Beneficiile ceaiului de scortisoara

Acest condiment aduce cu sine atat de multe beneficii, incat e aproape inexplicabil de ce e atat de putin folosit in terapiile naturiste. Benficiile lui sunt multiple, iar cele mai importante sunt:

1. micsoreaza nivelul zaharurilor din sange, ceea ce il face util pentru bolnavii de diabet zaharat. Aceasta proprietate se explica prin faptul ca scortisoara este bogata in cumarina (atentie: tocmai din cauza cumarinei apar problemele cu ficatul in cazul celor care consuma excesiv aceasta bautura);

2. ajuta in tratarea Escherichia coli si a candidei (in toate formele sale);

3. reduce simptomele sindromului de intestin iritabil;

4. eficace in preventia cancerului;

5. ajuta la preventia artitei si a osteoporozei;

6. are efect antimicrobian si antibacterian, fiind eficace impotriva a 99% dintre bacterii;

7. este un conservant natural foarte eficace pentru simplul fapt ca nu distruge bacteriile si nu permite acumularea de noi familii bacteriene pe mancare;

8. ajuta memoria si imbunatateste viteza de reactie;

9. are antioxidanti foarte puternici, care reduc semnificativ simptomele imbatranirii, cat si sansele de aparitie a cancerului;

10. imbunatateste circulatia pe doua fronturi: subtiaza sangele si are proprietati anticoagulante, ceea ce reduce cu 80% sansele de infarct miocardic dupa varsta de 55 de ani;

11. micsoreaza colesterolul rau si cantitatea de trigliceride din sange;

12. o cana de ceai fierbinte de scortisoara pusa intr-o camera va alunga de indata toate insectele;

13. previne infectiile cavitatii bucale, precum si bolile gingivale;

14. trateaza racelile, tusea si guturaiul;

15. gratie continutului de epicatechine, micsoreaza semnificativ evolutia bolii Alzheimer;

16. micsoreaza intensitatea crampelor stomacale in timpul ciclului menstrual;

E bine de stiut, de asemenea, ca in combinatie cu mierea (dar numai dupa ce bautura s-a racit), ceaiul de scortisoara diminueaza simptomele artitei. Totodata, aceasta combinatie ajuta si la tratarea durerilor de cap bilaterale si a migrenelor.

E formidabil cat de multe beneficii aduce scortisoara. Paradoxal, in Romania cel putin, se gateste foarte putin cu acest condiment, asta desi in timpul Evului Mediu, mai toate mancarurile aveau un astfel de lux in bucatarie.