PĂPĂDIA.doc
-
Upload
dumitru-daniela -
Category
Documents
-
view
214 -
download
0
Transcript of PĂPĂDIA.doc
-
8/16/2019 PĂPĂDIA.doc
1/2
PĂPĂDIA
Păpădia este originară din Europa şi Asia de Vest, cuprinzând un număr nedefinit de
specii (peste 100 după specialiştii suedezi). Pe plan mondial, păpădia este foarte
răspândită n Europa (!ulgaria, "omânia, #ările din fosta $ugosla%ie, &ngaria, Polonia), n
Asia ($ndia, 'ina, $ran) şi America de ord. E*istă şi culturi ntinse n +ermania şi
ran#a, pentru consumul alimentar şi n scopuri medicinale.
-enumirea ştiin#ifică a păpădiei este ara*acum officinale, care deri%ă de la
cu%intele greceşti tara*is / nelinişte şi aeomai / a %indeca, cu referin#ă la proprietă#ile
%indecătoare asupra crampelor stomacale.
n scopuri alimentare şi medicale se recoltează toate organele plantei (frunze, ti2e,
rădăcini), cea mai indicată fiind recoltarea păr#ii aeriene (er3a) mpreună cu rădăcina.runzele 3azale se adună primă%ara de%reme, pentru a fi consumate proaspete, n
salate. ulpinile (ti2ele) se adună fără floare, din aprilie până n septem3rie, pentru a fi
mâncate câte 4/15 n fiecare zi. "izomii şi rădăcinile se recoltează n lunile iulie/
octom3rie, când au un con#inut ma*im de tara*acină (principiu amar) şi de inulină.
&scarea se face la soare sau artificial, la 60/700'.
Păpădia, un deto*ifiant natural
Păpădia, %indecătoarea ficatului Prof. &ni%. 'onstantin 8ilică, 19 Aprilie 500:'u această %irtute terapeutică a 3olilor epatice, păpădia este cunoscută de
apro*imati% un mileniu, fiind men#ionată de cele3rul medic ara3 A%icenna, care, n
;'artea tămăduirii
-
8/16/2019 PĂPĂDIA.doc
2/2
n scopuri alimentare şi medicale se recoltează toate organele plantei (frunze, ti2e,
rădăcini), cea mai indicată fiind recoltarea păr#ii aeriene (er3a) mpreună cu rădăcina.
runzele 3azale se adună primă%ara de%reme, pentru a fi consumate proaspete, n
salate. ulpinile (ti2ele) se adună fără floare, din aprilie până n septem3rie, pentru a fi
mâncate câte 4/15 n fiecare zi. "izomii şi rădăcinile se recoltează n lunile iulie/
octom3rie, când au un con#inut ma*im de tara*acină (principiu amar) şi de inulină.
&scarea se face la soare sau artificial, la 60/700'.
Păpădia, un detoxifiant natural
unc#ia principală depurati%ă şi deto*ifiantă a sângelui şi ficatului asigură un tonus
general al organismului. =a ni%elul sângelui ac#ionează şi ca ipoglicemiant şi
ipocolesterolemiant.
n afec#iunile digesti%e are proprietă#i coleretice şi colagoge (fa%orizând e%acuarea 3ilei), astringente, ipoacidifiante, alcalinizante, la*ati%e, stomaice, antiputride,
stimulente ale secre#iei pancreatice, decongesti%e, anti3iotice, mineralizante, aperiti%e şi
tonic amare.
n func#iile cardiace are efecte %enotonice, antidia3etice, antiplacetare şi depurati%e
sanguin.
=a ni%elul rinicilor are ac#iuni diuretice şi dizol%ante pentru calculi renali,
tonifiante pentru piele.Alte proprietă#i ale păpădiei, cunoscute n terapeutica medicală, sunt> antitumorale,
antiinflamatoare, anticanceroase, antireumatice, sedati%e, tonifiante al pielii.