Studiu Privind Evaluarea Fortei de Munca Din Sector
2
UNIUNEA EUROPEANĂ MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI PROTECŢIEI SOCIALE AMPOSDRU FONDUL SOCIAL EUROPEAN POS DRU 2007-2013 INSTRUMENTE STRUCTURALE 2007 - 2013 PATRONATUL DIN INDUSTRIA DE MORĂRIT, PANIFICAŢIE ŞI PRODUSE FĂINOASE ROMPAN Studiu privind evaluarea forţei de muncă din sector Studiul, realizat de Compania de cercetare TOTEM communication, la solicitarea ROMPAN, a fost făcut în luna decembrie 2009 pe un eşantion de 298 de reprezentanţi ai unităţilor de morărit şi panificaţie din România, folosind ca metodă un chestionar autoaplicat, realizat online – 220 de chestionare şi un chestionar administrat de către operator de interviu – 78 de chestionare. Din totalul firmelor intervievate 17,8% sunt membre ROMPAN In ceea ce priveşte afilierea profesională a firmelor care au participat la studiu, trei sferturi dintre acestea (75,5%) nu sunt membre ale vreunei asociaţii profesionale. 17,8% sunt membre ROMPAN şi 6,7% sunt membre ale altor asociaţii. Peste jumătate din firmele de profil sunt întreprinderi mici Cele mai multe firme din domeniul de morărit şi panificaţie au în total între 10 şi 49 angajaţi, respectiv jumătate din firmele respondente (51,4%). Una din 10 firme din sector are mai puţin de 10 angajaţi, iar în cazul unui sfert dintre firmele respondente (27,1%) numărul total de angajaţi este între 50 şi 249. Doar 5,5% sunt întreprinderi mari, având peste 250 de angajaţi. 57% dintre firme au toate posturile prevăzute ocupate cu angajaţi cu pregătire profesională corespunzătoare In ceea ce priveşte ponderea posturilor pentru personal calificat şi necalificat prevăzute în organigrame, trei sferturi dintre posturi (73%) sunt prevăzute a fi ocupate cu personal calificat care să lucreze în activităţi legate de producţia produselor de morărit şi panificaţie. Cu toate acestea, numai trei din cinci firme (57,4%) au toate poziţiile prevăzute ocupate cu angajaţi calificaţi, cu pregătire profesională/meserie corespunzătoare postului ocupat. Mai puţin de jumătate dintre firmele incluse în studiu (45,3%) au între 1 şi 10 posturi din organigramă ocupate cu personal calificat pentru activităţi legate de producţia produselor de morărit şi panificaţie, cu pregătire profesională/ meserie corespunzătoare postului ocupat. Doar una din zece firme au între 21-30 posturi (10,1%), respectiv peste 31 posturi (13,1%) ocupate cu personal calificat corespunzător postului ocupat.
description
Evaluarea fortei de munca din sectorul morarit si panificatie din Romania
Transcript of Studiu Privind Evaluarea Fortei de Munca Din Sector
-
UNIUNEA EUROPEAN
MINISTERUL MUNCII,
FAMILIEI I PROTECIEI SOCIALE
AMPOSDRU
FONDUL SOCIAL
EUROPEAN
POS DRU
2007-2013
INSTRUMENTE STRUCTURALE
2007 - 2013
PATRONATUL DIN
INDUSTRIA DE MORRIT, PANIFICAIE I PRODUSE FINOASE
ROMPAN
Studiu privind evaluarea forei de munc din sector
Studiul, realizat de Compania de cercetare TOTEM communication, la solicitarea ROMPAN, a fost fcut n luna decembrie 2009 pe un eantion de 298 de reprezentani ai unitilor de morrit i panificaie din Romnia, folosind ca metod un chestionar autoaplicat, realizat online 220 de chestionare i un chestionar administrat de ctre operator de interviu 78 de chestionare.
Din totalul firmelor intervievate 17,8% sunt membre ROMPAN
In ceea ce privete afilierea profesional a firmelor care au participat la studiu, trei sferturi dintre acestea (75,5%) nu sunt membre ale vreunei asociaii profesionale. 17,8% sunt membre ROMPAN i 6,7% sunt membre ale altor asociaii.
Peste jumtate din firmele de profil sunt ntreprinderi mici
Cele mai multe firme din domeniul de morrit i panificaie au n total ntre 10 i 49 angajai, respectiv jumtate din firmele respondente (51,4%). Una din 10 firme din sector are mai puin de 10 angajai, iar n cazul unui sfert dintre firmele respondente (27,1%) numrul total de angajai este ntre 50 i 249. Doar 5,5% sunt ntreprinderi mari, avnd peste 250 de angajai.
57% dintre firme au toate posturile prevzute ocupate cu angajai cu pregtire profesional corespunztoare
In ceea ce privete ponderea posturilor pentru personal calificat i necalificat prevzute n organigrame, trei sferturi dintre posturi (73%) sunt prevzute a fi ocupate cu personal calificat care s lucreze n activiti legate de producia produselor de morrit i panificaie. Cu toate acestea, numai trei din cinci firme (57,4%) au toate poziiile prevzute ocupate cu angajai calificai, cu pregtire profesional/meserie corespunztoare postului ocupat.
Mai puin de jumtate dintre firmele incluse n studiu (45,3%) au ntre 1 i 10 posturi din organigram ocupate cu personal calificat pentru activiti legate de producia produselor de morrit i panificaie, cu pregtire profesional/ meserie corespunztoare postului ocupat. Doar una din zece firme au ntre 21-30 posturi (10,1%), respectiv peste 31 posturi (13,1%) ocupate cu personal calificat corespunztor postului ocupat.
-
UNIUNEA EUROPEAN
MINISTERUL MUNCII,
FAMILIEI I PROTECIEI SOCIALE
AMPOSDRU
FONDUL SOCIAL
EUROPEAN
POS DRU
2007-2013
INSTRUMENTE STRUCTURALE
2007 - 2013
PATRONATUL DIN
INDUSTRIA DE MORRIT, PANIFICAIE I PRODUSE FINOASE
ROMPAN
Nivelul de instruire a doi din cinci angajai implicai direct n activitile legate de producia produselor de morrit i panificaie este coala profesional absolvit (40,7% din angajai), respectiv studii medii absolvite (41,8% dintre acetia). 9,8% au opt clase absolvite, iar 6,6% sunt absolveni de studii superioare.
Mai mult de jumtate dintre angajatori (54%) consider c nivelul de calificare al celor care doresc s se angajeze este n scdere. Percepia se schimb n ceea ce privete nevoia de personal calificat a firmei, aproape o jumtate dintre respondeni (46,3%) fiind de prere c personalul calificat de pe pia corespunde n mic (31,9%) i foarte mic msur (14,4%) nevoilor firmei lor.
Formarea profesional o component important a afacerii unei firme
80% dintre firmele respondente sunt de prere c dezvoltarea afacerii, creterea calitii produselor i a serviciilor oferite de ctre firm sunt n mare msur influenate de formarea profesional a angajailor. Cu toate acestea, doar personalul a trei din cinci firme (58%) a participat n ultimii doi ani la programe de formare profesional (calificare/recalificare/specializare) specifice domeniului de morrit panificaie.
Se observ c interesul pentru formarea profesional specific a propriilor angajai este mult mai mare n firmele membre ale unei organizaii din domeniu fa de firmele neafiliate nici unei asociaii. Astfel, 56,6% dintre firmele membre ROMPAN i-au instruit personalul n ultimii doi ani. Numai 32,4% dintre firmele care nu sunt afiliate nici unei asociaii profesionale au participat n ultimii doi ani la programe de formare profesional specific.
Resursa cea mai important a unei organizaii este cea uman
Aceasta este opinia general a angajatorilor cel puin la nivel declarativ, deoarece pentru anul 2009, 81,5% dintre firmele respondente nu au investit nici un procent din cifra de afaceri din anul respectiv pentru formarea profesional a angajailor. Previziunile sunt ceva mai optimiste pentru anul 2010, procentul celor care afirm c nu vor aloca n anul viitor nici un procent din cifra de afaceri pentru formarea profesional a personalului reducndu-se la dou treimi (66,6%) dintre angajatori.
![Teza_capitol[4]Migratia Fortei de Munca](https://static.fdocumente.com/doc/165x107/5571f39749795947648e490d/tezacapitol4migratia-fortei-de-munca.jpg)
