PLAN DE AFACERI CRESTEREA PREPELITELORBuna ziua! azi va voi prezenta un rezumat a unui plan de afaceri al carui obiect principal de activitate il reprezinta cresterea prepelitelor.Planul de afaceri cuprinde mai multe capitole:

I CUPRINSII DESCRIEREA AFACERIIII PRODUSE SI SERVICIIIV PLAN DE MARKETINGV PLAN OPERATIONALVI MANAGEMENT SI ORGANIZAREVII COSTURI AFACEREVIII PLAN FINANCIAR

II DESCRIEREA AFACERI

Cresterea prepelitelor reprezinta o buna oportunitatea de afacere asta in primul rand carni foarte gustoase .Carnea de prepelita se bucura de o mare cuatare atat la noi in tara cat si in alte tari fiind folosite ca hrana inca din cele mai vechi timpuri.La noi in tara piata de prepelite are un potential de crestere mare.Si de aceea consider ca demararea unei afaceri al carui obiect principal de activitate il reprezinta cresterea prepelitelor este o buna oportunitate de afaceri.

In Romania prepelitele au fost crescute si selectionate inca din anul 1960 in cadrul I.C.A.P.A.M Balotesti iar dupa 1990 s-a exitns rapid catre firme mici .Prepelitele sunt exploatate atat pentru carne cat si pentru oua.Cresterea prepelitelor nu este o activitate destul de grea ne propunem sa crestem prepelite atat pentru carne cat si pentru oua.Piata noastra tinta o reprezinta lanturile de hypermarketuri,restaurantele,magazinele cu preparate din carne si distribuitorii .

Produsul nostru este destinat tuturor consumatoriilor ,adica persoanelor interesate de o alimentatie sanatoasa,aria de desfasurare a activitatii o reprezinta in prima etapa Judetul Constanta.Afacerea va fi condusa de catre un singur asociat .

III PRODUSUL

Carnea si oul de prepelita sunt cunoscute pentru caracteristicile medicale pe care acestea le indeplinesc fiind recomandate pentru tratarea diferitelor afectiuni ale inimii ,ale stomacului,ale sistemului circular sau ale aparatului respirator.Comparativ cu oul de gaina oul de prepelita are un continut de colesterol de 1,4 % fata de 4% cat se inregistreaza fata de oul de gaina.

Din punct de vedere al continutului de vitamine si minerale oul de prepelita oul de prepelita are de 6 ori mai mult vitamina B1,de 5 ori mai mult fier si fosfor decat oul de gaina.

In lume exista aproximativ 15 tipuri de prepelita dintre cele mai importante amintim :"prepelita japoneza","prepelita faraon" care sunt cel mai des intalnite in crescatorii.Un aspect important de care ar trebui sa tineti seama este acela al spatiului unde sa amplasati boxele,deobicei preplitele nu solicita un spatiu mare .Pe un spatiu de 1m patrat pot fi tinute aproximativ 120 prepelite.Densitatea recomandata pentru 1 metru patrat fiind de 80-100 capete pentru a obtine o productie obtima.Temperatura mediului

ambiant trebuie sa fie cuprinsa intre valorile de 18-25 grade celsius si feriti de curent.

crescatoriile de prepelite pot fi orientate fie pentru cresterea de oua ,carne sau mixte .Specialistii recomanda pentru fecundare 3 masculi si 9 femele pentru a asigura o fecundare de 100%.

Nutritia:

Nutritia prepelitelor reprezinta 70 % din investitia initiala facuta de un crescator intr-o astfel de afacere.in general in Romania hranirea prepelitelor se face cu furaje uscate in diferite combinatii.Un proces de hranire obisnuit poate consta intr-o dieta apropiata de cea a gainilor, suplimentata cu proteine precum faina de peste, srot de soia sau lapte praf furajer.Pentru o crescatorie profesionista, in care este necesar un proces de crestere mai rapid, se va apela la diete cu un inalt grad de proteine. Un ou de prepelita cantareste aproximativ 10% din greutatea prepelitei adulte, fata de 5-6% cat este raportul la gaina, iar o prepelita poate produce si 2 oua in 24 de ore. Astfel, calitatea furajului utilizat la hranire devine esentiala, de compozitia lui depinzand asigurarea sanatatii pasarii si implicit calitatea oualor rezultate. Pentru prepelitele aproape ajunse la maturitate, se recomanda o dieta care sa contina cel putin 1,25% fosfor si 3,5% calciu, desi se poate ajunge si la o pondere de 3,9% calciu in perioadele calduroase de vara, atunci cand prepelitele mananca mai putin, dar au nevoie de calciu pentru oua. Este de retinut faptul ca o prepelita adulta consuma intr-o zi o cantitate de furaj de aproximativ 25 de grame.

Incubarea:

Prepelitele prezinta o maturizare sexuala precoce, astfel ca femela depune primul ou dupa 6-7 saptamani, si poate depune pana la 350 oua intr-un an, iar masculii pot fi folositi la acuplare dupa 40 de zile. Incubarea de prepelite si cresterea acestora nu sunt foarte complicate, insa este esential ca ouale folosite pentru incubat sa nu fie mai vechi de 10 zile. Temperatura de incubare este de 37,5 grade Celsius, si umiditatea de 60% in primele 14 zile. Din ziua a 14-a, pana la iesirea din oua, temperatura ramane intre aceleasi limite ca in perioada anterioara, dar umiditatea trebuie ridicata la 80%. Puii de prepelita se iau din incubator cand sunt uscati bine. In prima perioada de crestere a puilor de prepelite trebuie mentinuta temperatura de 37 grade Celsius. Pentru administrarea de apa se pot utiliza adapatoare pentru pasari, iar ca furaj se poate administra, in primele 5 saptamani, Starter pentru curci sau starter anume pentru prepelite.

IV PLAN DE MARKETING

Principalele piete de desfacere pentru valorificarea prepelitelor il reprezinta hypermarketurile,restaurantele si hotelurile din judetul Constanta cu o populatie de 340 000 locuitori reprezinta principala piata de desfacere

Avantajele si beneficiile cresteri de prepelite:• dimensiunile mici (care permit de exemplu sa gazduim 100-110 indivizi pe metru patrat);• cantitatea mica de furaje consumata zilnic (25-30g pentru o prepelita adult);• pentru demararea unei mici crescatorii investitia este convenabila• ouatul precoce, abundent si regulat (femela depune primul ou dupa 6-7 saptamani, iar daca este bine ingrijita poate produce pana la 350 oua/an)• prepelita de carne (faraon) poate fi comercializata la 40-50 de zile avand o greutate de cca. 350-400 grame/buc

• crestere si maturizare sexuala rapida (dupa 40 de zile masculii sunt folositi pentru reproductie)• rezistenta la boli (daca se pastreaza conditiile optime de igiena, furajare si climat nu apar probleme de sanatate)• intrebuintari multiple: oua, carne, repopulare, dresajul cainilor de vanatoare.

Consumatorii:

Populatia orasului Constanta reprezinta piata tinta a politicii noastre de marketing ,ea cuprinzand populatia din toate grupele sociale indiferent de varsta carnea de prepelita avand o mare cautare in randul populatiei datorita gustului si nivelului scazut de colesterol.

In urma unei analize efectuate am identificat aproximativ 50 de hoteluri si restaurante ca potentiali clienti,dar si retelele de supermerketuri si hypermaketuri cum ar fi:(Profi,Aliment Murfatlar,Metro,Carefour,Kaufland,Selgros,Real)

Competitia:

In urma analizei desfasurate in judetul Constanta am ajuns la concluzia ca piata este dominata de mici fermieri care nu poat sa aisgure cerinta de pe piata .Avantajul fata de concurenta este acela ca avem deja incheiate contracte cu retele de supermarketuri .Deasemenea productia care o preconizam este mult mai mare fata de concurenta.

Promovarea:

Politica firmei ales o metoda de promovare agresiva si anume de a discuta direct cu clientii si ai ma refer la lanturile de supermarketuri aflate in judetul Constanta ,unde am reusit sa incheiem precontracte cu aceste firme la un pret de 30 ron/kg de carne

Locatia:

Locatia unde ferma isi va derula activitatea o reprezinta localitatea Valu lui Traian din judetul Constanta

Canalele de distributie:

Marfa va fi preluata de la sediul firmei catre lanturile de supermarketuri

V PLAN OPERATIONAL (urmeaza continuarea)

Plan de Afaceri

Prezentat de : ÎI,,Prepelita fermecată”

Adresa: S. Chiscareni, R. Singerei

Director: Rotari Valeria

Telefon: 069959217

Martie 2011.

 

Cuprins:

1. Viziunea noastră.......................3

2. Sumarul executiv......................4

3. Finanţarea afacerii....................5

4. Analiza SWOT............................6

5. Analiza SWOT(2).....................7-8

6. Scopul......................................9

7. Obiectivele..............................9

8. Marketing...............................10

9. Budgetul anual al investiţiei....11

 

Viziunea noastră

De a produce marfă de înaltă calitate şi de a o furniza la diferiţi consumatori pentru obţinerea unui profit considerabil

şi satisfăcător dorinţelor tuturor, cît şi la ridicarea nivelului de concurenţă pe teritoriul comunei.

 

Sumarul executiv:

Firma “ Prepelita fermecată” va produce carne şi ouă de prepeliţe de cea mai înaltă calitate.

Principalii consumatori ai nostri sînt: restaurantele, supermarketurile, pieţele de desfacere şi oamenii de rînd.

Cooperativa va amenaja 2 încaperi( cu cîte 2 etaje). Se vor cumpăra 2 incubatoare, 2 baterii, material biologic

pentru reproducţie.

O încapere va fi folosită ca abator pentru sacrificarea prepeliţelor şi pregatirea lor cît şi a ouălor pentru introducerea

lor pe piaţa de desfacere, iar a doua încapere va fi amenajată conform necesităţilor păsărilor pentru

reproducere(incubatoare) cît şi pentru creşterea acestora(baterii).

Întrucit de la vîrsta de cca 40 zile prepeliţa începe sa ouă, vom avea cantitatea necesară de ouă pentru furnizare.

Ajungînd la maturitate tot în aceiaşi perioadă, ea este sacrificată la abatorul nostru apoi furnizată consumatorilor.

 

Finanţarea afacerii

ÎI ,,Prepelita fermecată” va cuprinde în starea finală 1150 buc. prepelite. Pentru început se va porni de la

achiziţionarea a 500 prepeliţe necesare reproducţiei.

Valoarea totală a investiţiei este de 15000 lei din care:

3000 lei vor fi asiguraţi din surse proprii şi vor fi destinaţi amenajării încăperii, precum şi asigurarii utilitaţilor

necesare desfăşurării activităţilor.

12500 lei vor fi asiguraţi de SAPARD, care vor fi utilizaţi pentru achiziţionarea bateriilor, 2 incubatoare si materialul

biologic pentru reproducţie.

Investiţia în valoare de 15500 lei va putea fi acoperită integral din profitul net pîna la sfîrsitul primului an de

activitate.

 

Analiza SWOT(1)

 

Oportunităţi

1. Lipsa de carne de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

2. Lipsa cărnii dietice de înaltă calitate.

3. Braţe de muncă foarte ieftine.

4. Lipsa ouălor de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

5. Lipsa unor tratamente naturale pentru unele boli.

 

Pericole

1. Instabilitatea preţurilor (pentru carne şi ouă cît şi pentru hrană).

2. Boli infecţioase

3. Vreme nefavorabilă.

4. Variabilitatea preţurilor la curentul electric.

 

Analiza SWOT(2)

 

Puncte forte

1. Un ou de prepeliţă înlocuieşte 10 ouă de găină după componenta multivitaminală, conţinînd de 6-7 ori mai mult

fosfor, calciu, magneziu.

2. Ajunge la maturitate foarte repede, timp de 40 zile.

3. Carnea si ouăle sînt întrebate şi căutate de consumatori.

4. Tratează diferite boli, cum ar fi Astma.

5. Reproducerea lor o poţi face sinestătător.

6. Deşeurile care le elimină sînt bine venite pentru îngrăşămintea solului.

 

 

Puncte slabe

1. Procurarea hranei specifice bogată în vitamine.

2. Necesitatea permanentă a curentului electric pe timp de noapte.

3. Lipsa de experienţă în creşterea şi reproducerea prepeliţelor.

4. Infrastructura slabă a satului în acest domeniu.

5. Îngrijirea minuţioasă.

 

Scopul:

De a asigura comuna şi alte centre economice din R.Moldova  cu cantitatea necesară de ouă, carne de consum si

material reproducător. Dar totodată de a crea o piaţă de desfacere pentru produsele de înaltă calitate.

 

Obiectivele:

26.03.2011- data înfiinţării afacerii.

Acest plan de afaceri este întocmit de directorul Rotari Valeria, director adjunct Rotari Natalia şi contabila Marchitan

Ana pentru obţinerea finanţatorului SAPARD necesar achiziţionării unor instalaţii pentru creşterea şi reproducerea

prepeliţelor, precum şi materialul biologic de producşie, reproducerea şi sacrificarea, ce vor fi amplasate în s.

Chiscareni, r.Singerei.

Cooperativa va cumpăra 500 prepeliţe de la început, apoi un an mai tîrziu această turmă poate fi crescută la 5000

de păsări din cauza creşterii fertilitaţii rapide.

Intr-o perioada de 3 luni bateriile(o baterie cu 500 locuri/ 5 etaje; doua baterii de cîte 250 locuri/ 5 etaje; şi doua

baterii de cîte 75 locuri/ 3 etaje) vor fi populate la capacitatea maximă. Producţia din acest moment va fi folosită

pentru vînzare.

La capacitatea de 1150 buc. prepeliţe, producţia de ouă este de aproximativ 850 ouă /zi.

O prepelită consumă 30g/zi de mîncare, iar un kg de mîncare costă 6 lei.

 

Marketing

 

Produs

Ouă de prepeliţă

Prepeliţe vii

Calitate înaltă

Carne de prepeliţă

99% carne curată.

 

PrețPrepeliţa vie- 40 lei

Prepeliţa sacrificată-20 lei

Un ou- 1 leu.

 

Promovare

Comercializarea directă cu diferite restaurante, supermarketuri, pieţe dedesfacere şi clienţi proprii.

Plasare

Abatorul şi prelucrătorul în s.Chiscareni Supermarketul: METRO

 

Budgetul anual al investiţiei

 

Intrările în afacere-----------Cantitatea-------Preţ pe unitate-----Venit anual

Carne curate---------------------200 kg-----------150lei/kg---------30.000lei

Ouă----------------------------28.000 buc.----------1leu/buc.-------28.000lei

Suma de intrări a afacerii----------------------------------------------58.000lei

Cheltuielile afacerii

Cheltuielile variabile--------Cantitatea---------Preţ/unitate-------Costul anual

Hrana/kg--------------------------12----------------6 lei/kg----------9.000lei

Lucru anual-----------------------12 luni----------700lei--------------8.400lei

Medicamente lunare-----------12 luni----------300lei--------------3.600lei

Arendarea spaţiului------------12 luni----------800lei--------------9.600lei

Suma de cheltuieli variabile-----------------------------------------30.600lei

Cheltuieli fixe

-----------------------Costul investiţiei-------Durata vieţii---------Costul anual

Construirea căsuţelor--------2.000lei--------------5 ani---------------10.000lei

Suma cheltuielilor fixe a afacerii----------------------------------------10.000lei

Rentabilitatea resurselor

Intrările estimate ale afacerii-------------------------58.000lei

Cheltuielile estimate ale afacerii--------------------40.600lei

Profit anticipat------------------------------------------18.400lei

Plan de Afaceri

Prezentat de : ÎI,,Prepelita fermecată”

Adresa: S. Chiscareni, R. Singerei

Director: Rotari Valeria

Telefon: 069959217

Martie 2011.

 

Cuprins:

1. Viziunea noastră.......................3

2. Sumarul executiv......................4

3. Finanţarea afacerii....................5

4. Analiza SWOT............................6

5. Analiza SWOT(2).....................7-8

6. Scopul......................................9

7. Obiectivele..............................9

8. Marketing...............................10

9. Budgetul anual al investiţiei....11

 

Viziunea noastră

De a produce marfă de înaltă calitate şi de a o furniza la diferiţi consumatori pentru obţinerea unui profit considerabil

şi satisfăcător dorinţelor tuturor, cît şi la ridicarea nivelului de concurenţă pe teritoriul comunei.

 

Sumarul executiv:

Firma “ Prepelita fermecată” va produce carne şi ouă de prepeliţe de cea mai înaltă calitate.

Principalii consumatori ai nostri sînt: restaurantele, supermarketurile, pieţele de desfacere şi oamenii de rînd.

Cooperativa va amenaja 2 încaperi( cu cîte 2 etaje). Se vor cumpăra 2 incubatoare, 2 baterii, material biologic

pentru reproducţie.

O încapere va fi folosită ca abator pentru sacrificarea prepeliţelor şi pregatirea lor cît şi a ouălor pentru introducerea

lor pe piaţa de desfacere, iar a doua încapere va fi amenajată conform necesităţilor păsărilor pentru

reproducere(incubatoare) cît şi pentru creşterea acestora(baterii).

Întrucit de la vîrsta de cca 40 zile prepeliţa începe sa ouă, vom avea cantitatea necesară de ouă pentru furnizare.

Ajungînd la maturitate tot în aceiaşi perioadă, ea este sacrificată la abatorul nostru apoi furnizată consumatorilor.

 

Finanţarea afacerii

ÎI ,,Prepelita fermecată” va cuprinde în starea finală 1150 buc. prepelite. Pentru început se va porni de la

achiziţionarea a 500 prepeliţe necesare reproducţiei.

Valoarea totală a investiţiei este de 15000 lei din care:

3000 lei vor fi asiguraţi din surse proprii şi vor fi destinaţi amenajării încăperii, precum şi asigurarii utilitaţilor

necesare desfăşurării activităţilor.

12500 lei vor fi asiguraţi de SAPARD, care vor fi utilizaţi pentru achiziţionarea bateriilor, 2 incubatoare si materialul

biologic pentru reproducţie.

Investiţia în valoare de 15500 lei va putea fi acoperită integral din profitul net pîna la sfîrsitul primului an de

activitate.

 

Analiza SWOT(1)

 

Oportunităţi

1. Lipsa de carne de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

2. Lipsa cărnii dietice de înaltă calitate.

3. Braţe de muncă foarte ieftine.

4. Lipsa ouălor de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

5. Lipsa unor tratamente naturale pentru unele boli.

 

Pericole

1. Instabilitatea preţurilor (pentru carne şi ouă cît şi pentru hrană).

2. Boli infecţioase

3. Vreme nefavorabilă.

4. Variabilitatea preţurilor la curentul electric.

 

Analiza SWOT(2)

 

Puncte forte

1. Un ou de prepeliţă înlocuieşte 10 ouă de găină după componenta multivitaminală, conţinînd de 6-7 ori mai mult

fosfor, calciu, magneziu.

2. Ajunge la maturitate foarte repede, timp de 40 zile.

3. Carnea si ouăle sînt întrebate şi căutate de consumatori.

4. Tratează diferite boli, cum ar fi Astma.

5. Reproducerea lor o poţi face sinestătător.

6. Deşeurile care le elimină sînt bine venite pentru îngrăşămintea solului.

 

 

Puncte slabe

1. Procurarea hranei specifice bogată în vitamine.

2. Necesitatea permanentă a curentului electric pe timp de noapte.

3. Lipsa de experienţă în creşterea şi reproducerea prepeliţelor.

4. Infrastructura slabă a satului în acest domeniu.

5. Îngrijirea minuţioasă.

 

Scopul:

De a asigura comuna şi alte centre economice din R.Moldova  cu cantitatea necesară de ouă, carne de consum si

material reproducător. Dar totodată de a crea o piaţă de desfacere pentru produsele de înaltă calitate.

 

Obiectivele:

26.03.2011- data înfiinţării afacerii.

Acest plan de afaceri este întocmit de directorul Rotari Valeria, director adjunct Rotari Natalia şi contabila Marchitan

Ana pentru obţinerea finanţatorului SAPARD necesar achiziţionării unor instalaţii pentru creşterea şi reproducerea

prepeliţelor, precum şi materialul biologic de producşie, reproducerea şi sacrificarea, ce vor fi amplasate în s.

Chiscareni, r.Singerei.

Cooperativa va cumpăra 500 prepeliţe de la început, apoi un an mai tîrziu această turmă poate fi crescută la 5000

de păsări din cauza creşterii fertilitaţii rapide.

Intr-o perioada de 3 luni bateriile(o baterie cu 500 locuri/ 5 etaje; doua baterii de cîte 250 locuri/ 5 etaje; şi doua

baterii de cîte 75 locuri/ 3 etaje) vor fi populate la capacitatea maximă. Producţia din acest moment va fi folosită

pentru vînzare.

La capacitatea de 1150 buc. prepeliţe, producţia de ouă este de aproximativ 850 ouă /zi.

O prepelită consumă 30g/zi de mîncare, iar un kg de mîncare costă 6 lei.

 

Marketing

 

Produs

Ouă de prepeliţă

Prepeliţe vii

Calitate înaltă

Carne de prepeliţă

99% carne curată.

 

PrețPrepeliţa vie- 40 lei

Prepeliţa sacrificată-20 lei

Un ou- 1 leu.

 

Promovare

Comercializarea directă cu diferite restaurante, supermarketuri, pieţe dedesfacere şi clienţi proprii.

Plasare

Abatorul şi prelucrătorul în s.Chiscareni Supermarketul: METRO

 

Budgetul anual al investiţiei

 

Intrările în afacere-----------Cantitatea-------Preţ pe unitate-----Venit anual

Carne curate---------------------200 kg-----------150lei/kg---------30.000lei

Ouă----------------------------28.000 buc.----------1leu/buc.-------28.000lei

Suma de intrări a afacerii----------------------------------------------58.000lei

Cheltuielile afacerii

Cheltuielile variabile--------Cantitatea---------Preţ/unitate-------Costul anual

Hrana/kg--------------------------12----------------6 lei/kg----------9.000lei

Lucru anual-----------------------12 luni----------700lei--------------8.400lei

Medicamente lunare-----------12 luni----------300lei--------------3.600lei

Arendarea spaţiului------------12 luni----------800lei--------------9.600lei

Suma de cheltuieli variabile-----------------------------------------30.600lei

Cheltuieli fixe

-----------------------Costul investiţiei-------Durata vieţii---------Costul anual

Construirea căsuţelor--------2.000lei--------------5 ani---------------10.000lei

Suma cheltuielilor fixe a afacerii----------------------------------------10.000lei

Rentabilitatea resurselor

Intrările estimate ale afacerii-------------------------58.000lei

Cheltuielile estimate ale afacerii--------------------40.600lei

Profit anticipat------------------------------------------18.400lei

Plan de Afaceri

Prezentat de : ÎI,,Prepelita fermecată”

Adresa: S. Chiscareni, R. Singerei

Director: Rotari Valeria

Telefon: 069959217

Martie 2011.

 

Cuprins:

1. Viziunea noastră.......................3

2. Sumarul executiv......................4

3. Finanţarea afacerii....................5

4. Analiza SWOT............................6

5. Analiza SWOT(2).....................7-8

6. Scopul......................................9

7. Obiectivele..............................9

8. Marketing...............................10

9. Budgetul anual al investiţiei....11

 

Viziunea noastră

De a produce marfă de înaltă calitate şi de a o furniza la diferiţi consumatori pentru obţinerea unui profit considerabil

şi satisfăcător dorinţelor tuturor, cît şi la ridicarea nivelului de concurenţă pe teritoriul comunei.

 

Sumarul executiv:

Firma “ Prepelita fermecată” va produce carne şi ouă de prepeliţe de cea mai înaltă calitate.

Principalii consumatori ai nostri sînt: restaurantele, supermarketurile, pieţele de desfacere şi oamenii de rînd.

Cooperativa va amenaja 2 încaperi( cu cîte 2 etaje). Se vor cumpăra 2 incubatoare, 2 baterii, material biologic

pentru reproducţie.

O încapere va fi folosită ca abator pentru sacrificarea prepeliţelor şi pregatirea lor cît şi a ouălor pentru introducerea

lor pe piaţa de desfacere, iar a doua încapere va fi amenajată conform necesităţilor păsărilor pentru

reproducere(incubatoare) cît şi pentru creşterea acestora(baterii).

Întrucit de la vîrsta de cca 40 zile prepeliţa începe sa ouă, vom avea cantitatea necesară de ouă pentru furnizare.

Ajungînd la maturitate tot în aceiaşi perioadă, ea este sacrificată la abatorul nostru apoi furnizată consumatorilor.

 

Finanţarea afacerii

ÎI ,,Prepelita fermecată” va cuprinde în starea finală 1150 buc. prepelite. Pentru început se va porni de la

achiziţionarea a 500 prepeliţe necesare reproducţiei.

Valoarea totală a investiţiei este de 15000 lei din care:

3000 lei vor fi asiguraţi din surse proprii şi vor fi destinaţi amenajării încăperii, precum şi asigurarii utilitaţilor

necesare desfăşurării activităţilor.

12500 lei vor fi asiguraţi de SAPARD, care vor fi utilizaţi pentru achiziţionarea bateriilor, 2 incubatoare si materialul

biologic pentru reproducţie.

Investiţia în valoare de 15500 lei va putea fi acoperită integral din profitul net pîna la sfîrsitul primului an de

activitate.

 

Analiza SWOT(1)

 

Oportunităţi

1. Lipsa de carne de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

2. Lipsa cărnii dietice de înaltă calitate.

3. Braţe de muncă foarte ieftine.

4. Lipsa ouălor de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

5. Lipsa unor tratamente naturale pentru unele boli.

 

Pericole

1. Instabilitatea preţurilor (pentru carne şi ouă cît şi pentru hrană).

2. Boli infecţioase

3. Vreme nefavorabilă.

4. Variabilitatea preţurilor la curentul electric.

 

Analiza SWOT(2)

 

Puncte forte

1. Un ou de prepeliţă înlocuieşte 10 ouă de găină după componenta multivitaminală, conţinînd de 6-7 ori mai mult

fosfor, calciu, magneziu.

2. Ajunge la maturitate foarte repede, timp de 40 zile.

3. Carnea si ouăle sînt întrebate şi căutate de consumatori.

4. Tratează diferite boli, cum ar fi Astma.

5. Reproducerea lor o poţi face sinestătător.

6. Deşeurile care le elimină sînt bine venite pentru îngrăşămintea solului.

 

 

Puncte slabe

1. Procurarea hranei specifice bogată în vitamine.

2. Necesitatea permanentă a curentului electric pe timp de noapte.

3. Lipsa de experienţă în creşterea şi reproducerea prepeliţelor.

4. Infrastructura slabă a satului în acest domeniu.

5. Îngrijirea minuţioasă.

 

Scopul:

De a asigura comuna şi alte centre economice din R.Moldova  cu cantitatea necesară de ouă, carne de consum si

material reproducător. Dar totodată de a crea o piaţă de desfacere pentru produsele de înaltă calitate.

 

Obiectivele:

26.03.2011- data înfiinţării afacerii.

Acest plan de afaceri este întocmit de directorul Rotari Valeria, director adjunct Rotari Natalia şi contabila Marchitan

Ana pentru obţinerea finanţatorului SAPARD necesar achiziţionării unor instalaţii pentru creşterea şi reproducerea

prepeliţelor, precum şi materialul biologic de producşie, reproducerea şi sacrificarea, ce vor fi amplasate în s.

Chiscareni, r.Singerei.

Cooperativa va cumpăra 500 prepeliţe de la început, apoi un an mai tîrziu această turmă poate fi crescută la 5000

de păsări din cauza creşterii fertilitaţii rapide.

Intr-o perioada de 3 luni bateriile(o baterie cu 500 locuri/ 5 etaje; doua baterii de cîte 250 locuri/ 5 etaje; şi doua

baterii de cîte 75 locuri/ 3 etaje) vor fi populate la capacitatea maximă. Producţia din acest moment va fi folosită

pentru vînzare.

La capacitatea de 1150 buc. prepeliţe, producţia de ouă este de aproximativ 850 ouă /zi.

O prepelită consumă 30g/zi de mîncare, iar un kg de mîncare costă 6 lei.

 

Marketing

 

Produs

Ouă de prepeliţă

Prepeliţe vii

Calitate înaltă

Carne de prepeliţă

99% carne curată.

 

PrețPrepeliţa vie- 40 lei

Prepeliţa sacrificată-20 lei

Un ou- 1 leu.

 

Promovare

Comercializarea directă cu diferite restaurante, supermarketuri, pieţe dedesfacere şi clienţi proprii.

Plasare

Abatorul şi prelucrătorul în s.Chiscareni Supermarketul: METRO

 

Budgetul anual al investiţiei

 

Intrările în afacere-----------Cantitatea-------Preţ pe unitate-----Venit anual

Carne curate---------------------200 kg-----------150lei/kg---------30.000lei

Ouă----------------------------28.000 buc.----------1leu/buc.-------28.000lei

Suma de intrări a afacerii----------------------------------------------58.000lei

Cheltuielile afacerii

Cheltuielile variabile--------Cantitatea---------Preţ/unitate-------Costul anual

Hrana/kg--------------------------12----------------6 lei/kg----------9.000lei

Lucru anual-----------------------12 luni----------700lei--------------8.400lei

Medicamente lunare-----------12 luni----------300lei--------------3.600lei

Arendarea spaţiului------------12 luni----------800lei--------------9.600lei

Suma de cheltuieli variabile-----------------------------------------30.600lei

Cheltuieli fixe

-----------------------Costul investiţiei-------Durata vieţii---------Costul anual

Construirea căsuţelor--------2.000lei--------------5 ani---------------10.000lei

Suma cheltuielilor fixe a afacerii----------------------------------------10.000lei

Rentabilitatea resurselor

Intrările estimate ale afacerii-------------------------58.000lei

Cheltuielile estimate ale afacerii--------------------40.600lei

Profit anticipat------------------------------------------18.400lei

Plan de Afaceri

Prezentat de : ÎI,,Prepelita fermecată”

Adresa: S. Chiscareni, R. Singerei

Director: Rotari Valeria

Telefon: 069959217

Martie 2011.

 

Cuprins:

1. Viziunea noastră.......................3

2. Sumarul executiv......................4

3. Finanţarea afacerii....................5

4. Analiza SWOT............................6

5. Analiza SWOT(2).....................7-8

6. Scopul......................................9

7. Obiectivele..............................9

8. Marketing...............................10

9. Budgetul anual al investiţiei....11

 

Viziunea noastră

De a produce marfă de înaltă calitate şi de a o furniza la diferiţi consumatori pentru obţinerea unui profit considerabil

şi satisfăcător dorinţelor tuturor, cît şi la ridicarea nivelului de concurenţă pe teritoriul comunei.

 

Sumarul executiv:

Firma “ Prepelita fermecată” va produce carne şi ouă de prepeliţe de cea mai înaltă calitate.

Principalii consumatori ai nostri sînt: restaurantele, supermarketurile, pieţele de desfacere şi oamenii de rînd.

Cooperativa va amenaja 2 încaperi( cu cîte 2 etaje). Se vor cumpăra 2 incubatoare, 2 baterii, material biologic

pentru reproducţie.

O încapere va fi folosită ca abator pentru sacrificarea prepeliţelor şi pregatirea lor cît şi a ouălor pentru introducerea

lor pe piaţa de desfacere, iar a doua încapere va fi amenajată conform necesităţilor păsărilor pentru

reproducere(incubatoare) cît şi pentru creşterea acestora(baterii).

Întrucit de la vîrsta de cca 40 zile prepeliţa începe sa ouă, vom avea cantitatea necesară de ouă pentru furnizare.

Ajungînd la maturitate tot în aceiaşi perioadă, ea este sacrificată la abatorul nostru apoi furnizată consumatorilor.

 

Finanţarea afacerii

ÎI ,,Prepelita fermecată” va cuprinde în starea finală 1150 buc. prepelite. Pentru început se va porni de la

achiziţionarea a 500 prepeliţe necesare reproducţiei.

Valoarea totală a investiţiei este de 15000 lei din care:

3000 lei vor fi asiguraţi din surse proprii şi vor fi destinaţi amenajării încăperii, precum şi asigurarii utilitaţilor

necesare desfăşurării activităţilor.

12500 lei vor fi asiguraţi de SAPARD, care vor fi utilizaţi pentru achiziţionarea bateriilor, 2 incubatoare si materialul

biologic pentru reproducţie.

Investiţia în valoare de 15500 lei va putea fi acoperită integral din profitul net pîna la sfîrsitul primului an de

activitate.

 

Analiza SWOT(1)

 

Oportunităţi

1. Lipsa de carne de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

2. Lipsa cărnii dietice de înaltă calitate.

3. Braţe de muncă foarte ieftine.

4. Lipsa ouălor de prepeliţă pe piaţa Moldovei.

5. Lipsa unor tratamente naturale pentru unele boli.

 

Pericole

1. Instabilitatea preţurilor (pentru carne şi ouă cît şi pentru hrană).

2. Boli infecţioase

3. Vreme nefavorabilă.

4. Variabilitatea preţurilor la curentul electric.

 

Analiza SWOT(2)

 

Puncte forte

1. Un ou de prepeliţă înlocuieşte 10 ouă de găină după componenta multivitaminală, conţinînd de 6-7 ori mai mult

fosfor, calciu, magneziu.

2. Ajunge la maturitate foarte repede, timp de 40 zile.

3. Carnea si ouăle sînt întrebate şi căutate de consumatori.

4. Tratează diferite boli, cum ar fi Astma.

5. Reproducerea lor o poţi face sinestătător.

6. Deşeurile care le elimină sînt bine venite pentru îngrăşămintea solului.

 

 

Puncte slabe

1. Procurarea hranei specifice bogată în vitamine.

2. Necesitatea permanentă a curentului electric pe timp de noapte.

3. Lipsa de experienţă în creşterea şi reproducerea prepeliţelor.

4. Infrastructura slabă a satului în acest domeniu.

5. Îngrijirea minuţioasă.

 

Scopul:

De a asigura comuna şi alte centre economice din R.Moldova  cu cantitatea necesară de ouă, carne de consum si

material reproducător. Dar totodată de a crea o piaţă de desfacere pentru produsele de înaltă calitate.

 

Obiectivele:

26.03.2011- data înfiinţării afacerii.

Acest plan de afaceri este întocmit de directorul Rotari Valeria, director adjunct Rotari Natalia şi contabila Marchitan

Ana pentru obţinerea finanţatorului SAPARD necesar achiziţionării unor instalaţii pentru creşterea şi reproducerea

prepeliţelor, precum şi materialul biologic de producşie, reproducerea şi sacrificarea, ce vor fi amplasate în s.

Chiscareni, r.Singerei.

Cooperativa va cumpăra 500 prepeliţe de la început, apoi un an mai tîrziu această turmă poate fi crescută la 5000

de păsări din cauza creşterii fertilitaţii rapide.

Intr-o perioada de 3 luni bateriile(o baterie cu 500 locuri/ 5 etaje; doua baterii de cîte 250 locuri/ 5 etaje; şi doua

baterii de cîte 75 locuri/ 3 etaje) vor fi populate la capacitatea maximă. Producţia din acest moment va fi folosită

pentru vînzare.

La capacitatea de 1150 buc. prepeliţe, producţia de ouă este de aproximativ 850 ouă /zi.

O prepelită consumă 30g/zi de mîncare, iar un kg de mîncare costă 6 lei.

 

Marketing

 

Produs

Ouă de prepeliţă

Prepeliţe vii

Calitate înaltă

Carne de prepeliţă

99% carne curată.

 

PrețPrepeliţa vie- 40 lei

Prepeliţa sacrificată-20 lei

Un ou- 1 leu.

 

Promovare

Comercializarea directă cu diferite restaurante, supermarketuri, pieţe dedesfacere şi clienţi proprii.

Plasare

Abatorul şi prelucrătorul în s.Chiscareni Supermarketul: METRO

 

Budgetul anual al investiţiei

 

Intrările în afacere-----------Cantitatea-------Preţ pe unitate-----Venit anual

Carne curate---------------------200 kg-----------150lei/kg---------30.000lei

Ouă----------------------------28.000 buc.----------1leu/buc.-------28.000lei

Suma de intrări a afacerii----------------------------------------------58.000lei

Cheltuielile afacerii

Cheltuielile variabile--------Cantitatea---------Preţ/unitate-------Costul anual

Hrana/kg--------------------------12----------------6 lei/kg----------9.000lei

Lucru anual-----------------------12 luni----------700lei--------------8.400lei

Medicamente lunare-----------12 luni----------300lei--------------3.600lei

Arendarea spaţiului------------12 luni----------800lei--------------9.600lei

Suma de cheltuieli variabile-----------------------------------------30.600lei

Cheltuieli fixe

-----------------------Costul investiţiei-------Durata vieţii---------Costul anual

Construirea căsuţelor--------2.000lei--------------5 ani---------------10.000lei

Suma cheltuielilor fixe a afacerii----------------------------------------10.000lei

Rentabilitatea resurselor

Intrările estimate ale afacerii-------------------------58.000lei

Cheltuielile estimate ale afacerii--------------------40.600lei

Profit anticipat------------------------------------------18.400lei

v