STUDIU: Românii preferă berea blondă şi consideră băutul mai multor beri o dovadă de

masculinitate (Imagine: Publimedia/Shutterstock)

Studiul mai arată că pentru 30% dintre români consumul de bere împreună cu prietenii este

un mijloc de relaxare şi de interacţiune socială foarte important.

Tendinţele acoperă perioada 2006-2014, iar universul studiului este reprezentat de populaţia

din mediul urban din România, cu vârsta cuprinsă între 14 şi 64 de ani.

Studiul măsoară preferinţele de consum de bunuri şi servicii ale populaţiei urbane. Caracterul

continuu al studiului şi eşantioanele mari (peste 10.000 de interviuri anual) permit observarea

fluctuaţiilor preferinţelor populaţiei şi studierea lor în raport cu evoluţia socio-economică din

România. Marja de eroare este de +/-0,8%.

Potrivit celui mai recent studiu (SNA) FOCUS realizat de BRAT, 70% dintre bărbaţii

români nu refuză o bere cu prietenii oricât de ocupaţi ar fi, 27% dintre aceştia

consideră că a bea mai mult beri la rând este o dovadă de masculinitate. Mai ales femeile

sunt cele care privesc consumul mai multor beri la rând ca pe o dovadă de masculinitate -

40% dintre respondenţii care sunt de acord cu această afirmaţie fiind femei. Mai mult de

jumătate dintre respondenţi sunt căsătoriţi şi 36% provin din localităţi mici, de sub 50.000 de

locuitori.

În ceea ce priveşte procentul consumatorilor frecvenţi de bere cu acool se detaşează

bărbaţii, cu un procent de 79%. Femeile preferă berea fără alcool - 30% dintre

românce o consumă cel puţin o dată pe săptămână.

Consumul intensiv de bere a scăzut la aproape jumătate din 2007 până în prezent, în timp ce

consumul moderat a crescut uşor, mai arată datele celui mai recent (SNA) Focus. Conform

studiului, 1/3 din populaţia din mediul urban consumă mai puţin de un litru de bere pe

săptămână, iar cei mai mulţi consumă bere vara şi toamna.

Dintre consumatorii de bere, 20% beau peste trei litri pe săptămână în timpul verii, în timp ce

iarna doar 16% dintre ei aleg să consume această cantitate. Studiul BRAT relevă faptul că

unii consumatori intensivi migrează înspre consumatori ocazionali, cu mai puţin de un litru

de bere pe săptămână în anotimpurile reci.

Românii consumă mai puţină bere în cafenele, comparativ cu barurile sau discotecile. 32%

dintre cei care merg regulat la cafenea consumă bere cu alcool şi 7% bere fără alcool cel

puţin o dată pe săptămână. În cluburi şi în discoteci, 44% dintre români preferă berea cu

alcool, respectiv 13% bere fără alcool, cel puţin o dată pe săptămână.

Dintre consumatorii de bere, 93% consumă bere blondă şi 15% consumă bere brună.

Totodată, berea brună este în scădere cu aproximativ 25% faţă de acum opt ani, de la 20% la

15%. În ceea ce priveşte ambalajul, studiul BRAT reliefează că preferinţele românilor s-au

schimbat: în prezent, sunt cu 50% mai mulţi consumatori de bere în doze de aluminiu

comparativ cu 2006.

Ambalajul de sticlă rămâne favorit, dar este în scădere, de la 70% dintre preferinţe în 2006 la

61% în 2014.

BRAT este organizaţia industriei de media din România care măsoară audienţa presei scrise

şi a mediului online, auditează tirajele (presă scrisă) şi monitorizează investiţiile în publicitate

(presă scrisă, online, radio şi outdoor).

Studiul National de Audienţă FOCUS este realizat de BRAT şi reprezintă unica sursă pentru

piaţa de media şi publicitate din România pentru furnizarea rezultatelor de audienţă care sunt

utilizate pentru tranzacţionarea spaţiului publicitar în presa scrisă. Studiul s-a lansat în urmă

cu doisprezece ani, măsoară în prezent aproximativ 100 de titluri şi are circa 50 de

beneficiari: editori, clienţi, regii şi agenţii de publicitate. Studiul FOCUS oferă date despre

consumul de bunuri şi servicii din România pentru mai mult de 3.000 de mărci şi peste 200

de categorii de bunuri şi servicii.

Online

Heineken este un exemplu de brand care a creat pentru consumatori o experienta unica,

inspirandu-se din stilul de viata al acestora, din dorintele, nevoile si aspiratiile lor. In

mediul online, Heineken are in acest moment 16,951,249 de fani, doar pe pagina lor de

Facebook. Lucru care a oferit marketerilor posibilitatea de a studia indeaproape consumatorii

de brand, comportamentul acestora: ce le place, ce isi doresc de la brand, ce nevoi sau

aspiratii le pot fi satisfacute de catre brand. Cu alte cuvinte, prin interactiunea consumatorilor

cu brandul in mediul online, marketerii au putut sa isi raspunda la intrebarea: cat de atasati de

brand sunt consumatorii? Pana unde ar merge pentru brandul Heineken? Ce limite ar depasi?

Iar apoi, dupa analize, marketerii au venit cu aplicatia pentru facebook Heineken Passport,

ca rezultat al dorintelor fanilor brandului. O aplicatie care le deschide lumea (de la sloganul

Heineken - Opens your world) si le ofera, prin intermediul mediului online, o experienta

unica de brand: o calatorie virtuala pana la celalalt colt al lumii, urmarindu-l pe Justin, cel

care a fost trimis de Heineken in aceasta aventura. Consumatorii au vazut cum te poti

descurca intr-o calatorie fara bani, fara masina, fara bilete de avion, fara mancare, fara

prieteni. Doar cu Heineken. Justin trebuia sa se descurce doar cu berea pe care o are la el.

Provocarea consta in schimbul berii Heineken pentru mancare, indicii pentru drum, parteneri

de calatorie, adapost. Totul s-a desfasurat in numele aventurii, calatoriei, a interactiunii dintre

oameni. Beneficii functionale si emotionale care au strans consumatorii in jurul brandului.

Castigul brandului? Consumatorii au intrat in aplicatie, pe facebook-ul campaniei Heineken

Passport si au dat like, au impartasit cu prietenii ce se intampla cu Justin (cel care a parcurs

drumul), si-au exprimat parerile prin comentarii in pagina de facebook. Au urmarit totul pas

cu pas, fiind alaturi de Justin si, implicit, de brand, in toate etapele parcurse pana la

destinatie. Iar din toate comentariile, like-urile, povestile pe care consumatorii le trimiteau

mai departe prietenilor, marketerii au inteles comportamentul lor de consum si, mai mult,

caracteristicile care ii diferentiaza pe adevaratii fani ai brandului de fanii ocazionali. Pe cei

care ar merge pana la capatul lumii pentru brand, de cei care nu s-ar imbarca intr-o asemenea

calatorie.

Dar al consumatorilor? O experienta unica de brand (beneficiul emotional), plus premiul

cel mare (beneficiul functional): petrecerea Sensation din Taiwan, impreuna cu incă 3

prieteni. O conexiune cu brandul, in urma careia consumatorul castiga timp petrecut

impreuna cu prietenii, socializare, petreceri, aventura, calatorie, muzica, distractie, bere,

locuri noi, experiente unice.

In mediul online, marketerii au gasit o modalitate de a comunica cu consumatorii in timp real

si de a le oferi brandul de care acestia au nevoie. Conversatia incepe cu o intrebare adresata

consumatorului: Cine esti tu? si continua cu raspunsurile acestuia: Bogdan, 32 de ani,

casatorit, imi plac sporturile alternative, excursiile, filmele de actiune, serile cu prietenii,

muzica noua, berea etc. Transferul de informatii ajuta la construirea unui brand de care

consumatorii au nevoie, dar si la construirea unui consumator de care brandul are nevoie.

Totul se imbina, interactioneaza, devine personal si se transforma in mesaje livrate la

momentul potrivit, oamenilor potriviti, in mediul potrivit.

La sfarsitul zilei, brandul tau are nevoie de cat mai multi prieteni. Iar pentru ca ei sa mearga

pana la capatul lumii pentru tine, trebuie sa le oferi ceea ce conteaza cel mai mult pentru ei.

Pentru că ei sunt cei care conteaza cel mai mult pentru succesul brandului tau.