Un drum fără sfârșit. O șerpuire infinită a puterii, a gloriei și a strălucirii. Un vechi

drum roman - încununat de victorii câștigate cu sânge, de speranțe împrăștiate

printre ruine.

Și prin amalgamul de cărămizi, de bătălii învăluite în mister și totuși transparență,

a luat naștere un far. Un far în care urcăm noi, cei pecetluiți de vise, de aspirații care

întrec zarea și ajung la cer, care ating albastrul său perfect. Un far - manifest al

luminii și ajutor navigației.

Zi de zi, privind cerul și pământul, alfa și omega, noi, cei care tânjim după adevăr,

am născut o idee. Am născocit prin comorile lumii și am creat un plan, un design,

am căutat cele mai pure culori și am pus cărămidă peste cărămidă, detaliu peste

detaliu; iar, astfel am creat, împreună cu alți războinici ai luminii, un loc special, un

manifest al dragostei, o expresie a luminii și adevărului: FARIO.

FARIO - un loc pur, plin de speranță și pace, un loc al odihnei, în care adevărul

domnește și care privește dincolo de aparențe, care privește dincolo de cortinele

scenei și tinde spre ideal.

Espresso 60ml 5

Espresso lung cu lapte 60ml 6

Espresso Dopio 120ml 10

Espresso Deco 60ml 6

Espresso cu frișcă 120ml 8

Latte Macchiato 250ml 10

Cappuccino Italian 150ml 7

Cappuccino Vienez 150ml 8

Cappuccino Deco 150ml 8

Flavoured Latte 250ml 13

Vanilla • Chocolate • Coconut •

Caramel • Marshmallow

HOT

DRINKS

Classic Hot Chocolate 250ml 10

White • Black

Marshmallow Hot Chocolate 250ml 12

Paradise Hot Chocolate 250ml 15

ciocolată caldă, lapte, frișcă

Snickers Hot Chocolate 250ml 16

ciocolată caldă, lapte, alune, caramel, frișcă

Moca Hot Chocolate 250ml 16

ciocolată caldă, espresso, lapte, frișcă

Brownie Hot Chocolate 250ml 16

ciocolată caldă, sirop brownie,espresso, lapte, frișcă

Ceaiuri 250ml 7

Rooibos • Verde • Mentă •

Negru • Fructe de pădure •

Ginger Lemongrass • Mușețel •

Căpșuni și mentă

COLD

DRINKS

Limonadă 450ml 12

Clasică • Mentă • Ghimbir •

Căpșuni • Zmeură • Cocos •

Fructe de pădure • Mango •

Pepene roșu • Ananas • Cireșe

Ice Coffee Cream 350ml 13

espresso, lapte rece, înghețată,

gheață, frișcă

Coca-Cola 250ml 5original taste, zero zahăr, lime

Fanta 250ml 5orange, lemon, madness

Sprite 250ml 5

Schweppes 250ml 5kinley tonic, lemon, mandarin

FuzeTea 250ml 6lemongrass, peach hibiscus

Cappy Nectar 250ml 6orange, peach, pear, red orange,

sour cherry

Dorna Plată/Minerală 330ml 5

Dorna Plată/Minerală 750ml 10

Almdudler 250ml 7

Red Bull 250ml 11

Burn 250ml 8

Fresh 350ml 13

Portocale • Grapefruit • Mix

STRONG

DRINKS

Cocktail-uri non-alcooliceNada Colada 14

sirop de cocos, suc de ananas, frișcă lichidă, gheață - 350ml

Electric Lemonade 14

suc de lămâie, sprite, sirop de blue curacao, gheață - 350ml

Rozmarin Passion 15

sirop, rozmarin, fructul pasiunii, rodie - 350ml

Cocktail-uri alcoolice 16Pina Colada

sirop de cocos, rom, suc de ananas, frișcă lichidă, gheață - 350ml

Red Kiss

rom, sirop de căpșuni, suc de grapefruit, bitter lemon, gheață - 350ml

Hugo

sirop de soc, mentă, vin spumant, gheață - 350ml

Strongbow 300ml 8

Gold Apple, Red Berries, Pear

Old Mout Cider 500ml 11

BereCorona Extra 350ml 11

Heineken 400ml 8

Amstel 330ml 11

Stella Artois 500ml 8

Stella Artois NA 500ml 8

Ursus 500ml 8

Ursus NA 500ml 8

Ciuc 500ml 8

Birra Moretti 330ml 11

Grolsch 450ml 11

SPIRITS

WINE

&

VinVin Colecție Alb/Roșu 750ml 145

Muscat Alb - dulce 750ml 40

Pastoral Roșu - dulce 750ml 40

Dolce Alb/Roșu - demidulce 750ml 40

Rose - sec/demisec/demidulce 750ml 40

Equilobro Alb/Roșu - sec 750ml 60

ConiacBoiar 5/7 ani 500ml 100/130

Boiar 3 ani 200ml 50

Legenda Moldovei 3 ani 500ml 110

Versailles 7 ani 500ml 130

Versailles 5 ani 500ml 60

Plai Moldova Alb/Roșu - sec 750ml 60

Comrat Alb/Roșu/Negru - sec 750ml 40

Saperavi Roșu - sec 750ml 40

Sauvignon Alb - sec 750ml 40

Perla Neagră Alb - demidulce 750ml 80

Perla Neagră Roșu - sec 750ml 80

Mileștii Mici Alb - sec 750ml 50

WhiskyWilson 500/700ml 100/140

Șampanie Gold 750 ml 145

Șampanie cu arome 750 ml 80

Mic Dejun

Omletă Țărănească 14

ouă, cârnați, ciuperci, ardei, cașcaval - 250gr

Omletă cu șuncă și cașcaval 13

ouă, șuncă, cașcaval - 200gr

Ochiuri la capac cu cașcaval 13

ouă, cașcaval - 180gr

Breakfast Englezesc 17

ouă, cârnați, bacon, fasole, pâîne prăjită - 300gr

Bruschete - mix 17

roșii, ciuperci, gogoșari

Cașcaval pane 17

ouă, cașcaval, pesmet - 170gr

SANDWICH

MIC

DEJUN

&

Sandwich-uri

Sandwich cu șnițel de pui și mozzarella 15

șnițel, mozzarella, varză, roșii, salată. ketchup, maioneză - 400gr

Club Sandwich 20

șuncă, mozzarella, roșii, cremă de unt, maioneză, cartofi pai - 350gr

SALATE

Salate Speciale

Salată Vieneză 24

mix de salată verde, roșii, castraveți, morcovi,

varză, ardei, ceapă, șnițel vienez de pui, dressing

cu ulei de măsline și lămâie, oregano - 450gr

Salată Atena 24

mix de salată verde, roșii, castraveți, măsline felii,

piept de pui, brânză tip feta, sos alb cu parmezan,

crutoane - 450gr

Salată Milano 24

mix de salată verde, rucola, roșii, castraveți,

prosciutto crudo, parmezan, dressing de ulei

de măsline și lămâie, oregano - 450gr

Salată Grecia 24

mix de salată verde, roșii, castraveți, gogoșari,

ceapă, brânză tip feta, dressing de ulei de măsline

și lămâie, oregano - 450gr

Salată Hawaii 24

mix de salată verde, roșii, castraveți, piept de pui,

gogoșari, ciuperci, ananas, dressing de sos alb - 450gr

CIORBE

Ciorbe

Ciorbă de burtă 15

burtă de vită, smântână, usturoi - 350ml/90gr

Ciorbă țărănească de vită 15

carne de vită, legume asortate,

pastă de tomate - 300ml/100gr/50gr

Ciorbă de fasole boabe cu ciolan 15

cional de porc afumat, fasole uscată,

legume, smântână - 350ml/90gr

Ciorbă rădăuțeană 15

piept de pui, smântână, usturoi - 350ml/90gr

Extra 2

ardei iute • pâine • smântână

• cremă de mujdei de usturoi

• cremă de mujdei

de usturoi cu smântână

TRADIȚIONALE

Iahnie de fasole cu ciolan afumat 38

fasole uscată boabe, mix de legume, ciolan de porc afumat

650gr/400gr

Tochitură ardelenească cu mămăliguță 32

mușchiuleț de porc, cârnați, bacon, sos de roșii,

mămăliguță, ciuperci, ardei iute, ou, mozzarella - 600gr

Tochitură moldovenească cu mămăliguță 38

pulpă de porc, cârnați, piept de porc, slăninuță de porc,

mămăliguță, ou, brânză - 600gr

Costițe de porc glazurate cu garniturăde cartofi wedges și sosuri 38

450 gr/200gr/50gr

Platou Tradițional 42

cartofi pai, rulou de pui, cordon bleu pui, ceafă de porc

la grill, piept de pui la grill, caș pane, legume - 650gr

Platou Țărănesc 42

cartofi cu legume la tigaie, ceafă de porc la grill,

piept de pui la grill, mititei, cârnați, bacon, murături - 650gr

Mămăliguță tradițională 22

mix de brânză, parmezan, smântână, bacon, cârnați afumați,

slăninuță - 600gr

PORC

Mititei la grătar 4

50gr/bucată

Mușchiuleț de porc la grill 26

200gr

Mușchiuleț de porc cu sos de piper verde 28

mușchiuleț, sos alb de smântână, piper verde - 150gr/100gr

Mușchiuleț de porc cu sos de hribi 29

mușchiuleț, sos alb de smântână, hribi - 150gr/100gr

Escalop de porc cu ciuperci 26

cotlet, șuncă, ciuperci, sos de roșii, smântână - 140gr/250gr

Cotlet de porc cu sos de ciuperciși cașcaval 26

cotlet, ciuperci, sos alb cu smântână, cașcaval - 140gr/250gr

Mușchiuleț de porc în sos de vin roșu 28

mușchiuleț de porc, vin roșu, smântână - 170gr

Cotlet de porc la grill 22

170gr

Ceafă de porc la grill 22

170gr

Ceafă marinată la tigaie 25

170gr

Mix grill asortat 28

cotlet, ceafă, piept de pui la grill - 220gr

Șnițel Vienez de porc 22

cotlet, ou, pesmet - 180gr

Șnițel Parizian de porc 22

cotlet, ou - 160gr

Cordon Bleu porc 27

cotlet, șuncă, cașcaval, ou, pesmet - 230gr

PASĂRE

Piept de pui la grill 22

160gr

Pulpe dezosate de pui la grill 22

170gr

Mix grill imperial 29

piept de pui la grill, pulpe de pui

la grill, bacon, mozzarella, ciuperci - 190gr

Șnițel vienez de pui 22

piept de pui, ou, pesmet - 190gr

Șnițel parizian de pui 22

piept de pui, ou - 160gr

Piept de pui cu sos de ciuperciși gogoșari 26

piept de pui, sos alb de ciuperci, gogoșari,

smântână - 150gr/250gr

Piept de pui surprize 26

piept de pui, sos alb, ceapă, smântână,

mozzarella - 140gr/250gr

Piept de pui însos gorgonzola 26

piept de pui, sos alb, gorgonzola,

smântână - 140gr/250gr

Escalop de pui cu ciuperci 26

piept de pui, ciuperci, șuncă, sos de roșii,

smântână - 140gr/250gr

Meniu crispy 25

piept de pui, fulgi de porumb, cartofi pai,

ou, sosuri - 150gr/150gr/50gr

Piept de pui în crustăcu alune 23

piept de pui, ou, pesmet, alune - 190gr

Piept de pui în crustăcu semințe 23

piept de pui, ou, pesmet, mix de semințe - 190gr

Piept de pui în crustăcu fulgi de migdale 25

piept de pui, ou, pesmet, fulgi de migdale - 190gr

Cordon Bleu 28

piept de pui, șuncă, cașcaval, ou, pesmet - 220gr

Tigaie picantă 28

piept de pui, legume, sos soia,

ardei iute - 160gr/180gr

Piept de pui cu sos de gorgonzolași nuci 28

piept de pui, sos alb de smântână,

gorgonzola, nuci - 220gr

PEȘTE

Păstrăv la tigaie / la grătar 10

preț per 100gr

File de Șalău pane 28

șalău, ou - 200gr

File de Șalău în crustă cu susan 28

șalău, ou, susan, pesmet - 230gr

GARNITURI

Cartofi wedges 7

150gr

Cartofi pai 6

150gr

Cartofi pai și mozzarella 7

175gr

Cartofi piure 7

200gr

Cartofi țărănești cu bacon

și ceapă caramelizată 9

cartofi, bacon, ceapă - 300gr

Cartofi aurii 8

200gr

Cartofi natur 6

200gr

Cartofi gratinați 10

unt, ou, smântână,

cașcaval - 300gr

Cartofi pai cu parmezan și pătrunjel 10

180gr

Orez natur sălbatic 8

150gr

Orez cu legume 8

200gr

Legume sote 8

200gr

Legume de sezon

la grătar 9

150gr

Mămăliguță 6

400gr

Salată orientală 10

cartofi rondele, ceapă roșie,

gogoșari, măsline - 400gr

Sos de ciuperci 10

200gr

SALATE

Salată de varză 5

170gr

Salată de varză cu roșii 6

220gr

Salată de roșii și castraveți 5

180gr

Salată asortată de legume 6

roșii, castraveți, ardei, ceapă - 220gr

Salată de murături 5

170gr

Salată de sfeclă roșie 6

170gr

Salată de ardei copți 6

160gr

Salată de ceapă roșie 4

80gr

EXTRA

SOSURI

Ketchup • Crispy • Sweet Chilli

• Mujdei Simplu • Barbeque • Pizza

PASTE

Spaghete Carbonara 26

paste, bacon, ou, parmezan,

smântână, nucșoară - 400gr

Spaghete Formaggi 26

paste, gorgonzola, parmezan,

mascarpone, smântână - 400gr

Spaghete cu ciuperci șifulgi de migdale 26

paste, ciuperci, smântână,

migdale fulgi - 400gr

Penne cu roșii și busuioc 24

paste, sos de roșii, busuioc - 350gr

Penne Bolognese 26

paste, parmezan, sos ragu

(mix carne de vită și porc) - 400gr

Penne Pasticciato 26

paste, sos ragu,

smântână, parmezan - 400gr

Penne alla Arabiata 25

paste, parmezan, sos de roșii, chilli,

usturoi, pătrunjel verde - 350gr

Penne al Tonno 26

paste, ton, sos de roșii, capere,

ceapă, sardine - 400gr

Penne al Alfredo 26

paste, piept de pui, parmezan,

smântână, nucșoară - 400gr

Caprese 26

pomodoro, mozzarella, roșii cherry, rucolla,

parmezan - 600gr

Capricciosa 26

pomodoro, mozzarella, salam, cabanos, ciuperci,

măsline - 560gr

Canibale 27

pomodoro, mozzarella, salam, șuncă, bacon,

cabanos, salam choriso, măsline - 650gr

Carbonara 27

pomodoro, mozzarella, bacon, gorgonzola,

- 550gr

Carbonara Specială 27

pomodoro, mozzarella, bacon, gorgonzola,

ceapă, ardei iute - 550 gr

PIZZA

Prosciutto 26

pomodoro, șuncă, mozzarella - 550gr

Prosciutto Funghi 26

pomodoro, șuncă, ciuperci, mozzarella - 560gr

Prosciutto Crudo 28

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo,

ciuperci, gorgonzola - 700gr

Crudo e Rucola 28

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, roșii,

rucolla - 600gr

Bianco 26

mozzarella, prosciutto crudo, ciuperci,

roșii cherry - 600gr

PIZZA

Porchini 29

pomodoro, mozzarella, sunculiță de porc,

ciuperci de pădure, ciuperci - 600gr

Picanta 29

pomodoro, mozzarella, bacon, salam chorizo,

ardei iute - 650gr

Mexicana 29

pomodoro, mozzarella, șuncă, gogoșar, salam

chorizo, ciuperci, porumb - 680gr

Quattro Stagioni 28

pomodoro, mozzarella, salam, șuncă, ciuperci, măsline - 550gr

Quattro Formaggi 27

mozzarella, parmezan, gorgonzola,

brânză topită - 450gr

Quattro Formaggi cu roșii 27

pomodoro, mozzarella, parmezan, gorgonzola, brânză topită,

roșii cherry- 450gr

Quattro Formaggi cu roșii și rucola 28

pomodoro, mozzarella, parmezan, gorgonzola, brânză topită,

roșii cherry, rucola- 450gr

Salami 27

pomodoro, mozzarella, diverse sortimente de salam - 540gr

Picasso 27

pomodoro, mozzarella, salam, șuncă, bacon, cabanos, porumb,

ciuperci, măsline - 600gr

Țărănească 27

pomodoro, mozzarella, salam, cârnați, ciuperci, măsline,

porumb, ardeu iute - 560gr

PIZZA

Rustica 27

pomodoro, mozzarella, salam, șuncă,

ciuperci, bacon, măsline, ceapă, usturoi - 550gr

Chicken 27

pomodoro, mozzarella, piept pui - 550gr

Chicken Suprem 29

pomodoro, mozzarella, piept pui, șuncă,

ciuperci, gorgonzola - 750gr

Delicips Pui 29

pomodoro, mozzarella, cartofi pai, piept pui,

ciuperci, usturoi, porumb - 700gr

Tonno 29

pomodoro, mozzarella, ton, porumb - 560gr

Pescara 29

pomodoro, mozzarella, porumb, ceapă, ton,

somon fume - 700gr

Margherita 25

pomodoro, oregano, mozzarella - 460gr

Junior 22

salam, șuncă, porumb, mozzarella - 350gr

Picante con Formaggio 29

pomodoro, șuncă, ciuperci, salam chorizo, brânză

Philadelphia, brânză gorgonzola - 700gr

Vegetariană 25

pomodoro, ceapă, ciuperci, măsline, porumb,

roșii, legume de sezon - 550gr

Pizza Casei 29

pomodoro, piept de pui, șunculiță, cabanos,

gorgonzola, ciuperci, gogoșari, roșii cherry - 750gr

Pizza la METRU 95

combină până la 4 sortimente de pizza - 2400gr

Pizza la JUMA’ DE METRU” 65

combină până la 2 sortimente de pizza - 1300gr

Sos dulce 2Sos maioneză 2Sos picant 2

VEGETARIAN

Mic DejunOchiuri la capac cu cașcaval 13

ouă, cașcaval - 180gr

Bruschete - mix 17

roșii, ciuperci, gogoșari

Cașcaval pane 17

ouă, cașcaval, pesmet - 170gr

PasteSpaghete Formaggi 26

paste, gorgonzola, parmezan,

mascarpone, smântână - 400gr

Penne cu roșii și busuioc 24

paste, sos de roșii, busuioc - 350gr

Penne alla Arabiata 25

paste, parmezan, sos de roșii, chilli,

usturoi, pătrunjel verde - 350gr

PizzaCaprese 26

pomodoro, mozzarella, roșii cherry,

rucolla, parmezan - 600gr

Quattro Formaggi 27

mozzarella, parmezan,

gorgonzola, brânză topită - 450gr

Quattro Formaggi cu roșii 27

pomodoro, mozzarella, parmezan,

gorgonzola, brânză topită,

roșii cherry- 450gr

Quattro Formaggi cu roșii și rucola 28

pomodoro, mozzarella, parmezan,

gorgonzola, brânză topită,

roșii cherry, rucola- 450gr

Margherita 25

pomodoro, oregano, mozzarella - 460gr

Vegetariană 25

pomodoro, ceapă, ciuperci, măsline,

porumb, roșii, legume de sezon - 550gr

SalatăSalată Grecia 24

mix de salată verde, roșii, castraveți,

gogoșari, ceapă, brânză tip feta,

dressing de ulei de măsline

și lămâie, oregano - 450gr

GarnituriCartofi gratinați 10

unt, ou, smântână, cașcaval - 300gr

Legume de sezon la grătar 150gr 9

Legume sote 200gr 8

Mămăliguță 400gr 6

Salată orientală 10

cartofi rondele, ceapă roșie, gogoșari, măsline - 400gr

Sos de ciuperci 200gr 10

DESERT

Papanași cu dulceață șismântână 18

350/80/80gr

Cheesecake 15

180gr

Lava cakecu înghețată 18

200gr

Pozele din meniu sunt cu titlu de prezentare.

Prețurile sunt exprimate în RON.

CONTACT

Strada Principală 310A

Bunești, jud. Cluj

România

0264 212 425

www.fario.ro

facebook.com/fariorestaurant

YOCHANA HAUS S.R.L.26970672

J12/821/2010Sat Câțcău, nr. 200C

jud. Cluj