Stea

1

Click here to load reader

description

reteta

Transcript of Stea

Inspiraia i creativitatea gospodinelor dau ntotdeauna o not de originalitate bucatelor pregtite n buctrie

Inspiraia i creativitatea gospodinelor dau ntotdeauna o not de originalitate bucatelor pregtite n buctrie. ns atunci cnd gtitul se mbin armonios cu arta, rezultatul este impresionant precum acest desert delicios n form de stea umplut cu crem de alune cu cacao. Pentru a realiza un desert n form de stea numai bun de savurat, pregtim un aluat de pizza pe care l mprim n patru. Din fiecare parte de aluat ntindem o foaie subire peste care vom aeza o farfurie rotund i vom decupa dup contur.

Peste fiecare foaie vom ntinde succesiv un strat de crem de alune cu cacao sau crem de ciocolat, ns nu i pe ultima foaie. Decupm innd cont de conturul tvii, aezm n mijloc un pahar pentru a marca centrul i tiem aluatul din mijloc spre margini n 16 poriuni egale, asemenea petalelor unei flori.

Ultima parte este un test de ndemnare deoarece va trebui s rsucim ca n oglind petalele florii dou cte dou, iar n final vom observa cu uimire c n partea din mijloc floarea va avea forma unei stele. Ceea ce ne mai rmne de fcut este s o ungem cu albu i s o coacem n cuptor la temperatura de 180 de grade timp de 15 minute.

Cnd observm c desertul nostru n form de stea este gata, l scoatem din tava i l aezam pe un platou pentru a fi servit. Cu siguran toi invitaii notri se vor ntrece s deguste acest desert delicios