ANALIZA SWOT Restaurant EcoliaPuncte tari (Strenghts) - experientă în domeniu; - imagine foarte bună pe piată; - echipă de conducere experimentată si

unită; - amplasament favorabil al restaurantului; - strategie de marketing eficientă; - servicii variate si de calitate; - raport pret/ calitate favorabil; - relatii strânse cu un important post TV  organizare buna a compartimentelorPuncte slabe (Weaknesses) -lipsa spatiilor de parcare proprii; -suprasolicitarea personalului de

deservire; -imposibilitatea de a prelua comenzi mici

de deservire la mai putin de două zile până la data livrării;

-capacitate insuficientă de deservire în orele de vârf (prânz);

-distanta fată de centrul orasului; -traficul aglomerat al zonelor de

amplasare; -limitarea operatiunilor de amenajare

Oportunităti (Opportunities) - posibilităti de obtinere a unor fonduri

Phare; crestere macroeconomică prognozată; - cadrul legislativ favorabil pentru IMM; - utilizarea la scară tot mai largă a

internetului (comenzi pentru e-mail); - construirea unui centru de afaceri în

apropierea noului restaurant.

Amenintari (Threats) - extinderea unor lanturi de restaurante

cu renume international; - deschiderea unor restaurante similare; -conflictele dintre Patronatul Cărnii si

Guvern pe baza politicii guvernamentale cu privire la importurile de carne - ce ar putea influenta pretul cărnii si al produselor din carne;