Celuloza(C6H10O5)nAura GanciuPatricia MateiAlexandra RcanuClasa a XI-a A

Celulozaeste o substan macromolecular natural din clasaglucidelor, fiind constituentul principal al membranelor celulelor vegetale. Celuloza estepolizaharid i mpreun culignina(compus macromolecular aromatic) i alte substane, formeaz pereii celulelor vegetale, conferind plantei rezisten mecanic i elasticitate. Aceasta are aceeai formul brut ca iamidonul(C6H10O5)n, undenpoate atinge cifra miilor.

Celuloza este polizaharida cea mai raspindita in natura

Celuloza a fost prezent peTerrade cnd au aprut copacii i plantele, fiind constituentul principal al pereilor celulari vegetali. Datorit acestui fapt nu exist o dat anume pentru descoperirea ei.Recunoaterea celulozei ca fiind un constituent principal al peretelui celular vegetal a fost n glucoz.Hrtia(cea mai utilizat celuloz) a fost creat prima dat n anul 1838 datorit descoperirilor botanistului francez Anselme Payen care a izolat celuloza pentru prima dat din lemn. Atunci a fost neleas structura sa.

Surse de celulozCeluloza apare n stare pur n componenabumbacului. Din acesta se obine cea mai pur celuloz prin ndeprtarea seminelor i splarea vatei din capsulele de bumbac, iar celuloza rezultat este folosit n industria textil deoarece are un procent de 91% celuloz.

Se gsete n combinaie cu lignin n lemn (40-60%). Fibrele de celuloz prezente n lemn sunt sub forma unui polimer complex: lignin. Acesta tratat cu substane alcaline duce la formarea hrtiei.

Alte surse sunt inul, cnepa, stuful (50%). Formarea celulozei n plante este rezultatul unui proces de biosintez fotochimic. Celuloza este organizat n microfibre. Structura confer rigiditate plantei i un mediu poros favorabil circulaiei apei, mineralelor i altor substane nutritive.

Proprieti fizice (C6H10O5)npoate fi opac (alb) sau transparent; Temperatura de descompunere: 2600C Compoziia: 44,4% C; 6,2% H; 49,4% O

Celuloza este o substan amorf, insolubil n ap sau n solveni organici. Dei se umfl nu se dizolv n ap. Este solubil n hidroxid de tetraaminocupru [Cu(NH3)4](OH)2, numit i reactiv Schweizer. Rezista la umezeal sau la contactul cu alte grsimi foarte bine, dar este uor distrus la contactul cu acizii.

Nu are gustul dulce caracteristic zaharidelor. Prin hidroliz enzimatic celuloza formeaz celobioza (dizaharida) care, hidrolizat enzimatic, conduce la glucoz. Organismul uman nu are enzimele necesare hidrolizrii celulozei. De aceea celuloza nu este o substan nutritiv pentru om.

Structura filiform a macromoleculelor de celuloz a permis orientarea lor paralel i realizarea unui numr mare de legturi de hidrogen ntre gruprile hidroxil din macromoleculele nvecinate. n felul acesta macromoleculele de celuloz sunt foarte strns mpachetate iar firul de celuloz este rezistent.

Celuloza este hidroscopic, reine apa prin legturi de hidrogen i de aceea se recomand purtarea lenjeriei de corp confecionat din bumbac.

Proprieti chimice (C6H10O5)nDeoarece conine un numr mare de grupri de hidroxil, celuloza reacioneaz cu acizi i formeaz esteri sau cu alcool i formeaz eteri.

Din modul n care celuloza reacioneaz cu diferii reactivi s-a dedus c n macromolecula sa fiecare rest de glucoz prezint trei grupri hidroxil capabil s reacioneze chimic. Gruprile hidroxil din celuloz au reactivitate normal i particip la reaciile specifice lor: formarea de eteri, de esteri, de alcooli.

Tratat cu amestec de acid acetic i anhidrid acetic, celuloza poate forma mono-, di- sau tri-acetatul de celuloz.

Prin tratare cu soluii concentrate de hidroxid de sodiu, celuloza formeaz un produs de tip alcoolat (alcoxid).

Asemenea produi sunt obinui i folosii direct la fabricarea fibrelor artificiale.

Fibre de celulozFibrele de celuloz din bumbac au lungimi de 20-30 mm i de aceea pot fi toarse n fire care apoi se es. Fibrele celulozice din lemn sunt foarte scurte, 3-5 mm i ncercarea de a le toarce nu a condus la nici un rezultat. Prin prelucrare fizico-chimic a acestora s-au realizat fibrele artificiale, denumite curent mtase artificial (au luciu asemntor cu cel al mtsii naturale).

Procedeul vscoz de fabricat mtase artificialProcedeul vscoz se bazeaz pe relaia ce are loc ntre alcoliceluloz i sulfura de carbon, CS2 prin care se obine xantogenatul de celuloz. Acesta este solubil n soluie de hidroxid de sodiu, formnd o soluie coloidal, vscoas, vscoza (de unde i numele procedeului ). Trecut prin orificii foarte fine ntr-o baie de acid sulfuric diluat (filare umed) soluia de vscoz se neutralizeaz, iar xantogenatul se descompune n celuloz i sulfur de carbon. Pe aceast cale celuloza se regenereaz sub forma unui fir continuu, dei provine din fibre foarte scurte din lemn.

Dac celuloza este supus fierberii cu un acid mineral (acid clorhidric sau sulfuric) concentrat, ea se descompune ntr-un produs care se dovedete a fi glucoz.

Utilizarea celulozeiCeluloza este utilizat la obinerea substanelor explozibile de tip pulbere fr fum; a mtsii artificiale de tip vscoz (milanez) i a mtsii acetat; a nitrolacurilor i nitroemailurilor (lacuri de acoperire cu uscare rapid i luciu puternic); obinerea celofanului.

Este o materie prim de mare valoare economic i constituie punctul de plecare n fabricarea unor produse importante, dintre care cea de hrtie ocup un loc principal (a fost folosit pentru obinerea hrtiei nc din secolul al II-lea).

Mtasea vscoz este ntrebuinat la fabricarea diferitelor esturi precum i a cordului pentru anvelope. Dac soluia de vscoz este filat, printr-o font fin n baie de acid sulfuric diluat i glicerin, se obin folii dintr-un produs larg folosit-celofanul.

Produse care conin celuloza: burei, sprayuri pentru alergie sau pudre, benzi medicale. Celuloza este foarte ieftin pentru c este foarte abundent.

Explozivii slabiExplozivii slabi sunt pulberile coloidale fr fum, pe baz de nitroceluloz, de nitroglicerin i amestecuri de nitroglicerin cu nitroglicoli, amestecurile incendiare, fitilele de amorsare Bickford i pulberile eterogene. Explozivii slabi sunt explozivi a cror form de transformare exploziv este deflagraia declanat prin intermediul unui impuls de natur termic (flacr, scnteie).

Principala caracteristic a acestor explozivi o constituie viteza mic a procesului de transformare exploziv. Din acest motiv, aceti explozivi sunt ntrebuinai la executarea lucrrilor de dislocare a rocilor n buci mari.

mpreun cucamforulservete la producerea celuloidului (material termoplastic) folosind la producerea defilme,materiale fotograficei mingi detenis de mas

bumbac