Cârnaţi de Pleşcoi

1
Cârnaţi de Pleşcoi (reţetă originală) Ingrediente: carne de oaie (sau două treimi carne de oaie şi o treime carne de vită), usturoi, ardei iute, cimbru, maţ subţire de oaie. Preparare: În mod normal, cârnatul de Pleşcoi se pregăteşte numai din carne de oaie, dar, în cazul în care aceasta este prea grasă, adică are mai mult seu, compoziţia se drege cu carne de vită, însă fără a depăşi proporţia de 2 la 1. După ce carnea de oaie este curăţată de pe oase, într-un ceaun se fierb oasele şi cu zeama rezultată, călduţă, se frământă carnea tocată în care se adaugă usturoi, ardei iute sau cimbru. Este ideal să fie folosit ardei iute, roşu. Cu această compoziţie vor fi umplute maţele de oaie. Cârnaţii vor fi apoi uscaţi şi afumaţi, ei putând fi serviţi atât cruzi, cât şi pregătiţi la tigaie sau la grătar.

description

reteta

Transcript of Cârnaţi de Pleşcoi

Page 1: Cârnaţi de Pleşcoi

Cârnaţi de Pleşcoi (reţetă originală)

Ingrediente: carne de oaie (sau două treimi carne de oaie şi o treime carne de vită), usturoi, ardei iute, cimbru, maţ subţire de oaie.Preparare: În mod normal, cârnatul de Pleşcoi se pregăteşte numai din carne de oaie, dar, în cazul în care aceasta este prea grasă, adică are mai mult seu, compoziţia se drege cu carne de vită, însă fără a depăşi proporţia de 2 la 1. După ce carnea de oaie este curăţată de pe oase, într-un ceaun se fierb oasele şi cu zeama rezultată, călduţă, se frământă carnea tocată în care se adaugă usturoi, ardei iute sau cimbru. Este ideal să fie folosit ardei iute, roşu. Cu această compoziţie vor fi umplute maţele de oaie. Cârnaţii vor fi apoi uscaţi şi afumaţi, ei putând fi serviţi atât cruzi, cât şi pregătiţi la tigaie sau la grătar.

TEZA DE DOCTORAT DE DOCTORAT DE DOCTORAT

TEZA DE DOCTORAT DE DOCTORAT DE DOCTORAT

Servicii de organizare de expozitii, de targuri si de congrese

Servicii de organizare de expozitii, de targuri si de congrese

De-Amor, De-Amar, De Inima Albastra

De-Amor, De-Amar, De Inima Albastra

Achiziționarea de piese de schimbachizitiipublice.judetulharghita.ro/sites/default/files/Achiziționarea de piese de... · a) Perioada de garan!ie a pieselor de schirnb va Ii de

Achiziționarea de piese de schimbachizitiipublice.judetulharghita.ro/sites/default/files/Achiziționarea de piese de... · a) Perioada de garan!ie a pieselor de schirnb va Ii de

Contractul de Comodat, De Folosinta De Depozit

Contractul de Comodat, De Folosinta De Depozit

de sarcini servicii de... · CAIET DE SARCINI pentru achiziÿia de servicii de tipärire si de livrare vouchere de vacanÿä ... interdicÿia de a utiliza voucherul de vacanta în

de sarcini servicii de... · CAIET DE SARCINI pentru achiziÿia de servicii de tipärire si de livrare vouchere de vacanÿä ... interdicÿia de a utiliza voucherul de vacanta în

Manual de audit de conformitate - CURTEA DE CONTURI … de audit... · CURTEA DE CONTURI Manual de audit de conformitate 2014. 2 CURTEA DE CONTURI A ROMÂNIEI …

Manual de audit de conformitate - CURTEA DE CONTURI … de audit... · CURTEA DE CONTURI Manual de audit de conformitate 2014. 2 CURTEA DE CONTURI A ROMÂNIEI …

CERERI DE ÎNREGISTRARE MARCĂ DEPUSE ÎN DATA DE ......în materie de tehnici de meditație, furnizarea de instruire, organizare de cursuri, punere la dispoziție de cursuri de instruire

CERERI DE ÎNREGISTRARE MARCĂ DEPUSE ÎN DATA DE ......în materie de tehnici de meditație, furnizarea de instruire, organizare de cursuri, punere la dispoziție de cursuri de instruire

NORME DE ERGONOMIE SI DE SIGURANTA. NOTIUNI DE … · 0 NORME DE ERGONOMIE SI DE SIGURANTA. NOTIUNI DE SECURITATE CIBERNETICA NORME DE ERGONOMIE SI DE SIGURANTA ERGONOMIA POSTULUI

NORME DE ERGONOMIE SI DE SIGURANTA. NOTIUNI DE … · 0 NORME DE ERGONOMIE SI DE SIGURANTA. NOTIUNI DE SECURITATE CIBERNETICA NORME DE ERGONOMIE SI DE SIGURANTA ERGONOMIA POSTULUI

Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de activitate … de... · 2015-08-24 · Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de activitate Activitatea de proiectare

Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de activitate … de... · 2015-08-24 · Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de activitate Activitatea de proiectare

GHID DE REDACTARE A TEZEI DE DOCTORAT · GHID DE REDACTARE A TEZEI DE DOCTORAT Teza de doctorat, indiferent de tipul programului de studii universitare de doctorat parcurs, trebuie

GHID DE REDACTARE A TEZEI DE DOCTORAT · GHID DE REDACTARE A TEZEI DE DOCTORAT Teza de doctorat, indiferent de tipul programului de studii universitare de doctorat parcurs, trebuie

deosebire de rasa, de naționalitate, de origine etnică, de ...

deosebire de rasa, de naționalitate, de origine etnică, de ...

Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de ... de licenta./34.pdf · Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de activitate Activitatea legată de plasarea

Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de ... de licenta./34.pdf · Camera de Licenţiere Registrul de licenţiere Genul de activitate Activitatea legată de plasarea

“Drogurile sau jocul cu moartea albă” · de planificare, de organizare, de gestiune a grupurilor, de conducere, de delegare, de analiză, de comunicare, de raportare, de evaluare,

“Drogurile sau jocul cu moartea albă” · de planificare, de organizare, de gestiune a grupurilor, de conducere, de delegare, de analiză, de comunicare, de raportare, de evaluare,

...Carne la garniţă cu cârnaţi si piure Confit of smoked pork and saussages with mashed potatoes 200/200 g 29 lei Obrăjiori de porc cu varză călită și găluște Pork …

...Carne la garniţă cu cârnaţi si piure Confit of smoked pork and saussages with mashed potatoes 200/200 g 29 lei Obrăjiori de porc cu varză călită și găluște Pork …

ocpiarad.ro · g) serviciile de cadastru si publicitate imobiliarä solicitate de instangele de judecatä, de organele de cercetare si de urmärire penalã, de Autoritatea pentru

ocpiarad.ro · g) serviciile de cadastru si publicitate imobiliarä solicitate de instangele de judecatä, de organele de cercetare si de urmärire penalã, de Autoritatea pentru

SERVICII DE MENTENANȚĂ ASUPRA ECHIPAMENTELOR DE TEHNICA DE ... · SERVICII DE MENTENANȚĂ ASUPRA ECHIPAMENTELOR DE TEHNICA DE CALCUL, PERIFERICELOR, RETELEI DE CALCULATOARE SI

SERVICII DE MENTENANȚĂ ASUPRA ECHIPAMENTELOR DE TEHNICA DE ... · SERVICII DE MENTENANȚĂ ASUPRA ECHIPAMENTELOR DE TEHNICA DE CALCUL, PERIFERICELOR, RETELEI DE CALCULATOARE SI

 · adevãratã explozie de arome de struguri bine pârguiti, de busuioc uscat, de fagure de miere. Gustul urmeazã aceeasi bogãtie de expresii, cu note de pere busuioace, de miere

 · adevãratã explozie de arome de struguri bine pârguiti, de busuioc uscat, de fagure de miere. Gustul urmeazã aceeasi bogãtie de expresii, cu note de pere busuioace, de miere

...h) câine utilitar - orice câine fOlosit de unitäÿile de poliÿie, de jandarmerie, de alte unitäÿi militare, de unitäÿile vamale, de serviciile de securitate, protecÿie

...h) câine utilitar - orice câine fOlosit de unitäÿile de poliÿie, de jandarmerie, de alte unitäÿi militare, de unitäÿile vamale, de serviciile de securitate, protecÿie

cec.md Petru - declaratia de venit.pdf · A. Calitatea de asociat, de actionar sau de membru al unui agent economic, de membru al organelor de conducere, de administrare, de revizie

cec.md Petru - declaratia de venit.pdf · A. Calitatea de asociat, de actionar sau de membru al unui agent economic, de membru al organelor de conducere, de administrare, de revizie