Agroturismul in Romania

8/10/2019 Agroturismul in Romania

1/20


2/20

n mod obligatoriu, atunci cnd vorbim despre turismul rural, trebuie neaprat s-l

asociem cu +satul turistic, de care nu poate fi rupt. Dispersia n teritoriu a turitilor se

face n funcie de tipologia satelor turistice. Astfel, pot e!ista sate turistice istorice. $are

posed n arearul lor interesante i atractive monumente istorice) apoi sate cu bogate

tradiii etnofolclorice i de ar'itectur popular sau sate cu monumente ale naturii, sate

viticole, sate piscicole, etc.

urismul rural actual este o prezen activ pentru peste /0 localiti i n peste

*/01 de gospodrii, n special din zona montan i premontan a omniei, dar nu

numai. Astfel, n special pentru lunile iulie-august i n mai mic msur n sezonul de

iarn, multe din satele noastre primesc turiti, care sosesc aici pentru a petrece timpul

liber.

$ultura este inclus n mod indirect n mi!ul produsului agroturistic, datoritposibilitilor de cunoatere pe care acesta le ofer. 2e fac referiri la cunotinele generale

de geografie, istorie, folclor, la tradiiile i obiceiurile cu care turitii vor veni n contact,

de asemenea, la sc'imbul de informaii privind preparatele i produsele indigene, la

meteugurile i instalaiile pe care vor putea s le admire +la surs. Din acest punct de

vedere, agroturismul se poate constitui i ntr-un act de cultur.

$onceptul de agroturism n acest conte!t se circumscrie la nivelul gospodriei, a

fermei sau a e!ploataiei agricole. 3l const deci n organizarea activitilor de primire aturitilor i a tuturor serviciilor turistice la nivelul unitii agricole. Din aceast cauz, n

general, agroturismul este considerat adesea ca o activitate complementar agricol.

Agroturismul este o mbinare a activitiilor agricole cu serviciile turistice n

interiorul e!ploataiei agricole care poate constitui +o soluie complementar, de spri"inire

direct a dezvoltrii agriculturii, cu efecte pozitive, att de natur economi, social, ct

i ecologic.

n concluzie, sfera de turism rural include activitile de agroturism sau de turism

la ferm. urismul rural privete toate formele de turism practicate n spaiul rural, fiind

vorba aici de ativiti n aer liber 4ec'itaie, pescuit, vntoare, plimbri pe "os sau cu

bicicleta, termalism, turism de sntate5, turism de cunoatere 4biserici, ceti, diferite

vestigii istorice5, de descoperire a mediului natural 4flor i faun5, de cunotere i

nelegere a culturii locale 4folclor, tradiii populare5, turism gastronomic, etc.


3/20

CAPITOLUL I

1.1. Conceptul de agroturism i agroturismul! o posi"ilitate dede#$oltare economic% a #onelor rurale

Agroturismul este o activitate economic ce valorific e!cedentul de spaiu decazare e!istent n gospodria rneasc, pregtit i amena"at special pentru oaspeii, care

se constituie dintr-un ansamblu de bunuri i servicii oferite de gospodria rneasc spre

consumul persoanelor ce vin, pentru o perioad determinat, n mediul rural, pentru

rela!are, odi'n i agrement, cur terapeutic, tranzacii sau afaceri, pentru satisfacerea

unui 'obb6, iniierea n arta meteugurilor tradiionale, pentru studii i documente,

precum i multe alte activiti specifice .

ntr-un clasament al activitilor preferate n vacane rurale, n 7rana, prima

poziie este deinut n vizitarea locaiilor i monumentelor4895,drumei pedestre4*:95,

bile i apoi se"ururile. oate aceste activiti poart numele de turism rustic, adic turism

care se practic ntr-un cadru rustic.

2unt suprapuse aici doua noiuni& cea de turism rural i cea de agroturism, iar

raportul dintre turismul rural i agroturism este acela dintre un ntreg i o parte a lui .

Astfel, pentru clasificarea, turismului rural reprezint acea form de turism n care

consumarea produsului turistic i petrecerea actului turistic se afl n mediul rural.

n ceea ce privete agroturismul, att actul turistic ct i produsul turistic se

consum tot n rural, cu meniunea c pe timpul se"urului turistic particip n proporii

diferite la unele munci agricole. $a sfer de cuprindere, agroturismul este deci nglobat

turismului rural.

1.&. Agroturismul 'n Rom(nia

Agroturismul a fost practicat n omnia mult vreme n mod neorganizat,

rezultnd din necesitatea turitilor de a gasi un mod de cazare accesibil i cu un grad deconfort mai ridicat dect n cazul campingurilor sau cabanelor, n timpul vacanelor lor.

Dup *;


4/20

%rimele forme ale agroturismului organizat au aprut n zona ucr-=ran, ulterior

nfiinndu-se i A>3$ 4Asociaia >aional de urism ural, 3cologic i $ultural5.

Dup apariia acestei organizaii, n fiecare "ude au fost omologate gospodrii i a aprut

concurena, bazat n special pe resursele naturale ale zonei, pe atraciile oferite turitilor.

$a urmare a acestor transformri i a tendinei de modernizare i perfecionare a

activittilor agroturistice, turismul rural a ocupat i ocup un loc important n oferta

turistic din ara noastr, reprezentnd pentru multi dintre noi o alternativ atractiv n

vederea petreceri vacanelor i concediilor.

%e parcursul ultimilor ani, au aparut i o serie de reglementri de ordin legislativ

n ceea ce privete aceast problem, i au fost editate o serie de lucrri ce trateaz

conceptul de turism rural i agroturism n satul romnesc, unele dintre ele venind n

spri"inul celor ce vor s primeasc turiti n gazd, avnd forma unui ndrumator.urismul rural i agroturismul au cunoscut o dezvoltare semnificativ n omnia

i se poate afirma c se aliniaz din ce n ce mai mult standardelor europene din acest

domeniu.

1.). Concep*ia de turism rural 'n accep*iunea rom(neasc%

urismul rural i agroturismul sunt dou concepte diferite, dei unii autori

consider c sunt identice. Aceste concepte se identific pna la un anumit nivel, dup

care se diferentiaz.

urismul rural are o arie de cuprindere mai mare, incluznd i agroturismul. Dar,

spre deosebire de turismul rural, agroturismul trebuie s respecte o serie de criterii legate

de consumatori, precum& ederea n gospodaria trneasc, consumul produselor agricole

obinute n respectiva gospodrie, participarea n limita posibilitilor la diferite activiti

din gospodrie.

Din definiiile turismului rural i agroturismului, ce vor fi prezentate ncontinuare, se vor putea identifica principalele diferente dintre aceste doua concepte.

?urismul rural reprezint forma de turism concentrat pe destinaii n spaiul

rural, dispunnd de o structur funcional de cazare i de alte servicii eterogene.?

Definirea turismului, n sens larg, a determinat apariia unor opinii diferite cu

privire la coninutul i caracteristicile acestuia.

@


5/20

alt definiie a fost dat de rganizatia (ondial a urismului. Acesta definete

turismul rural ca fiind ?o form a turismului care include orice activitate turistic

organizat i condus n spatiul rural de catre populaia local, valorificnd resursele

turistice locale 4naturale, cultural-istorice, umane5, precum i dotrile, structurile turistice,

inclusiv pensiunile i fermele agroturistice.?

?Agroturismul reprezint forma de turism, practicat n mediul rural, bazat pe

asigurarea n cadrul gospodriei trneti, a serviciilor de& cazare, mas, agrement i

altele. %rin agroturism se valorific, astfel n mod superior resursele naturale i antropice

ale zonei, contribuind la ridicarea nivelului de trai al populaiei rurale. 2pre deosebire de

turismul rural, agroturismul presupune& cazarea n gospodria trneasc 4pensiune, etc.5)

consumarea de produse agricole din gospodria respectiv) participarea ntr-o masur mai

mare sau mai mic, la activitile agricole specifice.?n ceea ce privete produsul turistic rural, acesta const n a oferi turitilor

servicii, precum& cazare, cazare i mic de"un, demipensiune 4cazare, mic de"un i prnz

sau cin5, pensiune complet 4cazare i toate mesele incluse5. Ba acestea se mai adaug

e!cursii, transport, tratament balnear, participarea la diverse festivaluri i srbtori

tradiionale. Acest produs este alctuit din& componente de baz, care cuprind cazare ,

alimentaie i transport) i componente au!iliare, care cuprind agrement, tratament

balnear, activiti sportive, etc.Alegerea unei destinaii turistice nu este deloc uoar, datorit e!istenei

multitudinilor de oferte, a unor nevoi i preferine diverse. Cn rol important n alegerea

destinaiei turistice o au urmatoarele elemente&

factori naturali& a ezare geografic, relieful, 'idrografia, vegetaia, fauna i clima)

factori culturali& limb, folclor, politic, religie, art, tiin)

elementul uman& mentalitatea i ospitalitatea reflectate n atitudinea popula iei

locale, a prestatorilor fa de turiti)

infrastructura general& telecomunicaii, mi"loace de transport, aprovizionare cu

apa, sisteme de canalizare, structura i aspectul satelor, etc)

faciliti turistice& transporturile turistice, mi"loacele de cazare, de alimentaie,

activiti sportive, distracii, posibiliti de informare etc.

1


6/20

Dup cum am amintit, pe lng noiunea de turism rural apare i noiunea de

agroturism. Agroturismul a aprut din dorina de a crete veniturile gospodriilor rurale,

prin valorificarea potenialului economic al acestora. %entru a caracteriza agroturismul pe

segmente specializate, se formuleaz o multime de definiii derivate.

?Din punct de vedere a spaiului de cazare, al asigurrii bazei materiale,

agroturismul poate fi definit ca o activitate capabil s valorifice e!cedentul de cazare

e!istent n gospodria trneasc, pregtit i amena"at special pentru primirea de oaspeti,

care poate deveni o ofert ferm pentru dezvoltarea turismului.

Din punct de vedere al activitilor care graviteaz n "urul gospodriei trneti,

agroturismul poate fi definit ca un ansamblu de bunuri i servicii oferite de gospodria

trneasc, spre consumul persoanelor care, pe o perioad determinat de timp, vin n

mediul rural pentru rela!are, odi'n i agrement, cure terapeutice, tranzacii sau afaceri,pentru satisfacerea unui 'obb6, iniiere n arta meteugurilor tradiionale, pentru studii i

documentare, precum i alte multe activiti.?

%rodusele agroturistice oferite turitilor sunt foarte diversificate i pot crea multe

faciliti& posibilitatea pregtirii mesei de ctre turiti din produse proaspete, obinute n

gospodria rurala) posibilitatea oferit turitilor de a participa sau de a asista la o serie de

obiceiuri tradiionale din gospodrie, localitate sau zon, precum& nuni, spectacole

folclorice, trguri steti, 'ore, eztori, etc..7ie c este vorba de turism rural sau de agroturism, con inutul activit ii se

circumscrie coordonatelor&

spaiul rural- cu aspecte referitoare la aezare din punct de vedere al mrimii,

densitii populaiei, structurii sociale, modului de utilizare a terenului, dar i la

mi"loacele de gzduire& tip, confort, pozi ie.

locuitori- populaia pstratoare a unor tradiii, obiceiuri, dar i deintoare a

terenurilor, a ec'ipamentelor de gzduire i c'iar ofertant de servicii.

%roduse- pe de o parte, produse agroalimentare consumate de turiti cu prile"ul

ederii n gospodria trneasc i pe de alt parte, produse turistice- atracii ce

motiveaz deplasarea turitilor.

Dintre structurile de primire ale turismului rural, care se dezvolt n spatiul rural

fac parte& pensiuni turistice rurale, moteluri, campinguri, tabere colare, tabere de creaie

:


7/20

artistic, sate de vacan, tabere pentru activiti ecologice i alte forme organizatorice

create n scopul dezvoltrii turismului rural.

%ensiunea turistic rural este o unitate cu activitate 'otelier, cu capacitate de

pna la */ camere, totaliznd ma!imum 8/ de locuri, funcionnd ntr-o cladire

independent sau n locuina unui cetean 4spaiu familial5, care n spaii special

amena"ate, asigur cazarea turitilor, precum i pregtirea i servirea mesei la preuri

moderate.

$ererea pentru turismul rural ar putea fi structurat pe mai multe segmente&

Cn prim segment ar putea fi reprezentat de tinerii care i-au parsit satele n care

s-au nscut, pentru a-i continua studiile sau pentru a gasi un loc de munc mai

bun la ora i care vin aici pentru a-i vizita rudele, pentru a arta propriilor copii

locurile natale, obiceiurile tradiionale, preocuprile i ndeletnicirile stenilor. Cn al doilea segment este reprezentat de copii i tinerii dornici s cunoasc cteva

activiti legate de cretere i ngri"irea animalelor.

Cn al treilea segment al cererii este oraeanul, care dorete sa scape de stresul

cotidian, s petreac vacana ntr-un mediu curat i cu un regim alimentar sntos.

Alt categorie de clieni poteniali este reprezentat de persoanele cu venituri

mari, care doresc s ncerce ceva nou i de obicei sunt persoanele care au copii,

dorind s le ofere un mediu atractiv i mai curat de petrecere a vacanelor. $ea mai mare categorie este reprezentat de persoanele cu venituri mai mici, care

nu-i permit s-i petreac concediul ntr-o pensiune clasic.

rice persoan care dore te s se rela!eze, s practice activiti sportive ntr-un

cadru natural i agreabil, precum i acele persoane, care doresc s nvee cte ceva

din tainele meteugurilor 4olrit, pictat icoane pe sticl, co"ocrit, dogrit, etc,5.

Dintre motivaiile turitilor, care formeaz cererea pentru vacanele n mediul

rural se pot enumera urmtoarele&

entoarcerea la natur, rezultat al necesiti de rela!are i sntate)

Dobndirea unor cunotine. %etrecndu-i vacanele la ar, turitii vor asimila

cunotine noi i vor dobndi i anumite deprinderi ce dau turitilor satisfac ii.

%lcerea de a-i petrece vacan a n locuri pitore ti, turiti se consider privilegiai

pentru posibilitatea de a vizita locuri atractive prin pitorescul i farmecul lor.

0


8/20

Dorina de cunoatere a tradiiilor i obiceiurilor, turitii doresc s cunoasc la faa

locului obiceiuri gastronomice, obiceiurile artizanatului i ritualurilor steti.

di'na, cura de aer, consumul de alimente proaspete.

2portul, vntoarea, pescuitul sportiv, ascensiunile, drumeiile, ec'itaie turistic.

$oncluzionnd, putem spune c turismul rural i agroturismul reprezint

activiti multifactoriale i nu reprezint numai se"ururi ntr-o gospodrie rurala, nu

reprezint numai repaos.

urismul rural se adreseaz n primul rnd oamenilor dinamici, celor ce iubesc natura i

turismul ecologic, celor ce profit de orice ocazie pentru a se plimba, pentru a practica

ciclismul, drumeiile montane, alpinismul, pentru a admira natura, iubitorilor de sport i

aventur, vntorilor i pescarilor, ct i celor care consider c vacana petrecut n

mi"locul naturii este o adevrat surs de energie i de sntate.

urismul rural este o form de turism accesibil unei mari categorii de clientel

datorit preurilor reduse. Deoarece este o form de turism, ce se poate practica n toate

anotimpurile anului, turismul rural contribuie la evitarea aglomeraiei specifice

sezoanelor de vrf.


9/20

CAPITOLUL II

&.1. Elemente componente ale turismului rural

%e teritoriul Cniunii 3uropene i n afara acesteia, termenul folosit n general

pentru turismul rural este acela de turism verde, culoare- s6mbol, avnd rostul de a

distruge aceast form de celelalte, cum sunt& turismul alb4 sporturile de iarn 5 turismul

albastru4vacan ele la mare 5 i a a numitul turism al luminilor4turismul urban5. n acest

fel turismul verde poate fi definit ca o activitate turistic practicate att n zone rurale i

n acele lucruri de litoral unde turismul specific nu este dezvoltat ct i n zone de dealuri

i montane care nu au destina ia special privind practicarea sporturilor de iarn, precum

i n alte spa ii rurale. n toate acestea, turismul verde vine n ntampinarea dorin elor

vistorilor de a se integra ei nsi i mediului ambient, natural i uman, precum i n

implicarea direct a popula iei locale n prestarea de servicii ctre turi ti.

urismul rural constituie o alternativ la turismul tradi ional, classic, desf urat n

sta iunile i centre turistice, precum i la oferta turistic ,,standard-de tip industrial.

2pa ial rural, prin comportamentele sale, satisface o palet larg de motiva ii&

odi'n i recreere, cunoa tere, cultur, practicarea sportului, cura balnear, vntoarea i

pescuit, oferind turi tilor o arie mare de cuprindere a posibilit ilor de petrecere a

timpului liber.

Acest turismul rural este un mi"loc de valorificare integral a mediului rural, cu

poten ialul su agricol, turistic, uman i te'no-economic.

Agroturismul este o form a turismului rural care utilizeaz pentru cazare i

servirea mesei numai pensiunile turistice i fermele agroturistice, beneficiind de un mediu

nepopulat i pitoresc, de atrac iile turistice naturale i de valorile culturale istorice, de

tradi iile i obiceiurile prezentate n mediul rural.

Agroturismul este un concept de dat mai recent un Cniunea 3uropean, cu

referire la diferite forme de turism astfel n legtura direct cu ac'izi iile agricole i Esau

cu construc iile care au avut alte destina ii dect cele agricole. Aceast form specific de

turism rural este sus inut de micii proprietari de la ar de obicei ca activitate secundar

activitate desf urat n gospodria proprie, rmnnd principala ocupa ie i surs de

venit. Adesea se face o discu ie ntre ,,agroturism i termenul de ,,farmtourism 4case de

;


10/20

oaspe i nc'iriate pe perioada concediilor5 case de sntate etc .Acesta nu este agroturism

n sensul strict al cuvantului de vreme ce aceste case trne ti i pierd fuc iunea agricol

sau nu sunt prea mult timp ocupate de tranii activi. n ciuda pierderii legturii directe cu

activitatea agricol propriu-zis ,,farmtourism-ul este o important firm de turism rural

cu un considerabil aport de economia local, acolo unde acesta se practic.

A adar turismul rural este o form de turism care se desf oar n mediul rural

valorificnd resursele turistice locale 4naturale,culturale si umane5 ca i dotrile i

ec'ipamentele turistice, inclusiv pensiunile i fermele agroturistice. Ctilizeaz diverse

spa ii de cazare& 'anuri i 'oteluiri rurale, adposturi, sate de vacan etc. i mbrac

forme variate de se"ur, cu un spectru larg de motiva ii& de tranzit sau itinerant, cu valen e

cultural-cognitice etc.

Din cele prezentate rezult c agroturismul, de i are numai o component a

turismului rural, are cele mai mari implica ii n valorificarea resurselor turistice locale i

n ridicarea nivelului de via al locuitorilor, n dezvoltarea socio-economic a localit ii

rurale i comunica i n general i nu n ultimul rnd, n prote"area i conservarea mediului

natural i construit n conte!tul unei activit i economice pe principii ecologice.

%rodusul turistic rural const n oferirea de servicii cum sunt &

-cazare)

-cazare i mic de"un)

-demipensiune 4cazare, mic de"un i prnz sau cin5)

-pensiune complet 4cazare i toate mesele incluse5)

Ba acestea se adaug& e!cursii, tratament balnear i transport.

%rincipalele activit i n turismul rural sunt reprezentate de serviciile de cazare.

Acest lucru este "ustificat de faptul c ma"oritatea turi tilor petrec cel pu in o noapte n

timpul se"urului la locul de destina ie. De asemenea, dac turismul nu poate fi conceput

far cltorie, nu este posibil nici fr minime servizii de mas i cu att mai pu in fr

servicii de cazare.

Astfel e!ist trei componente ale produsului turistic rural&

-de baz& cazare, alimenta ie i transport)

-auziliare& balneoterapie, agrement, activit i sportive)

-secundare& ntre inere i repara ii, po ta i telecomunica ii, sc'imb valutar etc.

*/


11/20

n alegerea unei destina ii turistice, sunt importane informa iile oferite de

specificul zonei&

7actori naturali& a ezare geografic, relief, vegeta ie, faun i clim)

7actorii culturali& folclor, religia, arta, tiin a, politica)

3lemental uman& mentalitatea i ospitalitatea reflectate n atitudinea popula iei locale,

a administra iei i reprezentan ilor pazei i ordinii publice)

Fnfrastructura general& telecomunica iile, mi"loacele de transport, servicii bancare,

structura i aspectul a ezrilor, aprovizionarea cu ap i energie )

7acilit i turistice& transporturi, mi"loace de cazare, de alimenta ie, activit i sportive,

distrac ii, posibilit i de infomare.

Cn rol important l are i oferta de servicii au!iliare&

rganizarea unor activit i de petrecere agreabil a timpului liber)

rganizarea de e!cursii)

$rearea de condi ii pentru tratamente balneo-medicale,cure de bi cu plante i ceaiuri)

7acilitarea participrii la ac iuni de vnzare i pescuit sportive)

Fnc'iriereaEcumprarea de materiale i ec'ipamente necesare activit ilor men ionate .

&.&. Organi#a*ii i asocia*ii la ni$el local i asocia*ia de de#$oltare a

agroturismului

Asocia ia ?pera iunea& 2atele omne ti?, cunoscut i sub numele pera ion

Gillages oumain4G5, a fost constituit n *;


12/20

G a pus n func iune o re ea de turism rural cuprinznd localit i din "ude ele&

(aramure , Alba, =istri a->sud, =ra ov, 2ibiu.

n dezvoltarea turismului rural, Asociatia G a adoptat o strategie proprie, a

creat mi"loace proprii de promovare a turismului rural, a realizat pliante, a marcat satele

turistice cu o sigl proprie i a participat efectiv la sc'imburi de turi ti din rile

$omunit ii 3uropene. Asocia ia %ensiunilor uristice Fnfo-ur, 2ucevi a. (embrii si

sunt& / de case de vacan , 8 pensiuni agroturistice din 2ucevi a, una din marginea i un

restaurant din duti.

Asocia ia >a ional pentru Dezvoltare ural montan romontan, Gatra Dornei.

biectivele asociatiei -(>A>A sunt &

- de a contribui la dezvoltarea general a comunit ilor rurale montane, gsirea i

modelarea capacit ii popula iei acestor zone n a sus ine i a promova cauzele i

interesele productorilor montani)

- spri"inirea, dezvoltarea comunit ilor montane rurale)

- facilitarea sc'imburilor de e!perient i crearea de legturi ntre institu iile na ionale

i interna ionale implicate n dezvoltarea zonei montane.

- atragerea unor sume de finan are necesare unor proiecte de dezvoltare durabil n

zona de referin .

Asocia ia de urism (ontan %ra'ova este o asocia ie nonprofit, care reune te

reprezentan ii consiliilor locale din *< localit i ale "ude ului %ra'ova i are ca scop

stimularea i dezvoltarea turismului rural n zon. Asocia ia a beneficiat, prin intermediul

funda iei interna ionale de asisten Fnter-Assist, cu sediul n 3lvetia, de un program de

asisten n promovarea produsului turistic local, concretizat n editarea unui pliant i

catalog de promovare, cuprinznd oferta de cazare a asocia iei.

7unda ia turistic ?A#-C .2.?, din localitatea Gadul Fzei, Hude ul

(aramure , este format prin aderarea a @ de gospodrii, care au fost pregtite s

primeasc turi ti din ar i strintate. 7ondatorul asocia iei i pre edintele acesteia este

Fon =orlean, care a absolvit la rndul lui cursurile de g'izi i manageri agroturistici,

organizat de 7D( si (inisterul ineretului i 2portului, n *;;@. %rogramul asocia iei

este bazat pe strategia 7D( si a funda iei .G. 4pera ion Gillages oumains5.

*


13/20

Asocia ia turistic ?=otiza?, nfiin at n *;;8 n localitatea =otiza, "ude ul

(aramure , este o asocia ie turistic local, care dispune de un program agroturistic

propriu specific obiceiurilor i tradi iilor locale. 7ondatorul asocia iei, este %rof. Fon

(uc'ie, absolvent al cursurilor de manageri n agroturism organizate de 7D( n

colaborare cu (2. Acesta promoveaz turismul rural folosind sloganul ?=otiza -

%aradis turistic?.

&.). +a#a material% a agroturismului

=aza material a agroturismului este format din totalitatea gospodriilor rneti

amena"ate pentru primirea turitilor 4pensiuni agroturistice5, atestate n acest sens i

avnd o anumit form de organizaie. gospodrie este ncadrat ntr-o categorie de

confort dup criteriile prestabilite.

3!ist o serie de participri specifice bazei materiale a groturismului, fata de baz

te'nico-material din sfera activitilor de producie. Astfel, ntr-o baz material i n

resursele maturale turistice trebuie s e!iste o coresponden att pe plan cantitativ, ca

volum al dotprilor, ct i pe plan calitativ-structural. n sistemul agroturismului, baza

material se refer la gospodria rneasc i la ane!ele acesteia. 3lementul principal l

constituie casa. Aceasta nu este, ca n cazul turismului classic, o investiie specific

pentru activitatea de agroturism.7aptul c e!ist mai multe gospodrii care dispun de spatiu locuibil e!cedentar

familiilor lor, a creat premisele amena"rii acestui spaiu pentru cazarea turitilor

poteniali. 2pecialitatea const n faptul c investiiile n baza material nu se refer n

principal ca, capacitatea de cazare& infrastructura, grad de confort, amena"ri interioare.

ipul cazrii este direct determinat de baza material e!istent. Astfel, se pot

organiza i amena"a mai multe tipuri de cazare.&

$amere mobilate, de categorii diferite, n locaiile gospodarilor, acetia locuind n

aceeai cas sau n apropiere)

$asa de vacan, alta dect cea locuit de gospodari)

2paiu pentru amena"area unui loc de campare4cu cort sau rulot5, n grdin sau

livad)

*8


14/20

2paii cu destinaie special pentru turiti, construite de ctre grupuri de locuitori

sau de asociaia turistic steasc 4vile, cabane, mini'oteluri5.

CAPITOUL III

).1. Principalele #one i sate turistice, e-perien*a actual%

%entru determinarea zonelor cu un patrimoniu specific se iau n considerare, n

urma studiilor Fnstitutului de $ercetare pentru urism, unele criterii precum& cel

etnografic, turistic, cadrul natural, economic i socio-demografic, ecologic i al

accesibilitii.

$riteriul valorii etnografice are n vedere caracterul etnografic determinat de

tradiia istorico-social i prezentat prin tipul aezrilor, ndeletnicirilor, locuinei,

portului, manifestrilor culturale, spirituale i prin intermediul stilului de viat al

locuitorilor zonelor rurale.

n identificarea zonelor etnografice, se are n vedere prezena unor elemente

precum& ar'itectura rural, un anumit tip de cas, o pies de costum popular, un tip de

ceramic i frecvena unor evenimente etnografice, vizndu-se nivelul de concentrare a

acestora n teritoriu. Astfel, specialitii au stabilit mai multe zone etnografice, unele cucaracter etnografic foarte bine precizat& Iara Grancei, Iara =rsei, Iara Bovitei.

).&. Criteriul $alorii turistice

Galoarea turistic a zonelor se determin n raport cu urmtoarele elemente& tipul

i volumul de resurse turistice, calitatea i cantitatea resurselor turistice, raspndirea i

concentrarea resurselor n teritoriu, valoarea turistic, n raport cu tipul, calitatea i

cantitatea resurselor, pozi ia n raport cu drumurile na ionale i europene, cile ferate, aeroporturile interna ionale, punctele de frontieri, infrastructura i accesibilitatea,

precum i calitatea ecologic 4poluare, degradare natural5.

7unc ia turistic a zonelor este stabilit n raport cu tipul i valoarea resurselor

turistice i se va eviden ia prin forme de turism de baz sau specializate. 3ste vorba de

*@


15/20

turismul de se"ur sau itinerant, dar i de formele legate de specificul resurselor turistice

4cultural, religios, tiinific, tratament balnear, sporturi de iarna, pescuit sportiv etc.5.

$riteriul cadrului natural se concentreaza pe eviden ierea tipului de peisa",

montan, de deal, cmpie sau delt, avnd n vedere componentele sale naturale i n mod

special, viznd elemente ca& treapta de relief, forma de relief, clima i bioclimatul. 3ste

necesar eviden ierea acestui criteriu, deoarece cadrul natural poate reprezenta o materie

prim pentru multe forme de turism sau agrement.

$riteriul economic i socio-demografic implic dezvoltarea, structura economic

a zonei i elementele demografice4strauctur, pondere, urbanizare5 constituind elemente

importante n aprecieri ce vizeaz calitatea mediului.

$riteriul ecologic presupune stabilirea nivelului minim de poluare acceptat, de

degradare a mediului i a resurselor turistice, n vederea promovrii turistice a unui

teritoriu, sta iuni sau centru turistic. A adar, calitatea ecologic a unei zone reprezint un

important criteriu n analiza i stabilirea posibilit ilor de dezvoltare i promovare

turistic a acesteia, dar i n stabilirea impactului activit ii economie-mediu-turism i a

modalit ilor de gestionare a acestuia.

$riteriul accesibilit ii este reprezentat de pozi ia geografic i nivelul de dotare

cu ci de comunica ie. n analiza patrimoniului rural al zonelor, se impune a fi luate n

considerare pozi ia geografic n raport cu unele repere turistice importante i reteaua de

comunica ii care este, la rndul ei, foarte important pentru asigurarea accesului turi tilor

la obiectivele turistice ale zonei.

Cn alt mod de prezentare al zonelor rurale romne ti este potrivit criteriului

a ezarii geografice. n acest mod putem distinge cinci zone principale, n care se

promoveaz turismul rural, acest criteriu fiind utilizat i n realizarea catalogului

A>3$& (oldova i =ucovina) Dobrogea) (aramure , $ri ana i =anat.

(oldova i =ucovina. $uprind regiunea de est a omniei, strbtnd de la vest

la est $arpa ii rientali, Dealurile 2ubcarpatice i %latoul (oldovean. %eisa"ul montan

seamn cu cel din 3lve ia, deosebit de importante fiind $'eile =icazului i $'eile

Jabalei, asa numitele ?%ietrele Dacilor?, roci lefuite cu alura de oameni i animale ce se

gsesc n masivele aru i $ea'lu i cascadele Duruitoarea i %utna.

*1


16/20

3!isten a a numeroase lacuri de acumulare, ca i a unor lacuri naturale e!otice, ca

Bacu o u, format prin alunecare de teren, sau cna Kugatag, format pe un masiv de

sare, ofer largi posibilit i pentru sporturile nautice, pescuit, odi'n i tratament. ul

=istri a este singurul de la noi din ar pe care se practic n mod organizat raftingul.

Fzvoarele minerale i termale ofer valen e suplimentare unor sta iuni balneare i de

odi'n, cum sunt cele de la Gatra Dornei, 2lnic (oldova, =icaz, rgu cna.

egiunea se remarc mai ales prin misterioasele i e!traordinarele mnstiri din

nordul (oldovei, decorate pe pere ii e!teriori cu fresce unice n lume, pictate de mari

arti ti romni, ca >icolae #rigorescu 4(nstirea >eam ului5, Ktefan Buc'ian

4(nstirea Durau5. $ele mai importante mnstiri sunt Agapia, Gratic, Gorone ,

Arbore, Lumor, 2ucevi a, (oldovi a, %utna i (nstirea >eam ului, datnd din secolele

MG-MGF. De asemenea, (oldova este cea mai important zon viticol a rii, amintind

astfel podgoriile de la %anciu si dobe ti.

Dobrogea cuprinde regiunea de sud-est a omniei i include doua mari unit i

naturale& %odi ul Dobrogei i Delta Dunrii, a doua ca ntindere i prima ca

spectaculozitate din 3uropa. n partea sudic a litoralului (arii >egre, ntre $apu (idia,

n nord i grani a cu =ulgaria n sud, s-a conturat o adevrat ?ivier omneasc?,

e!istnd practic un lan de sta iuni balneoclimaterice maritime. n %odi ul Dobrogei

e!ist i atrac ii cultural-istorice& vestigii ale celor mai vec'i ora e de pe teritoriul

omniei, respectiv ora ele-cet i 3lene de pe rmul (arii >egre i cele daco-romane de

pe malul Dunrii, monumente ar'itectonice i artistice din epoca roman i bizantin.

Delta Dunrii, aflat n partea de nord a Dobrogei, constituie unul din pu inele

medii naturale europene aproape nealterate de interven ia uman. 3a ofer turi tilor

iubitori de natur un peisa" e!otic, la care se adaug o mare varietate faunistic, practic

cea mai bogat faun avicol din 3uropa, apro!imativ 8// de specii i unele specii rare

de pe ti, cum ar fii sturionii.

(aramure , =anat i $ri ana. Aceast regiune este situat n partea de nord-vest a

omniei, de innd spectaculoase peisa"e montane& conuri vulcanice, culmi, cum ar fi

$reasta $oco ului din (untii #uti, pe teri 4%e tera Cr ilor, (eziad i Gadu $ri ului, din

(un ii Apuseni5, c'ei, cele mai lungi din ar fiind n zona (inis->era-$ara -Defileul

Dunrii i lacuri termale pe care cresc nuferi unici n 3uropa. %entru iubitorii de sporturi

*:


17/20

nautice, pescuit i cei ce apeleaz la curele termale se gsesc condi ii ideale de se"ur n

ntreaga zon.

CONCLUII

Aadar, turismul rural este o form de turism care se desfoar n mediul rural,

valorificnd resursele turistice locale 4naturale, culturale i umane5, ca i dotrile i

ec'ipamentele turistice. (ai putem spune c agroturismul este un concept care cuprinde

activitatea turistic organizat i condus de populaia local i care are la baz o strns

legatur cu mediul ambient, natural i uman.

Agroturismul este capabil s valorifice e!cedentul de cazare e!istent n

gospodria rneasc prin implicarea turi tilor n via a gospodriei i furnizarea acestora

de servicii i activit i 4mas, cazare, interac iune cu mediul socio-natural5 proprii

gospodriei rne ti, fr a-i conturba acesteia specificul. 3conomic, zona rural se

evideniaz prin trei tipuri de baz&

*. rural periferic sau rural profund)

. zone rurale integrate)

8. ruralul intermediar.

$oordonatele turismului rural sunt&

spaiul - fr e!istena oamenilor, acesta nu poate constitui suportul convieuirii,

ntruct un spatiu fr produse nu poate rspunde tuturor nevoilor consumatorilor de

turism rural)

oamenii - n lipsa spaiului i a produselor, dispun de o capacitate de primire redus)

produsele - au n general, o e!isten efemer. n funcie de regiune, cele treicoordonate, descriu realiti diferite, motiv pentru care produsul turistic rural are

semnificaii diferite.

urismul rural n omnia s-a practicat mereu, dar spontan, sporadic, ntmpltor

i mai ales neorganizat. Dezvoltate pe cele mai variate forme de relief, aezrile rurale

*0


18/20

romneti au pstrat i mai pstreaz nc n bun msur datinile i obiceiurile strvec'i,

un bogat i variat folclor, elemente originale de etnografie i artizanat, ce pot fi

valorificate turistic, n cadrul unei strategii de organizare i dezvoltarea turismului rural.

%oriunea cea mai spectaculoas i impuntoare a $arpailor omneti o

constituie $arpai (eridionalintre culoarul imi-$erna la vest i Galea %ra'ovei la est.

2upranumii i Alpii omneti, ei ating cteva vrfuri peste 1// de metrii& mu

41/1 m5 n masivul =ucegi, (oldoveanu 41@@ m5 i >egoiu 4181 m5 n munii

7gra, %arng 41*< m5, %eleaga 41; m5 n munii etezat etc.

n $arpaii (eridionali au slluit i au fost prote"ate o serie de alte +ri dintre

cele mai vestite sunt ale ltului, Bovitei i Laegului situat n inima vec'ii Dacii. Hiul

i ltul au ferestruit n acest caten vi transversale la el, ca i %ra'ova mpreun cu

Dmbovia. Aici, ntre masivii muntoi ai =ucegilor i %ietrei $raiului, ntre ransilvaniai (untenia legate de $uloarul ucr-=ran se afl leagnul turismului romnesc,

nceputurile turismului rural.

n prezent, sunt peste 1 de firme ce desfoar activitate de tour operatori cu

produse turistice rurale. Dintre acestea amintim doar cteva& +=ranime! i +vidiu

our =ran 4=raov5, +rans our %raid 4Larg'ita5, +Dublion $mpulung 4Arge5,

+Darugu =alavan6os 4$ovasna5, +(ontana 2ervice Gidra 4Grancea5.

*


19/20

+I+LIOGRA/IE

o #abriela 2tnciulescu, >.Bupu, #abriela Iigu, 3milia Iitan, 7elicia 2tncioiu -

Be!icon de termeni turistici, 3ditura scar %rint, =ucureti, //)

o %uiu >istoreanu coord- 3coturism i turism rural, 3ditura A23, =ucureti, //8)

o st. (itrac'e, G.(anole, (.2toian, 7l.=ran, F.Fstrate )

o odica (inciu - 3conomia turismului, 3ditura Cranus, =ucureti, //*)

*;


20/20

Fnternet&

o 'ttp&EEincubator.ccmimm.roEroEincubatorNte'nologicNiasiEcursNta.pdf

o 'ttp&EEOOO.mastcibinium.ro

o 'ttp&EEOOO.rasfoiesc.com

/
http://incubator.ccmimm.ro/ro/incubator_tehnologic_iasi/curs_ta.pdfhttp://www.mastcibinium.ro/http://www.rasfoiesc.com/http://incubator.ccmimm.ro/ro/incubator_tehnologic_iasi/curs_ta.pdfhttp://www.mastcibinium.ro/http://www.rasfoiesc.com/

Agroturismul in Romania

Documents

Transcript of Agroturismul in Romania