TEMA 1.
-
Upload
petru-talpa -
Category
Documents
-
view
217 -
download
3
description
Transcript of TEMA 1.
1
TEMA 1. Esenţa, conţinutul
şi importanţa promovării
managementului calităţii
Elaborat: Ţurcan Iuliu,
dr. în econ., conf. univ.
2
1. Evoluţia dezvoltării conceptului de management al calităţii
Pentru prima dată conceptul de „calitate” a fostsupus analizei ca o categorie filosofică în sec. III î.e.n.de către Aristotel, care a utilizat acest termen înscopul diferenţierii obiectelor după caracterul „bun-rău”. Versiunea chineză a definiţiei „calităţii” spune:„Ierogliful care înseamnă calitatea este alcătuit dindouă elemente – «echilibru» şi «bani»”, astfel printermenul „calitate” se subînţelege „de o clasă înaltă”,„scump”. În prima jumătate a sec. al XIX-lea filosofulHeghel a formulat definiţia calităţii astfel: „Calitatea, înprimul rând, este identică cu existenţă, astfel încâtceva încetează să fie ceea ce este, când îşi pierdecalitatea”.
3
Primele noţiuni ale termenului de „calitate”,
menţionate mai sus, reprezintă nişte abordări
superficiale, concepând calitatea doar în baza unor
însuşiri ale obiectului utilizat.
O dată cu dezvoltarea intensivă a producţiei de bunuri
în a doua jumătate a sec. al XIX-lea, au apărut
preocupările tehnico-ştiinţifice sistematice de
problema calităţii, evoluţia cărora poate fi divizată în
patru etape, fiecare având caracteristicile sale
specifice:
4
I. La începutul sec. al XIX-lea economistul F.W. Taylor a formulat un şir de principii
de organizare şi conducere a activităţii întreprinderii, separând activităţile de proiectare
de cele executive şi de control. Astfel, responsabilitatea pentru calitatea produselor o
purtau executanţii, iar aprecierea conformităţii lor le revenea inspectorilor de calitate,
asigurarea calităţii bazându-se doar pe inspecţia calităţii produsului finit „post-proces”,
în scopul stabilirii conformităţii acestuia specificaţiilor sale. Deşi sistemul taylorist a
contribuit la creşterea spectaculoasă a productivităţii muncii, se consideră că
principalul lui dezavantaj constă în neînţelegerea de către muncitori a contribuţiei lor la
atingerea obiectivelor întreprinderii, participarea lor limitându-se la realizarea
proiectelor de îmbunătăţire a calităţii.
5
II. În anii ’20 ai secolului trecut începe o nouă etapă în conceperea calităţii,
bazată pe aplicarea tehnicilor statistice de control. În scopul controlului statistic al
fluxului de producţie, în anul 1925 W.A. Shewhart a propus utilizarea „diagramei de
control statistic al calităţii”. Aplicarea tehnicilor statistice de control al proceselor de
producţie face posibilă evidenţierea abaterilor caracteristicilor calitative ale produsului
de la cele nominalizate în indicaţiile elaborate şi înlăturarea cauzelor care provoacă
aceste abateri. În anii ’50 ai sec. al XX-lea problema controlului calităţii prin metode
statistice şi-a găsit o largă răspândire şi în Japonia, unde M. Juran şi E. Deming au
ţinut cursuri de lecţii sub sloganul „calitatea este problema tuturor”.
6
III. Această etapă a început după anii ’50, cu elaborarea de către experţii
americani E. Deming, A. Feigenbaum şi M. Juran a diferitelor concepte noi privind
domeniul asigurării calităţii, care au fost aplicate mai întâi în Japonia. În 1961, A.
Feigenbaum a considerat asigurarea calităţii ca: „... un sistem eficace, conceput
astfel încât fiecare din grupurile ce alcătuiesc o organizaţie să-şi aducă propria
contribuţie la realizarea, menţinerea şi îmbunătăţirea calităţii”.
Diverse concepte noi ale asigurării calităţii au fost dezvoltate ulterior în
Japonia de către profesorul K. Ishikawa, care a definit calitatea ca „prioritatea care
real satisface consumatorul”.
7
• controlul calităţii cuprinde intervalul de la proiectarea produsului
până la livrarea acestuia clientului;
• în controlul calităţii proceselor şi, respectiv, al produsului este
implicat atât personalul specializat, cât şi fiecare persoană care
participă nemijlocit la procesul de producţie;
La această etapă a evoluţiei calităţii accentul de bază se
pune pe prevenirea defectelor, ceea ce necesită multe activităţi şi
implică un număr mare de persoane la realizarea acestora.
Principalele caracteristici ale etapei respective sunt:
• în realizarea obiectivelor
de asigurare a calităţii
sunt implicate toate
subdiviziunile
întreprinderii.
8
IV. Conceptul de calitate totală presupune extinderea problematicii
calităţii asupra tuturor funcţiilor şi la toate nivelurile structurii organizatorice,
de la directorul general şi până la muncitorul de rând, fiecare aducându-şi
contribuţia sa la procesul de îmbunătăţire continuă a calităţii.
9
Principiile de bază ale Conceptului de
calitate totală sunt:
• implicarea tuturor subdiviziunilor întreprinderii în
procesul de realizare şi ameliorare a calităţii;
• în cadrul fiecărei subdiviziuni fiecare angajat are
atribuţiile şi are responsabilităţile sale concrete în
ceea ce priveşte calitatea;
• în problema calităţii accentul trebuie de pus, în
primul rând, pe evitarea neconformităţilor şi
defectelor şi, totodată, pe îmbunătăţirea calitativă
a produselor sau a serviciilor;
• asigurarea calităţii la toate etapele realizării
produsului.
10
Ideea principală a TQM constă în aceea că
întreprinderea trebuie concomitent să îmbunătăţească continuu
următoarele componente: producţia, organizaţia şi personalul.
Numai îndeplinirea acestor condiţii va permite întreprinderii să
se dezvolte rapid şi efectiv.
Armand V. Feigenbaum este cel care a introdus
conceptul de Controlul calităţii totale (Total Quality Control).
În lucrarea sa „Total Quality Control”, considerată şi
astăzi de referinţă, A. Feigenbaum a prezentat o definiţie
amplă a conceptului: „Controlul calităţii totale reprezintă un
sistem efectiv pentru coordonarea eforturilor tuturor
subdiviziunilor întreprinderii de marketing, engineering,
producţie şi servicii, privind realizarea, menţinerea şi
îmbunătăţirea calităţii în scopul satisfacerii complete a
necesităţilor clientului, în condiţii de eficienţă”
11
În viziunea lui A. Feigenbaum, cele mai importante aspecte
în abordarea calităţii sunt următoarele:
• cerinţele consumatorului determină calitatea;
• toţi sunt răspunzători pentru calitate, începând cu conducerea de
vârf a întreprinderii şi terminând cu ultimul lucrător;
• toate subdiviziunile întreprinderii, nu numai cea de producţie,
participă la realizarea calităţii.
Implementarea principiilor calităţii totale
actualmente se realizează la multe întreprinderi,
aceasta contribuind la ridicarea nivelului
de satisfacere a cerinţelor consumatorului,
la creşterea volumului de
vânzări şi la reducerea
esenţială a costurilor.
12
2. Abordarea teoriilor contempo-
rane ale managementului calităţiiDe la ce s-a început conceptul de
management al calităţii? La baza concepţiei
contemporane de management al calităţii stau
lucrările lui Walter Shewart, care a introdus
noţiunea „ciclul schimbărilor tehnologice
neîntrerupte pe baza
controlului statistic al calităţii”
– aşa numit „Ciclul lui
Shewart” sau PDCA (Plan-
Do-Check-Act).
13
„Ciclul lui Shewart” sau “Modelul
îmbunătăţirii continuie PDCA”
P Definiţi cauzele reale a problemei,
stabiliţi obiectivele pentru
îmbunătăţire şi planificaţi
activităţile pentru realizarea
obiectivelor
D Realizaţi activităţile planificate
С Verificaţi eficacitatea activităţilor
realizate
А Analizaţi rezultatele verificărilor şi
modificaţi scopurile stabilite sau
stabiliţi altele
DO
ACT
PLAN CHECK
14
A lărgit domeniul de folosire a
ciclului lui Shewart în sfera vânzărilor
şi acordare a serviciilor Edwards
Deming, care a formulat cele „14
principii” de management al calităţii:
1. „Asiguraţi îmbunătăţirea continuă a calităţiiproduselor şi serviciilor, pe baza unui plan, pentru adeveni competitivi şi pentru a putea rămâne în afaceri;
2. Adoptaţi o nouă filozofie, renunţând la „nivelulacceptabil” al calităţii. Trăim într-o nouă eră economică: nuputem supravieţui cu „niveluri acceptabile” deneconformităţi, defecte, întârzieri în livrare;
3. Renunţaţi la controlul integral al produselor,introducând metode de control statistic, pentru a stabiliconformitatea cu cerinţele specificate (este de preferat săprevenim defectele decât să le identificăm);
15
4. Solicitaţi dovezi din partea furnizorului privind
evidenţa statistică a calităţii. Afacerile se bazează mai multpe calitate decât pe preţ: eliminaţi furnizorii care nu facdovada unei asemenea evidenţe;
5. Descoperiţi problemele. Conducerea este ceacare trebuie să se ocupe de îmbunătăţirea continuă atuturor proceselor din fiecare etapă a traiectorieiprodusului, începând cu proiectarea şi până la asigurareaservice-ului în utilizare;
6. Utilizaţi metode moderne de instruire a întreguluipersonal din întreprindere;
7. Asiguraţi tuturor angajaţilor instrumentelenecesare pentru desfăşurarea corespunzătoare aactivităţilor. Responsabilitatea şefilor de echipă trebuieconcentrată pe calitate, iar conducerea trebuie să fiepregătită să acţioneze imediat pe baza rapoarteloracestora referitoare la deficienţele constatate;
16
8. Eliminaţi frica: încurajaţi comunicarea, astfel încât
fiecare angajat să-şi poată prezenta punctul de vedere în
mod deschis;
9. Înlăturaţi barierele dintre compartimentele
întreprinderii. Formaţi echipe cuprinzând persoane din
compartimente diferite (cercetare, proiectare, producţie,
desfacere) pentru identificarea problemelor şi prevenirea
apariţiei lor în procesele ulterioare;
10. Eliminaţi afişele, sloganurile specifice muncii
forţate. Înainte de a urmări creşterea productivităţii muncii,
asiguraţi-vă că aceasta nu este în defavoarea calităţii pe
care trebuie să o îmbunătăţiţi continuu;
11. Revedeţi timpii de muncă normaţi, astfel încât să
nu devină un obstacol în calea productivităţii muncii sau a
calităţii;
17
12. Eliminaţi toate obstacolele care-i împiedică pe
oameni să fie mândri de munca lor;
13. Introduceţi un program de instruire a
personalului, în relaţie cu evoluţia procedeelor, metodelor
şi tehnicilor utilizate în toate compartimentele companiei;
14. Creaţi o structură corespunzătoare, la nivelul
conducerii de vârf, care să asigure îndeplinirea celor 13
puncte menţionate mai sus”.
Principiile sale Deming a început să leimplementeze încă din anii 50 ai sec. XX laîntreprinderile japoneze, ceea ce a contribuit laapariţia produselor japoneze la un preţ jos şi de ocalitate înaltă („Miracolul japonez”), strâmtorând de pepiaţa mondială concurenţii săi. În 1951 în Japonia afost chiar introdusă premia lui Deming în domeniulcalităţii.
18
În acelaşi timp apar lucrările lui Joseph
Juran – „Îndrumar de management al calităţii”, în
care a fost descrisă trilogia ideilor calităţii:
Mai târziu au apărut lucrările lui Kaori
Ishikawa, teoria căruia afirmă că, calitatea –
înseamnă nu doar calitatea produsului, dar şi
calitatea serviciilor după vânzarea lui, calitatea
dirijării, însuşi întreprinderea şi viaţa omenească.
- planificarea calităţii;
- îmbunătăţirea calităţii;
- dirijarea calităţii.
19
În ultimii ani în domeniul manage-
mentului calităţii au fost multe elaborări atât
teoretice cât şi practice, din care pot fi
evidenţiate următoarele două momente cheie:
- totul trebuie să fie
făcut în interesele
clientului, necesităţile
căruia sunt cunoscute de
către întreprindere;
- mai ieftin, e de
făcut calitativ din prima
dată.
20
3. Principiile managementului calităţii:
1. Orientarea întreprinderii spre client (customerfocus).
2. Rolul primordial al managementului (leadership).
3. Implicarea angajaţilor (involvement of people).
4. Abordarea prin procese (process approach).
5. Dirijarea bazată pe sistem (system approach tomanagement).
6. Îmbunătăţirea continuă (continual improvement).
7. Luarea deciziilor în baza dovezilor (factualapproach to decision making).
8. Beneficii reciproce între furnizori şi clienţi(mutually beneficial supplier relationships).
21
1. Orientarea întreprinderii spre client
(Customer focus)
Existenţa unei firme este
strâns legată de clienţii săi. De
aceea, în permanenţă,
cerinţele curente şi viitoare ale
clienţilor trebuie bine înţelese,
satisfăcute şi, adesea,
depăşite.
Evaluând gradul de satisfacţie al clienţilor şi
determinând cerinţele acestora, obiectivele firmelor sunt
legate de aşteptările clienţilor, iar performanţele vor fi
optimizate. Astfel, o organizaţie orientată către client
este orientată către piaţă şi cerinţele acesteia.
22
2. Rolul primordial al managementului
(Leadership)Liderii stabilesc unitatea dintre scopurile şi conducerea firmei.
Ei ar trebui să creeze şi să menţină mediul intern în care angajaţii
pot deveni de-a întregul implicaţi în atingerea obiectivelor firmei. De
obicei, oamenii nu opun rezistenţă la schimbare, ci la a fi schimbaţi.
De aceea, este important să li se dea timp pentru a înţelege
adevăratele cerinţe şi procesul schimbării.
Liderii trebuie să promoveze o
comunicare deschisă cu privire la
viitorul firmei şi trebuie să implice
angajaţii în atingerea obiectivelor
acesteia. Cu cât valorile/cultura firmei
sunt mai puternic îndreptate către
piaţă, cu atât este mai puţin nevoie de
utilizarea instrucţiunilor, politicilor etc.
23
3. Implicarea angajaţilor
(Involvement of people)
Angajaţii la toate nivelurile
unei firme sunt esenţa acesteia,
iar implicarea lor completă face ca
abilităţile şi aptitudinile lor să fie
utilizate pentru beneficiul firmei. O
dată implicaţi, angajaţii se vor
dovedi interesaţi şi creativi în
atingerea obiectivelor stabilite.
Pe baza acestui principiu sunt stabilite nivelurile de competenţă,
antrenarea şi calificarea personalului, precum şi autoritatea şi
responsabilitatea fiecăruia. Acest principiu urmăreşte implicarea
angajaţilor atât în realizarea obiectivelor firmei prin folosirea
cunoştinţelor şi experienţei acestora, cât şi în luarea deciziilor
operaţionale şi îmbunătăţirea proceselor.
24
4. Abordarea prin procese
(Process approach)
Un rezultat este obţinut mult mai uşor şi eficient atunci când
resursele şi activităţile necesare sunt conduse şi utilizate ca un
proces. Procesele trebuie conduse astfel încât să îndeplinească
cerinţele clienţilor interni şi externi. De aceea, trebuie întotdeauna
stabilită responsabilitatea clară a conducerii procesului şi trebuie
identificate interfeţele dintre proces şi funcţiile firmei.
Acest principiu stabileşte, controlează şi menţine documentate
procesele. Pe baza lui se identifică în mod explicit clienţii interni/externi şi
furnizorii şi se utilizează în mod efectiv resursele.
PROCESIntrări Ieşiri
25
5. Dirijarea bazată pe sistem
(System approach to management)
Identificarea, înţelegerea şi administrarea unui sistem
de procese interdependente cu scopul realizării unui obiectiv
prestabilit duce la îmbunătăţirea eficienţei firmei. Sistemul
poate fi definit prin identificarea tuturor proceselor identificate
în interdependenţă şi a legăturilor dintre ele, fiind condus şi
îmbunătăţit prin continua cuantificare şi evaluare a acestora.
Pe baza acestui principiu sunt stabilite şi menţinute un
sistem efectiv şi eficient al managementului calităţii, un set de
procese din cadrul sistemului, interdependenţa dintre ele,
care vor fi aliniate cu obiectivele organizaţiei, iar rezultatele
obţinute vor fi cuantificate.
26
6. Îmbunătăţirea continuă
(Continual improvement)
Îmbunătăţirea continuă a calităţii trebuie să fie un obiectiv
permanent al organizaţiei. Ea se constituie ca o activitate ce
urmăreşte eficienţa fiecărui proces în parte. Revederea principiilor,
metodelor şi instrumentelor ale managementului, auditurile
interne/externe şi acţiunile corective/preventive duc la continua
îmbunătăţire a eficienţei sistemului de management al calităţii.
Pe baza acestui principiu sunt
stabilite obiectivele realiste ale
îmbunătăţirii, sunt furnizate resursele şi
sunt puse la dispoziţia utilizatorilor
instrumentele şi tehnicile necesare,
încurajându-i pe aceştia să contribuie la
continua îmbunătăţire a calităţii.
27
7. Luarea deciziilor în baza dovezilor
(Factual approach to decision making)
Deciziile şi acţiunile
manageriale în cadrul
sistemelor de management al
calităţii se bazează pe analiza
datelor de facto şi a informaţiei
culese din rapoartele
auditurilor, acţiunilor corective,
produselor neconforme etc.
Deciziile şi acţiunile se bazează pe date şi informaţii care
urmăresc maximizarea productivităţii şi minimizarea pierderilor şi a
efortului. Acest proces este un element de ghidare al managerilor
pentru obţinerea unor rezultate eficiente.
28
8. Beneficii reciproce între furnizori şi clienţi
(Mutually beneficial supplier relationships)
Dacă relaţiile cu furnizorii se formează pe baza beneficiilor
reciproce, ele contribuie la extinderea posibilităţilor ambelor părţi.
Realizarea principiului necesită identificarea furnizorilor principali,
crearea relaţiilor şi legăturilor precise şi deschise, schimbare de
informaţii şi planuri pe viitor, lucrului în comun pe baza înţelegerii
necesităţilor consumatorilor, iniţierea
cercetărilor în comun la îmbunătăţirea
producţiei şi proceselor.
În cadrul unei firme toate cele
opt principii sunt aplicate atât la nivelul
asigurării, cât şi la cel al
managementului calităţii.
29
4. Funcţiile managementului
calităţii:a) Planificarea calităţii
b) Organizarea activităţilor care asigură calitatea
c) Coordonarea activităţilor prin care se asigură
calitatea
d) Antrenarea personalului pentru realizarea
obiectivelor calităţii
e) Ţinerea sub control a calităţii
f) Asigurarea calităţii
g) Îmbunătăţirea calităţii
30
Planificarea calităţii
Funcţia de planificare se constituie din
procesele care definesc principalele obiective ale
Sistemului Tehnico-Economic (STE) în domeniul
calităţii, resursele şi mijloacele necesare realizării
acestora. Planificarea obiectivelor şi acţiunilor ce vor
fi întreprinse pe linia calităţii poate fi, în funcţie de
nivelul la care sunt stabilite obiectivele, strategică şi
operativă. Tot la acest nivel se desfăşoară
planificarea internă şi cea externă a calităţii STE-
ului.
31
Organizarea activităţilor care
asigură calitatea
Se realizează prin ansamblul activităţilor
desfăşurate în STE pentru îndeplinirea obiectivelor
stabilite în domeniul calităţii. Kelada formulează o
definiţie mai cuprinzătoare pentru această funcţie. El
consideră că organizarea constă în determinarea
structurilor administrative, alocarea resurselor şi
aplicarea sistemelor şi metodelor care vor permite
realizarea calităţii propuse.
32
Coordonarea activităţilor prin care
se asigură calitatea
Funcţia este determinată de procesele prin
care se armonizează deciziile şi acţiunile STE-ului şi
ale subsistemelor sale referitoare la calitate, în
scopul realizării obiectivelor definite prin sistemul
calităţii. Asigurarea unei coordonări eficiente este
condiţionată de existenţa unei comunicări bilaterale
şi multilaterale adecvate în toate procesele care
vizează managementul calităţii.
33
Antrenarea personalului pentru
realizarea obiectivelor calităţiiÎn acest scop conducerea STE iniţiază o serie
de acţiuni prin care se mobilizează întregul personal
la realizarea obiectivelor planificate în domeniul
calităţii. Antrenarea salariaţilor se face prin motivare,
pentru care, potrivit lui Juran, managerii pot adopta
una dintre cele două teorii x şi y, pe care el le
consideră specifice domeniului calităţii. Adepţii
teoriei x consideră că realizarea obiectivelor calităţii
este posibilă prin constrângerea salariaţilor, în timp
ce adepţii teoriei y se bazează pe conştiinţa
salariaţilor.
34
Ţinerea sub control a calităţii
Este asigurată prin activităţile de
supraveghere a desfăşurării proceselor şi de
evaluare a rezultatelor în domeniul calităţii, în
fiecare fază a procesului de execuţie a produsului,
în scopul eliminării eventualelor deficienţe şi
prevenirii apariţiei acestora în fazele următoare ale
procesului de fabricaţie. Deci, prin supravegherea
calităţii se înţelege monitorizarea şi verificarea
continuă a stării unei entităţi pentru a constata
modul în care cerinţele specificate sunt satisfăcute.
35
Asigurarea calităţii
Potrivit lui Kelada, funcţia de asigurare a
calităţii se referă la ansamblul activităţilor
preventive, prin care se urmăreşte în mod sistematic
să se asigure corectitudinea şi eficienţa activităţilor
de planificare, organizare, coordonare şi ţinere sub
control, în scopul de a se garanta obţinerea
rezultatelor la nivelul calitativ dorit.
36
Îmbunătăţirea calităţii
Funcţia se realizează prin activităţile
desfăşurate în fiecare fază de fabricare a
produsului, în vederea îmbunătăţirii performanţelor
tuturor proceselor şi rezultatelor acestor procese,
pentru a asigura o satisfacere mai bună a nevoilor
clienţilor, în condiţii de eficienţă. Funcţia urmăreşte,
aşadar, obţinerea unui nivel al calităţii superior celui
planificat. Această funcţie este considerată cea mai
importantă pentru managementul calităţii.