Post on 25-Feb-2018
7/25/2019 Cuburi Cu Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/cuburi-cu-lapte 1/4
Ingrediente:
- un pachet foi de pandispan, de cacao, din comert
Crema de lapte:
- 1 litru lapte- 100 g. amidon
- 4 linguri zahar
- 100 g. ciocolata alba- 250 g. unt sau margarina la temp. camerei
- 150 g. zahar pudra
lazura:
- 200 g. ciocolata cu lapte, rupta bucati- 5 linguri cu lapte
- ! linguri cu zahar - 150 g. unt sau margarina
"reparare crema de lapte:#mestecam cele 4 linguri zahar $ amidonul. #daugam laptele %150 ml.& putin cate putin,
ca la budinca, ca sa nu faca cocoloase :"
'estul de lapte se toarna intr-o cratita, se adauga ciocolata alba, rupta in bucatele si seincalzeste la foc mic pana da in clocot( reducem focul si adaugam amestecul de amidon,
amestecand mereu pana se ingroasa.
) suficient de groasa daca atunci cand radem partea de *os a oalei cu lingura, se +edefundul oalei. asam la racit. iam untul/margarina cu zaharul pudra si adaugam increma de lapte.
"reparare glazura:e pun toate ingredientele la bain-marie si se incalzesc pana se obtine o crema. asam sa
se raceasca apoi miam.
e asambleaza : 1 foaie blat, 1 strat crema, 1 strat glazura.Intr-un pachet de pandispan sint 4 foi, deci am pus pe fiecare ingredientele epuse mai
sus :&
aca nu gasiti de cumparat, il puteti face acasa %dati clic3 pe lin3ul cu rosu de la
ingrediente&
7/25/2019 Cuburi Cu Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/cuburi-cu-lapte 2/4
Cuburi de lapte
...pe care eu le-am transformat %pentru a cata oara fac asta :"& in +esnicele mele
7/25/2019 Cuburi Cu Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/cuburi-cu-lapte 3/4
feliute dreptunghiulare :&&
...cred ca am o problema cu formele geometrice :&&& ...deci nu ma bagati in seama, ca nu
asta e interesant, hi, hi... ci faptul ca aceasta pra*itura e innebunitor de gustoasa si pacatoasaaa, de nu te mai poti opri din mancat %6elp :&
7lori draga, tu stii de cand sali+ez eu la pra*i asta a ta :&&& ...dar abia acum am reusit sa ofac...
#i citit cat de mult am laudat-o si placut-o :" ...asa ca nu imi ramane decat sa iti
multumesc, din partea intregii familii :&"upici dulci
Ingrediente:
- un pachet foi de pandispan, de cacao, din comert
Crema de lapte:
- 1 litru lapte- 100 g. amidon
- 4 linguri zahar
- 100 g. ciocolata alba- 250 g. unt sau margarina la temp. camerei
- 150 g. zahar pudra
lazura:
- 200 g. ciocolata cu lapte, rupta bucati
- 5 linguri cu lapte- ! linguri cu zahar
- 150 g. unt sau margarina
"reparare crema de lapte:
#mestecam cele 4 linguri zahar $ amidonul. #daugam laptele %150 ml.& putin cate putin,ca la budinca, ca sa nu faca cocoloase :"
'estul de lapte se toarna intr-o cratita, se adauga ciocolata alba, rupta in bucatele si se
incalzeste la foc mic pana da in clocot( reducem focul si adaugam amestecul de amidon,
amestecand mereu pana se ingroasa.) suficient de groasa daca atunci cand radem partea de *os a oalei cu lingura, se +ede
fundul oalei. asam la racit. iam untul/margarina cu zaharul pudra si adaugam increma de lapte.
"reparare glazura:
e pun toate ingredientele la bain-marie si se incalzesc pana se obtine o crema. asam sase raceasca apoi miam.
7/25/2019 Cuburi Cu Lapte
http://slidepdf.com/reader/full/cuburi-cu-lapte 4/4
e asambleaza : 1 foaie blat, 1 strat crema, 1 strat glazura.
Intr-un pachet de pandispan sint 4 foi, deci am pus pe fiecare ingredientele epuse mai
sus :&aca nu gasiti de cumparat, il puteti face acasa %dati clic3 pe lin3ul cu rosu de la
ingrediente&