Prezentarea intreprinderii Prezentarea intreprinderii simulatesimulate

I.S PERLA S.R.L.

Proiect cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013,” Investeşte în oameni!”Axa prioritară 2 „Corelarea învăţării pe tot parcursul vieţii cu piaţa muncii”

Domeniul major de intervenţie 2.1 „Tranziţia de la şcoală la viaţa activă”Titlul proiectului:”Coerenţă între formarea pe tot parcursul vieţii şi piaţa muncii prin relevanţă,

accesibilitate şi interactivitate”Contract nr. POSDRU/109/2.1/G/82583

Descrierea societatiiDescrierea societatii

Intreprinderea simulata I.S PERLA S.R.L cu Intreprinderea simulata I.S PERLA S.R.L cu sediul in Timisoara, sediul in Timisoara, jud. Timisjud. Timis, , str. Prof. Dr. str. Prof. Dr. Aurel Paunescu Podeanu, nr 144Aurel Paunescu Podeanu, nr 144..

Domeniul de activitate al intreprinderii este Domeniul de activitate al intreprinderii este Activitati de alimentatie (catering) pentru Activitati de alimentatie (catering) pentru evenimenteevenimente

Prezentarea produselorPrezentarea produselorPizza banateanaContine: blat, sos de rosii, mozzarella,

sunca, carnati, costita, ceapa, ardei, rosii, masline, mazare, ou, oregano

Pizza Prosciutto di Parma

Contine: blat, sos de rosii, mozzarella, prosciuto crudo, oregano

18 lei

22 lei

Pizza Quattro StagionContine : blat, sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci,

porumb, oregano

Pizza CapriciosaContine : blat, sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci,

masline, sardine, capperi, oregano

15 lei

16 lei

Meniu evenimente

Contine:1.Aperitiv (mezeluri si branzeturi)

2.Felul 1 (supa sau ciorbita)3.Felul 2 (sarmalute in foi de varza cu smantana) si/sau (preparate din carne + garnitura + salata)

4.Desert (produse de patiserie)5.Bauturi (sucuri + alcool + cafea)

Meniul zilei

Contine:-Felul 1 (supa/ciorbita)

-Felul 2 (preparat carne + garnitura + salata)-Desert

100 lei /pers

15 lei / portie

Prezentarea departamentelorPrezentarea departamentelor

Prezentare angajatiPrezentare angajatiAVRAM ALEXANDRAAVRAM ALEXANDRA – Asistent director generalSarcini:-Urmareste agenda Directorului General

-Stabileste impreuna cu Directorul General programul zilnic al activitatilor care ii revin

-Noteaza programarile intalnirilor Directorului General si urmareste respectarea acestora

-Asigura reprogramarea in caz de nevoie

-Comunica celor implicati schimbarile intervenite

-Asista Directorul General la sedinte de lucru si intalniri de afaceri

-Redacteaza ordinea de zi si procesul-verbal

-Participa si asigura traducerea in cadrul intalnirilor de afaceri cu clientii straini

-Convoaca participantii la sedintele firmei

BILT EDUARD - BUCATAR SEFSarcini:pregateste mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor;participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de

aprovizionare;preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora;debaraseaza si asigura curatenia bucatariei;asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si

preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.raspundere pentru respectarea standardelor de calitate a preparatelor realizate si respectarea termenelor de executie

a acestora;

DOMONCO ROXANA – Director marketingSarcini:- organizeaza sedinte, conferinte, - organizeaza evenimente, targuri, expozitii ce au ca scop promovarea imaginii si produselor firmei; - are cunostinte de contabilitate (Stocuri) - participa la IntIlnirile de afaceri, - traduce din si In limbi straine - supravegheaza personalul administrativ, curieri, soferi, personalul de serviciu - Directorul de marketing desfasoara urmatoarele activitati: - Identifica potentialii clienti; - Intretine relatiile cu clientii din portofoliu; - Intocmeste oferte de marfuri; - Acorda asistenta d.p.d.v. tehnic si comercial clientilor si potentialilor clienti;

FURNIDA ANDREI – JuristSarcini:-Analizeaza si aproba contractele existente intre companie si furnizori/clienti si le adapteze conform legislatiei comerciale si civile si intereselor companiei reprezentate; - analizeaza contractele de munca intre companie si angajati si propune solutii pentru buna desfasurare a activitatii; - analizeaza si aproba toate documentele furnizate de celelalte departamente si ofera consultanta juridica cu privire la subiectele expuse; - solutioneaza problemele aparute in activitatea companiei din punct de vedere legal; - apeleaza la specialisti din domeniu, in cazul in care problemele aparute sunt mai presus de cunostintele sale si experienta sa;

HALIP DANIEL – Director distributieSarcini: - Transporta marfa in baza documentelor insotitoare (factura fiscala, aviz de insotire a marfii, proces verbal de predare si primire); - Livreaza comenzile conform programului de distributie; - Preia comenzile din depozit pe baza de semnatura; - La preluarea comenzilor, verifica corespondenta dintre numarul de colete, tipul coletului (punga , cutie , cos) , numerele facturilor (avizelor de insotire ,etc.) existente cu cele trecute pe borderoul de livrari sau procesele verbale de predare-primire si aduce imediat la cunostinta sefului ierarhic despre orice neregula privind pregatirea acestora; - Livreaza comenzile clientilor conform adresei de livrare inscrisa la datele privind cumparatorul sau la adresele stabilite de catre agentii de vanzari. - Efectueaza incasarile dupa programul de incasari si depune banii la casieria societatii in termenele stabilite, avand obligatia sa astepte avizarea chitantierului si a chitantei. - Evidentiaza in scris pe verso-ul procesului verbal de predare-primire actele pe care le preia; - Incarca/descarca marfa in/din autoutilitara aflata in dotare, cat si din alte masini; - Mentine in mod obligatoriu aspectul ingrijit al autoutilitarei, atat exterior, cat si interior;

NEDELCU DELIA – Contabil sefSarcini:-organizeaza, indruma, conduce, controleaza si raspunde de desfasurarea in mod eficient a activitatii financiar-contabile a societatii in conformitate cu dispozitiile legale in vigoare; -asigura, organizarea si gestionarea in mod eficient a integritatii intregului patrimoniu al societatii in conformitate cu dispozitiile legale in vigoare si normele sau reglementarile interne ale societatatii; -organizeaza si coordoneaza contabilitatea operatiilor de capital, contabilitatea imobilizarilor, contabilitatea stocurilor, contabilitatea tertilor, contabilitatea trezoreriei, contabilitatea cheltuielilor, veniturilor si rezultatelor, contabilitatea angajamentelor si altor elemente patrimoniale, contabilitatea de gestiune in conformitate cu legislatia in vigoare; -urmareste respectarea principiilor contabile si ale evaluarii patrimoniului (prudentei, permanentei metodelor, continuitatii activitatii, independentei exercitiului, intangibilitatii bilantului de deschidere, necompensarii);

PETRUT CODRUTA-NICOLETA – Director generalSarcini:

Stabileste obiectivele de dezvoltare ale firmei, in concordanta cu strategia elaborata de Consiliul de AdministratieStabileste anual, impreuna cu Directorii departamentelor din subordine, obiectivele generale de dezvoltare pe 12, 24 si 36 de luniComunica obiectivele si urmareste ca acestea sa fie comunicate intregului personal Monitorizeaza trimestrial/semestrial/anual gradul de realizare a obiectivelorStabileste obiective personale si pentru top-management in stricta concordanta cu obiectivele firmeiAproba bugetul si rectificarile acestuiaParticipa la elaborarea bugetului, analizeaza propunerile inaintate, opereaza corectiile necesare si aproba bugetul final

SANDULESCU ANCUTA – BucatarSarcini:-pregateste mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;-monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor;-participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare;-preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora;-debaraseaza si asigura curatenia bucatariei;-asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.

WURMLINGER NATALIA – BucatarSarcini:•raspundere pentru respectarea standardelor de calitate a preparatelor realizate si respectarea termenelor de executie a acestora;•pastrarea in bune conditii a ustensilelor si aparaturii;•respectarea normelor de igiena si securitate a muncii; •utilizarea resurselor existente, exclusiv in interesul firmei. •pregateste mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;•monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor;

Teodorescu Ioan Victor-Director resurse umaneSarcini:Asigură angajarea, formarea şi perfecţionarea personalului necesar firmeiCoordonează activitatea de remunerare a personalului firmeiElaborează şi implementează programe de evaluare a personalului Elaborează şi implementează sisteme de motivare a personaluluiAsigură buna gestionare a relaţiilor de muncăStabileşte şi urmăreşte respectarea regulilor generale de comportament Conduce şi organizează activitatea departamentului

Stance Adrian–Contabil: SARCINI SI RESPONSABILITATI:. 1.Contabilizeaza si inregistreaza registrul de casa in lei si valuta;2. Contabilizeaza si inregistreaza deconturile;3. Tine evidenta, intocmeste si introduce notele contabile pentru contul 471;4. Tine evidenta, intocmeste si introduce notele contabile de amortizare;5. Intocmeste lista obiectelor de inventar in folosinta, in conformitate cu inregistrarilecontabile;6. Contabilizeaza si inregistreaza facturile furnizorilor si ale clientilor;7. Verifica si corecteaza jurnalul de cumparari ;8. Verifica si corecteaza jurnalul de vanzari;9. Intocmeste lunar decontul de TVA pe baza jurnalelor;10. Efectueaza componente ale soldurilor conturilor si efectueaza reglari pe bazaacestora;11. Intocmeste lunar declaratiile la bugetul statului si asigurarilor sociale, intocmestesituatiile financiare semestriale si anuale;12. Intocmeste confirmarile de sold la inchiderea exercitiului, pentru clienti interni siexterni;13. Colaboreaza la tinerea corecta si la zi a evidentei financiare si contabile;14. Intocmeste balanta de verificare lunara15. Alte responsabilitati date de conducerea companiei ce pot avea legatura cu activitatea postului

Tranzactii efectuateTranzactii efectuate

Tranzactiile efectuate au fost catre si din partea firmelor:

Am incasat de la: 1) I.S ALFA S.R.L. : Meniul zilei = 148,8 lei

2) I.S TEAM-IT S.R.L. : Meniul zilei = 148,8 lei

3) IS OPTIM SOLUTIONS SRL : Meniul zilei = 148,8 lei

Am achitat la: 1) IS TRANSDALIN SRL: Transport frigorific in Timisoara = 248 lei

2) IS POWER GROUP SRL : Hartie copiator A4, Factura fiscala A5, Biblioraft, Folie A4 = 190,96 lei

3) IS TEAM-IT SRL : Program MyConta = 400 lei

Va Va multumim !!!multumim !!!