Crema de Zahar Ars

Post on 18-Dec-2015

214 views 0 download

Transcript of Crema de Zahar Ars

Crema de zahar arsIngrediente 500 ml lapte4 ou medii125 g zahr tos60 g sirop gros de zahrMetodFierbei laptele ntr-un recipient, pe aragaz.Batei oule ntr-un vas i adugai treptat zahrul.Adugai treptat laptele i continuai s bateti pn amestecul devine consistent i spumos.Ungei un vas termo-rezistent cu sirop i apoi adugai amestecul obinut. Acoperii vasul cu folie, aezai-l n Multicooker i turnai apa pn la jumtatea vasului termo-rezistent.Apasi tasta MENU i selectai funcia STEAM. Apsai apoi tasta COOK TIME i selectai durata la 40 de minute prin butonul MINUTE. nchidei capacul i apsai butonul START.