6 oua,1 cana si jumatate zahar, 1 cana si jumatate faina,bicarbonat,esenta,cacao,3 linguri ulei.

Se bat albusurile spuma,se pune zaharul si se bate in continuare,se pun galbenusurile pe rand,esenta,bicarbonatul stins cu otet,uleiul,apoi faina,iar la sfarsit 6 linguri apa fierbinte. In tava unsa cu ulei si tapetata cu faina punem aluatul,dar mai oprim putin pt a-l amesteca cu cacao,apoi se toarna deasupra.