Suplimentele alimentare

7/23/2019 Suplimentele alimentare

http://slidepdf.com/reader/full/suplimentele-alimentare 1/6

Suplimentelealimentare

STÎNGĂ DIANA MARIAMEDICINĂ DENTARĂ

ANUL II



GRUPA 8

Ce sunt suplimentele alimentare?

Suplimentele alimentare pot fi vitamine, minerale, plante, aminoacizi

(componente ale proteinelor) sau părţi ale acestora. Suplimentele alimentare pot fi

sub formă de pilule, capsule, tablete sau sub formă lichidă. Aceste suplimente se

adaugă la mâncare, nu o înlocuiesc.

Oamenii consumă suplimente alimentare pentru a-şi îmbunătăţistarea de sănătate. Suplimentele alimentare obişnuite includ vitamine şiminerale (ca de exemplu vitamina C), plante sau alte substanţe care

provin dintr-o sursă naturală (cum ar fi glucozamina).

La ce folosesc suplimentele alimentare?

Suplimentele alimentare sunt utilizate pentru numeroase efecte. Astfel,

vitamina C este folosita pentru ca se considera ca previne aparitia racelii.

Cercetarile au demonstrat ca plantele pot avea efecte benefice dar si daunatoare. Acestea pot fi folosite pentru tratarea infectiilor, reducerea febrei, vindecarea

plagilor. De asemenea trataeaza constipatia, usureaza durerea, au efect energizant

sau relaxant. Glucozamina este utila in tratamentul osteoartritei.



Suplimente alimentare pentru memorie şi inteligenţă

Nu pretinde nimeni ca ar cunoaste planta care, daca o pui in mancare, te face

automat un al doilea Einstein. Exista insa principii nutritive care, adresandu-se

creierului, pot stimula memoria, inteligenta, capacitatea de a invata si claritatea

gandirii.

Ginkgo biloba

Aceasta denumire se refera la un arbore exotic, intalnit indeosebi in sud-estul

Chinei, ale carui frunze contin glicozide, flavonoide si terpenoide, substanteresponsabile de memoria si capacitatea noastra de a ne concentra.

Planta nu creste in Europa, dar extractul din respectivele frunze se gaseste in

farmacii chiar si in tara noastra, sub forma de solutie sau casete.

Salvia spaniolă

Salvia spaniola este o raritate in natura; ea creste numai in Spania si insudul Fratei, indeosebi in muntii Pirinei. Contine acetilcolina, o substanta de care

depinde desfasurarea procesului de gandire la om.

Consumul regulat al acestei plante stimuleaza activitatile creierului la adulti

si are efecte in boala Alzheimer. Frunzele verzi se adauga in mancare ca mirodenie

(au o aroma deosebita) sau se pun la uscat si se rehidrateaza inainte de a fi

adaugate tot in macare.

Exportata din Spania si Franta, planta se comercializeaza sub forma de

extract sau casete in intreaga lume.

Bacopa monnieri



Bacopa este de asemenea o planta exotica, arealul ei intinzandu-se in India,

Nepal, Sri Lanka, China, Taiwan si Vietnam. Se dezvolta in mediul umed, formeaza

frunze suculente, placute la gust, iar din 1980 a fost aclimatizata si in unele tari

europene.

Specialistii o recomanda pentru imbunatatirea memoriei si a proprietatilor

cognitive, dar si pentru actiunile ei anti-inflamatoare, analgezice, antipiretice si

calmante. Se comercializeaza sub forma de extract.

Suplimente nutritive pentru masa musculară

Cu siguranta ca toti cei care se antreneaza si urmaresc dezvoltarea masei

musculare si-au pus la un moment dat intrebarea: in afara de antrenament intens,

alimentatie adecvata si odihna, exista si altceva ce ar putea ajuta astfel incat

progresul sa fie mai rapid si efortul depus sa fie mai eficient?

Sigur. Exista cateva posibilitati pentru a sustine dezvoltarea masei

musculare. Din pacate nu toate sunt legale sau sanatoase, aici fiind vorba despre

utilizarea steroizilor anabolizanti.

Suplimente nutritive sunt produse al caror scop este sa completeze o dieta

normala, fiind surse concentrate de nutrienti sau alte substante cu efectnutritional, comercializate sub forma de capsule, tablete, softgels sau pudra

ambalate in flacoane polimerice sau sub alte forme asemanatoare de preparate

lichide destinate consumului in cantitati mici.De cealalta parte exista steroizii, definiti ca derivati sintetici cu efecte asemanatoare.

Acestia au fost creati si administrati drept medicament pentru cei ce suferă de diferite afectiuni(pierderile in greutate, intarzierile de crestere, recuperarea dupa operatii, cancerul la san,tratarea anemiei si altele). Steroizii anabolizanti au devenit substante controlate, tocmai datoritaconsumului in crestere, precum si a efectelor negative asupra organismului dintre care putemnumi: impotenta , ginecomastia, diminuarea producerii de sperma, cresterea excesiva a parului

pe corp, chelirea prematura, cresterea presiunii arteriale, hepatotoxicitate, oscilatii ale stariisufletesti (agresivitate, nervozitate, instabilitate, abstinente).Datorita acestor efecte negative nu se recomanda utilizarea substantelor

anabolizante. Suplimentele nutritive si proteine pentru masa musculara sunt

recomandate tuturor celor care doresc sa faca fata mai bine stresului zilnic, sa isi

imbunatateasca performanteleși sa dezvolte masa musculara pentru refacere dupa

efort.



Suplimente nutritive pentru slăbitMajoritatea medicamentelor fara reteta sunt medicamente care suprima

apetitul. Ele actioneaza prin "pacalirea" organismului ca nu ii este foame. Acest

lucru poate fi eficace, totusi folosirea indelungata poate duce la dependenta si poate

cauza probleme de sanatate. Piederea in greutate intervine cu atat mai mult daca,

in timp ce iei medicamentele, faci si alte schimbari comportamentale ca

imbunatatirea dietei si exercitii fizice mai multe.Adevărul merită să fie spus !ncă de la !nceput: nu există o cură de slăbire fără efort "i fără

să facem schimbări. #ilogramele !n plus nu pot dispărea ca prin minune.De aceea, evită produsele care promit o slăbire rapidă, fiindcă ma$oritatea pot avea efecte nociveasupra sănătă%ii. Suplimentele alimentare pot fi sus%inători de năde$de ai curei de slăbire, dar nu pot face, ele singure, totul. &a să slăbe"ti "i apoi să%i păstrezi silueta, e nevoie de c'tevaschimbări !n stilul de via%ă. ar rezultatele vor veni "i ele

Autoevaluarea stilului de viaţăAutoevaluarea stilului de viaţă

*rocentul de grăsime corporală este influen%at !n egală măsură de ereditate dar "i de obiceiuriledob'ndite. +ăspunde !ntrebărilor următoare "i identifică aspectele asupra cărora ar trebui să teconcentrezi mai mult

Mănânc sănătos?Mănânc sănătos?

Beau destule lichide?Beau destule lichide?

Fac suficientă mişcare?Fac suficientă mişcare?

Ştiaţi că...Anul trecut, un studiu arăta cum pia%a autohtonă de suplimente alimentare "i vitamine a

crescut !n ultimul an c't al%ii !n "apte, cu circa -. /ntre timp, pe plan interna%ional apar studiiclinice care demonstrează că aceste a$utoare nutritive pot fi dăunătoare sau !n cel mai bun cazfără efect, !n timp ce pe plan na%ional se pune problema unui mai bun control asupra reclamei

excesive care se face pentru aceste produse.&ea mai saturată pia ă din acest punct de vedere este &ehia, !n timp ce +om'nia oferăț

cele mai mari perspective de cre tereș ./n +om'nia se consumă, anual, circa două cutii de vitamine pe cap de locuitor, iar

valoarea estimată a pie%ei rom'ne ti a suplimentelor nutritive este de -0 de milioane de euro, iar ș

pia%a ar urma să se dubleze !n următorii cinci ani. 1a acest moment, numărul produselor de acesttip comercializate legal !n +om'nia este de 23.000 "i nici această pia%ă nu este ocolită de falsuri.



De multe ori, beneficiile !nscrise pe etichetă sau dovedit a fi mincinoase.

Bibliografie

http://www.capital.ro/suplimentele-alimentare-si-vitaminele-o-amagire-de-

200-de-milioane-de-euro-pe-an-188751.html

http://www.yuppy.ro/articol/Health/1052/Ce-sunt-suplimentele-

alimentare.html

http://www.ziare.com/nationala-romaniei/stiri-nationala-romaniei/atentie-la-

suplimentele-alimentare-nu-sunt-suficient-controlate-784860

http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/alimente/suplimente-alimentare-

pentru-memorie-si-inteligenta-1249160

http://www.doctor.info.ro/suplimente_pentru_masa.html

http://www.i-nutrition.ro/blog/suplimente-nutritive-da-sau-nu

http://www.doctor.info.ro/remedii_naturiste.html

http://www.alevia.com.ro/articles/cat/Articole/post/Cat-de-eficiente-sunt-

suplimentele-alimentare-pentru-slabit1/http://www.insp.gov.ro/cnmrmc/pdf/Ghid_SA.pdf

Suplimentele alimentare

Documents

Transcript of Suplimentele alimentare