Profilul Profesional Al Cameristei
3
PROFILUL PROFESIONAL AL CAMERISTEI Rolul ei în cadrul unității ospitaliere este acela de asigura curățenia și igienizarea spațiilor de cazare (camere, garsoniere, apartamente) în special și a celor de folosință comună în general (parcare, spații verzi, hol de primire și recepție, grupuri sanitare comune, săli de recepții și conferințe, scări, lifturi, coridoare de etaj, oficii, birouri), mai ales atunci când nu există personal special desemnat pentru acestea. Din punctul de vedere al pregătirii profesionale, - studii medii și să absolve un curs de calificare pentru ocupația de cameristă. - Cunostinte minime dintr-o limba straina de circulatie internationala Ce trebuie să știe o cameristă? Cunoștințele ei trebuie să fie legate de: - normele tehnologice de curățenie a spațiilor de cazare - normele comportamentale specifice - normele de igienă personală, igiena spațiilor hoteliere - norme de securitate și sănătate în muncă și de utilizat în situațiile de urgență - norme de protecție a mediului. Calități personale: - sănătate bună - spirit gospodăresc - bun simț - spirit de observație - simțul ordinei. - aspect ingrijit, - dexteritate manuala - cinste - acuitate vizuala - discretie - corectitudine - atentie distributiva, memorie buna
description
camerista
Transcript of Profilul Profesional Al Cameristei
PROFILUL PROFESIONAL AL CAMERISTEI
Rolul ei în cadrul unității ospitaliere este acela de asigura curățenia și igienizarea spațiilor de cazare (camere, garsoniere, apartamente) în special și a celor de folosință comună în general (parcare, spații verzi, hol de primire și recepție, grupuri sanitare comune, săli de recepții și conferințe, scări, lifturi, coridoare de etaj, oficii, birouri), mai ales atunci când nu există personal special desemnat pentru acestea.
Din punctul de vedere al pregătirii profesionale,- studii medii și să absolve un curs de calificare pentru ocupația de cameristă.- Cunostinte minime dintr-o limba straina de circulatie internationalaCe trebuie să știe o cameristă? Cunoștințele ei trebuie să fie legate de:- normele tehnologice de curățenie a spațiilor de cazare- normele comportamentale specifice- normele de igienă personală, igiena spațiilor hoteliere- norme de securitate și sănătate în muncă și de utilizat în situațiile de urgență- norme de protecție a mediului.Calități personale:- sănătate bună- spirit gospodăresc- bun simț- spirit de observație- simțul ordinei.- aspect ingrijit,- dexteritate manuala- cinste- acuitate vizuala- discretie- corectitudine- atentie distributiva, memorie buna- responsabilitateRelații ierarhice:- se subordonează guvernantei sau directorului de cazare.Relații de colaborare:- cu lenjereasa, îngrijitoarea spații comune, personalul de la spălătorie curățătorie,
meseriașii sectorului întreținere, recepționerul.Relații de reprezentare:- cu clienții.
Atribuții, lucrări, sarcini:- participă la careul cu personalul de etaj- efetuează curățenia în spațiile de folosință comună- verifică situația scriptică a camerelor ocupate și libere, situație provenită de la
recepție, și semnalează guvernantei eventualele discrepanțe fașă de situația reală- întreține zilnic curățenia spațiilor libere- efectuează zilnic curățenia și igienizarea spațiilor de cazare ocupate- efectuează zilnic curățenia, igienizarea și amenajarea spațiilor de cazare eliberate- schimbă lenjeria de pat și de baie în funcție de reglementările în vigoare- verifică funcționalitatea dotărilor din spațiul de cazare, raportând sectorului tehnic
(prin guvernantă sau prin recepție) eventualele defecțiuni și urmărind remedierea acestora- raportează guvernantei (sau direct recepției) orice pagubă cauzată de client- raportează guvernantei (sau direct recepției) obiectele uitate sau abandonate de
client în hotel- transmite spălătoriei obiectele vestimentare lăsate de client pentru a fi spălate sau
călcate sau le calcă și le spală ea, urmărind calitatea acestui serviciu suplimentar- curăță și lustruiește încălțămintea clientului, la cerere- efectuează mici operațiuni de croitorie (cusut nasturi, făcut tiv, stopat material) dacă
nu există lenjereasă- îl ajută pe client, la cere, să-și facă bagajele- contribuie la rezolvarea de situații particulare (mutarea clientului, îmbolnăvirea
clientului, accidentarea clientului, incendiu, furt, asistarea clientului însoțit de animale de companie etc.)
- completează documentele operative specifice (raportul de etaj, bonul de servicii/prestații)
- asigură păstrarea în bune condiții a materialelor de curățenie, a consumabilelor și a echipamentului de curățenie
- asigură curățenia, întreținerea și amenajarea oficiului de etaj și a spațiilor conexe- raportează guvernantei orice neregulă în activitatea etajului, ca și opiniile, sugestiile
și reclamațiile clienților.Dacă activitatea cameristei se desfășoară corect, clienții vor fi mulțumiți, spațiile de
cazare pot fi închiriate judicios în fiecare zi, iar gradul de ocupare al unității hoteliere va crește, asigurând prosperitatea întreprinderii.
