Proiect sistemul calitatii
-
Upload
madalina-gruia -
Category
Documents
-
view
70 -
download
7
description
Transcript of Proiect sistemul calitatii
CUPRINS
CAPITOLUL I
1.1.Documentele sistemului de management al calităţii …………………………..4
1.2. Politica si obiectivele calitatii ……………………………………………………..5
1.3.Politica şi obiectivele calitaţii de la S.C. ,,Romradiatoare” S.A. …………….6
1.4. Manualul calitaţii ……………………………………………………………………7
1.5. Procedura ……………………………………………………………………..….8-11
1.6. Alte documente ale sistemului de management al calităţii…………………12
CAPITOLUL II
2.1.Instrumentele calitatii Logigrama – Credite catre persoane fizice………….13
2.2. Conceptul de audit…………………………………………………………………..14
2.3.Auditul calităţii…………………………………………………………………. …….15
2.4. Principii de bază privind auditarea caracteristicile auditului……… ….……18
2.5. Standarde aplicabile în auditare…………………………………………………..19
CAPITOLUL III
3.1.Instrumentele calitaţii………………………………………………………………23
3.2.Diagrama Pareto
3.3.Diagrama cauză-efect ……………………………………………………………24-25
3.4.Histograma (diagrama de distribuţie)…………………………………………… 26
3.5.Diagrama de corelaţie ……………………………………………………………….27
3.6.Diagrama de control………………………………………………………………….29
ANEXE …………………………………………………………………………………….30
Bibliografie ……………………………………………………………………………….31
1
Tema
Implementarea tipurilor de documente
ale sistemului calităţii
şi a metodelor de înregistrare a asigurarii calităţii
2
ARGUMENT
Lucrarea cu titlul „ Implementarea tipurilor de documente ale sistemului
calităţii şi a metodelor de înregistrare a asigurarii calităţii ’’ este impartita pe trei
capitole dupa cum urmeaza :
Capitolul I prezinta - Documentele sistemului de management al calităţii , Politica si
obiectivele calitatii , exemplu de la S.C. ,,Romradiatoare” S.A., manualul calitaţii
procedura si alte documente ale sistemului de management al calităţii
Capitolul II prezinta - Instrumentele calitatii Logigrama – Credite catre persoane
fizice , conceptul de audit , principii de bază privind auditarea caracteristicile
auditului , standarde aplicabile în auditare .
Capitolul III prezinta - Instrumentele calitaţii si modele de diagrame cum ar fii :
Diagrama Pareto ; Diagrama cauză-efect ; Histograma (diagrama de distribuţie )
Diagrama de corelaţie ; Diagrama de control.
Calitatea a fost luata în considerare din cele mai vechi timpuri si a înregistrat
un progres continuu, fiind o necesitate permanenta a omului. Conceptul de calitate a
înregistrat noi valente odata cu dezvoltarea diviziunii sociale a muncii, când
produsele sau serviciile efectuate trebuiau sa îndeplineasca niste cerinte de calitate,
îsi gaseau utilizare produsele sau serviciile cele mai bune, drept pentru care furnizorii
prosperau si se producea aceasta diviziune sociala a oamenilor. Furnizorii de
produse sau servicii mai slabe erau obligati sa se orienteze în alte directii (alte
produse sau servicii). Si în acest timp calitatea si-a spus cuvântul, fiind criteriul de
baza care a asigurat diversitatea si progresul. In lucrarea de fata mi-am propus sa
analizez calitatea si metodele utilizate in întreprindere indiferent de domeniul de
activitate .
3
CAPITOLUL I
1.1.Documentele sistemului de management al calităţii
Principalele documente ale sistemului de management al calităţii şi modul
de întocmire sunt prezentate în standardul ISO 10013/ 1996 – Ghid pentru
documentaţia sistemului calităţii. Referiri la documente se fac şi în standardele ISO
9000 şi 9001/2000. Aceste standarde acordă o importanţă mare elaborării şi
administrării documentelor specifice sistemului de calitate, deoarece documentele
sunt o dovadă tangibilă că procesele au fost definite, procedurile au fost elaborate şi
aprobate, iar modificările sunt ţinute sub control. De asemenea, existenţa acestor
documente este obligatorie pentru aprecierea conformităţii sistemului calităţii cu
standardul de referinţă şi confirmarea implementării efective a sistemului (este cazul,
de exemplu a auditului intern de calitate).
Rolul documentelor pentru implementarea şi aplicarea sistemului de calitate într-un
STE constă în:
- obţinerea conformităţii cu prevederile din normative, stasuri (referenţialul) etc;
- asigurarea instruirii salariaţilor pentru cunoaşterea modului de aplicare a sistemului
de calitate;
- asigurarea repetabilităţii şi trasabilităţii;
- furnizează dovezi obiective cu privire la aplicarea sistemului calităţii.
Amploarea documentaţiei pentru un STE, diferă în funcţie de mărimea şi
obiectul activităţii, complexitatea proceselor şi interacţiunea acestora, pregătirea
personalului etc. conform standardului ISO 10013, documentele unui sistem de
management al calităţii sunt:
a) Politica şi obiectivele referitoare la calitate
b) Manualul calităţii
c) Procedurile documentate cerute de standardele de referinţă
d) Instrucţiunile de lucru(formulare ,planurile calităţii, specificaţii, înregistrări etc.)
În fig. 19 se prezintă documentele sistemului de management al calităţii într-o
ierarhizare piramidală , corespunzător cu importanţa acestora.
4
Fig. Documentele sistemului calitaţii
Politica si obiectivele
Manualul calitatii
Proceduri de sistem
Proceduri operationale
Instrumente de lucru
Formulare
1.2. Politica si obiectivele calitatii
Este o declaratie în care se prezinta politica si obiectivele ce vor fi urmarite
de STE în domeniul calitatii. Declaratia include si angajamentul managerului privind
implicarea sa totala în aplicarea sistemului de calitate, inclusiv prin asigurarea
resurselor necesare. Pentru elaborarea politicii calitatii, Comitetul 11 al Organizatiei
Europene pentru Calitate a elaborat o directiva, care poate constitui pentru
conducerile STE-urilor un document orientativ valoros. Directiva prevede ca, în
general, politica calitatii se elaboreaza de sus în jos, pe baza politicii generale a STE-
ului stabilita de managementul acestuia. Apoi se deruleaza printr-un proces iterativ la
toate nivelurile ierarhice, unde managerii acestor niveluri o interpreteaza si îsi
formuleaza obiectivele ce trebuie îndeplinite de fiecare compartiment, astfel încât
politica si obiectivele generale ala STE sa fie realizate. Directiva mentioneaza si
posibilitatea elaborarii politicii calitatii de jos în sus. Aceasta depinde însa de cultura
STE-ului, respectiv de nivelul de cultura si pregatirea profesionala a salariatilor, ca si
de posibilitatile de instruire si de stimulare a acestora, pe care le poate oferi
conducerea STE-ului.
Politica se prezinta în scris si trebuie sa îndeplineasca urmatoarele cerinte:
- sa fie concisa si usor de retinut;
- sa se defineasca ce se asteapta de la salariati;
- sa fie globala, adica sa se refere la toate aspectele fundamentale ale calitatii.
5
1.3.Politica şi obiectivele calitaţii
de la S.C. ,,Romradiatoare” S.A.
Pentru a intelege mai bine termenul de politica a calitatii am luat un
exemplu concret . Iata cum se încadreaza în aceste cerinte politica calitatii de la
SC ,,Romradiatoare”, care a fost acreditata de RENAR conform standardului ISO
9001: ,,Satisfacerea cu promtitudine si responsabilitate a dorintelor si asteptarilor
clientilor, livrarea în termen a produselor care trebuie sa satisfaca cerintele
specificate în contract, precum si a celor prevazute în standardele aplicabile.
Telul nostru îl reprezinta performanta si renumele câstigat prin calitate. Pentru
aceasta urmarim:
- sa îmbunatatim continuu metodele utilizate în procesul de fabricare a radiatoarelor
de apa, de încalzire, aerotermelor, filtrelor etc.;
- obtinerea si mentinerea unui înalt nivel calitativ al produselor noastre;
- satisfacerea tuturor dorintelor clientilor nostri actuali si potentiali în concordanta cu
traditia firmei de peste 70 de ani de existenta pe piata; sa ne asiguram ca toti
salariatii înteleg rolul si importanta vitala a contributiei lor la atingerea acestor
deziderate care determina siguranta locurilor de munca.”
1.4. Manualul calitaţii
Este un document unic, specific fiecarui STE, în care se descrie standardul
de referinta si sistemul de calitate implementat. În functie de marimea STE si de
intensitatea activitatilor, manualul se poate referi la toate procesele din STE sau
numai la o parte dintre acestea. Ca urmare, pot exista mai multe manuale, pentru
fiecare compartiment sau grupuri de compartimente, si unul general. De asemenea,
exista un manual de uz intern si un altul pentru uz extern. Cel pentru uz intern,
denumit ,,Manualul de management al calitatii, contine informatii confidentiale
(referitoare la tehnologii, metode, inovatii etc.) la care nu au acces clientii. Cel de al
doilea denumit .,,Manualul de asigurare a calitatii este manual de prezentare destinat
clientilor si contine informatii care sa le dea încrederea ca STE-ul are abilitatea sa
fabrice produsele la nivelul de calitate cerut .
6
În general manualul calitatii are forma unui dosar, la care pe coperta se trece
titlul si obiectul manualului, iar în interior se prezinta continutul, care include
cuprinsul, unde se indica: numarul si titlul capitolului, pagina, numele si semnatura
celui care a elaborat manualul, modificarile efectuate, angajamentul managementului
si politica de calitate, obiectivele, referiri la proceduri. De asemenea, se face o scurta
prezentare a STE-ului, sunt prezentate responsabilitatile si regulamentul de
functionare, documentele de referinta pentru aplicarea sistemului de calitate, se
prezinta lista documentelor la care se fac referiri în manual, dar nu sun cuprinse în
acesta (de exemplu standardele).
Cuprinsul mai contine prezentarea sistemului de management al calitatii, unde
sunt descrise toate procesele realizate în STE si interactiunea dintre acestea,
dispozitii referitoare la analiza, actualizarea si administrarea manualului calitatii,
abrevieri, anexe cu lista procedurilor si instructiunilor etc. Întrucât la efectuarea
auditului de calitate, manualul este folosit ca document de analiza a modului în care,
au fost îndeplinite cerintele standardului de referinta, este recomandat ca manualul
sa fie structurat pe capitolele din standard si sa se arate cum se realizeaza fiecare
capitol. Este recomandat ca manualul să fie elaborat de STE cu forţe proprii. Această
cale prezintă avantajul unei mai bune cunoaşteri a situaţiei din interiorul STE-ului
obiectivele pornesc din dorinţele salariaţilor şi astfel va exista o mai bună motivare
din partea personalului pentru realizare acestora. Responsabilitatea redactării şi
administrării revine de regulă şefului compartimentului ,,Calitate”. În cazul elaborări
mai multor manuale, pe compartimente sau a unor manuale specializate, această
responsabilitate revine compartimentului implicat.
Dacă manualul se întocmeşte pentru mai multe compartiment din STE, atunci şeful
serviciului ,,Calitate” va desemna pe unul dintre acestea ca responsabil.
În cazul elaborării manualului de către şeful compartimentului ,,Calitate”, acesta va
reţine originalul manualului şi o copie pe care se vor face modificările pentru
actualizare. Celelalte copii sunt difuzate sub un control strict, compartimentelor
interesate.
7
Administrarea manualului calităţii se realizează de compartimentul „Calitate”
prin revizii periodice. Orice modificare ulterioară este înscrisă într-un document de
modificare aprobat de şeful calităţii şi de conducerea de vârf a STE. Modificările
făcute cu ocazia reviziilor periodice vor fi incluse în modificările rezultate în urma
reviziilor anuale ale manualului.
1.5. Procedura
Prin procedură se înţelege un mod specific de a executa o activitate sau un
proces. Documentul care conţine procedura este denumit ,,document de procedură”.
Rolul procedurilor în managementul calităţii este de a reglementa activităţile
importante pentru calitate, astfel încât acestea să poată fi măsurabile şi ţinute sub
control. Se poate aprecia că procedurile sunt şi un instrument important prin care
STE-urile îşi pot identifica situaţia în domeniul calităţii şi instrui salariaţii pentru
realizarea cerinţelor sistemului calităţii . Procedurile pot fi prezentate în scris, când
sunt denumite proceduri scrise sau fundamentate şi sunt folosite pentru descrierea
proceselor care trec prin mai multe zone de lucru (deci prin mai multe activităţi).
Pentru prezentarea activităţilor care se desfăşoară într-o singură zonă (o singură
activitate) se folosesc procedurile de lucru. Procedurile se mai clasifică în proceduri
de sistem, proceduri operaţionale de încercare, proceduri de inspecţie etc.
Forma de prezentare a procedurilor poate fi literară, logigramă etc., în funcţie de
specificul STE şi al procesului descris. Prima pagină a unei proceduri conţine, în
general, următoarele informaţii: titlul, codul, numele şi semnătura celor care au
întocmit-o şi au aprobat-o, numărul exemplarului, ediţia şi data acesteia.
În ceea ce priveşte cuprinsul, aşa cum se recomandă în standardul ISO 10013, o
procedură fundamentată trebuie să conţină: referiri la politica calităţii, scopul (de ce a
fost scrisă), obiectul (descrierea domeniului pe care îl acoperă), responsabilităţi,
metode folosite, documente de referinţă, înregistrări, anexe etc. În procedură se
definesc elementele de intrareieşire şi, foarte important, cum se măsoară
caracteristicile elementelor de proces şi indicatorii de performanţă folosiţi în acest
scop. De asemenea se menţionează metodele de ţinere sub control a proceselor şi
modul de identificare a documentelor, necesităţile STE-ului de resurse etc.
8
Exeplu practic pentru o procedură de proces.
Standardul ISO 9001/2000 promovează adoptarea unei abordări bazate pe
proces în vederea implementării, dezvoltării şi îmbunătăţirii eficienţei sistemului de
management al calităţi, în scopul creşterii satisfacţiei clienţilor prin îndeplinirea
cerinţelor acestora. Conform acestui model de abordare, procesele sunt clasificate
pe trei categorii:
- procese manageriale, care includ cerinţele obligatorii ale standardului.
Toate procedurile sunt gândite prin prisma ciclului P-D-C-A
Întocmirea unei proceduri de proces se bazează pe fişa procesului, al cărei conţinut
este prezentat în tabelul de mai jos se prezintă sub formă de logigramă un exemplu
de procedură de proces, care fundamentează modalitatea de acordare de către o
bancă a unui credit.
Nr,
crt
Capitole Recomandări de completare (descrierea
etapei)
1 Responsabilul de
proces
Funcţia care are responsabilitatea conducerii
şi
monitorizării procesului
2. Scopul procesului La definirea scopului se ţine seama de rolul
procesului
3. Domeniul de aplicare Se vor preciza unde, pentru ce şi de către cine
se
efectuează sau controlează procesul descris
4. Definiţii şi abrevieri Se vor definii termenii, abrevierile şi cuvintele
care au un anumit înţeles într-un context dat
9
5. Documente de referinţă Se vor trece documentele de rang superior
procesului
descris
6. Obiectivele procesului Vor fi stabilite obiectivele procesului descris
astfel încât să îndeplinească următoarele
caracteristici: simple, măsurabile, adcvate,
realiste, temporare
7. Indicatori de
performanţă
Vor fi identificaţi indicatorii de performanţă
măsuraţi în mod curent pentru proces
(indicatori de eficienţă şi de eficacitate)
8. Metode de măsurare a
indicatorilor
Se definesc metodele prin care sunt măsuraţi
indicatorii de performanţă identificaţi
9. Date de intrare în
proces
Sunt stabilite cerinţele iniţiale pentru proces:
resurse
umane, materiale, echipamente, metode,
mediu. Se vor enumera condiţiile ce trebuie
îndeplinite sau asigurate
înainte de începerea procesului descris
10
10. Fluxul activităţilor –
etapele procesului
Pentru a facilita descrierea fluxului activităţilor
se
întocmeşte logigrama procesului. Se vor oferi
suficiente detalii astfel încât o persoană
calificată să poată înţelege procesul descris
fără supervizare directă. Procesul va fi descris
pe etape, precizându-se cum este iniţiată
fiecare etapă şi cum conduce la etapa
următoare
11. Criterii de acceptare Vor fi precizate condiţiile ce trebuie îndeplinite
pentru ca rezultatul activităţii să fie cel
prestabilit
12. Date de ieşire din
proces
Rezultatul prestabilit ar procesului
13. Prevederi sau protecţii Dacă este cazul se vor enumera măsurile de
protecţie
pentru echipamente, personal, mediu etc.
14. Procese suport Se identifică procesele suport semnificative
pentru bune derulare a procesului descris
15. Clienţi Se vor stabili beneficiarii rezultatelor procesului
16. Înregistrări şi anexe Se vor declara documentele care constituie
înregistrări ale calităţii şi formularele utilizate
pentru activitatea descrisă
11
1.6. Alte documente ale sistemului de management al calităţii
Documentele prezentate mai înainte sunt fundamentale (părţi componente)
pentru sistemul de management al calităţii. Dar, pentru funcţionarea corespunzătoare
şi mai cu seamă pentru a putea demonstra conformitatea produselor cu cerinţele
specificate şi a verifica eficienţa sistemului , este necesară ţinerea la zi şi a unor
documente de înregistrare a observaţiilor referitoare la calitate, cum sunt: instrucţiuni
de lucru, proceduri şi instrucţiuni de inspecţie, de încercare, fişe tehnologice, desene.
Înregistrările se fac în legătură cu recepţia produsului, serviciului, cu ocazia
inspecţiilor şi încercărilor, în legătură cu comportarea produsului în perioada de
garanţie şi postgaranţie şi se păstrează un termen stabilit pentru a se demonstra
conformitatea cu cerinţele beneficiarului şi a faptului că sistemul calităţii implementat
de STE este funcţional. Existenţa tuturor acestor documente se concretizează şi într-
o serie de avantaje pentru STE. Documentele reprezintă o sursă importantă de
informaţii fundamentate, cu privire la activităţile desfăşurate pentru asigurarea
calităţii, care pot fi prezentate persoanelor interesate pentru le imprima încrederea că
STE-ul posedă abilităţile necesare realizării produselor în conformitate cu cerinţele
utilizatorilor. De asemenea, documentele facilitează comunicarea în interiorul STE-
ului, în special cu privire la modul în care salariaţii şi-au îndeplinit sarcinile pentru
îmbunătăţirea continuă a calităţii şi realizarea unui feed-back între conducere şi
angajaţi. Pentru elaborarea documentelor sistemului de management al calităţii este
necesar să se identifice procesele necesare pentru implementarea eficientă a
sistemului, să se înţeleagă interacţiunea dintre procese, să se documenteze
procesele în volum şi structură.
12
CAPITOLUL II
2.1.Instrumentele calitatii
Logigrama – Credite catre persoane fizice
Documentele se elaborează de persoanele implicate în realizarea
proceselor şi activităţilor din STE. Aceştia , cunoscând cel mai bine procesele, au
abilitatea să le descrie şi să propună documente corespunzătoare. Pentru siguranţa
acţiunii se recomandă ca responsabilul cu calitatea să le facă o instruire minimă în
legătură cu modul de elaborare a documentelor. După documentarea fiecărei
activităţi, compartimentul ,,Calitate” are sarcina să le verifice dacă sunt în
conformitate cu realitatea. Elaborare a documentaţiei de către cei implicaţi în
realizarea proceselor şi activităţilor are avantajul că personalul înţelege mai bine
cerinţele şi este motivat în realizarea acestora.
Etapele procesului de elaborare a documentelor
Principalele activităţi ce trebuie întreprinse pentru elaborarea documentelor
sistemului de management al calităţii sunt:
- cunoaşterea cerinţelor privind documentele sistemul de management al calităţii;
- obţinerea informaţiilor despre sistemul de management al calităţii, procesele
existente
şi interacţiunea dintre acestea;
- analiza documentelor existente şi adaptarea acestora la cerinţele sistemului;
- instruirea personalului implicat în elaborarea documentelor;
- folosirea unor surse de documentare suplimentare ( de exemplu legislaţia);
- se stabileşte structura şi forma de prezentare a documentelor;
- se elaborează documentele (se elaborează mai întâi diagrama de flux, respectiv
schema logică de desfăşurare a procesului);
- se analizează diagramele, se îmbunătăţesc şi se implementează;
- se validează documentaţia printr-o implementare de probă;
13
- se finalizează conţinutul şi forma documentelor;
- se analizează documentaţia finală şi se aprobă.
Controlul documentelor se realizează prin activităţi cum sunt: analiza şi aprobarea
documentelor, difuzarea, introducerea modificărilor, controlul ediţiei şi a modificărilor
etc.
2.2. Conceptul de audit
Termenului de audit, are originea în verbul “audio”, care în limba latină
înseamnă “a asculta”. Acest verb, în evul mediu, capătă sensul de a asculta părţile
implicate într-un proces, iar mai târziu primeşte o largă extindere în ţările anglo-
saxone şi în Franţa, în domeniul reviziilor contabile . Auditul este considerat un
instrument esenţial pentru realizarea obiectivelor organizaţiei. Scopul principal al
auditului este de a evalua neconformităţile în raport cu reglementările în vigoare şi de
a concepe acţiuni corective necesare pentru eliminarea acestor neconformităţi.
Consultanţa în audit se finalizează printr-un raport de audit, elaborat în urma
unui proces complex. Acest proces, realizat de auditori profesionişti are la bază
informaţii relevante din domeniul în care se face auditul, prin respectarea unor
metode şi standarde profesionale şi etice specifice. Activitatea de audit are la bază o
serie de standarde de audit, precum şi o serie de reglementări legale. Obiectivul
principal al standardelor de audit este îmbunătăţirea şi menţinerea calităţii lucrărilor
în beneficiul profesiei de auditor, şi al utilizatorilor rezultatelor auditului.
În ultimul timp, pe plan naţional s-a constatat o preocupare majoră referitoare
la existenţa şi eficienţa auditului. Această tendinţă se accelerează, un aspect foarte
important fiind recunoaşterea standardelor de către instanţele judiciare şi fiscale. Prin
adoptarea acestor standarde va creşte calitatea produselor şi a organizaţiei atingând
în scurt timp performanţele firmelor europene şi internaţionale.
14
2.3.Auditul calităţii
Termeni şi definţii
În domeniul managementului calităţii, termenul de audit este utilizat în sensul
de examinare a calităţii produselor, serviciilor, proceselor unei firme sau a sistemului
calităţii în ansamblu. Auditul calităţii – proces sistematic, independent şi documentat
în scopul obţinerii de dovezi de audit şi evaluarea lor cu obiectivitate pentru a
determina măsura în care sunt îndeplinite criteriile de audit (def. 3.1. –ISO 19011)
Explicitarea definiţiei: Tabel
Proces sistematic Realizat prin
-program audit
-plan de audit
-chestionar de audit
Independent Realizat de
-organism extern
-alt serviciu al întreprinderii
Documentat Având la bază:
-Manualul calităţii
-Proceduri
-Instrucţiuni/specificaţii tehnice
-Plan calitate
Menit să determine cu
obiectivitate dacă activităţile
şi rezultatele relative la
calitate satisfac dispoziţiile
prestabilite, realizând o
evaluare a dovezilor de
audit
Reprezentate prin:
- Înregistrări;
- Declaraţii;
- Alte informaţii relevante
pentru audit
În conformitate cu criteriile
de audit
-adecvare şi consecvenţă faţă de
necesităţile şi cerinţele de
satisfăcut .
15
Elemenetele specifice auditului calităţii:
1. Auditul calităţii se aplică în mod caracteristic, unui sistem al calităţii sau
unor elemente ale acestuia, proceselor, produselor sau serviciilor. Astfel de audituri
sunt adesea numite “auditul sistemului calităţii”, “auditul calităţii procesului”, ”auditul
calităţii produsului” sau “auditul calităţii serviciului”.
2. Auditurile calităţii sunt executate de personal care nu are responsabilităti
directe în zonele aflate în curs de auditare, dar care, de preferinţă, colaborează cu
personalul din aceste zone.
3. Unul din scopurile auditului calităţii este acela de a evalua necesitatea de
îmbunătăţire sau de acţiuni corective. Un audit nu trebuie confundat cu
“supravegherea calităţii” sau cu “inspecţia”, activităţi care sunt efectuate cu scopul de
a controla procesul sau de a accepta produsul.
4. Auditurile calităţii pot fi efectuate în scopuri interne sau externe.
Dovezi de audit – înregistrări, declaraţii privind fapte şi alte informaţii,
relevante pentru audit şi care sunt verificate.
Notă: Dovezile de audit pot fi cantitative şi calitative.
Criterii de audit –set de politici, proceduri şi alte cerinţe faţă de care se
compară dovezile de auditare colectate.
Constatări ale auditului – rezultatul evaluării dovezilor de audit colectate faţă
de criteriile auditate.
Concluziile auditului – rezultatul unui audit, obţinut de echipa de audit după
luarea în considerare a tuturor constatărilor auditului.
Clientul auditului – o persoană sau o organizaţie care solicită auditul.
Clientul poate fi:
a.auditatul care doreşte auditarea propriului sistem al calităţii în raport cu un
standard de referinţă;
b.un beneficiar care doreşte să auditeze sistemul calităţii unui furnizor utilizând
proprii auditori sau terţa parte;
c.o agenţie independentă autorizată să determine dacă sistemul calităţii
asigură controlul adecvat al produselor sau serviciilor furnizate (de ex. organisme de
reglementare pentru alimente, medicamente, domeniul nuclear);
d.o agenţie independentă desemnată să efectueze un audit în scopul de a
înregistra sistemul calităţii al organizaţiei auditate
16
Auditat – organizaţie supusă auditării
Auditor – persoană calificată şi desemnată pentru efectuarea auditului.
Echipă de audit – unul sau mai mulţi auditori ce efectuează un audit, dintre
care unul este desemnat ca şeful echipe de audit
Nota1 : echipa de audit poate să includă auditori în formare şi unde este cazul
experţi tehnici ;
Nota2 : observatorii pot însoţii echipa, dar nu acţionează ca parte a echipei de
audit.
Expert tehnic – persoană care asigură cunoştinţe sau experienţă specifică
pentru o anumită organizaţie, proces, activitate sau subiect ce urmează a fi auditat.
Calificarea auditorilor – combinaţie între calităţile personale şi educaţie,
instruire, experienţă profesională şi de audit şi, domenii de competenţă necesare a fi
demonstrate pentru a fi calificat ca auditor.
Program de audit – set de unul sau mai multe audituri planificate pentru o
perioadă specifică de timp şi orientate pentru un scop specific.
Planul auditului – descrierea activităţilor şi aranjamentelor pentru un audit ce
urmează să se desfăşoare.
Domeniul auditului – descrierea întinderii şi limitelor unui audit, în termeni de
localizare fizică a unităţii organizaţionale, activităţi şi procese cât şi a perioadei de
timp acoperită.
2.4. Principii de bază privind auditarea
caracteristicile auditului
Independent de domeniile de aplicare, auditarea se caracterizează prin
angajamentul şi sprijinul pe anumite principii dintre care cele mai importante sunt :
-Independenţa – bază pentru imparţilitatea, obiectivitatea concluziilor auditului
şi încrederea faţă de dovezile auditului ;
-Comportament etic – baza profesionalismului, fundamentul statutului şi
integritătii profesionale;
- Prezentarea corectă - obligaţia de a raporta într-un sistem corect şi precis
inadecvările şi neconformităţile;
17
- Responsabilitate profesională – aplicarea perseverenţei şi a judecăţii în
auditare;
- Abordarea bazată pe dovezi – metoda raţională prin care într-un proces
sistematic de audit se ajunge la concluzii credibile şi reproductibile.
Aplicarea acestor principii determină următoarele caracteristici distincte ale
unui audit:
a.auditurile sunt obiective, sistematice şi independente şi dau informaţii în
baza cărora managementul poate să acţioneze pentru a-şi îmbunătăţii activităţile;
b.auditurile sunt obiective şi autorizate. Auditurile şi programele de audit
sunt planificate şi conduse utilizând metode şi tehnici specifice;
c.dovezile şi concluziile auditurilor sunt relevante, de încredere şi suficiente,
astfel că auditorii lucrând fiecare independent unul faţă de celălalt vor ajunge la
concluzii similare;
d.membrii echipei de audit sunt competenţi, imparţiali şi liberi de orice
conflict de interese;
e.relaţia dintre echipa de audit, auditat şi client este una de confidenţialitate
şi discreţie;
f.dovezile de audit se bazează pe o eşantionare a informaţiilor disponibile,
în timp ce auditul se desfăşoară pe o perioadă de timp definită şi de aceea nu este
posibil să se evalueze toate informaţiile disponibile.
2.5. Standarde aplicabile în auditare
18
Standardul de strictă actualitate care reglementează procesul de auditare este
ISO 19011:2002, care pe scurt are următoarea structură:
- Introducere
- Domeniu de aplicare
- Referinţe normative
- Termeni şi definiţii
- Principii de auditare
- Conducerea unui program de audit
- Activităţi de audit
- Competenţa şi evaluarea auditorilor
ISO 19011 :2002 Ghid pentru auditarea calităţii şi/sau sistemele de
management ale mediului înlocuieşte vechea serie ISO 10011 de standarde de
calitate a sistemului de audit şi asigură ghidarea pentru prima, a doua şi a treia parte
a auditului pentru ambele sisteme de calitate şi de management a mediului.
Deoarece multe din standarde sunt relevante pentru auditul de terţa parte, nu toate
clauzele acestuia sunt direct aplicabile. Standardul conţine opţiuni legate de
metodele de audit şi competenţa auditorului, dar conţinutul nu este obligatoriu. Se
intenţionează ca ghidarea să fie flexibilă şi aplicarea poate fi diferită în funcţie de
mărime, fel sau complexitatea organizaţiei ce trebuie auditată.
Cerinţele standardelor ISO 9001 :2000 privind auditurile calităţii :
Decizia de a implementa şi certifica un sistem de management al calităţii care
să îndeplinească condiţiile standardelor ISO 9001:2000 poate fi luată din diferite
motive:
- mai bună gestionare a proceselor;
- control intern;
- câstigarea prestigiului;
- crearea unei imagini favorabile;
- demonstrarea profesionalismului şi seriozitătii firmei;
- focalizarea pe client şi îmbunătăţire continua;
- lărgirea pieţelor de desfacere;
19
- creşterea cifrei de afaceri;
- reducerea costurilor de exploatare;
- principalii concurenţi sunt certificaţi;
- clienţii pretind/solicită certificarea;
- dorinţa de extindere pe pieţe externe ;
- creşterea posibilităţilor de vânzare;
- participare la licitaţii.
După ce un sistem de management al calităţii a fost proiectat, documentat şi
implementat, trebuie efectuat un audit intern pentru a da asigurări că fiecare cerinţă a
standardului este îndeplinită. Apoi se solicită certificarea sistemului de management
al calităţii de către un organism de certificare, care pe baza unui audit, stabileşte
conformitatea cu cerinţele standardului ISO 9001:2000. Standardul ISO nu cere o
certificare formală a sistemului de management al calităţii. Pot fi îndeplinite cerinţele
standardului şi fără a fi certificat de către un organism acreditat, însă este puţin
posibil să fie credibil în faţa clienţilor dacă nu este efectuată o certificare de către o
terţă parte care este abilitată. Standardul ISO 9001:2000 precizează că, prin
auditurile interne ale sistemului calităţii pot fi evaluate următoarele activităţi sau
domenii:
- întreprinderea în ansamblu;
- procedurile administrative, operaţionale şi cele referitoare la sistemul calităţii;
- resursele umane şi materiale;
- locurile de muncă, operaţiunile şi procesele;
- produsele în curs de fabricaţie (pentru a stabili conformitatea sistemului cu
standardele şi specificaţiile);
- documentaţia, rapoartele şi înregistrările de urmărit.
ISO 9001:2000 este generic, şi aplicabil tuturor organizaţiilor indiferent de tip,
dimensiune sau obiect de activitate. Este recunoscut totuşi că nu toate cerinţele
standardului sunt relevante pentru orice fel de organizaţie.
20
În condiţii de certitudine, o organizaţie poate exclude anumite cerinţe specifice
ISO 9001:2000. Scopul sistemului de management al calităţii trebuie să se bazeze
pe natura producţiei organizaţiei şi proceselor relaţionale, rezultând riscul bunurilor,
consideraţii comerciale şi contractuale statutare şi regulamentare. ISO/TC 176/SC2 a
dezvoltat documentul N 524 ISO 9000 Introducere şi pachet suport: Ghid în ISO
9001:2000, subclasa 1.2.Aplicaţie, să ofere utilizatorilor informaţii cu privire la
intenţiile ISO 9001:2000, inclusiv câteva exemple de aplicare în practică Importanţa
serie de standarde ISO 9000:2000 relevă din faptul că sunt standarde recunoscute
pe plan internaţional şi sunt adoptate de organizaţii de standardizare din majo
Instrumente şi tehnici clasice ale managementului calităţii
Tehnicile şi instrumentele clasice sunt preluate, preponderent din statistică, şi
utilizate pentru:
- sintetizarea şi reglementarea datelor şi informaţiilor în domeniul
calităţii (fişe, tabele, grafice);
- fundamentarea şi luarea deciziilor referitoare la calitate
(eşantionarea);
- supervizarea proceselor în scopul asigurării nivelului de calitate
solicitat (diagrama de control).
În continuare sunt prezentate succint cele şapte tehnici şi instrumente
tradiţionale ale managementului calităţii.
CAPITOLUL III
21
3.1.Instrumentele calitaţii
3.2.Diagrama Pareto
Este o prezentare grafică a cauzelor diferitor neconformităţi frecvente
în domenii de activitate variate, clasificate în funcţie de ponderea acestora în
total. Diagrama facilitează selectarea priorităţilor de acţiune, determinând
elementele importante în soluţionarea unei probleme.
În domeniul calităţii pionieratul acestei metode îi revine lui J. Juran, care a
constat că 80% din defecte provin din 20% de acţiuni necorespunzătoare.
În construirea diagramei se parcurg următoarele etape:
- selectarea elementelor supuse analizei (tipurile de defecte) şi
clasificarea lor în funcţie de cauză;
- stabilirea modalităţii de exprimare a elementelor (valori absolute sau
relative);
- stabilirea perioadei culegerii datelor;
- culegerea şi ordonarea datelor, în funcţie de frecvenţa apariţiei lor;
- construirea diagramei utilizând graficul în bare;
- construirea curbei cumulative a frecvenţelor, prin însumarea
succesivă a ponderilor fiecărui element, de la stânga la dreapta (în
partea dreaptă a graficului).
Analiza diagramei Pareto permite de a aprecia ponderea cumulativă a
principalelor tipuri de defecte, formând prioritatea soluţionării problemelor în
domeniul calităţii. La fel, diagrama Pareto poate fi utilizată şi pentru evaluarea
rezultatelor prin înlăturarea cauzelor principale ale noncalităţii. Prin compararea
diagramelor realizate înaintea şi după acţiunile corective sau de perfecţionare poate
fi apreciată eficienţa activităţilor respective. Această metodă, cunoscută şi ca „regula
20/80” prevede, că 80% de afaceri sunt realizate cu 20% de clienţi.
22
3.3.Diagrama cauză-efect
Este o reprezentare grafică a relaţiilor multiple, complexe şi sistematice
dintre un obiectiv fixat şi factorii cu influenţă asupra lui. Acest instrument permite
identificarea şi ierarhizarea cauzelor (reale şi potenţiale) ale unui efect determinat. În
literatura de specialitate mai este numită diagrama Ishikawa sau diagrama „schelet
de peşte” (după aspectul grafic). Domeniile de aplicare a diagramei menţionate sunt
multipl :
- identificarea cauzelor nerealizării calităţii de conformitate;
- determinarea cauzelor scăderii volumului de vânzări şi a ratelor de
profit;
- identificarea cauzelor creşterii numărului de reclamaţii, cu efect
nefavorabil asupra imaginii firmei;
- stabilirea relaţiilor dintre proprietăţile unui produs.
Diagrama numită se utilizează şi pentru investigarea rezultatelor potenţiale ale
unei acţiuni, evidenţierea relaţiilor dintre diferite cauze ale unui fenomen concret, ca
procedeu de înregistrare a ideilor.
Procesul construirii diagramei Ishikawa prezintă mai multe etape:
- identificarea şi definirea problemei ale cărei cauze vor fi analizate,
- definirea categoriilor principale de cauze posibile.
Tradiţional, la această etapă, cauzele se grupează după categoriile
celor „6 M”: mâna de lucru, materii prime şi materiale, maşinile, metodele, mijloacele
de măsurare şi mediul. Standardul ISO 9004 recomandă examinarea a şapte
principale categorii de cauze a neconformităţii: sistemul informaţional,
echipamentele, mijloacele de măsurare, mediul, materialele, metodele şi personalul.
În general, totuşi, se recomandă sistematizarea situaţională a cauzelor
specifice situaţiei concrete:
23
- identificarea tuturor cauzelor posibile (reale, potenţiale, probabile),
fiecare din aceste cauze clasându-se în una din categoriile
principale. Dacă într-o categorie se generează prea multe cauze,
pot fi constituite subcategorii, procesul continuând până la detalierea
suficientă. Situaţia menţionată poate fi soluţionată prin aplicarea
diagramelor parţiale, în care categoria de cauze e precăutată ca
efect;
- constituirea diagramei are loc prin trasarea „scheletului de peşte”,
fixându-se efectul pe dreapta şi categoriile principale de cauze;
- dezvoltarea diagramei prezintă specificarea şi plasarea cauzelor
corespunzătoare categoriilor şi nivelurilor de detaliere.
Utilizarea diagramei este eficientă numai în situaţia când este identificat concret
şi clar efectul – obiectivul de realizat. De asemenea, se recomandă simplificarea
modelului luând în considerare 4 - 6 cauze primordiale, prioritare pentru soluţionarea
problemei.
1. Stratificarea (fig. 3.3.) este o tehnică utilizată în definirea problemei prin
identificarea posibilităţilor apariţiei ei. Metoda respectivă se aplică până
la începutul colectării datelor în scopul proiectării modalităţii de colectare
şi după colectarea lor în scopul focalizării analizei. Stratificarea separă
datele conform unui set de criterii stabilite prin compararea mărimii
elementelor analizate (structurii acestora), pentru a evidenţia diferenţele
dintre ele. Pe axa X sunt fixate elementele analizate, cum ar fi tipurile de
defecte, caracteristicile de calitate etc., iar pe axa Y – valorile
înregistrate ale factorilor selectaţi.
În calitate de tehnici în managementul calităţii se utilizează şi alte tipuri de
grafice (fig. 3.4.), cum sunt graficul liniar, circular, radar etc.
Graficul liniar este utilizat pentru analiza în timp a variaţiei elementelor, pe
abscisă fiind relevate perioadele de timp, iar pe ordonată – valoarea elementelor. De
asemenea, acest tip de grafic este util pentru a analiza în timp evoluţia
caracteristicilor de calitate.
24
Graficul circular permite exemplificarea ponderii componentelor în cadrul
fenomenului, obiectului analizat. În această prezentare unghiurile sectoarelor sunt
egale cu ponderile elementelor respective în total. Acest tip de grafic este frecvent
utilizat în analiza compoziţiei produselor, analiza fiecărui element în cadrul unui
sistem de factori etc.
Graficul radar permite evaluarea problemei din diferite puncte de vedere.
Graficul se aplică când e necesară o analiză complexă a unui set mare de date.
Graficul se prezintă sub forma unui cerc în care se trasează la distanţe egale raze
după numărul de factori de influenţă ce trebuie analizaţi. Fiecare rază se notează cu
factorul de influenţă asupra deciziei şi se gradează, valoarea minimă plasându-se
spre centrul cercului. Graficul radar evidenţiază relaţiile dintre diferite criterii şi
facilitează analiza comparativă a mai multor probleme în funcţie de aceleaşi criterii
2. Fişa de control (de verificare) (fig. 3.5.) este formată dintr-un set de
activităţi ordonate într-o succesiune logică de consecutivitate a lor, ce-i
orientează pe angajaţi spre realizarea obiectivelor calităţii. Pentru
culegerea şi stocarea datelor referitoare la calitate, prin înregistrarea
sistematică a acestora, e raţional a utiliza diferite tipuri de fişe. Această
tehnică presupune parcurgerea următoarelor etape:
- definirea obiectului şi scopului verificării;
- stabilirea datelor ce influenţează obiectul;
- stabilirea metodologiei analizei datelor;
- elaborarea fişei pentru înregistrarea datelor;
- analiza şi revizuirea formei de prezentare a fişei la necesitate.
Datele, înregistrate consecvent în fişa de control, pot fi utilizate în analiza şi
soluţionarea problemelor în domeniul calităţii. Fişa de control prezintă un instrument
eficient în controlul şi prevenirea neconformităţilor, devenind, astfel, semnificativă în
auditul calităţii.
3.4.Histograma (diagrama de distribuţie)
25
Reprezintă grafic dispersia unor valori şi se realizează în scopul
comparării acestora cu valorile de referinţă şi pentru evidenţierea punctelor
critice, prioritare pentru îmbunătăţire. Histograma se realizează numai pentru
caracteristicile cuantificabile ale calităţii.
Diagrama se execută pentru:
- a supraveghea precizia utilajelor;
- a studia caracteristicile procesului şi a supraveghea desfăşurarea
lui;
- a identifica relaţia dintre produs şi specificaţiile sale;
- a examina cauzele modificării procesului etc.
Construirea unei histograme cuprinde următoarele etape:
- selectarea datelor;
- stabilirea numărului de intervale în care vor fi divizate datele;
- determinarea intervalului maxim de variaţie a datelor;
- determinarea mărimii intervalelor prin împărţirea intervalului maxim
de variaţie la numărul de intervale;
- stabilirea limitelor fiecărui interval;
- marcarea pe abscisă a intervalelor stabilite;
- marcarea pe ordonată a frecvenţelor datelor pe fiecare interval;
- construirea histogramei.
În funcţie de caracteristicile concrete ale fenomenului analizat sunt cunoscute
următoarele forme ale histogramelor: normală, dublă, asimetrică etc.
26
3.5.Diagrama de corelaţie
Reprezintă grafic relaţia şi nivelul de interdependenţă dintre două variabile ale
unui fenomen comun. Diagrama este aplicabilă în diverse domenii, făcând posibilă
aprecierea relaţiei dintre:
- sortimentul produselor şi cifra de afaceri;
- cifra de afaceri şi profitul brut;
- numărul defectelor şi calificarea personalului;
- frecvenţa aprovizionărilor şi timpul de staţionare etc.
În general, se consideră că diagrama de corelaţie este reprezentativă, dacă
realizează un număr minim de 30 perechi de variabile.
În urma proiectării perechilor de variabile pe diagramă se distribuie punctele de
coordonate (X,Y), fiind posibilă aprecierea tipului de corelaţie existent între
categoriile selectate de variabile, precum şi nivelul de corelaţie:
- corelaţie pozitivă între categoriile X şi Y există când valorilor
crescânde ale lui X le corespund valorile crescânde ale lui Y.
Această corelaţie este puternică dacă punctele de coordonate (X,Y)
nu sunt dispersate mult pe câmpul XY, în caz contrar fiind prezentă
o corelaţie slabă;
- corelaţie negativă între categoriile X şi Y există când valorilor
crescânde ale lui X le corespund valorile descrescânde ale lui Y,
realizându-se nivelele puternic şi slab de corelaţie;
- corelaţie neliniară între categoriile X şi Y există când unor valori
crescânde ale lui X le corespund valorile în creştere şi apoi în
descreştere ale lui Y;
- nu există corelaţie între categoriile X şi Y în cazul când punctele de
coordonate (X,Y) prezintă un grad ridicat de dispersie.
27
3.6.Diagrama de control
Se aplică pentru evaluarea stabilităţii derulării procesului, determinarea
momentului de ajustare şi confirmarea îmbunătăţirii acestuia. Diagramele de control
se aplică în analiza proceselor continue, cu caracter ciclic, cum ar fi cele operaţionale
şi manageriale. Conform acestei metode procesele complexe pot fi divizate în cele
elementare, fiecare din ele fiind obiectul controlului statistic. Astfel, poate fi asigurată
conformitatea proceselor şi a rezultatelor acestora cerinţelor specificate.
Din marea diversitate a diagramelor de control, utilizate pentru reprezentarea
caracteristicilor cuantificabile sau atributive ale proceselor putem evidenţia1:
- diagrama de control Xm-R pentru medie şi amplitudine oferă cele
mai multe informaţii despre procesul analizat. Diagrama de control
Xm evidenţiază şi permite analiza valorilor medii ale caracteristicii
analizate, iar diagrama de amplitudine R reprezintă variaţia
amplitudinii caracteristicii;
- diagrama de control p se utilizează când, apelându-se la controlul
prin atribute, se urmăreşte evidenţierea ponderii produselor defecte,
separându-se produsele neconforme de cele calitative;
- diagrama de control np, de asemenea, se utilizează în cazul
caracteristicilor atributive. Diferenţa faţă de tipul anterior de
diagramă de control fiind în faptul că se operează nu cu ponderea,
dar cu numărul produselor neconforme;
- diagrama de control c permite supravegherea procesului prin
urmărirea numărului defectelor pe unitate de produs;
- diagrama de control u se aplică pentru evidenţierea numărului
defectelor fără raportarea lor la unitatea de produs;
- diagrama de control X se utilizează când intervalele selectate sunt
foarte mari, etc.
1
28
Anexe
Modele de diagrame reprezentate grafic
Fig. 3.1. Diagrama Pareto Fig. 3.2. Diagrama Ishikawa Fig. 3.3`. Stratificarea
Fig. 3.5. Fişa de control Fig. 3.6. Histograma
29
Fig. 3.4. Grafice Fig. 3.7. Diagrama de corelaţie Fig. 3.8. Diagrama de control
Bibliografie
1. Baron, A. M.: Tehnici şi metode utilizate în auditul calităţii , Managementul
calitatii ‚
2. Managementul calităţii axat pe standardele seriei ISO 9000:2000. Etapele
evoluţiei standardelor ISO. Definirea, structura şi domeniul de aplicare a standardelor
ISO. Argumentarea indispensabilităţii Sistemului de Management al Calităţii. .
3. Sistemul de Management al Calităţii (SMC) conform cerinţelor ISO 9001:2000.
Cerinţele standardului ISO 9001:2000 privind documentaţia SMC. Etapele
elaborării şi implementării procedurilor SMC. Structura organizatorică a SMC.
Întocmirea instrucţiunilor operaţionale. Elaborarea Manualului Calităţii. Auditul şi
certificarea SMC. .
30