7/25/2019 Ananas in Caramel de Portocale

1/4

Ananas in caramel de portocale

Ingrediente:

1ananas copt bine

150 gr zahar brun

3 portocale mari (doar sucul)

50 gr unt

1 bastonas de vanilie

1 pahar mic brandy

Curatam ananasul care trebuie sa fie foarte bine copt.

http://www.divahair.ro/diete_si_slabire/alimente_a-z/ananasul_-_avantaje_si_dezavantajehttp://www.divahair.ro/diete_si_slabire/alimente_a-z/ananasul_-_avantaje_si_dezavantajehttp://www.divahair.ro/diete_si_slabire/alimente_a-z/ananasul_-_avantaje_si_dezavantajehttp://www.divahair.ro/diete_si_slabire/alimente_a-z/ananasul_-_avantaje_si_dezavantaje

7/25/2019 Ananas in Caramel de Portocale

2/4

Ca sa-l curatam mai usor dupa ce ii taiem ciuful il asezam in picioare si ii curatam coa!a

de sus in !os. "upa ce l-am curatat il tavalim bine bine prin zaharul brun.

#l asezam intr-o forma impreuna cu sucul celor 3 portocale zaharul ramas brandy un batde vanilie despicat pe lungime si untul taiat in feliute subtiri.

7/25/2019 Ananas in Caramel de Portocale

3/4

$agam ananasul in cuptorul preincalzit la 1%0 grade pentru o ora o ora si !umatate.

#n tot acest timp il intoarcem pe toate partile iar daca scade caramelul mai adaugam

putina apa fierbinte sau suc de portocale.

"upa ce ananasul se inmoaie si se rumeneste frumos iar caramaelul devine dens il

scoatem din cuptor si il lasam sa se racoreasca vreo 5-10 minute.

#l taiem in feliute subtiri si il servim alaturi de iaurt crema de vanilie sau lapte sau langaniste deliciosi muffinsi de ciocolata

7/25/2019 Ananas in Caramel de Portocale

4/4

&steun desert rafinat si parfumat, potrivit mesei de Craciun sau Revelion.