RETETE PRAJI

24
Rulada cu crema de branza si mure REȚETE Crema Rulada Crema de branza MENIUL ZILEI Antreuri SALATA CU SFECLA ROSIE Felul principal Pizza de casa Desert Prajitura cu mere Arhiva meniurilor Primirea meniului zilnic REȚETE deserturi cu crema retete crema de branza rulada cu crema de Culorile din farfurie (Viziteaza situl ) (4.36/5 - 11 voturi) Ads by Google Cauti borcane pt. miere? Borcane speciale pentru ambalarea mierii. Preturi excelente! www.borcane.ro

description

retete

Transcript of RETETE PRAJI

Spitalul Clinic Judetean de Urgenta Timisoara

Rulada cu crema de branza si mureREETE

Crema HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/rulada" Rulada HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/crema-de-branza" \o "crema de branza" Crema de branza

MENIUL ZILEI

Antreuri

SALATA CU SFECLA ROSIE

Felul principal

Pizza de casa

Desert

Prajitura cu mere

Arhiva meniurilorPrimirea meniului zilnic

REETE

deserturi cu crema retete crema de branza rulada cu crema

de Culorile din farfurie (Viziteaza situl)

(4.36/5 - 11 voturi)

Ads by GoogleCauti borcane pt. miere?Borcane speciale pentru ambalareamierii. Preturi excelente!www.borcane.ro

Ingrediente:

* 4 oua * 4 lg zahar pudra

* 1/4 lingurita esenta vanilie

* 4 lg. faina * 1/2 lingurita praf copt

* 1 lg de ulei * coaja rasa de lamaie

Umplutura:

* 200 g crema de branza fina

* 2-3 linguri smantana de frisca

* 2-3 lg zahar fin (dupa gust)

* sirop comcentrat de mure

* 4 gr de gelatina

Decor: * zahar vanilat fin

Mod de preparare:Se face un pandispam clasic din 4 oua. Se bati putin albusurile, se adaugi apoi treptat zaharul pudra. Se adauga si galbenusurile unul cate unul. Se amesteca faina cu praful de copt si se incorporeaza incet sa nu se lase compozitia. Se adauga si coaja rasa de lamaie. Intr-o tava de 22x30 cm. se pune hartie de copt si se rastoarma compozitia. Se da la cuptor cca 25-30minute. Cand e gata se rastoarne pe un prosop umed. Se desprinde hartia si se ruleaza cald in prosop.

Cat se raceste se face umplutura de branza. Intr-un bol se mixeaza branza, frisca, zaharul fin si siropul de mure. Eu am avut un sirop gros, ramas de la o dulceata din mure. Merge orice alt fel de concentrat de fructe, sau chiar fructe de padure mixate. In cazul acesta se mai adaugati in plus gelatina. Se da la rece pana se incheaga putin, apoi se intinde pe rulada si se da din nou la rece, acoperind rulada cu o folie de plastic. La servire se pudreaza cu zahar vanilat.

Read more at http://www.petitchef.ro/retete/rulada-cu-crema-de-branza-si-mure-fid-1399286#0A0OvpOYhFuDccEi.99

RULADA DE BISCUITI CU CREMA DE MASCARPONEREETE

Crema HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/rulada" Rulada HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/biscuiti" \o "biscuiti" Biscuiti HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/retete-cu-mascarpone" \o "retete cu mascarpone" Mascarpone

MENIUL ZILEI

Antreuri

SALATA CU SFECLA ROSIE

Felul principal

Pizza de casa

Desert

Prajitura cu mere

Arhiva meniurilorPrimirea meniului zilnic

REETE

deserturi cu crema desert cu biscuiti retete cu crema mascarpone rulada cu crema rulada de biscuiti

de agenda culinara (Viziteaza situl)

(5.00/5 - 10 voturi)

1 comentariu

Ads by GoogleAnunturiMercador - Vinzi sau Cumperi Orice.Vezi Cele Mai Noi Anunturi Online!mercador.ro/Anunturi_Online

Este traditionalul salam de biscuiti imbunatatit cu crema de branza mascarpone.

Ingrediente: 50 biscuiti populari, 6 linguri zahar, 200 gr unt, 2 galbenusuri, jumatate de sticluta de esenta de rom, lapte, 4 lingurite cacao, 125 gr mascarpone, 100 ml frisca lichida, un ou, 2 linguri zahar.

Prima data se pregateste crema cu branza mascarpone. Se bate frisca cu mixerul, apoi se adauga crema mascarpone. Se omogenizeaza bine, dupa care se pun oul si cele 2 linguri de zahar. Se mixeaza pana se topeste zaharul. Se tine crema la frigider pana se fac biscuitii.

Cei 50 de biscuiti se faramiteaza. Eu i-am bagat intr-o punga si i-am spart cu sucitoarea. Trebuie sa ramana si bucati mai mari de biscuiti.

Separat se amesteca untul tinut la temperatura camerei, cu galbenusurile, zaharul, cacaoa si esenta de rom. Se adauga biscuitii si se amesteca bine pentru a se omogeniza compozitia. Dupa ce s-au pus toti biscuitii se adauga lapte, putin cate putin, pana devine ceva mai moale, astfel incat sa poate fi intinsa compozitia.

Pe o punga mai mare se intinde compozitia de biscuiti peste care se pune un strat de crema. Se ruleaza cat mai strans. Mie mi-au iesit 2 rulade.

Ruladele se tin la rece cateva ore. Cel mai bine ar fi peste noapte.

Dupa ce s-au intarit, se pot taia dupa preferinte.

La noi, eu mananc cu felia, sotul cu bucata!

Rulada cu crema de sampanieREETE

Crema HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/rulada" Rulada HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/retete-cu-sampanie" \o "retete cu sampanie" Sampanie

MENIUL ZILEI

Antreuri

SALATA CU SFECLA ROSIE

Felul principal

Pizza de casa

Desert

Prajitura cu mere

Arhiva meniurilorPrimirea meniului zilnic

REETE

deserturi cu crema rulada cu crema

de FELIS ' blog (Viziteaza situl)

(4.33/5 - 9 voturi)

1 comentariu

Ads by GoogleHaine Noi si Second HandOferta Haine la Preturi Accesibile.Vezi Anunturile Acum pe tocmai.ro!www.tocmai.ro

Am vazut intr-o zi pe blogul Lissei un Roll cu crema de sampanie... mi-a placut atat de mult ideea ca m-am gandit sa incerc si eu o rulada cu crema de sampanie... (mi-era frica sa risc cu multa crema la un loc... si m-am gandit ca intr-o rulada e distribuita altfe... ) si cu ocazia asta sa ma joc si eu cu ceva combinatii de culori pe blatul de rulada... asa.. sa nu fie plicticoasa...Am facut-o eu in mare viteza... in acelasi timp incercand inca o mancare si o noua prajitura... era sa le fac praf pe toate... dar au iesit comestibile... toate... :)Ingredinete:

Blat:- 3 oua- 3 linguri de apa- 6 linguri de zahar- 6 linguri fainaCrema:- 350 ml sampanie Angeli de piersici- 1 plic budinca de vanilie- 6 linguri cu varf de zahar- 400 ml frisca- 10 gr gelatina (1 pliculet)

Preparare:

Blat:

Am separat ouale, am batut albusul cu jumatate din zahar si galbenusurile cu restul de zahar si apa. Am adaugat faina in galbenusuri si apoi am incorporat si albusul. Am dat o parte din compozitie in alt vas si am amestecat niste cacao (o lingura). Am pus compozitia intr-o tava cu hartie de copt. si am dat la cuptor 15-20 min.Cand se scoate de la cuptor se ruleaza cu hartie de copt pe un sucitor si se lasa la racit.Crema:300 ml de sampanie impreuna cu zaharul se pun intr-o cratita pe foc.Budinca se amesteca cu 50 ml sampanie si se adauga peste sampania cu zaharul care este pe foc, amestecandu-se pana se ingroasa.Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca, amestecandu-se din cand in cand.Gelatina se lasa la umflat in cateva lingurite de sampanie si se topeste intr-o cratita cu apa fierbinte.Se bate frisca bine, se adauga peste ea sampania cu budinca si gelatina dizolvata. Se da la frigider (aici eu nu am avut rabdare sa o las ca nu mai aveam timp...)Crema se intinde pe foaia de blat si se ruleaza, se strange bine in hartie de copt sau folie (cum preferati) si se da la frigider cateva ore (de preferinta peste noapte).Chiar si cu crema distribuita in strat mai subtie... mie mi s-a parut parca prea dulce... dar tot nu m-am putut abtine sa nu mananc (chiar daca am probleme cu colecistul... si tochitura nici nu pot sa gust macar...)Asta a iesit....Blat:Ingrediente crema:Sampania si zaharul pe foc:Dupa ce am adaugat si budinca si s-a ingrosat:Frisca batuta in care adaug sampania cu budinca:

Read more at http://www.petitchef.ro/retete/rulada-cu-crema-de-sampanie-fid-1170453#KPRMYQ5ssltm1kTV.99

RULADA CU DOUA CREMEREETE

Crema HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/rulada" Rulada

MENIUL ZILEI

Antreuri

SALATA CU SFECLA ROSIE

Felul principal

Pizza de casa

Desert

Prajitura cu mere

Arhiva meniurilorPrimirea meniului zilnic

REETE

deserturi cu crema rulada cu crema

de Retete culinare (Viziteaza situl)

(5.00/5 - 1 vot)

1 comentariu

Ads by GooglePilota puf de gascapentru sezonul racoros,comanda acum, reducere de 50%www.lenjeriisipilote.com

(mediu,cca 10 portii)Ingrediente;pentru blat;5 oua, 5 linguri de zahar,5 linguri de faina,3 linguri de ulei,esenta,un praf de sarepentru creme; 2 plicuri diferite de praf de crema rapida,cu lapte rece,600 ml lapte recepentru ornat;100ml frisca lichidaPREPARARE;Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, adaugandu-se cate putin,zaharul.Cand devine bezea se adauga si galbenusurile zdrobite si frecate putin cu telul,esenta si faina turnata in ploaie,apoi se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace, la foc potrivit cca20min,pana se rumeneste usor pe margine. Se scoate blatul de pe hartie,cu lama unui cutit si se lasa sa se raceasca.Se prepara fiecare crema separat(eu am optat pentu crema de vanilie si de capsuni)mixandu-se fiecare praf de crema separat cu cate 300 de ml de lapte rece,pana devin omogene.Se intoarce blatul rece invers si se unge cu cele doua creme,sub forma de linii paralele,ajutandu-ne de cate doua pungi de plastic taiate la un capat in care punem ficare crema,apoi rulam strans cu ajutorul hartiei de copt pe care am lasat blatul.Se orneaza cu frisca si se lasa cel putin o ora la rece inainte sa o taiem feliute subtiri.

POFTA BUNA

Rulada cu crema de lapte prafREETE

Crema HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/rulada" Rulada HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/lapte" Lapte

MENIUL ZILEI

Antreuri

SALATA CU SFECLA ROSIE

Felul principal

Pizza de casa

Desert

Prajitura cu mere

Arhiva meniurilorPrimirea meniului zilnic

REETE

deserturi cu crema rulada cu crema

de Retete culinare si retete de prajituri (Viziteaza situl)

(3.27/5 - 11 voturi)

Ads by GooglePilota puf de gascapentru sezonul racoros,comanda acum, reducere de 50%www.lenjeriisipilote.com

* Blatul:* 4 oua* 150 g zahar* 150 g faina* 3 linguri NesquikMixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare dupa care incorporam treptat faina si cacaoa amestecand de jos in sus.Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu, timp de 10-15 minute.Blatul copt se rastoarna pe o hartie de copt tapetata cu zahar si se ruleaza cu grija.* Crema:* 1 ceasca apa* 1 cana zahar* 100 g unt* 150 g lapte praf* 50 g nuca de cocosSe fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul.Se da deoparte, se adauga untul si se amesteca pana se topeste. Se adauga apoi laptele praf si nuca de cocos.Crema rezultata se intinde in strat uniform peste blatul racit,se ruleaza din nou,se tavaleste prin nuca de cocos si se da la rece pentru cateva ore.

Rulada de cascaval cu crema de masline si sunca (Finger Food)REETE

Crema HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/rulada" Rulada HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/masline" Msline HYPERLINK "http://www.petitchef.ro/retete/retete-cu-cascaval" \o "retete cu cascaval" Cascaval

MENIUL ZILEI

Antreuri

SALATA CU SFECLA ROSIE

Felul principal

Pizza de casa

Desert

Prajitura cu mere

Arhiva meniurilorPrimirea meniului zilnic

REETE

deserturi cu crema antreuri cu cascaval rulada cu cascaval rulada cu crema

de Maya's World (Viziteaza situl)

Ads by GoogleCtig un CruciorAtepi Bebe? Intr n concurs ictig un Crucior. nscrie-te!www.cordcenter.ro/castiga-carucior/

Kseroulade mit Olivencreme und Schinken130 g cascaval,razuit_____________130 g Bergkse,gerieben 50 g masline,fara smburi__________50 g Oliven,ohne Kerne 70 g crema de brnza_____________70 g Frischkse 120 g sunca,felii_________________120 g Kochschinken,in Scheiben 120 g castravete,felii_____________120 g Schlangengurke,in Scheiben Cascavalul razuit se presara pe o tava cu hrtie de copt (22 x 27 cm ) si se da 2-3 minute la topit n cuptorul prencalzit la 100C.Se lasa cteva minute la racorit.Den geriebenen Bergkse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (22 x 27 cm ) verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 100C 2-3 Minuten schmelzen lassen.Ein paar Minuten abkhlen lassen.ntre timp se piseaza maslinele n mojar si se amesteca bine cu crema de brnza.Jumatate din crema se ntinde peste foaia de cascaval.Inzwischen die Oliven mrsern und mit Frischkse gut vermischen.Die Hlfte davon auf die Kseplatte verteilen und glatt streichen.Se aseaza feliile de sunca desupra si se ntinde restul de crema de brnza cu masline.Kochschinken darauf legen und mit der restlichen Oliven-Kse Creme bestreichen.Se spala castravetele,se sterge si se taie felii subtiri cu curatatorul de coaja.Se aseaza feliile de castravete deasupra,se roleaza.n final se mpacheteaza rulada n folie transparenta si se da 1-2 ore la frigider.Gurke gut waschen,abtrocknen und mit dem Sparschler in dnne Scheiben schneiden.Die Gurkenscheiben darauf legen,aufrollen.Anschlieend in Klarsichtfolie einwickeln und 1-2 Stunden im Khlschrank stellen.

Read more at http://www.petitchef.ro/retete/rulada-de-cascaval-cu-crema-de-masline-si-sunca-finger-food-fid-1080701#cAa3swuPiJjETB5j.99

PAGE

_1443509154.unknown