8/19/2019 Protectia Cons Plan Lectie

http://slidepdf.com/reader/full/protectia-cons-plan-lectie 1/6

Desfasurarea lectiei

Evenimentul

instruirii

Obiective/Continuturi

Timp Activitatea

profesorului

Activitatea elevilor Strategie didactica

Metode deinvatamant

Mijloace deinvatamant

Forme deorganizarea

activitatii

Evaluare

Secventa

organizatorica

Face prezenta

elevilor,noteaza absentii

in catalog;face

observatii si

recomandari daca este

cazul

Raspund la intrebarile

 profesorului,isi

insusesc observatiile si

recomandarile primite

Conversatia Catalog,pixuri Frontala

!erificarea

temelor

" Prin sondaj,solicita

tema.Faceaprecieri,corectari unde

este cazul

Cei solicitati prezinta

tema,Ceilalti eleviasculta aprecierile si

eventual isi corecteaza

raspunsurile.

Conversatia,

explicatia

Caiete cu

tema,portofolii

Individual,front

al

Proba orala

Formarea de

priceperi si

deprinderi

#$ Prezinta obiectivele

lectiei.Reactualizeaza

cunostiintele teoretice

necesare formarii de

deprinderi si priceperi

 prin adresarea de

intrebari.Formeaza

grupele de elevii

,explica sarcinile pe care

le au de executat elevii

si asigura materialele

necesare efectuarii

activitatii experimentale

de catre fiecare grupa.

Elevii vizati si clasa

 participa alaturi de

 profesor la

reactualizarea

cunostiintelor

teoretice .sculta si

devin interesati de

 propunerea facuta.Retin

explicatiile

suplimentare si

cerintele temei.

Isi desfasoara

activitatea dupa

recomandfarile primate.

Conversatia

explicatia

Expunerea

!iferite

 produse,fise

de verificarea

calitatii si

diagramele

cauza effect

aferente

 produselor

respective

Frontala,

Individual

"bservare

curenta

8/19/2019 Protectia Cons Plan Lectie

http://slidepdf.com/reader/full/protectia-cons-plan-lectie 2/6

#upraveg$eaza

activitatile independente

ale elevilor intervenind

daca este nevoie,sau

daca este solicitat.naliza

rezultatelor

activitatii

% !upa finalizarea

activitatii solicita

elevilor prezentare

rezultatelor si

analizeaza aspectele

observate in timopul

lucrarii

Elevii solicitati prezinta

rezultatele si le explica.

Conversatia Caiete de

notite

Frontal,individ

ual

"bservare

curenta,evalua

re orala%

Elaborarea

concluziilor 

% #olicita formularea

concluziilor.

Formuleaza concluzii

aferente lucrarii

Conversatia Frontal,individ

ual

"bservare

curenta,evalua

re orala%suigurare

feed&bac' 

% Prezinta pe scurt

elementele esentiale ale

lucrarii,apreciaza

rezultatele si

raspunsurile

corecte."fera,daca este

cazul explicatii

suplimentare

Retin aprecierile si

explicatiile

suplimentare

Conversatia

,explicatia

Secventa

finala

8/19/2019 Protectia Cons Plan Lectie

http://slidepdf.com/reader/full/protectia-cons-plan-lectie 3/6

CA&'E(E CA)E DETE)M*+A DE,)ADA)EA -)OD&SE(O) 

*n urmatoarele diagrame cauza.efect os de peste01completati pe sagetile libere1cauzele care determina degradarea

produselor specificate%

Consistenta slaba (iros strain)R*(RE

DEFECTE(E

C*OCO(ATE*

Picaturi de apa

la suprafata

Impuritati in

continut

Fisuri in aspect

8/19/2019 Protectia Cons Plan Lectie

http://slidepdf.com/reader/full/protectia-cons-plan-lectie 4/6

CA&'E(E CA)E DETE)M*+A DE,)ADA)EA -)OD&SE(O) 

*n urmatoarele diagrame cauza.efect os de peste01completati pe sagetile libere1cauzele care determina degradarea

produselor specificate%

 I+-ERE PRE/E+

I(P*RII0"R

I+ C"+I+*

!EFECE0E0CE0"R 

8/19/2019 Protectia Cons Plan Lectie

http://slidepdf.com/reader/full/protectia-cons-plan-lectie 5/6

CA&'E(E CA)E DETE)M*+A DE,)ADA)EA -)OD&SE(O) 

*n urmatoarele diagrame cauza.efect os de peste01completati pe sagetile libere1cauzele care determina degradarea

produselor specificate%

)ranzirea laptelui(IR"#

 +E#PECIFIC

ASPECT

UMED,LIPICIOS

CULOARE

INCHISA

 DEFECTE(E

'A2A)&(&*

8/19/2019 Protectia Cons Plan Lectie

http://slidepdf.com/reader/full/protectia-cons-plan-lectie 6/6

CA&'E(E CA)E DETE)M*+A DE,)ADA)EA -)OD&SE(O) 

*n urmatoarele diagrame cauza.efect os de peste01completati pe sagetile libere1cauzele care determina degradarea

produselor specificate%

MIROS

NESPECIFIC

Coaja arsaCocoloase in

miez

Invec$irea

PI+E

 +ECRE#C*

)oala(iros strain

DEFECTE(E 

-A*+**