Supă Cremă de Linte
1
7/17/2019 Supă Cremă de Linte http://slidepdf.com/reader/full/supa-crema-de-linte 1/1 Supă cremă de linte Ingrediente (5 Porţii): 400 g linte 1 ceapă 1 morcov 2 pătrunjel rădăcină ½ lingură oțet 1 pătrunjel verde Sare piper crutoane cu u!turoi Preparare: 1" Se #ier$e lintea %n apă cu !are și oțet și !e dă %n 2&' clocote" Se adaugă ceapa morcovul rădăcinile de pătrunjel tocate mărunt" 2" Se #ier$ la #oc mic acoperit" '" upă ce au #iert toate ingredientele !e trec printr&o !ită dea!ă" 4" upă gu!t !e potrivește cu !are și piper apoi !e mai la!ă !ă dea %n 2&' clocote" 5" Se !ervește #ier$inte cu verdeață și crutoane" *imp preparare +0,
-
Upload
daniela-danielescu -
Category
Documents
-
view
218 -
download
0
Transcript of Supă Cremă de Linte
7/17/2019 Supă Cremă de Linte
http://slidepdf.com/reader/full/supa-crema-de-linte 1/1
Supă cremă de linte
Ingrediente (5 Porţii):
400 g linte
1 ceapă
1 morcov
2 pătrunjel rădăcină
½ lingură oțet
1 pătrunjel verde
Sare piper crutoane cu u!turoi
Preparare:
1" Se #ier$e lintea %n apă cu !are și oțet și !e dă %n 2&' clocote" Se adaugă ceapa
morcovul rădăcinile de pătrunjel tocate mărunt"2" Se #ier$ la #oc mic acoperit"'" upă ce au #iert toate ingredientele !e trec printr&o !ită dea!ă"4" upă gu!t !e potrivește cu !are și piper apoi !e mai la!ă !ă dea %n 2&' clocote"5" Se !ervește #ier$inte cu verdeață și crutoane"
*imp preparare +0,