· Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică ,...

18
SC RADU-PI TURISM SRL CUI RO 30824543 ORC J29/1646/2012 Str. PRAHOVEI NR 4A AZUGA –PRAHOVA TEL 0723643662 DIRECTOR STEFANIA GHEORGHE STEFY Atelier creativ PENSIUNEA BONSAI BUSTENI Valea Prahovei prin frumusetea peisajelor si multitudinea obiectivelor turistice deosebite este una dintre cele mai accesive zone turistice din Romania.Pensiunea Bonsai fiind in topul pensiunilor de pe Valea Prahovei a fost selectionata de societatea noastra pentru a crea un parteneriat puternic de colaborare si dezvoltare a unor proiecte distractive si creative pentru copiii de toate varstele . Atelier de creativ STEFY se doreste a deveni un alt punct interesant de atractie de pe Valea Prahovei pentru copii si parinti.Prin activitatile noastre distractive si creative incercam sa venim in intampinarea nevoilor de dezvoltare ale fiecarui copil, pentru ai imbogati imaginatia si spiritul creativ. Cu ajutorul nostru , aici pe Valea Prahovei ei vor descoperi si vor cunoaste miracolele lucrurilor care-i inconjoara.Creativitatea este definită ca trăsătură complexă a personalității umane, constând în

Transcript of  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică ,...

Page 1:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

SC RADU-PI TURISM SRLCUI RO 30824543ORC J29/1646/2012Str. PRAHOVEI NR 4AAZUGA –PRAHOVA TEL 0723643662DIRECTOR STEFANIA GHEORGHE

STEFYAtelier creativ

PENSIUNEA BONSAI BUSTENIValea Prahovei prin frumusetea peisajelor si multitudinea obiectivelor turistice deosebite este una dintre cele mai accesive zone turistice din Romania.Pensiunea Bonsai fiind in topul pensiunilor de pe Valea Prahovei a fost selectionata de societatea noastra pentru a crea un parteneriat puternic de colaborare si dezvoltare a unor proiecte distractive si creative pentru copiii de toate varstele . Atelier de creativ STEFY se doreste a deveni un alt punct interesant de atractie de pe Valea Prahovei pentru copii si parinti.Prin activitatile noastre distractive si creative incercam sa venim in intampinarea nevoilor de dezvoltare ale fiecarui copil, pentru ai imbogati imaginatia si spiritul creativ. Cu ajutorul nostru , aici pe Valea Prahovei ei vor descoperi si vor cunoaste miracolele lucrurilor care-i inconjoara.Creativitatea este definită ca trăsătură complexă a personalității umane, constând în capacitatea de a realiza ceva nou, original.Programele noastre care se imbogatesc si cresc odata cu copii nostrii- au ca scop incurajareacopiilor pentru adoptarea unui comportament pozitiv.Aici la Pensiunea Bonsai intr-un mediu placut si ospitalier copiii vor cunoaste magia diferitelor activitati creative. Astfel va recomandam :

Tehnica de modelare a benzilor de hartie (quiling)

Page 2:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

QUILING-se traduce in limba romana –ARTA DE A RULA HARTIA- Materiale necesare: coli de hârtie colorată care se taie fâşii sau seturi de benzi gata taiate din hartie colorata, ac special pentru rulat hartia, adeziv pentru lipit.Unele surse sugerează că acest gen de artă (prin rularea hârtiei) a fost practicata  pentru prima dată în Egiptul antic. Această tehnică a fost preluată în sec. 16 şi 17 în Franţa şi Italia când doamnele din înalta societate au reînviat acest stil. Lucrările au căpătat o înaltă ţinută artistică. Această tehnică a câştigat adepţi şi în America de Nord. Astăzi tehnica are ceva în comun cu cea practicată de Elizabeth ( fiica lui George al III-lea), Joseph Bramah (faimosul stilist), d-l Delanz (pionier în  arta care utilizează ca material de bază hârtia). Despre quilling scria şi Jean Austen în romanul “ Raţiune şi simţire” precum şi surorile Bronte în romanele lor. Această artă nu era practicată de femeile de rând ci de cele din înalta societate realizând lucrări remarcabile cu care împodobeau coşuleţele de lucru, scrinul, cabinetul, confecţionau rame pentru tablouri.Lucrările sunt incredibil de frumoase, de la cele mai simple până la cele mai complexe.In atelierul nostru de creatie cu multa rabdare, intelegere si iubire se vor realiza toate modelele de baza ale artei QUILING cu care se vor alcatui tablouri inedite,bijuterii fantezie, animalute breloc, foarte apreciate de catre copii si adulti .Pretul : 20 lei/persoana/2 ore/zi Pretul include : Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma -CREATII IN ARTA QUILING-CD- care reflecta actiunea de creatie in arta QUILING

-Tehnica de modelare a plastelinei polimerice (FIMO)

Page 3:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Fimo este o pasta pentru modelaj, cunoscuta si sub numele de clei polimeric.Seamana foarte mult cu plastilina copilariei noastre, doar ca este putin mai usor de modelat si nu este la fel de sfaramicioasa. Este disponibila in orice culoare si exista mai multe tipuri de pasta: cea clasica, una ceva mai moale si mai usor de modelat, una cu sclipici si cea lichida, cu care se pot face mai usor detaliile pe figurine.Despre Fimo :-se intareste prin coacerea la la o temperatura de 110-130 de grade Celsius ,in aproximativ 30 min ,in cuptoarele obisnuite de aragaz, dar NU in cuptoarele cu microunde !-produsul final este rezistent la manipularea obisnuita , la caderi, si chiar la spalat .-dupa coacere, suprafata poate fi pictata si lacuita.Fimo este un material non-toxicIn atelierul nostru creativ vom realiza cu multa rabdare , intelegere si iubire:– forme modelate manual, bijuterii diverse, aranjarea elementelor in tablouri inedite 3D, buchete de flori si animalute haioase Pretul; 20 lei/persoana/2 ore/zi. Pretul include :Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma -CREATII IN ARTA MODELAJ CU FIMO -CD- care reflecta actiunea de creatie in arta modelarii cu fimo

-Tehnica de creatie cu ajutorul servetelelor ( tehnica servetelului)

Page 4:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Tehnica Şerveţelului(decoupage) este o tehnică decorativă impresionantă prin simplitatea ei dar şi prin rezultatele spectaculoase pe care le putem obţine. Decoupageeste o tehnica foarte veche pe care au folosit-o stramosii nostrii in a decora un obiect folosind o varietate de materiale. Au fost decorate în primul rând obiecte folosite de zi cu zi, precum si minunate cadouri, bagaje, mobilier și îmbrăcăminte. În prezent, pentru Decoupage se folosescservetele sau hârti speciale. Tehnica ne permite să decoram obiecte banale, vechi sau care pur şi simplu au nevoie de un pic de magie cât şi articole textile, veselă sau chiar pereţii .casei! Putem aplica tehnica pe orice tip de material: lemn, sticlă, faianţă, piatră, plastic, polistiren, lumânare, metal, textil, porţelan, piele sau pe perete.Odata invatata tehnica , veti descoperi puterea creatiei divine in manutele voastre, si astfel veti fi tentati sa decorati orice obiect pe care-l folositi.In atelierul nostru creativ vom realiza cu multa rabdare , intelegere si iubire: - Tablouri inedite, decorarea obiectelor diverse.Puteti s ava aduceti 1-2 obiecte pentru a le decora( canuta favorite, peria de par sau jucaria preferata).Pretul: 20 lei /persoana/2 ore/zi. Pretul include : -Materialele folosite,inchirierea salii si prestatia instructorului.Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma -CREATII IN ARTA DECOUPAGE -CD- care reflecta actiunea de creatie in arta folosirii servetelului

Page 5:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

-Tehnici creative folosind panza de sac , sfoara si pictura pe linguri de lemn.

Lumea fara sfoara ar fi un haos!

Ațaeste un fir textil subțire, răsucit, lung folosit la cusut și la fabricarea țesăturilor. Ața poate fi confecționată din bumbac, in, cânepă, fibre sintetice și poate avea o multitudine de culori. Cuvântul ațăeste moștenit din limba latină, respectiv de la cuvântul acia. Prin activitatea artistico-plastică copiii sunt ajutaţi să vadăfrumosul.Atenţia lor trebuie să fie îndreptată asupra acestor valori: aspecte ale naturii, tradiţii, folclor, artă.Creativitatea, în termeni generali, este un proces mental care permite generarea de idei şi concepte noi sau asocieri originale între concepte şi idei deja existente.Creaţia artistico-plastică face o legătură constructivă între gândire şi imaginaţie între realitate şi fantezie,dezvoltând în acelaşi timp puterea de analiză şi sinteză. In atelierul creativ vom invata sa folosim sfoara, panza de sac, sa creem articole populare inedite. Cu lingurile de lemn vom creea adevarate comori populare pe care le vom pastra cu mare bucurie toata viata, pentru ca ele vor fi create cu maiestria manutelor noastre.Pretul: 20 lei/persoana/2ore/zi. Pretul include :Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma –FIRUL DE ATA -CREATII POPULARE -CD- care reflecta actiunea de creatie in arta folosirii firului de ata

-Tehnici de turnare, modelare din ipsos si pictura a diferitelor forme.

Page 6:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Ipsosuleste un praf alb obținut prin deshidratarea totală sau parțială a ghipsului. Gipsuleste un mineral incolor, cu forme intermediare de culoare, până la alb. Acesta estemăcinat și încălzit în fierbătoare speciale. Este folosit ca liant în construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea ghipsului, care amestecat cu apă, dă o pastă plastică, avînd proprietatea de a se întări repede în aer. Se întrebuințează în sculptură, în arhitectură în chi-rurgie, in diferite decoratiuni ornamentale.Cu mult inainte de inceputul secolului si mai curand in timpul anticilor egipteni, utilizarea ipsosului in design-ul ornamental reprezenta o solutie obisnuita de decorare a peretilor si tavanelor.In atelierul nostru creativ vom realiza cu multa rabdare , intelegere si iubire: diferite figurine, modele , tabouri inedite ,pe care apoi le vom picta in culori minunate. Pretul : 18 lei/persoana/2 ore/zi.Pretul include :Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma -CREATII IN ARTA MODELAJ IN IPSOS -CD- care reflecta actiunea de creatie in arta folosirii ipsosului

-Atelierul de cusaturi si impletituri.

Page 7:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Gustul pentru frumos, îndemânarea şi talentul şi-au spus cuvântul în cusăturile şi broderiile ce au împodobit obiectele de port popular (cămăşile femeieşti şi bărbăteşti) şi textilele de interior (ştergare, năfrămi, feţe de masă, prostiri de pat şi de culme).Ornamentarea prin cusatură este un meşteşug ce utilizează o gamă largă de puncte cusute pe suprafaţa pânzei, puncte cusute după tragerea firelor ţesăturii de fond şi puncte cusute prin folosirea de paiete şi mărgele.Cusăturile şi broderiile reprezintă meşteşugul de împodobire a materialelor textile şi pieilor, utilizate la confecţionarea produselor de port şi de uz casnic. Elementele ornamentale şi cromatica cu note specifice diferenţiază meşteşugul de la o zona la alta păstrând unicitatea.Materiile prime utilizate în arta cusutului şi a broderiei sunt ţesături realizate fie în casă prin tehnica ţesutului, fie din comerţ (etamină, canafas, aba şi altele), brodate cu fire de diferite grosimi şi culori. Materia primă este aleasă în funcţie de destinaţia produsului ce se doreşte a se obţine. Trebuie precizat că pentru produse de artă populară sunt recomandate în general materii prime din fire naturale: bumbac, in, cânepă, mătase, lână. Ca unelte de lucru sunt folosite foarfeca, acul şi, în unele cazuri, ghergheful.Impletiturile sunt lucrate din fire de lînă, cînepă ,in, bumbac sau din nuiele, papură, flori etc. Prin împletire reunire, îmbinare, încrucișare se pot crea adevarate opere vestimentare.Pretul : 20 lei/persoana/2 ore/zi.Pretul include :Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma -CREATII IN ARTA CUSATURILOR SI IMPLETITURILOR -CD- care reflecta actiunea de creatie in arta folosirii firelor de ata si a crosetei.

Iubeste si protejaza natura – atelier de creatie folosind materialele

reciclabile.

Page 8:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Reciclând deşeurile de ambalaje economisim energie, reducem poluarea, micşorăm cantitatea de gunoi şi conservăm resursele naturale.PET-urile reciclate se transformă în fulgi de plastic sau granule de PET. Acestea sunt utilizate pentru realizarea de noi produse, precum: fibre pentru covoare, vatelină pentru perne, jucării de pluș, material izolator pentru sacii de dormit, textile pentru confecții, foi izolatoare pentru acoperișuri, tăvițe pentru alimentele congelate, containere, noi ambalaje, bandă adezivă, carcase pentru CD-uri, piese pentru industria automobilelor, piese din instalațiile de iluminare, aparate de uz casnic.Hârtia odată reciclată se transformă în hârtie de scris sau hârtie pentru ziare și reviste, în cărți, broșuri, pungi de hârtie, prosoape de hârtie, hârtie igienică, șervețele, cartoane, hârtie de ambalat.Metalul reciclat se poate transforma în noi doze pentru băuturile răcoritoare, conserve, folii alimentare, tuburi de spray, cutii pentru vopsele, piese pentru automobile, obiecte de design, foi de tablă, profile de aluminiu pentru geamuri, țevi.Sticla se poate recicla la nesfârșit, rezultând alte ambalaje din sticlă, borcane, vaze, alte obiecte de design din sticla.In atelierul nostru creativ vom realiza din banalele peturi de bauturi racoritoare adevarate capodopere cu care ne vom impodobi casa. In primul rand vom crea ghivece si jardiniere vii. Vom planta in ele diverse flori si plante care vor beneficia de un sistem unic de umidificare. Vom comfectiona diverse obiecte de decor, precum si bijuterii inedite.Pretul : 15 lei/persoana/2 ore/ziPretul include :Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi ca si amintire: -Exponantele executate -Diploma -CREATII IN ARTA FOLOSIRII MATERIALELOR RECICLABILE -CD- care reflecta actiunea de creatie.

-Dans popular – tehnici si pasi in diferite dansuri populare.

Page 9:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Dansul străvechi al poporului român a început prin a câştiga expresia unei comuniuni entice, îndrăgit de toate categoriile vârstelor, având un ecou sărbătoresc ocazional, intrând tot mai mult în rândul manifestărilor consacrate reuniunilor săteşti. Caracterul de generalizare al jocului folcloric străvechi românesc va reprezenta imaginea existenţei umane.Unitatea rădăcinilor coregrafice folclorice de continuitate (traco-geto-dacice);Dansul popular românesc este o manifestare artistică colectivă care se exprimă direct, în mod natural şi original. Instinctul pentru ritm generează cu toată forţa şi vitalitatea creaţiile multiforme ale dansului popular. El exprimă, în forme variate, variaţia socială şi imaginativă a poporului. Legătura dintre mişcările exterioare şi ritmul lăuntric, este topită într-o unitate desăvârşită. Dansul popular românesc se caracterizează printr-o bogăţie nesfârşită de mişcări izvorâte din miile de jocuri existente, într-o mare varietate a stilurilor proprii fiecărei regiuni şi prin vigoarea, veselia naturală, temperamental şi dinamismul interpretării. În construcţia dansului românesc se întâlnesc o mulţime de forme, o variaţie plăcută de tempouri, o ritmică bogată şi nuanţată.In atelierul nostru creativ copiii impreuna cu o tanara coregrafa vor invata pasii pentru cateva ritmuri de dans popular.

Pretul: 25 lei/persoana/2 ore/zi

Pretul include:Inchirierea salii de dans a Centrului Cultural Aurel Stroie din Busteni (sala oglinzilor) , prestatia instructorului.

Copiii vor primi ca si amintire:

-Diploma – MICUL DANSATOR POPULAR

- CD care reflecta actiunea de invatare a pasilor de dans.

Page 10:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

-Atelierul de impletituri din aluat ( modele de neuitat), pizza si placinte

„Painea cea de toate zilele”, este painea propriu zisa pe care dorim sa o mancam, dar o paine buna si sanatoasa . In zilele noastre este foarte greu sa gasesti adevarata paine facuta dupa retetele traditionale avand ca si ingrediente: faina, drojdia sau maiaua, sare si apa.O asemenea paine o putem face doar in casa cu ingredientele sus amintite fara adaosuri de conservare si amelioratori de crestere. Cei drept are o perioada mai scurta de pastrare, insa o putem prepara in cantitati mai mici pentru 1-3 zile. Mediul de lucru pentru un astfel de aluat trebuie sa fie cald, cu temperature de peste 20 grade C, fara vapori si ferit de current. Pana in momentul introducerii la cuptor, in incaperea in care se desfasoara toate procesele tehnologice necesare unui aluat dospit nu se va deschide usa sau ferestrele, iar in bucatarie daca este posibil nu se va fierbe un alt preparat.Aluatul preparat pentru paine , se poate modela artisticin diverse forme atragatoare. Odata invatata tehnica modelajului cu aluatul, aceasta nu se va uita niciodata. Aluatul pentru pizza este asemamnator cu cel de paine, insa aici se mai adauga cateva ingrediente care sa faca aluatul mai pufos. Aluatul pentru placinte este putin mai deosebit pentru ca aici adaugam in plus zahar, oua, lapte, arome, grasimi.Este important sa folosim in orice varianta de aluat ingrediente cat mai naturale si sa ne ferim de amelioratori si afanatori artificiali. In atelierul nostru creativ vom invata sa modelam aluatul de paine in diferite forme( impletituri simple si complexe, vom invata un aluat de pizza si vom prepara o pizza uriasa tot cu ingredientesanatoase. Vom face o placinta gustoasa cu branza de vaci si stafide si trandafiri din aluat si mar.

Pretul : 25 lei/persoana/2ore/zi. Pretul include :Materialele folosite, inchirierea salii si prestatia instructorului. Copiii vor primi: -echipament de lucru( boneta si sortulet care vor ramane in posesia lor) - --un preparat dulce si un suc de lamiae in prima zi, - o portie de pizza si 1 pahar de apa mineral in urmatoarea zi -Exponantele executate de catre copii nu sunt comestibile! –Diploma –MICUL BRUTAR -CD- care reflecta actiunea de creatie.

-Atelierul micului bucatar ( tehnici de pregatire a materiilor prime pentru diverse preparate culinare, decoruri si sculptura in fructe.

Page 11:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Ai servit ceva bun facut de mama acasa? Ai simtit bunatatea gustului ? Ai admirat prezentarea atragatoare a preparatului? Pai asta e …. mama este primul bucatar in viata ta ! Daca vrei sa fii si tu un mic bucatar vino in atelierul nostru creativ si vei afla ce inseamna sa fii Master Chef.A fi bucătar înseamnă a împleti tehnici foarte exacte de arta culinara cu inspirația artistică. Un bun bucătar este întotdeauna un artist. Cel mai cunoscut bucătar al tuturor timpurilor, Escoffier (George Auguste, 1846 -1935) era cunoscut drept“regele bucătarilor și bucătarul regilor”. El a fost cel care a introdus în bucătărie noțiunile de organizare, disciplină, metodică, tehnologie și artă. Prima condiție pentru a fi bucătar este pasiunea. A face meseria de bucătar nu este doar o sarcină tehnică și schematică reductibilă la efectuarea întocmai a unor rețete, ci și plăcerea de a atinge materia primă, ingredientele, de a le curăța, tăia, tranșa, pregăti, gusta, mirosi, prezenta. A fi bucătar mai înseamnă și să cunoști foarte bine și să respecți permanent normele igienico sanitare specifice (HACCP), să organizezi bucătăria sau propriul post de lucru, să organizezi magaziile și depozitele și să-ți planifici activitatea. A fi bucatar inseamna a avea pe limba bunul gust al mancarurilor iar in maini harul creativ a lui Dumnezeu! In atelierul nostru creativ vei invata tehnici de taiere a legumelor pentru diverse preparate culinare, vei invata cum se face o supa sau ciorba, vei invata sa faci decoruri pentru preparatele culinare, vei invata sa fii sculptor in legume sau fructe. Ingredientele folosite de copii nu sunt comestibile! Pret: 25 lei/ persoana/2ore/zi. Pretul include: Echipamentul de lucru( care va ramane in posesia copilului) Inchirierea salii, materiile folosite si instructorul. Diploma – JUNIOR MASTER CHEFCD- cu actiunea creativa. Copiii vor primi o gustare si un suc de lamaie pregatite de maistrul bucatar al pensiunii Bonsai

Page 12:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

-Atelierul de creatii dulci ( aranjamente si flori din martipan in combinatie cu

figurine din ciocolata- pictura cu ciocolata )

Cofetăria este un local în care se fabrică, se consumă și se vând dulciuri (prăjituri, bomboane, înghețată etc). Persoana care produce dulciuri în cofetărie se numește cofetar.Pentru a putea fi cofetar este nevoie de absolvirea unei scoli profesionale de specialitate,apoi de îndemânare, simt estetic, inventivitate si creativitate, sa fi curat si precis, sa poti diferentia mirosuri si gusturi si sa nu suferi de boli infectioase.În această meserie e nevoie de foarte multă atenţie şi răbdare. Indatoririle cofetarului sunt:accepta, verifica si depoziteaza ingredientele pentru prepararea dulciurilor si calculeaza consumul acestora în functie de gramaj - face aluaturi, mixturi, cozonaci si creme, înghetata, produse semifinite si finite de cofetarie - proiecteaza si executa produse de cofetarie mai elaborate - sau vinde dulciuri clientilor. De asemenea verifica calitatea produselor si preleveaza esantioane pentru analiza de laborator - depoziteaza, prezinta si asigura prepararea si pastrarea produselor în conditii igienice.Aici totul se face măsurat, trebuie să respecţi cantităţile trecute în reţetă şi să fii foarte atent cu ce produse lucreziPentru a fi un bun cofetar Trebuie sa pui si suflet in prajitura, nu numai zahar"În mare parte, produsele unei cofetării au ca ingredient principal zahărul. În general, produsele dulci sunt oarecum scăzute în micronutrienți, dar bogate în calorii.Însă, procedeele moderne de fabricație a produselor din cofetării poate conține și îndulcitori, zaharuri artificiale sau coloranți alimentari. Cuvintele „bomboană” (America de nord, „dulciuri” (Marea Britanie și Irlanda) și „acadea” (Australia și Noua Zeelandă) sunt folosite pentru a desemna o mare varietate de produse de cofetărie.Consumul excesiv de produse de cofetărie a fost asociată cu creșterea incidenței de diabet de tip 2 zaharat, obezității și a cariilor dentare! In atelierul nostru creativ copii vor invata diferite tehnici de preparare a dulciurilor, decorurilor, modelaj cu martipan si ciocolata. Ingredientele pe care le vor folosi copiii –NU sunt comestibile !Pretul 25 lei/ persoana/2 ore/zi.Ingredientele folosite de copii nu sunt comestibile ! Pretul include: Echipamentul de lucru( bonetica si sortulet- vor ramane in posesia copilului) Inchirierea salii, materiile folosite si instructorul. Diploma –COFETARUL PRICEPUT. CD- cu actiunea creativ.

Page 13:  · Web viewîn construcții.Gipsul este ușor solubil în apă, are o duritate mică , cristalizează în sistemul monoclinic, lasă o"urmă" albă.Praf alb, produs prin calcinarea

Copiii vor primi ciocolata si acadele pentru degustat, precum si un dulce savuros, un suc de lamaie pregatit in unitatea BONSAI