Stiu Ceva Mai Bun Decat Taieteii de Casa

4
Stiu ceva mai bun decat taieteii de casa! Chipsurile pe care ni le facea bunica-mea din capetele ramase de la aluatul de taietei. Le desfacea si le cocea direct pe plita sobei. Mama, ce bunatate!!! Ma uitam fascinata cum aluatul pus pe plita incepea sa faca bulinute mici, care apareau una dupa alta pac-pac-pac... si apoi incepeau sa miroasa, pe masura ce se rumeneau. Ingrediente Chipsurile bunicii aluat de taietei Preparare Chipsurile bunicii Se pregateste un aluat de taietei dupa reteta de aici (dintr-un ou si gr faina va iese o farfurie de chipsuri". Se intind foile si se usca e#act ca la taietei. Se taie foile bucati cat sa intre in tigaia pe care o folositi la pra$irea lor. Se incinge bine o tigaie (preferabil de fonta, de fonta era si plita bunicii mele". Se da focul la mediu spre mic. Se coc bucatile de aluat cate minut % parte. &upa ce le ase'ati in tigaie veti vedea ca apar bulinute mici pe toata suprafata. u le intepati cu furculita , le lasati sa se um)e. Cand le intoarceti toate bulele vor * rumene. Mai lasati minut pe cealalta parte sa se usuce bine. Sunt bune imediat, dar raman crocante si a doua 'i.  Chipsuri le bunicii - +par bulinute pe toata suprafata foii . +par bulinute pe toata suprafata foii Chipsurile bunicii - Intoarcem foaia . Intoarcem foaia  +dauga comentariu Listea'a reteta otul tau  / rimite  (0 punc te % tota l voturi 1"

Transcript of Stiu Ceva Mai Bun Decat Taieteii de Casa

8/16/2019 Stiu Ceva Mai Bun Decat Taieteii de Casa

http://slidepdf.com/reader/full/stiu-ceva-mai-bun-decat-taieteii-de-casa 1/4

8/16/2019 Stiu Ceva Mai Bun Decat Taieteii de Casa

http://slidepdf.com/reader/full/stiu-ceva-mai-bun-decat-taieteii-de-casa 2/4

2etete similare

Chipsuri de telina

3 oiembrie 0

Chipsuri de telina

Chipsuri de sfecla rosie

oiembrie 0

Chipsuri de sfecla rosie

4a5e 2olls, chipsuri de paine

6 7ctombrie 6

4a5e 2olls, chipsuri de paine

Chipsuri de mere

8 Martie

Chipsuri de mere

 

Comentarii (3"

9otogra*ile oastre ("

 

olga ieri - : &ecembrie 0

2e Chipsurile bunicii

7h, &oamne, din copilarie n-am mai va'ut . Ce-mi placeau. M-ai facut sa plang; de

dor.

 

elena acum 8 ore - : &ecembrie 0 63

2e Chipsurile bunicii

+r merge si ceva condimente deasupra ... <

 

8/16/2019 Stiu Ceva Mai Bun Decat Taieteii de Casa

http://slidepdf.com/reader/full/stiu-ceva-mai-bun-decat-taieteii-de-casa 3/4

Ioana acum ore - : &ecembrie 0 0

2e Chipsurile bunicii

7lga, ma bucur ca mai are cineva aceste amintiri vesel

=lena, nu prea merge peste, nu se lipste nimic de aluat, e prea ferm. eventul sa

framanti o bucatica mica inainte cu condimente sau seminte si apoi intin'i foaia.

 

+rina acum : ore - : &ecembrie 0 08

2e Chipsurile bunicii

+precie' foarte mult retetele, modul in care sunt e#plicate, fotogra*ile...

de cateva luni bune insa ceva s-a intamplat cu formatul si siteul se tot reincarca,

astfel incat iti >fuge> te#tul, trebuie dat scroll... +celasi lucru si pe des5top si pe

mobil trist

Ioana acum : ore - : &ecembrie 0 081

2e Chipsurile bunicii

+rina, spune-mi te rog ce bro?ser si ce vresiune ai pe des5top. sa vad daca pot

reproduce situatia. nu e normal, evident, doar ca eu n-am va'ut niciodata aceastaeroare pe orice m-am dat.

 

Maria acum @ ore - : &ecembrie 0 38

2e Chipsurile bunicii

Ande esti copilarie........o da......ce bunatati sa ne faca sa mancam...

Multumesc Ioana!!Mi-ai adus aminte de copilarie...

 

'aharica acum 8 ore - : &ecembrie 0

2e Chipsurile bunicii

...am tresarit, indata ce am va'ut doar imaginea--le-am recunoscut...Ce bune mai

erau...si putine, de *ecare data, caci erau doar marginile, care nu mergeau la

8/16/2019 Stiu Ceva Mai Bun Decat Taieteii de Casa

http://slidepdf.com/reader/full/stiu-ceva-mai-bun-decat-taieteii-de-casa 4/4

taietei...coapte direct pe plita de *er a sobei cu lemne, in casa bunicutei...Stiu ca

miroase minunat, a faina coapta cu o usoara aroma de ou, cum am va'ut po'a ta

-mi-am adus aminte anume de ea...Miroase a copilarie...Cata fericire! Iti multumesc,

draga Ioana,de *ecare data ne oferi atatea bunatati...si ne coplesesti cu atatea

amintiri minunate! &ata viitoare cand fac taietei, marginile le coc, sa revad

BBbalonaseleBB si sa readuc putina copilarie inapoi...Iti multumesc...

 

Ioana acum minute - &ecembrie 0

2e Chipsurile bunicii

vesel cum vin sarbatorile, e un moment bun din an sa ne amintim de toate lucrurile

placute.