3. Accesibilitatea apei pentru plante

Apa accesibil plantelor se afl cuprins ntre capacitatea de ap n cmp (Cc) i coeficientul de ofilire (Co). Intervalul dintre Cc i Co poart numele de intervalul umiditii active (I.U.A).

La nivelul capacitii de ap n cmp, apa este reinut cu o for de suciune de 1/3 atmosfere, for care crete la 15 atm la nivelul coeficientului de ofilire, fapt care indic un grad diferit de accesibilitate a apei pentru plante. Pentru ca plantele s se dezvolte n condiii optime, aprovizionarea cu ap trebuie s se fac fr consum mare de energie, deoarece odat cu reducerea cantitii de ap accesibil crete consumul de energie al plantelor, fapt care stnjenete creterea i dezvoltarea lor i duce n final la diminuarea produciei. Din aceste considerente, s-au introdus noiunile de ap uor accesibil i plafon minim.Plafonul minim marcheaz limita inferioar a umiditii uor accesibile plantelor. Prin urmare, apa uor accesibil este cuprins ntre capacitatea de ap n cmp i plafonul minim.Limita inferioar a umiditii uor accesibile corespunde unei suciuni de 1-2 atm. Producia cea mai mare, norma de irigare cea mai mic i un numr raional de udri, se pot obine n cazul irigrii la plafonul minim corespunztor unei suciuni de 2 atm. Aplicarea udrilor la o suciune de 1 atm nu sporete semnificativ producia, crescnd ns numrul de udri i costul irigaiei. n varianta udat la plafonul minim corespunztor unei suciuni de 15 atm, producia se reduce n mod simitor,.La acelai coninut de ap accesibil, fora de reinere a apei n sol difer de la un sol la altul, n funcie de textur. Dac se accept plafonul minim corespunztor unei suciuni de circa 2 atm, acesta se poate calcula, n funcie de textura solului, cu relaiile: pmin = Co + 1/3 (Cc Co), pentru soluri nisipoase uoare, cu structur n microagregate; pmin = Co + 1/2 (Cc Co), pentru soluri cu textur mijlocie i structur glomerular; pmin = Co + 2/3 (Cc Co) pentru soluri argiloase, cu structur glomerular

Curbele accesibilitii apei pentru planten cazul nisipurilor, valorile ridicate ale plafonului minim se explic prin limitarea cantitii de ap care circul efectiv prin stratul de sol datorit numrului redus de puncte de contact ntre particule. Spre exemplu, Mrcineanu Fl indic n cazul irigrii cartofului timpuriu, pe un sol aluvial luto-nisipos, dou valori ale plafonului minim: 50% din IUA de la rsrit pn la nceputul fazei de tuberizare i 70% din IUA, dup nceputul tuberizrii. Prin meninerea rezervei de ap din sol ntre plafonul minim i capacitatea de ap n cmp pe adncimea de dezvoltare a masei principale de rdcini, plantele vor avea la dispoziie permanent ap uor accesibil i un regim de aer favorabil, cuprins ntre 15-40% din volumul porilor. Reducerea umiditii solului pn la nivelul coeficientului de ofilire, timp de 1-2 zile n timpul nspicatului sau polenizrii porumbului, poate reduce producia cu cca. 20%, iar la o durat a deficitului de 6-8 zile, producia se poate reduce cu 50%. Reduceri nsemnate se semnaleaz i n cazul sfeclei de zahr, cartofilor etc. Meninerea nivelului apei din sol pe adncimea de udare deasupra plafonului minim, n toat perioada de vegetaie a culturii, se poate asigura numai dac momentul declanrii primei udri i a udrilor dup eventualele perioade de ntrerupere, se determin astfel nct pe toat suprafaa ocupat de o cultur, udarea s se aplice nainte ca rezerva de ap s scad sub nivelul plafonului minim.Spre deosebire de culturile de cmp, pentru a asigura producii mari i de calitate superioar, plantele legumicole necesit irigarea la un plafon minim mai ridicat. Spre exemplu, tomatele se recomand a se iriga la un pmin de 3/4 din IUA pe solurile medii i de 1/2 din IUA pe cele uoare. Varza i conopida se vor iriga la o umiditate corespunztoare unei suciuni de 0,6-0,7 atm, iar ceapa de ap, prazul, sfecla roie, morcovii, ptrunjelul, ridichile, la un plafon foarte apropiat de nivelul capacitii de ap n cmp (corespunztor unei suciuni de 0,3 atm).