Aminoacizi esentiali.docx
Transcript of Aminoacizi esentiali.docx
-
8/16/2019 Aminoacizi esentiali.docx
1/4
Aminoacizi esentiali - provin din alimente. Sunt obligatorii pentru
cresterea si regenerarea corespunzatoare a organismului.
• Cisteina
Surse naturale: mere, coacaze, ananas, nuci, alune de padure, zmeura,
lucerna, morcovi, ridichi negre, varza, conopida, ceapa verde, usturoi, ceapa,
hrean, varza de Bruxelles.
• Histidina
Surse naturale: rodii, papaya, hrean, ridichi, morcovi, ridichi negre, telina,
castraveti, cicoare, praz, usturoi, ceapa, papadie.
• Izoleucina
Surse naturale: toate soiurile de nuci si de alune, dar nu si arahide, castane,
avocado, masline, papaya, seminte de foarea soarelui, nuca de cocos.
• Leucina – idem izoleucina.
• Lizina
Surse naturale: mere, caise, pere, struguri, papaya, morecovi, ridichi negre,
castraveti, telina, patrunjel, spanac, papadie, lucerna.
• Metionina
Surse naturale: ananas, mere, nuca de Brazilia, alune de padure, varza,
conopida, stevie, hreana, ceapa verde, usturoi.
• Fenilalanina
-
8/16/2019 Aminoacizi esentiali.docx
2/4
Surse naturale: morcovi, ridichi negre, spanac, castraveti, patrunjel, rosii,
ananas, mere.
• Treonina
Surse naturale: papaya copata, morcovi, lucerna, zarzavaturi cu runze verzi.
• Triptoan
Surse naturale: morcovi, ridichi negre, telina, cicoare, papadie, marar, asole
verde, varza de Bruxelles, ceapa verde, spanac, lucerna.
• Tirozina
Surse naturale: migdale, capsuni, caise, visine, mere, pepene verde,
smochine, lucerna, morcovi, ridichi negre, castraveti, salata, sparanghel,
praz, patrunjel, ardei, spanac.
• !alina
Surse naturale: mere, rodii, migdale, morcovi, papadie, salata verde,
pastarnac, dovleac crud, telina, ridichi negre, patrunjel, rosii. Spirulina ne
oera aproape toti aminoacizii esentiali.
Aminoacizi neesentiali " pe care ii oloseste organismul.
• Alanina
Surse naturale: mere, caise, struguri, migdale, portocale, capsuni, avocado,
masline, lucerna, morcovi, telina, papadie, salata, rosii.
• Arginina
-
8/16/2019 Aminoacizi esentiali.docx
3/4
Surse naturale: lucerna, iercuri vezri, salata, morcovi, ridichi negre,
castraveti, telina, praz, pastarnac.
• Acid aspartic
Surse naturale: lamai, graperuit, migdale, mere, caise, morcovi, telina,
castraveti, patrunjel, ridichi, spanac, rosii, pepene verde.
• Citrulina
Surse naturale: coaja de pepene varde, ceapa, seminte de in.
• Acid glutamic
Surse naturale: papaya, asole verde cruda, morcovi, varza, telina, papadie,
patrunjel verde, salata, spanac.
• #licina
Surse naturale: morcovi, papadie, telina, patrunjel, spanac, migdale crude,
lucerna, usturoi, smochine, portocale, lamai, ane, zmeura, rodii, pepeni,
rosii.
• Hidro$iprolina
Surse naturale: migdale, cocos, avocado, caise, masline, visine, nuca de
Brazilia, smochine, stade, struguri, portocale, ananas.
• Acid %idro$iglutamic
Surse naturale: struguri, ane, zmeura, prune, morcovi, telina, patrunjel,
spanac, salata, rosii.
• &orleucina " idem leucina.
-
8/16/2019 Aminoacizi esentiali.docx
4/4
• 'rolina
Surse naturale: migdale, cocos, avocado, masline, caise, visine, nuca de
Brazilia, smochine, stade, struguri, portocale, ananas, morcovi, ridichi
negre, papadie, salata, castraveti.
• Serina
Surse naturale: papaya, mere, anans, hrean, ridichi negre, praz, usturoi,
ceapa, morcovi, ridichi, telina, castraveti, ceapa verde, spanac, varza,
lucerna. orcovul este !regele", pe de#o parte pentru continutul de
aminoacizi, pe de alta parte pentru ca structura moleculara a sucului din
morcovi este asemanatoare sangelui uman, ceea ce il ace oarte usor de
a$sor$it.
%atura nu a gresit, toti aminoacizii care compun proteinele necasare vietii si
sanatatii se gasesc din $elsug in ructe, ier$uri si seminte.