alimentaţia
description
Transcript of alimentaţia
Alimentatia pe perioada sarcinii
Mananca sanatos!
In timpul sarcinii, fiecare organ din corpul tau functioneaza la parametrii mai mari decat de obicei,
folosind mai multa energie. Mai mult, dieta ta trebuie sa asigure toate elementele suplimentare
necesare cresterii copilului tau. Regula este ca trebuie sa mananci bine, sanatos si in cantitate
suficienta si sa te asiguri ca dieta ta contine toate elementele nutritionale necesare dezvoltarii fatului.
Pentru a face fata acestor noi necesitati, vei observa ca iti va creste apetitul, vei consuma chiar si
anumite alimente fara valori nutritionale (capricii), asa ca numarul de calorii consumate va creste.
Acest lucru este normal. O dieta variata nu te va afecta intr-un mod negativ, insa trebuie sa tii seama
de unele necesitati ale sarcinii.
1. Mananca bine
2. Cresterea in greutate
3. De evitat
Mananca bine
Ca regula generala, poti mari numarul caloriilor cu 500 pe zi. In loc sa mananci doua, trei mese pe zi,
incearca sa-ti imparti mancarea in 5-6 mese mai mici, astfel incat nivelul de zahar din sange sa nu se
reduca simtitor intre mese. Acest lucru te va ajuta sa eviti caderile de energie si disconfortul matinal
din primele trei luni de sarcina.
Carbohidrati de calitate
Carbohidratii. Acestia furnizeaza combustibilul esential care iti da energie. Majoritatea caloriilor tale ar
trebui sa provina din carbohidrati, dar in locul celor bazati pe zahar, ar trebui sa consumi carbohidrati
nerafinati complecsi sub forma cerealelor integrale, a painii integrale, orez negru, cartofi, fasole, pastai
si linte care sunt bogate in fibre si asigura energie. Este cunoscut faptul ca cu cat hrana ta se apropie
mai mult de starea cruda, neprelucrata, cu atat e mai bine, deci e recomandabil sa eviti, unde este
posibil, carbohidratii prelucrati. Totusi, carbohidratii simpli sunt adsorbiti de catre organism in cateva
minute, asa ca zaharul din fructoza (fructe), lactoza (lapte) si dextroza (miere) sunt benefice pentru o
crestere imediata a nivelului de energie si te pot ajuta sa reduci greturile diminetii.
Salata de pui
Proteinele. Ele constituie elemental principal care permite tuturor tesuturilor copilului tau – oase,
muschi, cartilaj si sange – sa se dezvolte, deci ar trebui sa consumi in jur de 100g de proteine pe zi.
Nu e neaparat necesar sa mananci carne rosie foarte des (sau chiar deloc), dar pe durata sarcinii
carnea rosie e cea mai concentrata sursa de fier. Pentru vegetarieni, laptele, iaurtul, branza si ouale
sunt surse excelente de proteine, precum si semintele, nucile, untul de arahide(desi are foarte multe
calorii) si proteinele vegetale din pastai, fasole si linte. Painea exista si ea in varianta imbogatita cu
proteine. Mancati cat mai mult peste posibil – e usor digerabil, e bogat in minerale si vitamine, iar
uleiul de peste contine si acizi grasi esentiali. Bineinteles, vei evita pestele oceanic cu continut ridicat
de mercur (rechin, peste-spada, somn, macrou, ton) si vei fi deosebit de atenta la propcurarea pestelui
de apa dulce (somon, pastrav, stiuca) intrucat poate fi contaminat cu poluanti industriali.
Avocado – alimentul ideal!
Vitaminele. Toate vitaminele sunt benefice pentru a mentine o stare generala de sanatate, dar unle
vitamine, cum ar fi B si C, nu pot fi stocate de catre corp si, de aceea, o cantitate zilnica trebuie
consumata din aceste complexe vitaminoase. Unele fructe si legume contin vitamina B, precum si
carnea, pestele, produsele lactate, cerealele si nucile. Vitamina C este furnizata de fructele proaspete
si legume. Vitamina D se gaseste in uleiul de peste si poate fi produsa si de corp; acest proces este
declansat de actiunea luminii asupra corpului (oamenii au nevoie de aproximativ 40 minute zilnice de
expunere la lumina pentru a produce cantitatea necesara de vitamina D). Acidul folic este important
pentru prevenirea spina bifida (defecte de tub neural), iar suplimentele alimentare trebuie luate cu trei
luni inainte de conceperea copilului si in timpul primului trimestru de sarcina. Evitati ficatul si pateul de
ficat pentru ca acestea contin cantitati mari de vitamina A care pot crea probleme.
Mineralele. Acestea sunt esentiale pentru buna functionare a corpului tau. Calciul este necesar pentru
a forma oasele si dintii copilului, un process ce incepe imediat ce bebelusul a fost conceput. Este
recomandabil sa te asiguri ca dieta ta este bogata in calciu inainte de a ramane insarcinata, apoi sa
mentii nivelul de calciu ridicat prin consumul de broccoli, lapte si peste conservat cu oase (sardina,
hering, macrou in ulei vegetal sau sos tomat). Legumele cu frunze verzi si produsele lactate contin si
ele calciu. Nu uita ca vitamina D este necesara pentru a sustine absorbtia de calciu.
Broccoli
Fierul. Acesta este un element vital, nu numai pentru tine, cat si pentru copilul tau. Nivelul tau de fier
din organism trebuie mentinut ridicat pe perioada intregii sarcini pentru ca fatul foloseste fierul atat de
repede incat este imediat eliminat din sangele lui. El este, daca putem spune, intr-o deficienta
continua de fier. Daca ai lipsa de fier cand devii insarcinata, medicul tau iti va prescrie tablete cu fier
sau diferite injectii pentru prevenirea anemiei. Mananca alimente bogate in fier cum sunt carnea de
vita, oua, pestele, broccoli, caise, stafide si prune uscate.