze utilizate.Obiective1. Studierea atitudinii fata de gatitul in gospodarie2. Studierea modului in care se realizeaza gatitul

-studierea frecventei cu care se gateste in gospodarie si a modului in care se face-determinarea timpului care se aloca acestei activitati

3. Determinarea atitudinii fata de aragazul din gospodariei(in cazul persoanelor care poseda aragaz)4. Determinarea preferintelor fata de caracteristicile unui aragaz:

determinarea avantajelor pe care le are un aragaz determinarea preferintelor fata de materialul din care este confectionat aragazul determinarea atitudinii fata termostatul aragazului determinarea atitudinii fata de modul de gatire a unui aspirator

5. Determinarea importantei pretului in alegerea unui aragaz6. Determinarea atitudinii fata de serviciile postcumparare

-instalare-service-garantie

Colectivitatea de cercetareEsantionul va fi alcatuit din 4 persoane, femei cu varsta cuprinsa intre 20-65 de ani. Interviul in

profunzime va fi luat numai femeilor care gatesc cel mai mult in cadrul gospodariei. Respondentul trebuie sa fie persoana care utilizeaza aragazul cel mai des in gospodarie.

II. Analiza si interpretarea rezultatelor

Se vor pune un numar de 15 intrebari fiecarui respondent, dntre care 5 vor fi puse tuturor, restul de 10 vor fi puse individual fiecarui respondent in parte, fiind diferite de la un respondent la altul.

Intrebari comune:1. La dvs. in gospodarie cine gateste cel mai des? ( daca raspunsul nu este “eu”,

atunci se va opri interviul si se va cauta o alta persoana)2. Ce inseamna “des” pentru dvs. atunci cand este vorba despregatit? Cand anume

gatiti?3. Cat timp alocati pentru gatit?4. Motivul pentru care gatiti in cadrul gospodariei este…

1

5. Ce anume folositi atunci cand gatiti? (arazaz electric, aragaz pe gaze, etc.)

Intrebari individuale:1. Ce marci de aragaze cunoasteti?2. Sunteti multumita de aragazul pe care il detineti?3. Ce ati schimba la aragazul dvs.? Sau de ce ati cumpara altul nou?4. Aveti vreo preferinta in ceea ce priveste materialul din care este confectionat

aragazul ? Daca da, care este aceasta?5. Este important ca aragazul sa posede termostat? De ce?6. Care este modul de gatire al unui aragaz care va atrage cel mai mult?7. Cat de important este pretul atunci cand decideti sa cumparatun aragaz?8. Va rog sa-mi spuneti care este primul cuvant care va vine in minte cand auziti:

- Gatit in gospodarie- Aragaz

9. Cat de importante sunt serviciile post-cumparare? - instalare si instructiuni de folosire- garantie- service- transport gratuit la domiciliu

10. Ce avantaje credeti ca are unaragaz electric?

Rezultatele interviului

Referitor la atitudinea fata de gatitul in gospodarie, respondentele sunt de parere ca aceasta este un lucru necesar, dar modul de percepere este diferit: pentru unele inseamna efort fizic si oboseala, pentru altele este o placere, asigurandu-le lor si celorlaltori membrii ai familiei o hrana sanatoasa.

Aceasta activitate se face de regula la 2-3 zile,datorita necesitatii membrilor familiei de mancare sanatoasa si proaspata. In perioada sarbatorilor se gateste mai des si se realizeaza cantitati mult mai mari de mancare.

Gatitul se face atat cu aragazul electric cat si cu aragazul pe gaze.Motivele pentru care respondentele ar dori sa-si cumpere un aragaz nou sunt:diversitatea functiilor pe

care progresul tehnic le adus asupra aragazelor(aprindere electrica, rotisor, grill, termostat). Ele vor sa-si cumpere un aragaz nou pentru ca cel pe care il au este prea vechi, se strica prea des si banii investiti in piesele de schimb sunt prea multi.

In cadrul testului de asociere , primele cuvinte care le-au venit in minte respondentelor au fost:-Gatit in gospodarie -"efort", "mancare", "sanaate"-Aragaz- "caldura", "siguranta","modern"

Cu privire la importanta pretului in alegerea unui aragaz, respondentele s-au orientat spre cele cu un pret mediu , avand toate calitatile dorite incorporate.

Cu privire la asigurarea service-ului si a garantiei, respondentele sunt de parere ca acestea trebuie sa existe la toate aparatele pe o perioada de 2 ani.

2