I. Descrierea produsului uleiul de floarea-soarelui. Istoric
Piaa uleiului este estimat la aproximativ 250.000 de tone de ulei anual, cu o valoare de peste 200 milioane de euro.
n anul 2009, piaa uleiului din Romnia a atins un volum de 2.2 milioane litri.
Principalele companii de pe pia sunt Cargil Romnia, Expur, Ultex ndrei, Prutul Galai i Ulerom Vaslui.Semintele de floarea soarelui intr n categoria alimentelor sntoase. Ele conin un complex bogat de vitamine precum D, E, B, niacina (vitamina B3, numit si vitamina PP), seleniu, magneziu, mangan, fosfor, acid folic si proteine.
II. Definirea unitii funcionale a studiului ECV
SC ULEROM SA Vaslui este o societate cu capital integral privat care incepnd din anul 2003 face parte din grupul de firme RACOVA.Firma produce uleiuri comestibile, uleiuri tehnice i roturi furajere din semine de floarea-soarelui i soia. Activitatea de producie este organizat pe trei secii dup cum urmeaz: - secia de ulei brut cu o capacitate de 450t/24h pentru floarea-soarelui, 200t/24h pentru soia sau 400t/24h pentru rapita ; - secia de rafinare cu o capacitate de 50t/24h ; - secia de mbuteliere cu o capacitate de 45t/24h.
III. Schema bloc a procesului de obinere al uleiului de floarea soarelui i schema pt. evaluarea ciclului de via
III. Inventarul ciclului de viata pentru procesul de productie a uleiului din floarea soarelui
IV. Interpretarea rezultatelor obinute
V. Normalizarea
Concluzii
Scopul proiectului a fost dat de evaluarea ciclului de viata al fabricarii uleiului de floarea-soareluiObiectivul: informarea publicului larg n ceea ce privete impactul produs asupra mediului de uleiul de floarea-soarelui. n urma analizrii fluxurilor de materii prime i a deeurilor rezultate din fabricarea uleiului, s-a constatat c producia de ulei din floarea-soarelui provoac un impact major mediului, reprezentat prin indicatorul land-use (utilizarea terenului).
V MULUMIM PENTRU ATENIE !