rev. Februarie 2016

Bine ați venit

la

Luni - Joi: 1000 - 2200

Vineri, Sâmbătă: 1000 - 2300

Duminică: 1000 - 2200

rev. Februarie 2016

Persoanele alergice sunt rugate să se

adreseze personalului (vezi ultima pagină)

Spune-ți părerea!

Meniu electronic

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Pizza - 33 cm -

Margherita 350g 14,00 suc de roșii, mozzarella

Margherita Bufala 365g 17,00 suc de roșii, mozzarella, mozzarella de bivoliță, busuioc verde, ulei de măsline

Calabrese 375g 17,00 suc de roșii, mozzarella, salam picant

NOU Calabrese Verace 410g 26,00

suc de roșii picant, mozzarella, salam picant, mozzarella de bivoliță, busuioc verde

Piccante 405g 22,00 suc de roșii, mozzarella, brânză gorgonzola, salam picant

NOU Discovolante Piccante 620g 35,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, pastramă afumată Speck, salam picant

Malefica 495g 25,00 suc de roșii, mozzarella, ton, brânză gorgonzola, ceapă, salam picant

NOU Taleggio Piccante 410g 27,00 suc de roșii, mozzarella, brânză taleggio, salam picant, busuioc verde

Tonno 410g 17,00 suc de roșii, mozzarella, ton

Tonno e Cipolla 440g 18,00 suc de roșii, mozzarella, ton, ceapă

Porcini 405g 18,00 suc de roșii, mozzarella, hribi, usturoi

Mare e Monti 435g 21,00 suc de roșii, mozzarella, ton, hribi, usturoi

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Prosciutto 385g 17,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată

NOU Crudaiola 510g 29,00

suc de roșii, mozzarella, pastramă Crudo di Parma, mozzarella de bivoliță, rucola, roșii cherry

Prosciutto e Funghi 430g 18,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, ciuperci champignon

Prosciutto e Carciofini 445g 20,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, anghinare

NOU Discovolante Pancetta 625g 35,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, pastramă afumată Speck, ruladă Pancetta

Quattro Stagioni 540g 20,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, ciuperci champignon, măsline, anghinare

Pancetta 400g 20,00 suc de roșii, mozzarella, ruladă Pancetta

Crudo 400g 20,00 suc de roșii, mozzarella, pastramă Crudo di Parma

Speck 400g 20,00 suc de roșii, mozzarella, pastramă afumată Speck

NOU Taleggio Speck 490g 26,00 suc de roșii, mozzarella, brânză taleggio, pastramă afumată Speck, roșii proaspete

Hawai 445g 19,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, ananas, porumb

Verona 420g 23,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, brânză fontina, salvie, baby spanac

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Calzone Farcito 490g 21,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, ciuperci champignon, anghinare, ulei de măsline

Calzone Max 545g 25,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, ciuperci champignon, anghinare, brânză gorgonzola, salam picant, ulei de măsline

Capricciosa 505g 20,00 suc de roșii, mozzarella, ciuperci champignon, anghinare, măsline

Pere e Noci 440g 24,00 mozzarella, brânză gorgonzola, brânză fontina, pere, miez de nucă

Primavera 460g 20,00 suc de roșii, mozzarella, vinete, rucola, roșii proaspete

Vegană 505g 18,00 suc de roșii, oregano, roșii coapte, ardei gras, porumb, ciuperci champignon, măsline, rucola

Vegetariană 500g 20,00 suc de roșii, mozzarella, ciuperci champignon, ardei gras, măsline, baby spanac

Bresaola 420g 24,00 suc de roșii, mozzarella, pastramă Bresaola, rucola

Crema 430g 24,00 suc de roșii, mozzarella, cremă de brânză, pastramă Crudo di Parma

Quattro Formaggi 430g 23,00 suc de roșii, mozzarella, brânză taleggio, brânză fontina, brânză gorgonzola

Quattro Formaggi e Crudo 480g 25,00 suc de roșii, mozzarella, brânză fontina, brânză taleggio, brânză gorgonzola, pastramă Crudo di Parma

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Scaglie di Grana 440g 25,00 suc de roșii, mozzarella, pastramă Crudo di Parma, rucola, foițe de brânză Grana Padano

Frutti di Mare 475g 24,00 suc de roșii, mozzarella, fructe de mare, lămâie

Gamberetti 495g 24,00 suc de roșii, mozzarella, creveți, rucola, salsa cocktail

Parma 520g 25,00 suc de roșii, mozzarella, ceapă, pastramă Crudo di Parma, roșii proaspete

Inverno 445g 24,00 suc de roșii, mozzarella, șuncă presată, cremă de brânză, spanac, foițe de brânză Grana Padano

Maxima 735g 30,00 suc de roșii, mozzarella, brânză gorgonzola, brânză fontina, anghinare, ciuperci, măsline, șuncă presată, salam picant, porumb, ceapă, ardei, usturoi, oregano, salvie

TOPPING-URI Gramajul topping-urilor variază între 40g și 100g, în funcție de produs. Prețul afișat este per ingredient

Sos dulce / picant 75g 2,00 suc de roșii / suc de roșii, usturoi, ardei iute, oregano

Topping 1 3,00 măsline, ciuperci champignon, busuioc, ceapă, ananas, porumb, pere, rucola, roșii, spanac, ardei, miez de nucă, salsa cocktail, ou, cremă de brânză

Topping 2 6,00 anghinare, hribi, mozzarella, mozzarella de bivoliță, brânză gorgonzola, brânză taleggio, brânză fontina, brânză Grana Padano, șuncă presată, salam picant, pastramă Crudo di Parma, pastramă afumată Speck, ruladă Pancetta, pastramă Bresaola, ton, creveți, fructe de mare

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Snack NOU Focaccia Grana 180g 11,00 ulei de măsline, rozmarin, foițe de brânză Grana Padano

NOU Focaccia Gorgonzola 180g 11,00

ulei de măsline, rozmarin, brânză gorgonzola

NOU Burrata 250g 35,00

specialitate de brânză puglieză, roșii cherry, verdețuri. Se recomandă împreună cu Focaccia simplă (7 lei). Disponibilă doar în zilele de joi și vineri, cu precomandă luni.

Tapas mixt 230g 14,00 pâine, roșii cherry, brânză mozzarella, salam picant, pastramă Crudo di Parma, pastramă afumată Speck

Deserturi clasice

Înghețată 180g 12,00 4 cupe înghețată asortată, frișcă, sos de ciocolată

Profiterol 200g 15,00 gogoșele umplute cu cremă de vanilie, înghețată, ciocolată caldă, frișcă

NOU Ciocolată caldă Luado 130ml 12,00 lapte fierbinte, ciocolată belgiană 100% naturală: Neagră / cu Lapte / Albă cu Vanilie / Ghimbir și Portocală / Mentă / Scorțișoară / Lavandă / Caramel

Ciocolată caldă densă 100ml 9,00 ciocolată densă, frișcă

Choco Divino 150ml 10,00 ciocolată neagră / albă / cu lapte / cu mentă

Brioșă 75g 5,00

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Capricii de casă - întreabă ce avem azi -

Chocolate Cake 120g 10,00 ciocolată cu 75% cacao, smântână integrală, biscuiți simpli, ouă, zahăr brut, unt

Tiramisù 135g 14,00 mascarpone, smântână integrală, zahăr brut, pișcoturi, espresso, ciocolată cu 75% cacao, marsala

Crema Catalana 115g 10,00 lapte integral, ouă, zahăr brut, smântână integrală, scorțișoară, coajă de lămâie și portocală

Yogurt Bavarese 120g 14,00 iaurt, smântână integrală, lămâie, biscuiți simpli, zahăr brut, unt, fructe roșii

Pavarotti 135g 12,00 ricotta, mascarpone, fructe de pădure, biscuiți simpli, ouă, zahăr brut, unt, lămâie

Mousse de Ciocolată neagră / albă / Cafea / Fructe 75g 10,00 smântână integrală, lapte integral, ouă, zahăr brut, ciocolată cu 75% cacao, physalis / ciocolată albă, physalis / espresso, ciocolată rasă, boabe de cafea / piure de fructe, fructe de sezon

Brownie Cheesecake 150g 12,00 cremă de brânză, iaurt, ciocolată cu 75% cacao, ouă, făină 650, zahăr brut, unt, migdale feliate, sos de ciocolată

Cheesecake Classic 100g 12,00 cremă de brânză, biscuiți simpli, unt, lapte integral, ouă, zahăr brut

Parfait de Halviță / Ciocolată 100g 12,00 mousse de halviță cu migdale și nuci / mousse de ciocolată

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Băuturi 100% naturale

Fresh 300ml 11,00 portocale / grapefruit / mere / morcovi / mixt

Fresh de rodii (în sezon) 220ml 12,00

Milk shake 300ml 10,00 banană, lapte integral, scorțișoară

NOU Honey Milk 300ml 7,00

lapte integral cald, miere, scorțișoară

Limonadă 500ml 10,00 lămâie, sirop de trestie, mentă, apă

Limonadă cu fructe 500ml 12,00 lămâie, sirop de trestie, fructe pasate / fresh de fructe*, apă * zmeură / fructe de pădure / banană / portocală / grapefruit

Suc BIO din legume Maurer 300ml 10,00 sfeclă / rubarbă

Suc BIO din fructe Maurer 300ml 11,00 aronia / vișine / fructe de soc / coacăze

Smoothie 350ml 12,00 banană, fructe pasate / piure de fructe*, lapte integral, gheață (opțional) * zmeură / fructe de pădure / pepene galben

Vin fiert Budureasca 250ml 10,00 vin roșu fiert, îndulcit cu zahăr brut din trestie, infuzat cu condimente și suc proaspăt de portocală. Alcool max. 14,5% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Infuzii - 500ml -

CEAI VERDE / infuzare: 2-3 minute

Green Classic 9,00 ceai verde simplu

Green Mint 9,00 ceai verde Gunpowder și mentă - energizant și revigorant

Green Jasmine 9,00 ceai verde și iasomie - conținut scăzut de teină, recomandat după masă

CEAI NEGRU / infuzare: 3-5 minute

English Breakfast St. Andrews 9,00 amestec de 3 ceaiuri negre: Ceylon pentru aromă, Assam pentru tărie și Kenia pentru culoare

ROOIBOS / infuzare: 6-10 minute

Sweet November 9,00 rooibos, bucăți de mere, petale de hibiscus, coajă de portocale, coajă de măceșe, coacăze negre, bucăți de migdale, de vanilie și scorțișoară

Rooibos Cream Caramel 9,00 rooibos, vanilie și caramel

INFUZII DE FRUCTE / infuzare 4-6 minute

Wild Cherry 9,00 măceșe, mere, petale de hibiscus, bucăți de cireșe, petale de trandafir

INFUZII DE PLANTE / infuzare: 5-8 minute

Wellness tea 9,00 ghimbir, rădăcină de lemn dulce, coajă de portocale, bucăți de cassia, lămâiță, mentă, melissa. Se recomandă servirea fără zahăr.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Cafea și specialități

ESPRESSO Spiritul Italiei manifestat într-o cafea cu personalitate, arome intense și conținut redus de cofeină

Ristretto 20ml 5,00 *Cofeină: aprox. 20mg

Ristretto dublu 40ml 8,00 *Cofeină: aprox. 40mg

Espresso 30ml 5,00 *Cofeină: aprox. 30mg

Espresso dublu 60ml 8,00 *Cofeină: aprox. 60mg

CAFEA LUNGĂ Pentru conversații și mai lungi. Cu prietenii, cu tine însuți sau cu o carte

Long Black 90ml 5,00 Espresso 30ml + apă fierbinte 60ml *Cofeină: aprox. 30mg

Long Black dublu 90ml 8,00 Espresso dublu 60ml + apă fierbinte 30ml *Cofeină: aprox. 60mg

CAFEA LA IBRIC Tradiția și ospitalitatea orientală revărsată într-o ceașcă cu cafea aromată și temperamentală

Cafea Turcească 50ml 5,00 Cafea turcească Mehmet Efendi, zahăr brut și rahat turcesc *Cofeină: aprox. 30mg

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

ESPRESSO CU LAPTE Blândețea laptelui învăluită de personalitatea cafelei espresso creează premiza unui gust desăvârșit

Espresso macchiato 70ml 6,00 Espresso 30ml, cremă de lapte 40ml

Cappuccino 170ml 8,00 Espresso 30ml, cremă de lapte 140ml

Flat white 300ml 12,00 Espresso dublu 60ml, cremă de lapte 240ml

Cappuccino vienez 170ml 8,00 Long Black 90ml, frișcă 80ml

Cappuccino royale 170ml 9,00 Espresso 30ml, cremă de lapte 120ml, frișcă

Latte 300ml 8,00 Espresso 30ml, lapte cald și spumă de lapte 270ml

EXTRA Adaosuri, la cerere, în completarea cafelelor noastre

Lapte 75ml 1,50 Însoțitorul fidel al cafelei

Extra shot espresso 30ml 3,00 Recomandat împătimiților de espresso sau pentru accentuarea aromei băuturilor pe bază de espresso și lapte

Cafea decofeinizată 1,00 Toate băuturile noastre cu cafea pot fi preparate și decofeinizate. *Cofeină: 5mg

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

SPECIALITĂȚI CU CAFEA Arome sofisticate. Personalitate. Gust deplin

Irish Coffee 180ml 12,00 Long Black 90ml, whiskey 25ml, zahăr brut din trestie, frișcă

Mochaccino 170ml 9,00 Cappuccino îmbogățit cu sos de ciocolată

Aromalatte 300ml 10,00 Caffè Latte cu note de vanilie / caramel / turtă dulce / alune de pădure / scorțișoară

Nutellatte 300ml 12,00 Caffè Latte înnobilat cu Nutella

Frappè 350ml 12,00 Espresso 30ml, lapte rece 100ml, sos de ciocolată, gheață pisată, frișcă

Iced Choco Latte 350ml 12,00 Long Black 90ml, lapte rece 150ml, sos de ciocolată, gheață cuburi, frișcă

Affogato al caffè 200ml 12,00 Long Black 90ml, amaretto 40ml, înghețată de vanilie

Banana Split Mocha Frappè 350ml 14,00 Espresso 30ml, banană, lapte rece 80ml, sos de ciocolată, înghețată de vanilie, gheață pisată, frișcă

*Cantitatea de cofeină prezentată este orientativă, având ca scop informarea Dumneavoastră și nu reprezintă neapărat cantitatea exactă din ceașcă, aceasta variind în funcție de anumiți factori, printre care: tipul și cantitatea de cafea folosite la preparare, temperatura apei, timpul de extracție, măcinătura cafelei. Cantitatea zilnică maximă de cofeină recomandată de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, pentru un adult sănătos, este de 400 mg/zi.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Băuturi răcoritoare

Apă Dorna 330ml / 700ml 4,00 / 9,00

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes 250ml 5,00

Energizant Burn 250ml 12,00

Suc cu Aloe 500ml 9,00

Cappy 250ml 6,00 portocale / portocale roșii / pere / vișine / piersici

Nestea 250ml 6,00 lămâie / piersici

Bere rece

Heineken 400ml / Alcool 5% vol. 7,00 Ciuc 500ml / Alcool 5% vol. 7,00 Ciuc draft 400ml / Alcool 5% vol. 6,00 Ciuc radler 500ml / Alcool 1,9% vol. 7,00 Silva brună 500ml / Alcool 7% vol. 8,00

Moretti Zero fără alcool 330ml 9,00 Bere blondă italiană fără alcool. Alcool <0,05% vol.

Leffe blondă 330ml 13,00 Bere blondă belgiană. Alcool 6,6% vol.

Leffe brună 330ml 13,00 Bere brună belgiană. Alcool 6,5% vol.

Paulaner 330ml / 400ml / 500ml 11,00 / 13,00 / 15,00 Bere albă nefiltrată germană. Alcool 5,5% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Spirits

APERITIVE & DIGESTIVE / 50ml

Martini rosso 8,00 vermouth roșu dulce. Alcool 14,4% vol.

Martini bianco 8,00 vermouth alb dulce. Alcool 14,4% vol.

Martini extra dry 8,00 vermouth alb sec. Alcool 18% vol.

Jägermeister 10,00 lichior amar. Alcool 35% vol.

Ramazzotti 10,00 lichior amar. Alcool 30% vol.

Branca Menta 10,00 lichior amar cu note puternice de mentă. Alcool 39% vol.

Amaretto 10,00 lichior aromat cu note puternice de sâmburi de caise. Alcool 28% vol.

Sambuca 10,00 lichior aromat cu note puternice de anason și soc. Alcool 42% vol.

Irish cream 50ml 10,00 lichior cremă de whiskey. Alcool 17% vol.

BRANDY / 50ml Distilat din vin, învechit în butoaie de stejar

Vinars Jidvei 7 ani 9,00 brandy românesc, învechit 7 ani. Alcool 42% vol.

Vinars Miorița XO 12 ani 10,00 brandy românesc produs după rețeta tradițională a cognac-ului franțuzesc, învechit 12 ani. Alcool 42% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

WHISKEY / 50ml Distilat din cereale, învechit în butoaie de stejar. Alcool 40% vol.

Glenfiddich single malt 12 ani 15,00 whiskey scoțian obținut din orz, învechit minim 12 ani

The Singleton single malt 12 ani 15,00 whiskey scoțian obținut din orz, învechit minim 12 ani

Chivas Regal 12 ani 15,00 amestec de 40 de whiskey-uri scoțiene, învechite minim 12 ani

J&B Rare 10,00 amestec de 42 de whiskey-uri scoțiene învechite

Jack Daniel’s 12,00 whiskey american, filtrat prin cărbune de arțar și învechit în butoaie de stejar alb american minim 7 ani, produs în Tennessee, USA

VODKA / 50ml Distilat pur din cereale. Alcool 40% vol.

Absolut 10,00

Stalinskaya 10,00

Finlandia 10,00

TEQUILA / ROM / GIN / 50ml

Tequila 8,00 distilat din suc de agave albastre. Alcool 38% vol.

Rom alb/brun 8,00 distilat din melasă. Alcool 37,5% vol.

Gin 8,00 vodka infuzată cu fructe de ienupăr. Alcool 37,5% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Cocktail-uri

Aperol Spritz 200ml 14,00 aperol, prosecco, apă tonică

Bacardi Cola 300ml 14,00 rom, cola, lămâie

Blue Lagoon 150ml 12,00 rom, curaçao, lămâie, zahăr brut

Blue Sky 150ml (non alcoolic) 12,00 curaçao, lapte, cireașă maraschino

Campari Orange 200ml 14,00 campari, fresh de portocală

Espresso Martini 150ml 12,00 espresso, vodka, lichior de cafea, sirop de trestie, boabe de cafea

Ferrari 100ml 14,00 martini, amaretto, coajă de lămâie

Gin Tonic 300ml 16,00 gin, apă tonică, lămâie

Godmother 80ml 14,00 vodka, amaretto, coajă de lime

Long Island Iced Tea 200ml 15,00 tequila, vodka, rom, gin, triplusec, fresh de lime, sirop de trestie, cola

Margarita 125ml 14,00 tequila, triplusec, fresh de lime

Mojito 250ml 14,00 rom, mentă, fresh de lime, sirop de trestie, apă tonică

Orgasm 150ml 15,00 lichior de cafea, irish cream, amaretto

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Vinuri VINURI ALBE

Budureasca

Origini Oro Manisa 750ml - sec 128,00 Cupaj: Tămâioasă Românească (55%) și Chardonnay (45%) Denumirea Oro Manisa este de inspirație geto-dacă reprezentând graiul divin, de aur, vorbit de Zeii Geți. O caracteristică unică a acestui cupaj alb este dată de fermentarea inițială a fiecărui soi cu ajutorul unei tulpini sălbatice de drojdie pentru a conferi mai multă intesitate aromelor. De culoare galben pai, cu intense arome de flori, fructe și condimente, acest vin corpolent prezintă o ușoară notă de stejar ceea ce îi conferă un final rotund și de durată. Alcool 14% vol.

Tămâioasă Românească 750ml - sec 69,00 Vin tânăr, de culoare galben-verzui. Nas plin de prospețime cu note florale de iasomie și soc, caracteristici tipice pentru Tămâioasa Românească. Gustul său echilibrat, catifelat, se află în armonie cu notele de pere și cu izul de ananas de pe fundal, făcându-l să fie foarte prietenos. Alcool 13% vol.

Sauvignon Blanc 750ml - demisec 48,00 Un vin cu inflexiuni verzui și aromă puternică de agrișe. Este foarte echilibrat, cu un foarte bun caracter erbaceu, remarcabil prin aciditatea vioaie a finalului. Alcool 13,5% vol.

Fume 750ml - demisec 48,00 Cupaj: Sauvignon Blanc (34%), Riesling (33%), Pinot Grigio (33%) Culoare galben pai, arome mixte de flori și vanilie la nas, un gust fructuos, catifelat, cu o atingere ușoara a lemnului de stejar. Structura puternică dar fină simțită pe toată regiunea palatinului. Postgustul aduce o senzație ușoară și placută de dulce. Alcool 13,5% vol.

Bristena Tămâioasă Românească 750ml - demidulce 69,00 Tămâioasa Românească este selectată din plantațiile de vie cu vârsta mai mare de 60 de ani, ceea ce dă acestui vin caracteristici unice. Vinul are arome puternice de flori de soc, un gust plăcut și echilibrat de flori și fructe și o culoare galben pai. Îl recomandăm să fie savurat ca aperitiv sau ca vin de desert. Alcool 13,5% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Vinuri albe italiene

Lambrusco Bianco 750ml - frizzante dulce 50,00 Producător: Civ&Civ, Italia Alcool 8% vol.

VINURI ALBE LA PAHAR / 150ml

Sauvignon Blanc - demisec 10,00 Fume - demisec 10,00 Bristena Tămâioasă Românească - demidulce 17,00 Lambrusco Bianco - frizzante dulce 13,00

VINURI ROSÉ

Budureasca

Rosé 750ml - sec 69,00 Rosé-ul se remarcă prin culoarea roz deschis, prin prospețime și note de fructe de vară. Gustativ, are arome delicate de căpșuni și coacăze negre, iar aciditatea și prospețimea fac din acest vin o companie plăcută pentru multe preparate culinare. Alcool 13,5% vol.

Rosé 750ml - demisec 48,00 Vinul se caracterizează prin culoarea rosé-zmeură, este un vin fructuos cu arome puternice de căpșuni și fragi, gust plăcut și bine echilibrat, cu structură complexă și o aciditate proaspătă, este un vin elegant și ușor de băut. Alcool 13,5% vol.

Bristena Busuioacă de Bohotin 750ml - demidulce 69,00 Cramele Budureasca cultivă Busuioaca de Bohotin pe 6ha de viță de vie, de unde obține acest vin elegant și bine structurat. Aromele vinului ne trimit cu gândul la fructe și petale de trandafir, iar culoarea este asemănătoare celei de foaie de ceapă. Gustul plăcut de fructe și o bună aciditate conferă acestui vin un final lung. Alcool 13,5% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

VINURI ROSÉ LA PAHAR / 150ml

Rosé - sec 17,00 Rosé - demisec 10,00 Bristena Busuioacă de Bohotin - demidulce 17,00

VINURI ROȘII

Purcari

Freedom Blend 750ml - sec 69,00 Freedom blend – este expresia spiritului liber. Un cupaj curajos, plin de caracter, din trei soiuri de struguri autohtoni regiunii: Rara Neagră (Moldova), Bastardo (Ucraina) și Saperavi (Georgia). Alcool 14% vol.

Budureasca

Origini Reserve 750ml - sec 128,00 Cupaj: Cabernet Sauvignon (40%), Shiraz (30%), Fetească Neagră (30%) Vin de culoare roșu închis, cu arome de cireșe negre, echilibrat, cu gust de prune uscate, cu taninuri fine și delicate ce îi conferă un final catifelat, plăcut. Învechirea acestor vinuri s-a realizat timp de 1 an de zile în baricuri de stejar american, după care, printr-o atentă selecționare a celor mai bune butoaie, s-a obținut acest cupaj echilibrat, perfect. Alcool 14,5% vol.

Cabernet Sauvignon 750ml - sec 69,00 Un vin complex, corpolent, bine structurat și cu un echilibru perfect între stejar și taninuri, ceea ce îi conferă o onctuozitate și catifelare ce îl fac un vin ușor de băut. Alcool 14% vol.

Fetească Neagră 750ml - sec 69,00 Culoare rubiniu închis, un ameste de fructe de pădure și de stejar. Gust de fructe negre cu note de stejar și condimente ce conferă vinului un final lung, plăcut. Alcool 14% vol.

Fetească Neagră 750ml - demisec 48,00 Vin de culoare rubiniu deschis cu arome de prună și piper negru, cu gust plăcut, condimentat și fructos, cu taninuri moi catifelate. Un bun companion pentru orice ocazie. Alcool 14% vol.

Prețurile sunt exprimate în LEI și includ TVA

Livrări: 0749 023 333

cafeneaua-literara.ro

Vinuri roșii italiene

Lambrusco di Modena 750ml - frizzante dulce 50,00 Producător: Civ&Civ, Italia Alcool 8% vol.

VINURI ROȘII LA PAHAR / 150ml

Freedom Blend – sec 17,00 Fetească Neagră - sec 17,00 Fetească Neagră - demisec 10,00 Lambrusco di Modena - frizzante dulce 13,00

VINURI PROSECCO

Prosecco 150ml (pahar) 10,00 Producător: Allini, Italia Alcool 10,5% vol.

Prosecco Treviso750ml 59,00 Producător: Cantine Maschio, Italia Alcool 11% vol.

VINURI SPUMANTE & ȘAMPANII

Martini Brut 750ml - sec 120,00 Producător: Martini & Rossi, Italia Alcool 11,5% vol.

Mumm Cordon Rouge 750ml 350,00 Producător: G.H. Mumm et Cie, Franța Alcool: 12% vol.

Moet & Chandon Imperial 750ml - sec 450,00 Producător: Moet & Chandon, Franța Alcool 12% vol.

rev. Februarie 2016

ANEXA 1 [Anexa nr. 1f) la normele metodologice] LISTA cuprinzând ingredientele prevăzute la

art. 7 alin. (6) și (11) - (14)

1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelta, grâu mare sau hibrizi

ai acestora) și produse derivate, exceptând:

a. siropurile de glucoză obținute din grâu, inclusiv dextroza;

b. maltodextrinele obținute din grâu;

c. siropurile de glucoză obținute din orz;

d. cerealele folosite la producerea de distilate sau alcool etilic de origine

agricolă pentru băuturi spirtoase și alte băuturi alcoolice.

2. Crustacee și produse derivate

3. Ouă și produse derivate

4. Pește și produse derivate, exceptând:

a. gelatina de pește folosită ca suport pentru preparatele de vitamine sau

carotenoide;

b. gelatina de pește sau ihtiocolul folosit la limpezirea berii sau a vinului.

5. Arahide și produse derivate

6. Soia și produse derivate, exceptând:

a. uleiul și grasimile de soia, complet rafinate;

b. amestecul natural de tocoferoli (E306), tocoferolul D-alfa natural, acetatul

de tocoferol D-alfa natural, succinatul de tocoferol D-alfa natural, obținuti

din soia;

c. fitosteroli și esteri de fitosterol derivați din uleiuri vegetale extrase din soia;

d. esterul de stanol vegetal produs din sterolii obținuti din uleiuri vegetale

extrase din soia.

7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), exceptând:

a. zerul folosit la producerea de distilate sau alcool etilic de origine agricolă

pentru băuturi spirtoase și alte băuturi alcoolice;

b. lactitolul.

8. Fructe cu coajă, de exemplu migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure

(Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci

Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa),

fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia)

și produse derivate, exceptând nucile folosite la producerea de distilate sau alcool

etilic de origine agricolă pentru băuturi spirtoase și alte băuturi alcoolice.

9. Țelină și produse derivate

10. Muștar și produse derivate

11. Semințe de susan și produse derivate

12. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru, exprimate în

SO2

13. Lupin și produse derivate

14. Moluște și produse derivate.