Aurul Verde

16
Stuful - Aurul verde Reed - the Green Gold Datorită însuşirilor sale fizice stuful reprezintă un material de construcţie ideal: Acesta este uşor, dar, în acelaşi timp, stabil. Aerul din şi dintre firele de stuf asigură o izolaţie termică şi fonică deosebită, asigurând astfel un confort ridicat şi poate fi uşor combinat cu alte marteriale de construcţie cum ar fi lutul, lemnul şi cimentul. Aceste calităţi îl face apreciat şi în arhitectura modernă. În acest cadru mate- rialele prefabricate din stuf şi-au dovedit eficacitatea, combinând calităţile fizice cu cele ecologice. Producerea acestor materiale necesită un consum redus de energie şi are loc fără utilizarea unor componente chimice, fără emisii şi reziduuri; Plăcile pot fi transformate în compost. Exemplele din Austria şi Germania au demonstrat că folosirea stufului în construcţii nu este depaşită ci din contră, ea reprezintă o technolo- gie orientată spre viitor. În cazul Deltei Dunării folosirea acestui material poate oferi, culturii tradiţionale un impuls economic şi ecologic în direcţia dezvoltării durabile. Due to its physical characteristics reed is an ideal construction material: It is firm, but light; it keeps the warmth and absorbs the sound and it can be perfectly combined with other materials like loam, lime, wood or concrete. This makes it also attractive for modern architecture. There, prefabrica- ted building units made of reed have proven their worth, combining high living comfort with ecological qualities: They are produced without che- mical additives, emissions or waste, using little energy. And they are easily disposed by composting. The Austrian and German examples demonstrate that building with reed is not out of date, but on the contrary, a future-oriented and trendsetting technology. In the case of Danube delta it might give traditional culture and knowledge an inspiring economical and ecological impulse towards a sustainable future. www.nf-int.org www.landscapeoftheyear.net Ideea acestei expoziţii a apărut în timpul unei întal- niri între experţi din Romania şi Austria ce a avut loc la Lacul Neusiedl/Austria în cadrul proiectului Del- ta Dunării – Peisajul anilor 2007-2009, iniţiativă care aparţine Prietenilor Naturii Internaţional şi Prietenilor Naturii Romania. Dorim să adresăm MULŢUMIRI deosebite tuturor celor care au contribuit cu expertiză, fotografii şi materiale de expunere: Grupului de Tehnolgie Aplicată (GrAT, Vienna; www.grat.at), D-lui. Rudolf Denk (Neusiedl, A), HISS Company (www.hiss-reet.com), Muzeului Et- nografic şi de Artă Populară din Tulcea. The idea to this exhibition came up during a meeting of Romanian and Austrian reed experts at Lake Neu- siedl/Austria in the framework of Danube delta – Land- scape of the Year 2007-2009, an initiative of Nature- friends International and Romanian Naturefriends. Special thanks to all those who contributed expertise, photos and exhibits : the Group of Applied Technolo- gy (GrAT, Vienna; www.grat.at), HISS company (www. hiss-reet.com), Mr. Rudolf Denk (Neusiedl, A), the Folk Art and Ethnographic Museum of Tulcea, Danube Del- ta National Institute

Transcript of Aurul Verde

Page 1: Aurul Verde

Stuful - Aurul verde Reed - the Green Gold

Datorită însuşirilor sale fizice stuful reprezintă un material de construcţie ideal: Acesta este uşor, dar, în acelaşi timp, stabil. Aerul din şi dintre firele de stuf asigură o izolaţie termică şi fonică deosebită, asigurând astfel un confort ridicat şi poate fi uşor combinat cu alte marteriale de construcţie cum ar fi lutul, lemnul şi cimentul.

Aceste calităţi îl face apreciat şi în arhitectura modernă. În acest cadru mate-rialele prefabricate din stuf şi-au dovedit eficacitatea, combinând calităţile fizice cu cele ecologice. Producerea acestor materiale necesită un consum redus de energie şi are loc fără utilizarea unor componente chimice, fără emisii şi reziduuri; Plăcile pot fi transformate în compost.

Exemplele din Austria şi Germania au demonstrat că folosirea stufului în construcţii nu este depaşită ci din contră, ea reprezintă o technolo-gie orientată spre viitor. În cazul Deltei Dunării folosirea acestui material poate oferi, culturii tradiţionale un impuls economic şi ecologic în direcţia dezvoltării durabile.

Due to its physical characteristics reed is an ideal construction material: It is firm, but light; it keeps the warmth and absorbs the sound and it can be perfectly combined with other materials like loam, lime, wood or concrete.

This makes it also attractive for modern architecture. There, prefabrica-ted building units made of reed have proven their worth, combining high living comfort with ecological qualities: They are produced without che-mical additives, emissions or waste, using little energy. And they are easily disposed by composting.

The Austrian and German examples demonstrate that building with reed is not out of date, but on the contrary, a future-oriented and trendsetting technology. In the case of Danube delta it might give traditional culture and knowledge an inspiring economical and ecological impulse towards a sustainable future.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Ideea acestei expoziţii a apărut în timpul unei întal-

niri între experţi din Romania şi Austria ce a avut loc

la Lacul Neusiedl/Austria în cadrul proiectului Del-

ta Dunării – Peisajul anilor 2007-2009, iniţiativă care

aparţine Prietenilor Naturii Internaţional şi Prietenilor

Naturii Romania.

Dorim să adresăm MULŢUMIRI deosebite tuturor celor

care au contribuit cu expertiză, fotografii şi materiale

de expunere: Grupului de Tehnolgie Aplicată (GrAT,

Vienna; www.grat.at), D-lui. Rudolf Denk (Neusiedl,

A), HISS Company (www.hiss-reet.com), Muzeului Et-

nografic şi de Artă Populară din Tulcea.

The idea to this exhibition came up during a meeting

of Romanian and Austrian reed experts at Lake Neu-

siedl/Austria in the framework of Danube delta – Land-

scape of the Year 2007-2009, an initiative of Nature-

friends International and Romanian Naturefriends.

Special thanks to all those who contributed expertise,

photos and exhibits : the Group of Applied Technolo-

gy (GrAT, Vienna; www.grat.at), HISS company (www.

hiss-reet.com), Mr. Rudolf Denk (Neusiedl, A), the Folk

Art and Ethnographic Museum of Tulcea, Danube Del-

ta National Institute

Page 2: Aurul Verde

Utilizarea tradiţională şi inovativă a stufului Traditional and Innovative Use of Reed

Aurul verde / The Green Gold

Ca nici o altă resursă naturală, stuful este parte integrantă din ecologia şi economia Deltei Dunării – atât ca habitat important şi plantă purificatoare naturală pe de o parte cât şi ca materie primă versatilă pe de altă parte – fapt ce se reflectă foarte bine în arhitectura tradiţională.

Deşi stuful de înaltă calitate bun pentru confecţionarea acoperişurilor de stuf este încă un produs valoros pentru export, utilizarea tradiţională şi industrială a stufului din deltă este în declin. Astăzi, zone întinse de stuf de calitate redusă, neexportabil, nu sunt recoltate ca înainte şi păturile de stuf bătrân şi mort ameninţă stabilitatea ecologică a deltei.

Atunci când ne gândim, deci, la dezvoltarea durabilă în Delta Dunării, o întrebare cheie este: Cum poate resursa regenerabilă stuful fi convertită într-un produs de succes atât în beneficiul ecologiei deltei cât şi al econo-miei locale?

Like no other natural resource, reed forms part of the ecology and econo-my of the Danube delta - as important habitat and natural clarification plant on the one hand and as a versatile raw material on the other, a fact that is well reflected in the traditional architecture.

But whereas high-quality reed for thatching is still an important export commodity, the traditional and industrial use of reed in the delta has de-clined. Nowadays large areas of non-exportable “low-quality” reed are not harvested as before and the mass of old and dead reed endangers the delta’s ecological stability, as it initiates an eutrophication and silting process.

So, when thinking about a sustainable development of the Danube delta, a key question is: How could the renewable resource reed be converted in a successful product for the benefit of both the ecology and the local economy?

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 3: Aurul Verde

Materiale de construcţie prefabricate Prefabricated building material In cadrul arhitecturii moderne, materialele de construcţie prefabricate, realizate din stuf şi-au dovedit eficacitatea:

In modern architecture, prefabricated building units made of reed have proven their worth:

Placa granulată este realizată din granulat de stuf şi clei de lemn şi se produce la temperaturi ridicate. Acest produs se găseşte şi într-o variantă adaptată sistemelor de încălzire. Utilizare: Bază pentru aplicarea mortarului, în interior şi exterior, în spe-cial în spaţiile greu accesibile.

The Reed Granulate Panel is made of reed granulate and wood glue, baked under high temperature. Also as grooved panel to combine with wall heating systems. Uti-lization: plaster base, exterior and inside insulation, due to its easy handling espe-cially for difficult-to-reach areas.

Ţesătură de stuf constituie baza ideală pentru aplicarea mortarului, datorită flexibilităţii şi a suprafeţei aspre. Firele de stuf sunt legate cu sârmă zincată de 0,45 mm şi o sârmă de întărire de 0,7 mm. Spaţiile create şi suprafaţa aspră constituie o bună bază de aderenţă a mortarului. Utilizare: Bază pentru aplicarea mortarului, în interior şi exterior (potrivit îndeosebi pentru mortarul cu var şi argilă).

The reed reinforcement is the perfect plaster base due to its bending strength and its rough/gravelly surface. The spears are bound with a 0.5 mm thick galvanized binding wire and a 0.7 mm thick galvanized cross wire. The hollow spaces and the rough sur-face of the reed provide an excellent surface of adhesion for plaster. Utilization: plaster base applicable for interior and exterior works (especially for loam and lime plaster).

Toate aceste exemple reprezintă produsele societăţii HISS / All examples are products of the company HISS

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 4: Aurul Verde

Materiale de construcţie prefabricate Prefabricated building material In cadrul arhitecturii moderne, materialele de construcţie prefabricate, realizate din stuf şi-au dovedit eficacitatea:

In modern architecture, prefabricated building units made of reed have proven their worth:

Perete din stuf reprezintă un element natural pentru construcție uscată. În cazul acesta, stuful este presat între două forme din lemn de brad iar apoi legat cu sârmă zincată de 2 mm. Utilizare: Pentru pereţii despărţitori de interior care nu sunt pereţi de rezistenţă. Pot fi utilizaţi, de asemenea, în combinaţie cu sistemele de încălzire prin perete.

The Reed Wall is a natural dry construction element. The reed spears are pressed together tightly under pressure between two grooved fir forms and are bound with 2 mm thick galvanized wire. Utilization: mainly non-supporting partition wall for in-terior works. It can be perfectly combined with wall-heating systems.

Placă de stuf reprezintă materialul de izolaţie clasic realizat din stuf, utilizabil atât pentru izolaţia interioară, cât şi pentru cea extrerioară sau pentru izolaţia acoperişului. Plăcile de stuf pot avea mărimi şi niveluri calitative. Stuful este presat mecanic şi legat cu sârmă metalică galvanizată de 2. Utilizare: Bază pentru mortar, izolaţie interioară şi exterioară, izolaţie poduri, izolaţie fonică; se poate utiliza în combinaţie cu sistemele de încălzire din perete.

The Reed Panel is the classical insulation material made of reed, applicable as in-terior, exterior or as roof insulation. There are panels of different qualities and di-mensions. The reed spears are pressed together tightly under pressure between two grooved fir forms and are bound with 2 mm thick galvanized wire. Utilization: plas-ter base, exterior, inside and roof insulation, floor and footfall sound insulation. The panel can be perfectly combined with wall heating systems.

Toate aceste exemple reprezintă produsele societăţii HISS / All examples are products of the company HISS

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 5: Aurul Verde

Cercetare & dezvoltareResearch & development Grupul pentru Tehnologie Adaptată din Viena (GrAT) lucrează, în cadrul unui proiect de cercetare, pentru dezvoltarea şi optimizarea materialelor de construcţie din stuf disponibile în prezent. O problemă deosebită o constituie sârma metalică (utilizată pentru legarea firelor de stuf ), deoarece aceasta îngreunează operaţiunile de ajustare a dimensiunilor plăcilor. Din acest motiv, au fost testate modalităţi alternative de legare a stufului, care presupun utilizarea de anumiți lianți, anumiți compuşi adiţionali sau a unor noi tehnici de fixare.

Knowing about the problems of today’s reed-products, the Center for Appro-priate Technology in Vienna (GrAT) is performing tests and studies in order to optimize several attributes of the product. Especially the metal wire (binding the single reed halms together) is a problem if it is necessary to resize the pan-el. Therefore, alternative ways of binding were tested. This includes the use of several types of glues, additional compounds and fixation techniques.

Următoarele imagini indică o parte din prototipurile de izolare pentru interior și pereți despărțitori (încă în fază de testare).

The pictures show some prototypes for inside insulation and partition walls (still in test phase).

Exemplul 1 şi 2: Placă realizată din fire de stuf, fulgi de celuloză şi clei din răşină naturală, utilizată în mod normal la fortificarea drumurilor de nisip.

Example 1 and 2: Test panel combining reed halms, cellulose flakes and stabi-lizer-glue, a kind of glue based on natural resin and normally used to tighten walkway surfaces made of sand.

Exemplul 3: Fire de stuf, fibre de trestie cernute fin şi clei din răşină naturală.

Example 3: Reed halms, sifted reed fibres and stabilizer-glue based on natural resin.

Exemplul 1 / Example 1

Exemplul 2 / Example 2

Exemplul 3 / Example 3

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 6: Aurul Verde

Cercetare & dezvoltareResearch & development

Grupul pentru Tehnologie Adaptată din Viena (GrAT) lucrează, în cadrul unui proiect de cercetare, pentru dezvoltarea şi optimizarea materialelor de construcţie din stuf disponibile în prezent. O problemă deosebită o constituie sârma metalică (utilizată pentru legarea firelor de stuf ), deoarece aceasta îngreunează operaţiunile de ajustare a dimensiunilor plăcilor. Din acest motiv, au fost testate modalităţi alternative de legare a stufului, care presupun utilizarea de anumiți lianți, anumiți compuşi adiţionali sau a unor noi tehnici de fixare.

Knowing about the problems of today’s reed-products, the Center for Appropriate Technology in Vienna (GrAT) is performing tests and studies in order to optimize several attributes of the product. Especially the metal wire (binding the single reed halms together) is a problem if it is necessary to resize the panel. Therefore, alter-native ways of binding were tested. This includes the use of several types of glues, additional compounds and fixation techniques.

Următoarele imagini indică o parte din prototipurile de izolare pentru interior și pereți despărțitori (încă în fază de testare).

The pictures show some prototypes for inside insulation and partition walls (still in test phase).

Exemplul 1: Stuful a fost acoperit cu un strat subţire de liant special, pe bază de porumb, care poate fi utilizat şi ca liant cald, unind astfel direct firele de stuf.

Example 1: The reed halms of this panel have been coated with a thin layer of a spe-cial kind of corn-based poly-lactide acid which can be also used as a hotmelt-glue.

Exemplul 2: Prin umplerea spaţiilor dintre firele de stuf cu un mortar de var natural se realizează o placă rezistentă, însă foarte grea. Pe de alta parte această placă are un efect izolare fonică foarte ridicat.

Example 2: Filling the interspaces between the reed halms with lime plaster gives the panel perfect shape accuracy but makes it very heavy. On the other hand this panel provides a very high sound insulation effect.

Exemplul 1 / Example 1

Exemplul 2 / Example 2

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 7: Aurul Verde

Izolaţie interioară cu stuf Inside insulation with reed

Exemplul 1: Izolaţie interioară cu plăci de stuf de 5 cm în combinaţie cu un sistem de încălzire prin perete (tuburi de plastic)

Example 1: Interior insulation of 5cm reed panels in combination with wall heating system (plastic tubes)

Exemplul 2: Izolaţie interioară cu plăci de stuf de 5 cm (legate cu sârmă) în combinaţie cu un sistem de încălzire prin perete (tuburi de cupru)

Example 2: Inside insulation of 5cm reed panels (with metal wire) combined with wall heating system (copper tubes)

Exemplul 3: Plăci de stuf granulat cu grosime de 3 cm (trestie mărunţită şi presată în plăci) în combinaţie cu un sistem de încălzire prin perete (tuburi de plastic)

Example 3: 3cm thick panels of granulated reed material (chaffed reed sticks, pressed to panels) in combination with wall heating system (plastic tubes)

Exemplul 1 / Example 1

Exemplul 2 / Example 2

Exemplul 3 / Example 3

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 8: Aurul Verde

Izolare exterioară cu stuf Exterior insulation with reed

Construcţie modernă cu izolaţie de cânepă şi stuf Complex de producţie cu pereţi din beton ranforsat, acoperiş drept şi ample suprafeţe de sticlă.

Modern new building with hemp and reed insulation Production building with reinforced concrete walls, flat roofs and large win-dows.

Aplicarea plăcilor de izolaţie de stuf (5 cm) peste stratul de izolaţie din cânepă (2 x 5cm) care a fost montat între 2 scanduri de lemn aflate la o distanţă de 1m. Faţadă cu strat de izolaţie de stuf.

Attachment of the reed insulation panels (5cm) on top of the hemp insulation layer (2x5 cm); the hemp insulation (soft panels) was mounted between wooden bars each meter. Front with the finished reed insulation layer.

Mortar cu var natural (în strat de 3 cm) se aplică pe stratul de izolaţie, în două straturi (în imagine se aplică stratul al doilea, stratul principal.

Naturally hydraulic lime plaster (NHL 3cm) is applied to the exterior wall – here the second layer (main layer).

Faţada terminată – mortarul este uscat şi întărit. Suprafaţa de mortar cu var poate suferi diferite tratatmente. Deasemenea se poate opta pentru diferite variaţiuni cromatice, de înaltă calitate. (vezi www.bau-innovation.at).

Front after completion – the lime plaster is already completely dry and tight. Different surface treatments as well as high quality color variations are pos-sible (s. www.bau-innovation.at)

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 9: Aurul Verde

Izolare exterioară cu stuf Exterior insulation with reed ´Casă de locuit pentru o famile - construcţie nouă

New single-family house

Construcţie nouă (structură cu bază de lemn) cu două straturi de stuf (cu lăţime de 5 cm fiecare).

New building (wood based structure) with 2 layers of reed (5cm each).

Detaliu soclu: strat de izolaţie de stuf de 10cm ataşat direct pe stratul de mortar existent.

Basement detail of 10cm reed insulation attached directly on existing lime-plaster facade.

Plăcile de stuf sunt interconectate, astfel încât să se evite poduri de căldură.

The reed panels are interconnected without gaps to prevent heat bridges.

Meşterii aplicând plăcile de stuf pe substructură.

Craftsmen mounting the reed panels onto the substructure.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 10: Aurul Verde

Izolare exterioară cu stuf Exterior insulation with reed

Izolaţie exterioară a unei case familiale existente (Austria Superioară)

Exterior Insulation of existing single-family house (Upper Austria)

Imagini ale faţadei exterioare cu două straturi de izolaţie şi calapodul so-clului din lemn. Geamurile şi uşile vor fi izolate separat, inclusiv la ambra-zuri.

Views of exterior facade with 2-layer construction of insulation layer and wooden basement batten. Windows and doors need to be cut out and sep-arately be insulated inside the embrasures.

Detaliu de construcţie al unui perete exterior cu izolaţie din stuf al unei case. Intersectarea plăcilor de 5 cm de stuf la canturile clădirii.

Construction detail of exterior wall with reed insulation, situated on a fam-ily house. 5cm reed panels overlapping at the edge of the building.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 11: Aurul Verde

Izolare exterioară cu stuf Exterior insulation with reedRenovarea faţadei unei case ţărăneşti din secolul al XIX-lea (Austria Superioară)

Front reconstruction of an old farm house (Upper Austria)

Clădirea înainte de renovare – nu există un strat izolator al pereţilor exteriori, ceea ce determină costuri ridicate cu agentul termic.

Building before the renovation – no insulation layer on exterior walls (mas-sive brick walls and wood planks), which causes high heating costs during winter.

Începutul renovării: Plăci de stuf de 5 cm se ataşează direct pe vechiul strat de mortar, utilizându-se dibluri de otel (se folosesc aprox. 5-7 dibluri pe m2). Izolaţia de stuf se va aplica pe toată suprafaţa zidurilor de la parter. Geamurile şi uşile vor fi izolate separat, inclusiv la ambrazuri. Stratul final se va realiza din mortar cu var natural, a cărui structură poroasă este capabilă să absoarbă şi să disperseze umiditatea.

5cm reed insulation panels have been attached to the exterior wall direct-ly on top of the old lime plaster layer. Attachment was done with 5-7 steel dowels each m². Reed insulation layer covers the entire surface of the base-ment storey. Windows and doors need to be cut out and separately be in-sulated inside the embrasures. The final layer will be again a naturally hy-draulic plaster (NHL), whose open porous structure is able to absorb and dispense moisture.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 12: Aurul Verde

Resursa stuficolă în Delta Dunării Reed resource in the Danube Delta

Utilizarea tradiţională - Acoperişuri din stuf Traditional use - Reed roofsStuful ca material de construcţie a acoperişuriloreste foarte apreciat nu numai de localnici ci şi la export datorită faptului că este un bun izolator împotriva umidităţii, a frigului sau a arşiţei. Un astfel de acoperiş poate rezista aproximativ 20 de ani, în funcţie de zonă, de calitatea execuţiei, de grosimea stratului şi de îngrijire.

Cele mai cunoscute tehnici de realizare a învelitorii de stuf sunt două: 1. ruseşte - mai simplu si 2. nemţeşte - mai elaborat.

Învelitul ruseşte constă în acoperirea casei cu stuf pe lungimea sa maximă dispus uniform pe toată suprafaţa acoperişului, în două sau mai multe ape, cu vârful către creastă în două straturi. Stuful aplicat astfel pe o şarpantă cu căpriori şi leţuri trans-versali se coase cu sârmă de această structură. La partea de sus a acoperişului se leagă creasta.

Învelitul nemţeşte foloseşte o unealtă numita “batcă” cu care ce-l de-al doilea strat se uniformizează şi se modelează mai uşor astfel că se pot face acoperişe cu mai multe ape. Efectul estetic poate fi net superior celui rusesc.

The use of reed as construction material is very popular not only with the locals but also abroad, due to its good insulating quality against moisture, coldness or hot-ness. Such a roof can last over 20 years, depending on the thickness and the execu-tion quality.

The most famous techniques of roof building are: 1. Russian - the simplest one and 2. German – the more sophisticated one.

Russian style means using two layers of reed for the entire length of the roof, dis-posed evenly on two or more slopes, making sure the top of the reed is directed upwards the ridge. The reed placed on wooden pieces is tied up firmly with a metal wire so it can resist strong winds. Finally, an apex is tied up on the roof top.

The German style is using a tool called “batcă” to place a uniform 2nd layer so that it can be shaped in more slopes. The esthetic effect is significantly superior to the Russian style.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 13: Aurul Verde

Resursa stuficolă în Delta Dunării Reed resource in the Danube Delta

Utilizarea tradiţională Traditional useSuprafaţa Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării este considerată cea mai mare zonă de stufăriş compact de pe glob - care măsoară în jur de 170.000 ha. Localităţile din Delta Dunării putem spune că sunt incluse în aceasta zonă, iar stuful este o plantă care creşte în imediata lor apropiere. Tocmai de aceea localnicii au sesizat avantajul şi au învăţat să îl folosească cât mai eficient în gospodărie.

Este folosit în construirea caselor şi anexelor (magazii, bucătarii de vară, gra-jduri) ca material de izolaţie la exteriorul pereţilor şi la învelirea caselor în componenţa acoperişelor. Delimitarea gospodăriilor a fost adesea realizată prin garduri din stuf.

În procesul de preparare al hranei (în special în cuptoarele mari de coacere a pâinii ), localnicii ard stuful în loc să foloseasca lemne, cunoscând puterea sa calorică ridicată şi folosindu-l astfel drept combustibil.

Deoarece suprafeţele de fâneţe sunt reduse în Delta Dunării, localnicii taie stuful încă de verde, îl usucă şi îl păstrează în căpiţe pentru a hrăni animalele pe timp de iarnă.

Danube Delta Biosphere Reserve is considered to be the largest compact reed-beds area worldwide - summing up to 170.000ha. We can include the surround-ing villages to this area, as the reed is a plant growing nearby. The locals no-ticed this advantage and learned how to use it efficiently in their households.

It is used in the house and outhouses (storage, summer kitchen, stable) con-struction as an insulating material on walls or roofs. The households were often separated in the past by reed fences.

Due to it’s very high heating value, the local people use reed stems instead of burning wood for cooking (especially for big baking ovens), so it is also used as fuel.

The grasslands surfaces are rare in the Danube Delta, therefore the local people are cutting the reed while it’s still green and store it to feed the animals in winter.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 14: Aurul Verde

Resursa stuficolă în Delta Dunării Reed resource in the Danube Delta

Recoltare mecanizată Mechanized harvestNecesitatea mecanizării recoltării stufului a apărut în principal datorită industriei de celuloză din stuf. A fost preconizat să se ajungă la un consum de 500.000 tone de stuf pe an, în condiţiile în care un recoltator manual producea 35 tone de stuf pe an.

Sunt câteva faze principale ale exploatării mecanizate: recoltarea pe teren cu ag-regate specifice, transportul la un depozit temporar, realizarea de stive, presarea manuală sau mecanică a stufului recoltat, încarcarea pe navele fluviale speciale denumite ceamuri şi transportul pe Dunăre la consumator unde se descarcă ma-nual sau mecanizat.

Utilajele de bază în recoltarea mecanizată a stufului sunt: tractorul, recoltorul şi macaralele.

Cel mai important amănunt al unui utilaj, având în vedere neuniformitatea terenu-lui, este trenul de rulare care de-a lungul timpului a evoluat în Delta Dunării de la şenile până la pneuri de joasa presiune - PJP care să nu distrugă terenul şi mai ales rizomii stufului.

The necessity for the mechanized harvest of reed evolved especially from the demand of the cellulose industry. It was expected to rise in demand up to 500.000 tones of reed/year, while a human harvester could produce just 35 tones of reed/year.

There are some main steps in the mechanized reed exploitation: harvesting the reed in the field using specific equipment, transporting it to a temporary storehouse, building up reed stacks, compacting the reed (manual or mechanized), loading on special fluvial ships called “ceam”, and transporting it on the Danube River to the consumer, where it is manually or mechanically unloaded.

The basic equipment in the mechanized reed harvesting are: the tractor, the har-vester and the crane.

Taking into account the uneven terrain, the most important detail for a vehicle is the driving system, which shifted, over time, from caterpillar to low pressure tires, called PJP - non destructive for the terrain and especially for the reed rhizomes.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 15: Aurul Verde

Resursa stuficolă în Delta Dunării Reed as a resource in the Danube Delta

Recoltare manuală Manual harvestÎn recoltarea manuală stuful este tăiat în maldare - formă sub care se leagă şi astăzi în exploatarea mecanizată. Maldărul manual este legat cu un brâu de stuf la 0,60m de la baza, unde are o circumferinţă de circa 1,00-1,55m. Maldărul a fost şi este şi astăzi unitatea convenţională de măsură. El are în medie 10kg greutate, la stuful convenţional cu 15% umiditate.

Taierea manuală a stufului se face cu tarpanul - un fel de seceră prevazută cu o coadă de care este bine legat cu sârmă. Alte unelte pentru acest scop sunt rizeas-ca si cobîlca. Cea din urmă are o productivitate de tăiere mai mare şi necesită un efort mai scăzut.

Exploatarea manuală a stufului aparţine trecutului. Ea a răspuns unor necesităţi scăzute de câteva mii de tone de stuf, pe terenuri restrânse, în condiţii naturale. Stuful recoltat era folosit pentru necesitățile locale sau trimis la fabricile de stufit (panouri de stuf ).

Productivitatea recoltării manuale a stufului era joasă datorită condiţiilor dure (te-renuri mlăștinoase, îngheţate sau inundate) de lucru.

In the manual harvesting, the reed is cut in bundles - in the same way it is being done in the mechanized harvest. Manually, the reed bundle is tied up with a reed belt at 0,60m distance from the base, where the circumference of the bundle is around 1-1,5m. The bundle was and still is the conventional unit of measurement of reed. Its average weight is 10kg at the conventional reed humidity of 15%.

The manual reed cutting is made using “tarpan”- a kind of sickle, which is firmly tied up to a long helve by a metal wire. Other tools used for this purpose are “rizeasca” and “cobilca”. The last one allows a greater cutting productivity with less effort.

The manual reed harvesting belongs to the past. It was responding to lower neces-sities, of a few thousands of tones of reed, harvested on limited surfaces in natural conditions. The harvested reed was used locally or sent to the reed board factories.

The productivity of the manual reed harvest was low due to the rough working conditions (marshy, frozen or flooded surfaces).

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net

Page 16: Aurul Verde

Resursa stuficolă în Delta Dunarii Reed as a resource in the Danube Delta

Sezonul de recoltare Harvesting seasonAre loc în perioada de toamnă târzie (a doua jumătate a lunii noiembrie) - până - în perioada de primăvară timpurie (15 martie).

Motivaţia - stuful are calitatea optimă pentru a fi recoltat când nu prezintă frunze pe tulpini si umiditatea sa este foarte scăzută, fapt care se petrece după ce acesta iese din perioada de vegetaţie, iar frunzele sunt uscate şi rupte de pe tulpini.

Perioadade vegetaţie se încheie în a doua jumătate a lunii octombrie - începutul lunii noiembrie odată cu scăderea temperaturii medii zilnice. După căderea primelor brume, frunzele se usucă şi se desfac de pe tulpină prin acţiunea vântului şi a ploilor/zăpezii.

Sezonul de recoltare este bine a se încheia cel târziu pe 15 martie deoarece în habitatele specifice stufului se reîntorc păsările migratoare care încep perioada de cuibărit şi pot fi perturbate de recoltatorii de stuf.

It happens between the late autumn (2nd half of November) and the early spring (15th March).

Motivation: the reed has the optimal quality to be harvested when the stems are without leaves and their humidity is very low, a phenomenon that occurs when the reed is out of the vegetation period and it’s leaves fall off.

The end of the vegetation season is taking place between 2nd half of the October and the beginning of November, as the medium daily tempera-ture drops. Once the first hoar-frost has passed, the leaves dry out and are then taken away by wind or by rain-/snowfall.

It is important to end the harvesting season no later than March 15th be-cause around this time the migratory birds are coming back to start nest-ing, and can be perturbed by the reed harvesters.

www.nf-int.org

www.landscapeoftheyear.net