WEB Chimie11 12

7/27/2019 WEB Chimie11 12

1/22

1

CHIMIE

Clasele a XI-a a XII-a

Programele colare pentru clasele a XI-a a XII-a au fost aprobate cu Ordin al Ministrului educaieinaionale nr. 4923 din 18.10.2000 i modificate prin Ordin al Ministrului educaiei i cercetrii nr.3915 din 31.05.2001.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

2/22

Chimie - Clasele a XI-a - a XII-a 2

NOT DE PREZENTARE

La elaborarea programei s-au avut n vedere finalitile noului tip de liceu i s-a urmrit

racordarea la noile planuri-cadru de nvmnt.Astfel, fa de un demers strict disciplinar i teoretic, noul curriculum propune organizareaactivitii didactice pe relaionarea i corelarea domeniilor de studiu, precum i pe utilizarea n

practic i n contexte variate a competenelor dobndite prin nvare.n realizarea acestui document s-a avut n vedere un model flexibil i deschis de proiectare

curricular, care s ofere posibiliti autentice de opiune pentru autorii de manuale i ulterior,pentru profesori i elevi.

Deoarece finalitile diferitelor tipuri de licee presupun o mare varietate de modaliti de autiliza chimia, precum i din cauza unei mari variaii de numr de ore pe sptmn (de la 1 orla 3 ore), organizarea noului curriculum pentru liceu este structurat pe mai multe tipuri de

programe.

Noul curriculum de chimie afectat trunchiului comun pentru clasa a X-a cuprinde patrutipuri de programe: C1, C2, C3, C4, care prezint un grupaj de competene i coninuturi aferenteunor anumite filiere, profiluri i specializri. Programa C1 elaborat pentru profiluri ce au alocate2 sau 3 ore pe sptmn, acoper curriculum-ul nucleu alocat specializrilor cu 2 ore pesptmn i curriculum-ul nucleu aprofundat alocat specializrilor care dispun de o or n plusn trunchiul comun. Acesta din urm este evideniat n text prin asterisc (*). Programele C2 i C3acoper curriculum-ul nucleu pentru diverse specializri ce au alocate 1 or/sptmn, cumeniunea c programa C3 se aplic specializrilor care ncheie studiul chimiei n clasa a X-a.

Programele C1 i C2 se axeaz pe studiul chimiei anorganice, iar programa C3, pe studiulchimiei organice.

Deoarece la specializareaIndustrie alimentar, elevii studiaz, ca discipline de specialitate,

Microbiologia resurselor naturale n clasa a X-a i Biochimia produselor alimentare n clasa aXI-a, programa C4 ofer fundamentul teoretic de chimie organic necesar aplicaiilor de profil.Curriculum-ul colar pentru clasa a XI-a a fost structurat pe patru tipuri de programe (C 1,

C2, C3 i C4) n funcie de numrul de ore prevzut n trunchiul comun prin planurile-cadru denvmnt (1, 2 sau 3 ore) i n funcie de specializrile care ncheie studiul chimiei la nivelulclasei a XI-a.

Programa C1 este valabil pentru 2 sau 3 ore / sptmn i acoper curriculum-ul alocatspecializrilor cu 2 ore pe sptmn; curriculum-ul nucleu aprofundat (marcat cu *) este alocatspecializrilor cu trei ore pe sptmn.

Programa C2 valabil pentru o or pe sptmn este destinat elevilor care continu studiulchimiei n clasa a XII-a cu o or pe sptmn.

Programa C3 valabil pentru o or pe sptmn este destinat elevilor care finalizeazstudiul chimiei n clasa a XI-a.Programa C4 este valabil pentru 2 ore pe sptmn i este destinat specializrii Industrie

alimentar.Curriculum-ul colar pentru clasa a XII-a a fost structurat pe dou tipuri de programe - C1

i C2. Programa C1 este destinat specializrilor pentru care este prevzut studiul chimiei cu unasau dou ore sptmnal; coninuturile notate cu * acoper curriculum-ul nucleu aprofundat(dou ore pe sptmn).

Programa C2 este destinat specializrii Industrie alimentar i este identic cu programa C1pentru clasa a X-a care acoper curriculum-ul nucleu (2 ore pe sptmn).

Fiecare program este structurat pe formarea de competene. Competenele sunt

ansambluri structurate de cunotine i deprinderi dobndite prin nvare; ele permit identificarea

7/27/2019 WEB Chimie11 12

3/22


i rezolvarea unor probleme specifice domeniilor de studiu, n contexte variate. Acest tip deproiectare curricular i propune: focalizarea pe achiziiile finale ale nvrii, accentuareadimensiunii acionale n formarea personalitii elevului, corelarea cu cerinele pieei muncii.

Prezentul curriculum cuprinde urmtoarele componente: competene generale, competene

specifice i coninuturi corelate cu acestea, valori i atitudini, sugestii metodologice.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

4/22


Numr de ore trunchi comun la fiecare filier, profil, specializare

pentru clasele a XI-a a XII-a

Nr. de ore de trunchi

comun

Filiera Profil Specializare

XI XIITeoretic Filologie - -

tiine sociale - -Matematic-informatic 2(C1) 1(C1)tiine ale naturii 3(C1) 2(C1)

Tehnologic Tehnic Electronic i automatizri 1(C2) 1(C1)Electrotehnic 1(C2) 1(C1)Telecomunicaii 1(C2) 1(C1)Mecanic 1(C2) -Lucrri publice construcii - -Textile; Pielrie 1(C2) 1(C1)Chimie industrial 2(C1) 2(C1)Protecia mediului 1(C2) 1(C1)Silvic i prelucrarea lemnului 1(C2) 1(C1)Veterinar; Agricol;Agromontan

2(C1) 1(C1)

Resursenaturale iproteciamediului

Industrie alimentar 2(C4) 1(C2)Servicii Turism i alimentaie public 1(C2) 1(C1)

Economic 1(C3) -Administrativ 1(C3) -Pot 1(C3) -

Vocaional Sportiv - -Arte plastice i decorative - -Arhitectur, arte ambientale i design - -

Muzic - -Teatru - -

Arte vizuale

Coregrafie - -Militar(M.Ap.N)

Matematic-informatic 1(C2) 1(C1)

Muzici militare - -Militar (M.I) Matematic-informatic 1(C2) 1(C1)

tiine sociale 1(C2) 1(C1)Teologic Ortodox - -

Catolic - -Adventist - -Musulman - -Penticostal 1(C2) 1(C1)Baptist - -Unitarian 1(C3) -Reformat 1(C2) 1(C1)Evanghelica luteran - -Patrimoniu cultural - -

Pedagogic Bibliotecar-documentarist, instructor-animator; instructor pentru activitiextracolare; pedagog colar

1(C3) -

7/27/2019 WEB Chimie11 12

5/22


COMPETENE GENERALE

1. Caracterizarea sistemelor chimice i clasificarea acestora dupdiferite criterii

2. Explorarea i investigarea comportrii chimice a unor substane

3. Utilizarea unor algoritmi specifici n rezolvarea de situaiiproblem/ probleme i interpretarea rezultatelor

4. Explicarea schimbrilor energetice implicate n reacii chimice

5. Realizarea unor conexiuni ntre cunotinele dobndite prin studiultiinelor naturii n scopul aplicrii acestora n contexte variate

7/27/2019 WEB Chimie11 12

6/22


CLASA A XI-A

PROGRAMA C1Filiera teoretic: specializrile Matematic-informatic, tiine ale naturii

Filiera tehnologic: profilul Resurse naturale i protecia mediului, specializrile Chimieindustrial, Agricol, Agromontan, Veterinar

COMPETENE SPECIFICE I CONINUTURI1

1. Caracterizarea sistemelor chimice i clasificarea acestora dup diferite criterii

Competene specifice Coninuturi

1.1 Caracterizarea structuriicompuilor organici studiai

- Izomerie de caten, de poziie, geometric i defunciune.

- Legturi chimice n compui organici

- Catene de atomi de carbon.1.2 Clasificarea compuilor organicidup diferite criterii

- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni simple:derivai halogenai, amine, alcooli, fenoli.

1.3 Descrierea comportriicompuilor organici studiai nfuncie de clasa de apartenen

- Alcani: reacia de halogenare, reacia de ardere, reacia dedehidrogenare, reacia de cracare, reacia de izomerizare.

- Alchene: reacii de adiie de hidrogen, halogeni, hidracizi,ap; reacii de polimerizare; reacii de halogenare npoziie alilic; reacii de oxidare blnd, energic ireacia de ardere.

- *Alcadiene: reacii de adiie de hidrogen, halogeni;reacii de polimerizare i copolimerizare, oxidare

energic.Cauciucul natural i sintetic.

- Alchine: reacii de adiie de hidrogen, halogeni, ap, acidclorhidric, acid cianhidric, acid acetic; reacii dedimerizare i trimerizare; reacii cu metale i sruricomplexe; reacia de oxidare blnd i ardere; reacii depolimerizare a produilor de adiie ai acetilenei.

- Arene: reacii de adiie de hidrogen, halogeni; reacii desubstituie - halogenare, nitrare, sulfonare, alchilare,*acilare; reacii de oxidare *la nucleu i la catenalateral; orientarea substituienilor n nucleul aromatic.

- Derivai halogenai: reacia de hidroliz; reacia cucianuri alcaline, amoniac i *amine; reacii dedehidrohalogenare; *reacia cu magneziu.

- Alcooli: reacia cu metale alcaline, reacii de eterificare iesterificare; reacii de oxidare blnd i energic; reaciide ardere; reacii de deshidratare.

- Fenoli: reacia cu metale i hidroxizi alcalini; *reacia denitrare, *reacia de sulfonare, *reacia de eterificare,*reacia de esterificare.

- Amine: reacii de alchilare, acilare i de *diazotare icuplare a srurilor de diazoniu.

- *Nitroderivai; *reacia de reducere n mediu acid.1.4 Folosirea corect anomenclaturii compuilor organici

- Hidrocarburi.- Compui organici cu funciuni.

1Unitile de coninut marcate cu asterisc (*) sunt obligatorii numai pentru specializrile cu 3 ore pe sptmn.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

7/22




2.1 Efectuarea de

experiene/experimente referitoarela metode de obinere i proprietiale compuilor organici.2.2 Colectarea datelor rezultate dinexperienele/experimenteleefectuate, reprezentarea datelor subform de tabele i interpretarearezultatelor n scopul formulriiconcluziilor.

- *Analiza elemental calitativ

- Obinerea acetilenei n laborator.- Adiia bromului la acetilen.- Obinerea acetilurilor metalice.- *Obinerea i cuplarea srurilor de diazoniu- Proprieti fizico-chimice ale *toluenului, etanolului,

fenolului, glicerinei, *anilinei- Aciditatea i bazicitatea compuilor organici: alcooli,

fenoli, amine.

3. Utilizarea unor algoritmi specifici n rezolvarea de situaii problem/probleme i interpretarearezultatelor

Competene specifice Coninuturi3.1 Interpretarea proprietilor,relaiilor, modelelor n scopulrezolvrii situaiilor problem.

- Compoziia i structura compuilor organici- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni.- Formule structurale.

3.2. Aplicarea algoritmilor specificin rezolvarea unor problemecantitative.

- Formule procentuale, brute, moleculare;- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni.



4.1 Explicarea schimburilor

energetice ce nsoesc reaciile exo-endoterme.

- Reacii de ardere - combustibili.

- Piroliza metanului.- Puterea caloric a combustibililor.- Obinerea acetilenei n laborator i n industrie.

5. Realizarea unor conexiuni ntre cunotinele dobndite prin studiul tiinelor naturii n scopulaplicrii acestora n contexte variate


5.1 Descrierea aciunii poluante acompuilor organici studiai.

- Hidrocarburi- Compui organici cu funciuni.

5.2 Explicarea rolului fiziologic alsubstanelor organice studiate.

- Hidrocarburi. Compui organici cu funciuni.

5.3 Elaborarea i susinerea dereferate n cadrul activitilor de tipproiect.

- Petrolul - surs de materie prim organic.- Benzine - cifr octanic.- Cauciucul natural i sintetic.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

8/22


PROGRAMA C2Filiera tehnologic: profilul Tehnic, specializrile Electrotehnic i automatizri,Electrotehnic, Telecomunicaii, Mecanic, Textile i pielrie; profilul Resurse naturale iprotecia mediului, specializrile Protecia mediului, Silvic i prelucrarea lemnului; profilul

Servicii, specializrile Turism i alimentaie publicFiliera vocaional: profilul militar (MApN), specializarea Matematic-informatic;profilul Militar (MI), specializrile Matematic-informatic, tiine sociale; profilulTeologic, specializrile Penticostal, Reformat

COMPETENE SPECIFICE I CONINUTURI



1.1 Caracterizarea structuriicompuilor organici studiai

- Izomerie de caten, poziie.- Formule: alcani C1-C10; alchene C2-C4; acetilena,

benzen, toluen, naftalin, alcooli: metanol, etanol,glicerina, fenol.

1.2 Clasificarea compuilor organicidup diferite criterii

- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni simple:derivai halogenai, amine, alcooli, fenoli.

1.3 Folosirea corect a nomenclaturiicompuilor organici

- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni.

1.4 Descrierea comportriicompuilor organici n funcie declasa de apartenen

- Reacii de izomerizare.- Reacii de substituie la alcani.- Piroliza metanului.- Reacii de adiie de brom, acid clorhidric i ap la

alchene i alchine, polimerizarea etenei i a clorurii devinil.

- Reacii de ardere ale hidrocarburilor.- Reacii de clorurare ale benzenului i toluenului.- Reacia etanolului cu sodiu.- Reacia fenolului cu sodiu i hidroxid de sodiu.- Reacii de oxidare a alcoolilor, fermentaia acetic.



2.1 Efectuarea de experiene/experi-mente referitoare la metode deobinere i proprieti ale compuilor

organici.2.2 Colectarea datelor rezultate dinexperiene/experimente, efectuate,reprezentarea datelor sub form detabele i interpretarea rezultatelor.

- Obinerea acetilenei n laborator.- Adiia bromului la acetilen.- Solubilitatea etanolului i glicerinei.

- Oxidarea etanolului.- Reacia etanolului cu sodiu.- Reacia fenolului cu hidroxid de sodiu.



3.1. Aplicarea algoritmilor specificin rezolvarea unor problemecantitative.

- Formule procentuale, brute i moleculare.- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

9/22




4.1 Explicarea schimburilor

energetice care nsoesc o reaciechimic.


- Piroliza metanului.- Puterea caloric a combustibililor.- Obinerea acetilenei n laborator i n industrie.





5.2 Elaborarea i susinereareferatelor n cadrul activitilor detip proiect.

- Petrolul - surs de materie prim organic.- Benzine - cifr octanic.- Utilizrile derivailor halogenai;- Cauciucul natural i sintetic.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

10/22


PROGRAMA C3

Filiera tehnologic: profilul Servicii, specializrile Pot, Economic, AdministrativFiliera vocaional: profilul Teologic, specializarea Unitarian; profilul Pedagogic, specializrile

Bibliotecar-documentarist, Instructor-animator, Instructor pentru activiti extracolare, Pedagogcolar




1.1 Modelarea structurii compuilororganici studiai.

- Izomerie de caten, poziie.- Formule: alcani C1-C10; alchene C2-C4, acetilena,

benzen, alcooli: metanol, etanol, glicerina, acid acetic,acizi grai.

1.2 Clasificarea compuilor organicidup diferite criterii. - Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni simple:derivai halogenai, amine, alcooli, acizi i funciunimixte; aminoacizi.

1.3 Folosirea corect a nomenclaturiicompuilor organici folosii.

- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni.

1.4 Descrierea comportrii compuilororganici n funcie de clasa deapartenen.

- Reacii de izomerizare.- Reacii de substituie la alcani.- Piroliza metanului.- Reacii de adiie de brom, acid clorhidric i ap la

alchene i alchine, polimerizarea etenei i a clorurii devinil.

- Reacii de ardere a hidrocarburilor.

- Reacii de clorurare ale benzenului.- Reacii de oxidare a alcoolilor, fermentaia acetic.- Proprietile acidului acetic: reacia de esterificare,

reacii comune cu cele ale acizilor anorganici.- Hidroliza bazic a grsimilor.



2.1 Efectuarea de experiene/experimentereferitoare la metode de obinere iproprieti ale compuilor organici.2.2 Colectarea datelor rezultate din

experiene/experimente efectuate,reprezentarea datelor sub form de tabelei interpretarea rezultatelor.

- Obinerea acetilenei n laborator.- Adiia bromului la acetilen.- Solubilitatea etanolului i a glicerinei.- Oxidarea etanolului.

- Reaciile acidului acetic.- Hidroliza bazic a grsimilor.- Denaturarea proteinelor.- Recunoaterea proteinelor.- Carbonizarea zahrului.- Recunoaterea amidonului cu iod.



3.1. Aplicarea algoritmilor specifici nrezolvarea unor probleme cantitative.

- Formule procentuale, brute i moleculare.- Hidrocarburi. Substane organice cu funciuni.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

11/22




4.1 Explicarea schimburilor energetice

care nsoesc o reacie chimic.


- Piroliza metanului.- Puterea caloric a combustibililor.- Obinerea acetilenei n laborator i n industrie.- Carbonizarea zahrului.





5.2 Elaborarea i susinerea referatelorn cadrul activitilor de tip proiect.

- Petrolul - surs de materie prim organic.- Benzine - cifr octanic.- Obinerea industrial a zahrului.- Celuloza - obinerea hrtiei.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

12/22


PROGRAMA C4

Filiera tehnologic: specializarea Industrie alimentar

COMPETENE SPECIFICE I CONINUTURI1. Caracterizarea sistemelor chimice i clasificarea acestora dup diferite criterii


1.1 Descrierea compuilor organicistudiai din punct de vedere alstructurii acestora

- Substane organice cu funciuni simple i mixte:compui carbonilici, compui carboxilici, amide,esteri, aminoacizi, zaharide.

- Izomerie de funciune; izomerie optic.- Compui macromoleculari naturali. Compui

macromoleculari sintetici.1.2 Clasificarea substanelor organice

dup diferite criterii

- Substane organice cu funciuni simple i mixte.

- Compui macromoleculari naturali. Compuimacromoleculari sintetici.1.3 Anticiparea comportriicompuilor organici studiai n funciede clasa de apartenen

- Compui carbonilici: reacii de adiie de hidrogen iacid cianhidric, reacia de condensare, reacia deoxidare, reacii de recunoatere.

- Compui carboxilici: reacii comune cu aciziianorganici, reacii cu formare de amide, reacii cuformare de cloruri acide, reacii cu formare deanhidride, reacii de esterificare.

- Derivai funcionali: amide - reacia de hidroliz,reacia de deshidratare; esteri reacia de hidroliz,reacia de saponificare.

- Aminoacizi reacia de condensare ipolicondensare; caracter amfoter, reacia de acilare.- Monozaharide reacia de hidrogenare, reacia de

condensare, reacia de oxidare.1.4. Folosirea corect a nomenclaturiicompuilor organici




2.1 Formularea de concluzii n urmaexplorrii/investigrii comportriisubstanelor organice.

- Reacii de recunoatere a compuilor carbonilici.- Proprieti chimice ale acizilor carboxilici.- Reacii de obinere a esterilor.- Reacia de hidroliz bazic a grsimilor.- Caracterul amfoter al aminoacizilor.- Proprieti fizico-chimice ale proteinelor.- Proprieti fizico-chimice ale zaharidelor.- Amidon - reacia de identificare.- Obinerea n laborator a unor colorani.- Obinerea aspirinei.- Reacii de identificare ale proteinelor.

2.2 Stabilirea de corelaii ntreproprieti ale unor substane organicei utilizrile acestora

- Spunuri i detergeni.- Substane organice cu funciuni mixte.- Compui macromoleculari naturali.- Compui macromoleculari sintetici.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

13/22




3.1 Interpretarea proprietilor,modelelor n scopul rezolvriisituaiilor problem

- Substane organice cu funciuni simple i mixte.- Izomeria optic.- Reacia de esterificare reacie de echilibru.



4.1 Interpretarea schimburilorenergetice care nsoesc o reaciechimic

- Reacii exo i endoterme care au loc n regnul animali vegetal.




- Compui organici cu funciuni.

5.2 Corelarea proprietilorcompuilor organici studiai cu rolulfiziologic al acestora

- Aminoacizi.- Mono i dizaharide.- Proteine.- Amidon.

5.3 Elaborarea de proiecte pe tematiciintegratoare n care s se realizezeconexiuni ntre chimie, biologie,tehnologie.

- Celuloza obinerea hrtiei.- Obinerea industrial a zahrului.- Fire i fibre sintetice.- Compui macromoleculari naturali

- Colorani.- Esene i parfumuri.- Medicamente.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

14/22


Lista orientativ a unitilor de coninut pentru programa C1 (Clasa a XI-a)Compoziia i structura compuilor organici. Elemente organogene. *Analiza elemental.

Legturi covalente n compui organici. Catene de atomi de carbon. Formule brute. Formule

moleculare. Formule structurale. Hidrocarburi: alcani, alchene, *alcadiene, alchine, arene nomenclatur, structur, izomerie, proprieti fizico-chimice, utilizri. Combustibili - puterecaloric. Cauciucul natural i sintetic. Compui organici cu funciuni monovalente: derivaihalogenai, alcooli, fenoli, amine - structur, nomenclatur, proprieti fizico-chimice, utilizri.*Nitroderivai - reacia de reducere. Aciunea poluant a compuilor organici studiai.

Temele cu asterisc (*) se fac numai la profilurile cu 3 ore.

Lista orientativ a unitilor de coninut pentru programa C2 (Clasa a XI-a)Elemente organogene. Formule brute. Formule moleculare. Formule structurale. Catene de

atomi de carbon. Hidrocarburi: alcani (metan), alchene (etena), alchine (acetilena); denumire,structur, izomerie, proprieti fizico-chimice, utilizri; benzen i toluen - formula molecular istructural; reacii de clorurare. Naftalin formul, utilizri. Materiale plastice (polietena i

policlorura de vinil). Alcooli (metanol, etanol, glicerina) reacii de oxidare a etanolului. Fenolul formul molecular i structural, caracterul acid. Aciunea poluant a compuilor organicistudiai.

Lista orientativ a unitilor de coninut pentru programa C3 (Clasa a XI-a)Elemente organogene. Formule brute. Formule moleculare. Formule structurale. Catene de

atomi de carbon. Hidrocarburi: alcani (metan), alchene (etena), alchine (acetilena); denumire,structur, izomerie, proprieti fizico-chimice, utilizri; benzen - formula molecular istructural; reacii de clorurare. Materiale plastice (polietena i policlorura de vinil). Alcooli(metanol, etanol, glicerina) reacii de oxidare a etanolului. Acizi carboxilici (acid acetic, acizigrai) reacii comune cu ale acizilor anorganici, reacia de esterificare. Grsimi reacia desaponificare. Hidroliza bazic a grsimilor. Aminoacizi. Proteine recunoaterea i denaturarea

proteinelor. Zaharuri - glucoza, zaharoza, amidon, celuloza utilizri. Aciunea poluant acompuilor organici studiai.

Lista orientativ a unitilor de coninut pentru programa C4 (Clasa a XI-a)Compui carbonilici, compui carboxilici, derivai funcionali ai acizilor carboxilici (amide,

esteri) structur, izomerie, proprieti fizico-chimice. Utilizri. Compui organici cu funciunimixte: aminoacizi naturali, monozaharide, dizaharide structur, izomerie, proprieti fizico-chimice, utilizri, importana fiziologic. Izomerie optic. Compui macromoleculari naturali:cauciucul, polizaharide, proteine stare natural, proprieti, importan.

Produi de polimerizare i policondensare (poliesteri i poliamide) obinere, structur,proprieti. Esene. Colorani i medicamente (aspirin, sulfamid, paracetamol, vitamina C).Aciunea poluant a compuilor organici studiai.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

15/22


Clasa a XII-a

PROGRAMA C1

Filiera teoretic: specializrile Matematic-informatic, tiine ale naturii

Filiera tehnologic: profilul Tehnic, specializrile Electronic i automatizri, Electrotehnic,Telecomunicaii, Textile, Pielrie; profilul Resurse naturale i protecia mediului, specializrileChimie industrial, Protecia mediului, Agricol, Agromontan, Veterinar, Silvic i prelucrarealemnului; profilul Servicii, specializarea Turism i alimentaie publicFiliera vocaional: profilul Militar (MApN), specializarea Matematic-informatic; profilulMilitar (MI), specializrile Matematic-informatic, tiine sociale; profilul Teologic,specializrile Penticostal, Reformat

COMPETENE SPECIFICE I CONINUTURI2

1. Caracterizarea sistemelor chimice i clasificarea acestora dup diferite criteriiCompetene specifice Coninuturi

1.1 Descrierea compuilor organicistudiai din punct de vedere alstructurii acestora

- Substane organice cu funciuni simple i mixte:*compui carbonilici, compui carboxilici, *amide,esteri, aminoacizi, zaharide.

- Izomerie de funciune; *izomerie optic.- Compui macromoleculari naturali. *Compui

macromoleculari sintetici.1.2 Clasificarea substanelororganice dup diferite criterii

- Substane organice cu funciuni simple i mixte.- Compui macromoleculari naturali. *Compui

macromoleculari sintetici.

1.3 Anticiparea comportriicompuilor organici studiai nfuncie de clasa de apartenen

- *Compui carbonilici: reacii de adiie de: hidrogen,acid cianhidric, reacia de condensare, reacia deoxidare, reacii de recunoatere.

- Compui carboxilici: reacii comune cu aciziianorganici, *reacii cu formare de amide, *reacii cu

formare de cloruri acide, *reacii cu formare deanhidride, reacii de esterificare.

- Derivai funcionali: *amide - reacia de hidroloz,reacie de deshidratare; esteri reacia de hidroliz,reacia de saponificare.

- Aminoacizi reacia de condensare i policondensare;caracter amfoter, *reacia de acilare.

- Monozaharide *reacia de hidrogenare, *reacia decondensare, reacia de oxidare.

1.4. Folosirea corect anomenclaturii compuilor organici

- Substane organice cu funciuni simple i mixte

2Unitile de coninut marcate cu asterisc (*) sunt obligatorii numai pentru specializrile cu 2 ore pe sptmn.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

16/22




2.1 Formularea de concluzii n urma

explorrii/investigrii comportriisubstanelor organice.

- *Reacii de recunoatere a compuilor carbonilici.

- Proprieti chimice ale acizilor carboxilici.- Reacii de obinere a esterilor.- Reacia de hidroliz bazic a grsimilor.- Caracterul amfoter al aminoacizilor.- Proprieti fizico-chimice ale proteinelor.- Proprieti fizico-chimice ale zaharidelor.- Amidon - reacia de identificare.- *Obinerea n laborator a unor colorani.- *Obinerea aspirinei.- Reacii de identificare ale proteinelor.

2.2 Stabilirea de corelaii ntreproprieti ale unor substane

organice i utilizrile acestora

- Spunuri i detergeni.- Substane organice cu funciuni mixte.

- Compui macromoleculari naturali.- *Compui macromoleculari sintetici.

3. Utilizarea unor algoritmi specifici n rezolvarea de situaii-problem/probleme i interpretarearezultatelor


3.1 Interpretarea proprietilor,modelelor n scopul rezolvriisituaiilor problem

- Substane organice cu funciuni simple i mixte.- *Izomeria optic.- Reacia de esterificare reacie de echilibru.

3.2. Efectuarea de calculestoechiometrice




4.1 Interpretarea schimburilorenergetice care nsoesc o reaciechimic

- Reacii exo i endoterme care au loc n regnul animal ivegetal.




- Compui organici cu funciuni.

5.2 Corelarea proprietilorcompuilor organici studiai cu rolulfiziologic al acestora

- Aminoacizi.- Mono i dizaharide.- Proteine.- Amidon.

5.3 Elaborarea de proiecte petematici integratoare n care s serealizeze conexiuni ntre chimie,biologie, tehnologie.

- Celuloza obinerea hrtiei.- Obinerea industrial a zahrului.- *Fire i fibre sintetice.- Compui macromoleculari naturali- *Colorani.- *Esene i parfumuri.- *Medicamente.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

17/22


Lista orientativ de coninuturi pentru 2 ore (Clasa a XII-a)

Compui carbonilici, compui carboxilici, derivai funcionali ai acizilor carboxilici (amide,esteri) structur, izomerie, proprieti fizico-chimice, utilizri. Spunuri i detergeni. Compui

organici cu funciuni mixte: aminoacizi naturali, monozaharide, dizaharide structur, izomerie,proprieti fizico-chimice, utilizri, importana fiziologic. Izomerie optic. Compuimacromoleculari naturali: polizaharide, proteine stare natural, proprieti, importan.Produi de polimerizare i policondensare (poliesteri i poliamide) obinere, structur,

proprieti. Esene i parfumuri. Colorani i medicamente (aspirin, sulfamid, paracetamol,vitamina C). Aciunea poluant a compuilor organici studiai.

Lista orientativ de coninuturi pentru 1 or (Clasa a XII-a)Compui carboxilici (acid acetic, acid benzoic), grsimi, spunuri, detergeni structur,

proprieti fizico-chimice, utilizri. Esene i parfumuri. Compui organici cu funciuni mixte:aminoacizi (glicina, alanina); monozaharide i dizaharide structur, proprieti fizico-chimice,

utilizri. Compui macromoleculari naturali (amidon, proteine, celuloz) stare natural,proprieti, utilizri. Aciunea poluant a compuilor organici studiai.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

18/22


PROGRAMA C2

Filiera tehnologic: profilul Resurse naturale i protecia mediului, specializarea Industrie

alimentar




1.1 Efectuarea de clasificri aleelementelor, compuilor isistemelor chimice dup diferitecriterii

- Clasificarea elementelor n metale i nemetale.- Clasificarea acizilor n acizi tari i acizi slabi.- Clasificarea bazelor n baze tari i baze slabe.- Clasificarea reaciilor chimice n funcie de natura

particulei transferate: electroni, protoni- Reacii cu formare de precipitat.

- Reacii exo/endoterme.- Reacii lente - reacii rapide.- Reacii reversibile - reacii ireversibile.

1.2 Anticiparea comportamentuluiunor substane i al unor sistemechimice

- Oxidare. Reducere.- Caracterul reductor al metalelor.- Caracterul oxidant i reductor al nemetalelor.- Caracterul oxidant i reductor al unor compui ai

metalelor i nemetalelor: monoxid de carbon, acidsulfuric, acid azotic, permanganat de potasiu, dicromatde potasiu.

- Electrod normal de hidrogen.- Potenial de oxido-reducere standard.

- Seria potenialelor electrochimice.1.3 Modelarea de interacii ntreparticule n cadrul reaciilor chimice

- Ionizarea n soluii apoase a acizilor, bazelor isrurilor.

- Reacia de neutralizare.1.4 Stabilirea de corelaii ntreproprietile substanelor anorganicei utilizrile lor

- Utilizri ale metalelor i nemetalelor n stare liber icombinaii.

- Reacii cu formare de precipitat.- Elemente galvanice surse de energie electric.

1.5 Folosirea corect a nomenclaturiicompuilor anorganici

- Nomenclatura compuilor anorganici.


Competene specifice Coninuturi2.1 Efectuarea deexperiene/experimente referitoare lacaracterul oxidant/reductor,acid/bazic, solubilitatea substanelor2.2 Colectarea datelor rezultate dinexperienele/experimentele efectuate,prezentarea rezultatelor sub form detabele, grafice i interpretarearezultatelor

- Conductibilitatea electric a electroliilor.- Factorii care influeneaz viteza de reacie.- Obinerea de substane greu solubile: sulfuri,

halogenuri, sulfai, carbonai, hidroxizi.- Reacii ale metalelor i nemetalelor cu substane simple

i compuse.- Coroziunea.- Pile electrice.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

19/22



2.3 Proiectarea unor investigaiiprivind: viteza unor reacii chimice,aspectele termice ale reaciilorchimice, sistemele n echilibruchimic

- Reacii lente i rapide.- Factori care influeneaz viteza de reacie.- Catalizatori.- Reacii exoterme i reacii endoterme.- Reacii reversibile i reacii ireversibile.

3. Utilizarea unor algoritmi specifici n rezolvarea de situaii-problem/probleme i interpretarearezultatelor


3.1 Interpretarea fenomenelor,proprietilor, mrimilor, relaiilor,modelelor n scopul rezolvrii unorsituaii-problem

- Clasificarea reaciilor chimice n funcie de naturaparticulei transferate.

- Reacii cu transfer de particule: electroni, protoni.- Reacii cu formare de precipitat.- Coroziunea i protecia anticoroziv.

- Pile electrice: pila Daniel, pile uscate, acumulatorul cuplumb.- Reacii reversibile i ireversibile. Legea aciunii

maselor. Principiul Le Chatelier. Sinteza amoniacului.3.2 Aplicarea algoritmilor specificin rezolvarea unor problemecantitative

- Stabilirea coeficienilor n reaciile redox- KH2O.- pH-ul soluiilor apoase.- Legile chimiei (legile proporiilor definite n mas,

legea volumelor constante i legea proporiilormultiple).


Competene specifice Coninuturi4.1 Explicarea schimburilorenergetice care nsoesc o reaciechimic

- Efecte termice n reacii chimice.- Reacii lente reacii rapide.

4.2 Interpretarea unor reacii chimicedin punct de vedere al vitezei dereacie i identificarea factorilor careinflueneaz viteza de reacie

- Viteza de reacie.- Reacii lente reacii rapide.- Factori care influeneaz viteza de reacie.- Catalizatori.

4.3 Explicarea transformrilorenergetice care au loc n cursulreaciilor chimice

- Pile electrice.



5.1 Utilizarea unor cunotine defizic n scopul explicrii proceselorde conversie a energiei

- Conversia energiei.- Echilibre fizice i chimice.- Pile electrice.

5.2 Folosirea de concepte n scopulexplicrii unor transformribiologice

- Procese redox n organismul uman.

5.3 Susinerea unor referate elaborate

n cadrul activitilor de tip proiect

- Conversia energiei.

- Surse neconvenionale de energie.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

20/22


- Echilibre acido-bazice n natur.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

21/22


Lista orientativ a unitilor de coninut pentru programa C2 (Clasa a XII-a)

n abordarea coninuturilor prevzute de programa C2 se vor face referiri la urmtoarelesubstane simple i compuse:

Nemetale: halogeni, azot, fosfor, sulf, carbon; Metale: sodiu, calciu, magneziu, aluminiu, cupru, fer, argint, zinc, plumb; Acizi: acid clorhidric, acid percloric, acid iodhidric, acid sulfhidric, acid sulfuric, acid

azotic, acid fosforic, acid carbonic, acid acetic; Baze: hidroxid de sodiu, hidroxid de magneziu, hidroxid de calciu, hidroxid de

aluminiu, hidroxid de cupru, hidroxid de fer (III), amoniac; Sruri: clorura de sodiu, clorura de amoniu, clorat de potasiu, sulfura de plumb (II),

sulfat de sodiu, sulfat de calciu, sulfat de magneziu, sulfat de plumb, sulfat de cupru,azotat de sodiu, azotat de argint, azotat de amoniu, fosfat de calciu, carbonat de sodiu,carbonat de calciu, carbonat acid de calciu, carbonat de amoniu, permanganat de

potasiu, dicromat de potasiu.

Reacia chimic - fenomen chimic. Legile chimiei (legile proporiilor definite n mas,legea volumelor constante i legea proporiilor multiple). Reacii exoterme reacii endoterme.Reacii lente - reacii rapide. Viteza de reacie. Factori care influeneaz viteza de reacie.Catalizatori. Reacii reversibile reacii ireversibile. Legea aciunii maselor. Principiul LeChatelier. Clasificarea reaciilor chimice dup natura particulelor transferate: electroni, protoni.Oxidare. Reducere. Stabilirea coeficienilor n reaciilor redox. Electrod normal de hidrogen.Potenial de oxido-reducere standard. Seria potenialelor electrochimice. Caracterul reductor almetalelor i caracterul oxidant i reductor al nemetalelor n reaciile lor substane simple icompuse. Utilizri ale metalelor i nemetalelor n stare liber i combinaii. Caracterul oxidant ireductor al unor compui ai metalelor i nemetalelor (monoxid de carbon, acid sulfuric, acid

azotic, permanganat de potasiu, dicromat de potasiu). Pile electrice: pila Daniel, pile uscate,acumulatorul cu plumb. Coroziunea. Protecia anticoroziv. Acizi. Baze. Echilibre acido-bazice.pH-ul soluiilor. Reacia de neutralizare. Reacii cu formare de compui greu solubili: halogenuri,sulfuri, sulfai, carbonai, hidroxizi.

Not: n stabilirea nomenclaturii compuilor anorganici se vor folosi normele IUPAC, alturi dedenumirile uzuale.

7/27/2019 WEB Chimie11 12

22/22


VALORI I ATITUDINI

Noul curriculum colar pentru chimie are n vedere formarea la elevi a urmtoarelor valorii atitudini:

Manifestarea curiozitii tiinifice n rezolvarea de probleme Manifestarea iniiativei i a disponibilitii de a aborda sarcini variate Formarea obinuinei de a utiliza concepte i metode specifice chimiei pentru

rezolvarea unor probleme practice ntlnite n viaa cotidian Formarea motivaiei pentru studierea chimiei ca domeniu relevant pentru viaa social

i profesional Formarea obinuinei de a folosi deprinderile i cunotinele tiinifice pentru luarea

unor decizii personale n scopul soluionrii unor probleme de interes global Dezvoltarea unei atitudini pozitive fa de studiul tiinelor n general.

SUGESTII METODOLOGICECurriculum-ul elaborat pentru clasele a XI-a - a XII-a are drept obiectiv crearea condiiilor

favorabile fiecrui elev de a-i forma i dezvolta competenele ntr-un ritm individual, de a-itransfera cunotinele acumulate dintr-o zon de studiu n alta. Pentru aceasta, este util ca

profesorul s-i orienteze demersul didactic spre realizarea urmtoarelor tipuri de activiti: reprezentarea i analiza relaiilor folosind tabele, diagrame sau grafice; rezolvarea de probleme pentru care nu exist metod de rezolvare imediat evident; construirea de succesiuni ordonate ale elementelor studiate i argumentarea modului de

ordonare; folosirea computerelor pentru rezolvarea situaiilor-problem; organizarea de aciuni experimentale individuale i de grup; organizarea de prezentri orale fie individuale fie n grup mic; organizarea de aciuni individuale n proiecte pe termen lung.

Reconsiderarea finalitilor i a coninuturilor nvmntului este nsoit de reevaluarea innoirea metodelor folosite n practica instructiv-educativ. Acestea vizeaz urmtoarele aspecte:

rolul central n predarea/nvarea tiinelor l are dezvoltarea curiozitii tiinifice. Caurmare elevii trebuie s fie implicai ntr-o investigare activ a fenomenului tiinific, ninterpretarea rezultatelor i n atribuirea unui sens personal acestora, n concordan curealitatea tiinific, iar profesorii au rolul de a dezvolt curiozitatea tiinific, de afolosi modelarea i de a coordona activitatea practic n scopul construirii nelegerii iformrii deprinderilor tiinifice;

realizarea unor legturi conceptuale n interiorul disciplinei i ntre disciplineletiinifice: fizica, biologia, matematica, tehnologia; folosirea cunotinelor tiinifice precum i a abilitilor mentale n scopul lurii

deciziilor n probleme de interes general.

WEB Chimie11 12

Documents

Transcript of WEB Chimie11 12