Bucate-Aromate.ro-batoane de Cereale Cu Fructe Uscate

3
bucate-aromate.ro http://bucate-aromate.ro/2015/03/batoane-de-cereale-cu-fructe-uscate/ 201503/13 Batoane de cereale cu fructe uscate De multe ori în drum spre serviciu mă opream şi cumpăram două batoane cu cereale de la magazinul din colţul străzii. Erau pentru mine desertul perfect de pus lângă cafeaua de la birou. Asta până într-o zi când m-am mobilizat şi am început să le fac acasă, mai bune şi mai ieftine decât cele cumpărate. Cerealele folosite pot fi la alegerea fiecaruia, sau funcţie de ce mai aveţi prin casă. La fel şi fructele uscate. Eu am folosit doar fulgi de ovăz şi un mix de fructe uscate gata cumpărat care conţinea: ananas, mango, curmale şi bucăţele de cocos. Am mai adăugat doar o mână de fructe goji , convinsă fiind de beneficiile lor pentru sănătate. Totul e foarte simplu de preparat şi e gata în maxim jumătate de oră. Mai greu e să aştepţi să treacă timpul de răcit şi să-ţi iasă tăietura perfectă ca la cele din comerţ. Dar având în vedere că sunt mult mai bune decât cele cumpărate, ce mai contează că nu au marginile perfecte, nu-i aşa? Cu un cuţit bine ascuţit se rezolvă şi asta, iar apoi, ambalate frumos în celofan vor fi gustarea perfectă de luat la birou, sau plecăm la drum, sau pentru pacheţelul şcolarilor Ingrediente pentru reţeta de batoane de cereale şi fructe uscate pentru o tavă cu dimensiunile de 20×25 cm – 16 batoane 200 g fulgi de cereale la alegere 120 g fructe uscate 1 banană bine coaptă 4 linguri de fulgi de cocos 100 g de unt 100 g de zahăr brun 3 linguri de miere 1/2 de linguriţă de scorţişoară (opţional) un praf de sare

description

Batoane de cereale cu fructe uscate

Transcript of Bucate-Aromate.ro-batoane de Cereale Cu Fructe Uscate

  • bucate-aromate.ro http://bucate-aromate.ro/2015/03/batoane-de-cereale-cu-fructe-uscate/

    201503/13

    Batoane de cereale cu fructe uscate

    De multe ori n drum spre serviciu mopream i cumpram dou batoanecu cereale de la magazinul din colulstrzii. Erau pentru mine desertulperfect de pus lng cafeaua de labirou. Asta pn ntr-o zi cnd m-ammobilizat i am nceput s le facacas, mai bune i mai ieftine dectcele cumprate. Cerealele folositepot fi la alegerea fiecaruia, saufuncie de ce mai avei prin cas. Lafel i fructele uscate. Eu am folositdoar fulgi de ovz i un mix de fructeuscate gata cumprat care coninea:ananas, mango, curmale i bucelede cocos. Am mai adugat doar omn de fructe goji, convins fiind debeneficiile lor pentru sntate.

    Totul e foarte simplu de preparat i egata n maxim jumtate de or. Mai greu e s atepi s treac timpul de rcit i s-i ias tietura perfect ca lacele din comer. Dar avnd n vedere c sunt mult mai bune dect cele cumprate, ce mai conteaz c nu aumarginile perfecte, nu-i aa? Cu un cuit bine ascuit se rezolv i asta, iar apoi, ambalate frumos n celofan vor figustarea perfect de luat la birou, sau plecm la drum, sau pentru pacheelul colarilor

    Ingrediente pentru reeta de batoane de cereale i fructe uscate

    pentru o tav cu dimensiunile de 2025 cm 16 batoane

    200 g fulgi de cereale la alegere120 g fructe uscate1 banan bine coapt4 linguri de fulgi de cocos100 g de unt100 g de zahr brun3 linguri de miere1/2 de linguri de scorioar (opional)un praf de sare

  • Mod de preparare batoane de cereale ifructe uscate

    1. ntr-o crticioar ncptoare, punem la topit untulmpreun cu mierea i zahrul. Nu trebuie sfiarb, ci doar s se topeasc zahrul.

    2. Dm la o parte de pe foc crticioara i turnmpulpa de banan pasat, cerealele, fructele uscatetiate cuburi, scorioara i nuca de cocos.

    3. Omogenizm amestecul i l turnm ntr-o tavtapetat cu hrtie de copt.

    4. Presm foarte bine compoziia cu dosul uneilinguri puin umezit.

    5. Coacem la cuptorul prenclzit la 180 de gradepn vedem c ncepe s se rumeneasc, maiales pe margini. Ar trebui s dureze cam 25-30 deminute, depinde i de cuptorul fiecruia.

    6. Lsai compoziia s se rceasc n tav, apoibgai-o la frigider pentru 2-3 ore sau de searapn dimineaa pentru a fi mai uor de porionat.

    Nu uitai c putei printa reeta de batoane de cereale cu fructe uscate pentru a o avea la ndemn atuncicnd o preparai sau s o pstrai la propria voastr colecie de bucate aromate pentru mai trziu.

    Poft bun!

  • Copyright 2013-2015 Cartea de Bucate Aromate All Rights Reserved.

    Batoane de cereale cu fructe uscateIngrediente pentru reeta de batoane de cereale i fructe uscateMod de preparare batoane de cereale i fructe uscate