7/28/2019 Scheme Tehnologice de obtinere a Tescovinei

1/3

maia de

drojdie

Tescovina apa

recepie, dozare

splare

soluie de difuzie

presare

filtrare

soluie zaharata

fermentare

distilare

CO2

semine pielie

presare furajare

colorani ulei cu utilizrialimentare,farmaceutice

rectificare

maturare

mbuteliere

7/28/2019 Scheme Tehnologice de obtinere a Tescovinei

2/3

Filtrare

Diluare

Fermentare

Distilare

Filtrare

Filtrat Precipitat de drojdii

Precipitare Uscare

Splare precipitat

Centrifugare

Uscare

2

DROJDIE DE VIN

Drojdie presat

Borhot de drojdie

FURAJPROTEIC

TARTRAT DE CALCIU

RACHIU DE DROJDIEVIN DEDROJDIE

ACIDTARTRIC

7/28/2019 Scheme Tehnologice de obtinere a Tescovinei

3/3

3