7/21/2019 pajisti

1/35

UNIVERSITATEA DE TIINTE AGRICOLE I DE MEDICINVETERINARA ION IONESCU DE LA BRAD IAI

FACULTATEA DE AGRICULTURSPECIALIZAREA :AGRICULTUR

PROIECT LA CULTURA PAJITILOR I A PLANTELORFURAJERE

INDRUMATOR:STAVRACHE MIHAI

STUDEN:TOMA IONU RZVAN

7/21/2019 pajisti

2/35

1

Cuprins

Introducere

Capitolul I.Cadrul natural al zonei

Capitolul II.Masuri de mbunatire ale pajitilor

Capitolul III.nfiinarea pajitilor temporare in locul pajitilor permanete

Capitolul IV.Folosirea pajitilor prin paunat

Capitolul V.Conveierul verde

Capitolul VI.Aplicaii practice

Concluzii si propuneri

Bibliografie

7/21/2019 pajisti

3/35

2

INTRODUCERE

Pajiteareprezint suprafaa de teren acoperit cu vegetaie ierboas, alctuit n cea mai

mare parte din plante perene, ce aparin diferitelor familii botanice, a cror producie esteutilizat n alimentaia animalelor, prin punat sau cosit.

Importana economic i ecologic a pajitilor permanente este deosebit. Astfel,

pajitile reprezint:

- surs important de nutreuri suculente i fibroase pentru animalele domestice. n

Romnia, se apreciaz c pajitile permanente asigur cca. 40% din masa verde i 25% din fnul

necesar alimentaiei animalelor;

- habitat i surs de hran pentru animalele slbatice. n acest fel, alturi de pduri,

pajitile devin principalele ecosisteme ce asigur supravieuirea speciilor respective;

- mijloc de prevenire i combaterea eroziunii solului . Ierburile de pe pajiti au nsuirea

de a reine cantiti mari de ap i de a spori infiltrarea acesteia n sol, mergnd pn la oprirea

total a eroziunii;

- mijloc de mbuntire a structurii i fertilitii solului.

- surs de elemente minerale, stoc de germoplasm, locuri de recreere. De asemenea,

contribuie la conservarea unor ecosisteme naturale n scop tiinific, conservarea speciilor n

pericol, pstrarea unor frumusei naturale.Clasificarea pajitilor.Dup originea lor pajitile sunt naturale i temporare.

Pajitile naturale sunt reprezentate de suprafee pe care vegetaia ierboas s-a instalat

spontan. La rndul lor ele se mpart n pajiti naturale primare i pajiti naturale secundare.

Rspndire. Din suprafaa total a Terrei, de 51.010.000 mii ha, uscatul reprezint 29%.

Din suprafaa globului pmntesc arabilul reprezint 9,8%; pajitile permanente 22,7% i

pdurile 28,2%; ceea ce nseamn c 60, 7% este acoperit cu vegetaie i 39,3% este

reprezentat de alte terenuri. n aceste condiii pajitile permanente furnizeaz 50 400 kg/haP.B. i 500 3000 U.N./ha.

7/21/2019 pajisti

4/35

3

CAPTOLUL I. CADRUL NATURAL AL ZONEI

Aezarea geografic

Staiunea Didactic a Universitii de tiine Agricole i Medicin Veterinar din Iai este o

unitate cu funcionalitate multipl, care asigur baza tehnico-material necesar pentru integrarea

cercetrilor agricole cu producia. Funcionnd pe principiul gestiunii economice interne,

unitatea este organizat pe sectoare de producie i servicii.

Ferma Ezreni aparine Staiunii Didactice a U.S.A.M.V. Iai i se afl situat la 2,5 km S-

V de oraul Iai, n extremitatea sud-vestic a Cmpiei Moldovei, cunoscut sub denumirea de

Cmpia Jijiei inferioare i Bahluiului.

Din punct de vedere al aezrii geografice, ferma Ezreni se ncadreaz ntre coordonatele

47o5- 47o10 latitudine nordic i 27o28- 27o33 longitudine estic.

Geomorfologia zonei

Din punct de vedere structural, Cmpia Moldovei face parte din vechea Platform

Moldoveneasc care nu este altceva dect o prelungire a Platformei Ruse pe teritoriul rii

noastre. Aceast platform cuprinde un etaj inferior, precambian, constituit din roci cristaline

cimentate i un etaj superior, de cuvertur, care cuprinde depozite sedimentare, avnd grosimeamai mare de 100 m.

Etajul superior, denumit i fundament, a suferit o serie de scufundri i ridicri repetate n

decursul erelor geologice, devenind, rnd pe rnd, fund de mare sau regiune cu teren uscat.

Aceste fenomene tectonice au favorizat, pe de o parte, fenomenul de depozitare, crend stratul de

cuvertur, gros de peste 100 m, iar pe de alt parte, unele fenomene de modelare a cuverturii sub

aciunea numeroilor factori externi.

Geologia i litologia zonei

Formaiunile geologice care apar, aparin sarmaianului inferior i sunt reprezentate de

argile i depozite de marne.

n orizonturile superioare, marnele au suferit procese de alterare, formndu-se marnele

lessoidizate (luturi).

7/21/2019 pajisti

5/35

4

n aceste condiii, rocile de solidificare sunt reprezentate prin depozite lesoide i luturi pe

care s-au format cernoziomurile cambice.

n cadrul acestei uniti sunt prezente urmtoarele tipuri de relief:

- relief structural;

- relief de acumulare de-a lungul vilor.

Relieful structural este reprezentat de suprafee interfluviale de eroziune, cu fragmentare

deluroasi colinar, ce constituie relieful dominant din cadrul fermei.

Aceste suprafee s-au format pe un complex argilo-marnos, puternic fragmentat de reeaua

hidrografic. Versanii afectai de procese geomorfologice actuale (splri, eroziune liniar n

diferite stadii, alunecri) sunt un alt tip de relief ntlnit n cadrul primei categorii.

Relieful de acumulare ntlnit de-a lungul vilor cuprinde vi halocene de origine aluvial

inundabil, reprezentate de albia prului Corneti i terase ce apar n partea estic a teritoriului.Relieful actual al fermei Ezreni se integreaz n aspectul geomorfologic general al Cmpiei

Moldovei. Cea mai mare parte din suprafaa fermei cuprinde platouri largi, cu altitudini medii de

100-130 m i pante de 2-4%.

Altitudinea cea mai mare este de 170 m (Dealul Nucului), iar cea mai mic nlime (60

m) aparine vii prului Ezreni.

Hidrografia i hidrologia zonei

Reeaua hidrologic este reprezentat prin cteva forme depresionare care constituie trasee

de concentrare a scurgerilor de suprafa n urma ploilor mari sau la topirea zpezilor. Prul

Ezreni, afluent al prului Nicolina, este cel mai important curs de ap cu debitul nepermanent,

datorit regimului hidrologic torenial, acesta este regularizat prin dou bazine de acumulare.

Apele de suprafa provin din ploi i zpezi, iar pe terenurile cu panta mai mare de 8% curg

cu vitez spre cile apropiate, antrennd mari cantiti de pmnt din stratul fertil de la suprafa.

Turbiditatea apelor este foarte ridicat, peste 300 mg/l n perioadele de viitur iar mineralizarea

ntre 100 i 150 mg/l.

Iazul Ezreni are o lungime de aproximativ 3 km i o adncime ce variaz ntre 0,5 i 3 m,

fiind folosit pentru piscicultur i ca surs de irigaie. Primul nghe se produce de obicei n jurul

datei de 15-20 octombrie, iar ultimul, n jurul datei de 10-20 mai, depirea temperaturilor de

0oC are loc n preajma datei de 25-28 februarie, iar coborrea temperaturii, sub aceast valoare,

de la 1-5 decembrie.

7/21/2019 pajisti

6/35

7/21/2019 pajisti

7/35

6

peste 50 zile/an prezmt vnt a crei vitez depete 16 m/s i 5 zile cu vnt a crui vitez are

cel puin 22 m/s. Cea mai mare vitez a fost atins n 1966, de 40 m/s. Iarna dei frecvena

vnturilor este mai mic, se manifest destul de activ Crivul care bate din estul Europei

producnd frig i viscole putemice.

Aspecte generale ale vegetaiei naturale i a buruienilor dominante

Vegetaia natural este reprezentat prin specii ierboase caracteristice climatului de silvostep

ceva mai uscat i cu totul izolat prin unii arbuti de silvostep.

n punile naturale predomin asociaii ierboase mezofite i xeromezofite alctuite din

gramineee i leguminoase. Sunt prezente speciile de Poa pratensis, Festuca valesiaca,

Agropyron repens, Agropyron pectiniforme, Trifolium repens, Medicago falcata, Melilotus

officinalisetc.

Pe pante se ntlnesc Bothriochloa ischaemum i Stipa capillata.Pe lng acestea se maintlnesc specii de Salvia austriaca, Salvia nemorosa, Phlomis tuberosa, Phlomis pungens,

Eryngium campestre, Achillea millefolium, Galium verum, Centaurea scabiosa.

Pe solurile salinizate din lunci i de pe coaste se ntlnesc asociaii halofite reprezentate

prin Puccinellia distans, Statice gmelini, Scorzonera canna, Camphorosma annua, Lepidium

ruderale, Spergularia marginata, Matricaria chamomilla, Artemisia maritima .a.

Buruienile mai des ntlnite n cmpul experimental, au fost: Setaria glauca, Echinochloa

crus-galli, Amaranthus retroflexus, Chenopodium album, Capsella bursa-pastoris, Galium

aparine, Hibiscus trionum, Solanum nigrum, Polygonum convolvulus, Polygonum persicaria,

Raphanus raphanistrum, Sinapis arvensis, Thlaspi arvense, Veronica chamaedris, Xantium

strumarium, Convolvulus arvensis, Sonchus arvensis,.a.

Solul

Pe teritoriul fermei Ezreni, sub aciunea complex a factorilor pedogenetici, s -au format

urmoarele tipuri de sol: cernoziomul cambic tipic, cernoziomul cambic, solul aluvial molic i

lcovitile salinizate. Cernoziomul cambic tipic lutos, format pe depozite loessoide i luturi are

urmtoarea secven morfologic, Am-A/B-Bv-Cca. Reacia este slab acid ctre neutr (pH 6,6

6,9) n orizontul Am i crete pn la 8,5 m orizontul Cca. S-a format pe platouri i versani

slab nclinai, reprezentnd tipul de sol cu arealul cel mai marede rspndire n cadrul fermei.

Cernoziomul cambic, moderat erodat, lutoargilos, foarte profund, format pe depozite loessoide

are secvena morfologic Am-A/B-Bv-Cca. Solul are o reacie neutr- slab alcalin (pH 6,9-8,4).

7/21/2019 pajisti

8/35

7

Coninutul n humus este mijlociu (2,78 g%), media m azot total, 0,198 %, foarte slab

aprovizionat n fosfor mobil (1,2 mg%), mijlociu aprovizionat n potasiu mobil (11,7 %). Ocup

versani cu pante mici (3-5%) caracterizai prin climat mai arid dect mprejurimile. Solul aluvial

molic este slab salinizat, luto-argilos, format pe depozite aluviale. Morfologia este de tipul

Amsc-Cca. Solul este mediu aprovizionat n humus i azot total, bine aprovizionat n fosfor i

potasiu mobil iar reacia este slab alcalin cu pH-ul cuprins ntre 8,1 i8,3. S-a format pe albiile

majore ale praielor. Lcovitile salinizate sunt luto-argiloase, formate pe argile. Secvena

morfologic este de tipul Amsc-Agosc-Gr. Solul are un coninut de 232 mg % smri solubile i o

reacie slab alcalin (pH 8,3). Se gsete pe vile praielor cu ap freatic la mic adncime. Pe

teritoriul fermei Ezreni eroziunea se manifest n ritmuri i cu intensiti diferite. Este prezent

eroziunea de suprafa, care, pe platouri orizontale i foarte slab nclinate cu pante pn la 4- 5%,

se desfaoar lent pn la moderat, cu pierderi anuale de sol n limite admisibile. Pe versanii cupante mai mari exist condiii poteniale de manifestare a fenomenului cu o intensitate moderat

pn la puternic.

7/21/2019 pajisti

9/35

8

CAPITOLUL II. MASURI DE MBUNATAIRE ALE PAJITILOR

Pajitile reprezint o important surs pentru asigurarea hranei animalelor, cu condiia

aplicrii msurilor de mbuntire.

Degradarea pajitilor este determinat de schimbrile care au loc n condiiile de via al e

plantelor i n structura vegetaiei. Cnd aceste schimbri sunt nsoite de scderea produciei sau

nrutirea calitii ei, se consider din punct de vedere economic c pajitea se degradeaz.

Printre cauzele care au generat i genereaz diferitele fenomene care nrutesc condiiile

de via ale plantelor, unele sunt legate de factorii naturali, iar altele de factori de ordin

gospodresc, n care omul i animalele au un rol hotrtor.

Lucrrile de mbuntire a pajitilor permanente se mpart n dou categorii: lucrri de

suprafa (msuri de suprafa) i lucrri radicale (msuri radicale).

II.1.Msuride suprafa

Prin aceste lucrri se urmrete realizarea unor condiii mai bune de via pentru plantele

valoroase de pe pajiti, fr a se distruge covorul vegetal existent. Pentru creterea gradului de

acoperire a solului cu vegetaie ierboas se recomand efectuareaunor lucrri tehnico-culturale,

care constau n curirea de resturi vegetale i de pietre, distrugerea muuroaielor i grpatul

pajitilor, cunoscute i sub denumirea de lucrri de igien cultural, ce se fac anual sau de cte

ori este nevoie. Un alt obiectiv important al lucrrilor de suprafa l constituie mbuntirea

compoziiei floristice prin combaterea vegetaiei lemnoase, a buruienilor, mbuntirea

regimului de ap, a regimului de hran, prevenirea i combaterea eroziunii solului,

supransmnarea i combaterea duntorilor.

Curirea de resturi vegetale i de pietre

Prin lucrrile de curire se ndeprteaz de pe pajiti resturile vegetale rmase dup

punat sau depuse de ape, mrciniuri i cioate rmase dup defriarea vegetaiei lemnoase.

Lucrarea se face manual sau mecanizat n funcie de panta terenului i gradul de acoperire a

pajitii cu aceste materiale.

Distrugerea muuroaielor

Muuroaiele se formeaz pe pajitile nengrijite, folosite neraional i pot avea o pondere

mare (70-80%), ngreunnd astfel efectuarea unor lucrri de mbuntire i diminuiaz suprafaa

7/21/2019 pajisti

10/35

9

utilizabil. Muuroaiele pot fi de origine animal, provenite din pmnt scos de crtie, furnici,

mistrei, popndi, punatul pe teren cu umiditate ridicat i ngeneral sunt lipsite de vegetaie

i de origine vegetal,care se formeaz pe tufele dese ale unor graminee, rogozuri, pe cioate,

muchi, acestea fiind parial acoperite cu vegetaie ierboas nevaloroas.

Grpatul pajitilor

Prin grparea pajitilor se mbuntesc condiiile de aer din sol, se face o mineralizare

mai bun a materiei organice i o mai bun aprovizionare cu ap. Aceast lucrare se face numai

n complex cu lucrrile de fertilizare, amendamentare, distrugerea muuroaielor i

supransmnarea, deoarece poate avea efecte negative prin rnirea nodurilor de nfrire la

graminee, a coletului la leguminoase, distrugerea unor muguri, lstari, rdcini.

Combaterea vegetaiei lemnoase

Pajitile din regiunile de deal i de munte, fiind de origine secundar, ocup terenuri care

n trecut au fost cu pduri. Datorit acestui fapt, vegetaia ierboas este n competiie permanent

cu vegetaia lemnoas.Vegetaia lemnoasse combate prin:

Defriarea manual se aplic mult n ara noastr, ns este costisitoare. Speciile

lemnoase care nu lstresc se taie ras la suprafaa solului, cele cu drajoni din colet, se

ndeprteaz mpreun cu coletul, iar cele cu drajonare din rdcini se reteaz de mai multe ori n

perioada de vegetaie.

Defriarea pe cale mecanicse face cu maini speciale care se utilizeaz difereniat, nfuncie de natura vegetaiei lemnoase. Tufele lemnoase cu diametrul pn la 2,2 cm se distrug cu

maina de curat pajiti MCP-1,5 m, iar cele cu diametrul pn la 4 cm cu maina MCP-2.

Arboretul cu diametrul tulpinilor la sol pn la 15 cm se distruge cu echipamentul de tiere a

arboretului ETA-3, iar arborii cu diametrul pn la 70 cm se scot cu rdcini, cu ajutorul

mpingtorului pentru defriare, acionat de tractorul S-1500.

Distrugerea vegetaiei lemnoase pe cale chimic, folosirea arboricidelor se impune

pentru eliminarea lstarilor tineri ce apar din coletele i rdcinile rmase n sol dup defriare.

Dozele i numrul de tratamente sunt determinate de vrsta lstarilor dup defriare i de

sensibilitatea speciilor lemnoase. Astfel, la un tratament, dozele variaz de la 3 l/ha din fiecare

arboricid n primii 3 ani dup defriare, pn la 5-15 l/ha n anul al 4-lea i al 5-lea de la

defriare. Dup distrugerea vegetaiei lemnoase, terenul respectiv se cur de litier i de alte

resturi lemnoase, se niveleaz, se aplic ngrminte chimice sau organice i amendamente, se

7/21/2019 pajisti

11/35

10

mobilizeaz superficial prin grpare i se seamn cu amestecuri de graminee i leguminoase

perene.

Combaterea buruienilor

Prin buruieni ale pajitilor se neleg speciile lipsite total sau parial de valoare furajer,

cele duntoare vegetaiei ierboase valoroase, care depreciaz calitatea produselor obinute de la

animale i cele vtmtoare sau toxice.Se folosesc urmatoarele metode:

Metodele preventiveconstau n aplicarea unor msuri simple de ngrijire i respectarea

regulilor folosirii raionale a pajitilor.

Metodele indirectese refer la lucrrile de mbuntire i folosire raional a pajitilor:

mbuntirea regimului de umiditate, aplicarea ngrmintelor i amendamentelor, distrugerea

muuroaielor etc.

Metodele directese folosesc cnd pajitile au un grad de mburuienare ridicat, cu multe

plante toxice care cresc n vetre, iar msurile indirecte de combatere nu dau rezultate

corespunztoare. Metodele directe de combaterea buruienilor sunt pe cale mecanic i chimic.

Metodele mecanice constau din cosirile repetate, care duc la epuizarea buruienilor,

plivitul prin retezarea de la suprafa a buruienilor ce se nmulesc numai prin semine, de sub

colet a celor care formeaz lstari din colet i smulgerea complet din pmnt a buruienilorcu

nmulire vegetativ prin bulbi, rizomi, stoloni.

Metodele chimicede distrugerea buruienilor reprezint o msur rapid i eficient, prinfolosirea erbicidelor. La folosirea erbicidelor pe lng distrugerea buruienilor se pot nltura i

multe specii valoroase, cum sunt leguminoasele i se poate produce poluarea mediului. Din acest

motiv, aplicarea erbicidelor pe pajitile permanente trebuie s reprezinte o msur de excepie la

care se recurge n situaii cu totul speciale, cnd celelalte metode mai simple i mai puin

costisitoare nu dau rezultate corespunztoare.

mbuntirea regimului de umiditate

Pentru crearea unui regim de umiditate favorabil creterii plantelor valoroase suntnecesare, pe de o parte, lucrri pentru ndeprtarea excesului de ap de pe pajiti, iar pe de alt

parte, msuri de aprovizionare cu ap, n cazul deficitului de umiditate.

nlturarea excesului de umiditatese poate realiza prin diverse lucrri de desecare: canale

deschise (anuri), canale nchise (drenuri), puuri absorbante, colmatare, ndiguiri sau pe cale

7/21/2019 pajisti

12/35

11

biologic, n funcie de mrimea suprafeelor ce trebuie desecate, de cantitatea de ap ce trebuie

eliminat, de posibilitile tehnico-organizatorice i economice, de cauzele care au dus la excesul

de umiditate etc.

n toate cazurile se va urmri eliminarea excesului de ap numai n stratul de sol n care

se gsete majoritatea masei de rdcini a plantelor, evacuarea apei la un debueu natural,

reducerea amplitudinii variaiilor de nivel optim n perioada de vegetaie, meninerea suprafeei

utile i asigurarea efecturii mecanizate a lucrrilor de ngrijire a pajitilor.

Completarea deficitului de ap de pe pajiti (irigarea)

Desimea covorului ierbos cu mare suprafa foliar, consumul relativ ridicat de ap a

numeroase specii de plante din pajiti, procesul nentrerupt de cretere n timpul perioadei de

vegetaie, fac ca vegetaia pajitilor s necesite cantiti mari de ap pentru cretere i dezvoltare

normal. De asemenea, datorit rspndirii superficiale a masei de rdcini, plantele folosesc n

msur mai mic rezerve de ap din straturile mai adnci ale solului.Deficitul de apa se

corecteazprin mai multe metode de irigare si anume:irigarea prin revrsare sau prin circulaie,

irigarea prin aspersiune, irigarea pe fii, irigarea prin limanuri, irigarea prin brzduire.

mbuntirea regimului de hran

Fertilizarea reprezint una din principalele msuri de sporire a produciei la toate culturile

agricole, ns pe pajiti rolul ngrmintelor este multiplu. Paralel cu sporirea produciei are loc

i modificarea covorului ierbos, exprimat prin nlocuirea unor specii mai puin valoroase cu

altele cu o productivitate i valoare nutritiv mai mare.Pe pajiti, consumul de elemente nutritive

este mult diversificat datorit numrului mare de specii cu cerine diferite fa de elementele

nutritive, creterii continue a plantelor n timpul perioadei de vegetaie, modul de exploatare .a.

Pentru 1000 kg de fn, vegetaia pajitilor permanente extrage din sol 15,00-21,88 kg

azot, 5,00-8,80 kg fosfor, 17,50-22,10 kg potasiu i 9,47-14,20 kg calciu.

Pe pajiti se aplic att ngrminte chimice cu macroelemente i microelemente, ct i

ngrminte organice.

ngrmintele chimice.Folosirea ngrmintelor chimice reprezint o soluie important de

mbuntire a pajitilor permanente, ns prezint unele dezavantaje n comparaie cu fertilizarea

cu ngrminte organice: eficiena economic mai redus, posibilitatea polurii solului i a

7/21/2019 pajisti

13/35

12

crerii unor dezechilibre de nutriie la animale, acidifierea solului, perturbarea activitii unor

micoorganisme.

ngrmintele chimice cu macroelemente

ngrmintele cu azot. n procesul nitrificrii se pun la dispoziia plantelor cantitirelativ reduse de azot sub form accesibil plantelor i din aceast cauz toate tipurile de pajiti

reacioneaz puternic la aplicarea ngrmintelor cu azot.

Pe pajiti, ngrmintele minerale cu azot se folosesc n doze mai mari dect la plantele

cultivate. Influena ngrmintelor minerale cu azot este complex, manifestndu-se asupra

produciei pajitilor, compoziiei chimice a furajului, structurii i compoziiei floristice a

pajitilor i asupra produciei i sntii animalelor.

ngrmintele cu fosfor. Fosforul are un rol important n metabolismul plantelor,

particip la sinteza proteinelor, faciliteaz asimilareaaltor elemente nutritive, mrete rezistena

la nghe, scurteaz perioada de vegetaie i favorizeaz activitatea microorganismelor din sol

precum i a bacteriilor simbiotice.

Vegetaia pajitilor are nevoie de cantiti mai mici de fosfor dect culturile agricole i

aceasta datorit folosirii plantelor nainte de fructificare.

ngrmintele cu potasiu.Acest element are un rol important n metabolismul plantelor,

n sinteza clorofilei i a hidrailor de carbon, n stimularea absorbiei i evapotranspiraiei, n

sporirea rezistenei plantelor la iernare etc. La animale, potasiul menine funciile vitale alecelulelor la nivel normal. Cu toate acestea, cerinele vegetaiei fa de ngrmintele cu potasiu

sunt mult mai reduse comparativ cu cele n azot i chiar fosfor, datorit bunei aprovizionri a

majoritii solurilor din ara noastr cu acest element.

ngrmintele cu microelemente

Micoelementele au rol nsemnat n metabolismul plantelor, fac parte din compoziia

chimic a vitaminelor, a fermenilor, a unor sisteme enzimatice, influeneaz sinteza proteinelor

i hidrailor de carbon. Insuficiena saulipsa unor microelemente din hrana animalelor provoac

boli fiziologice grave, ducnd la scderea randamentului, atrofierea muchilor, cojirea pielii i

chiar la mortalitate. Carena de magneziu i calciu, asociat cu excesul de potasiu, duce la

hipomagneziemie (tetania de pune), iar carena n magneziu, asociat cu deficitul de fosfor,

calciu, sodiu i cu un coninut ridicat de siliciu, provoac urolithiaza la taurine.

7/21/2019 pajisti

14/35

13

ngrmintele organice, prin calitatea lor de ngrminte complete, exercit un efect

ameliorativ asupra nsuirilor fizice, chimice i biologice ale solului, utilizarea lor determinnd

sporuri importante de producie. Fertilizarea cu ngrminte organice are o semnificaie

deosebit pentru pajitile permanente din zonele de deal i munte, avnd n vedere c solurile

respective, prezint o serie de nsuiri chimice nefavorabile, precum i faptul c, la altitudini mai

mari, folosirea acestor ngrminte pentru alte culturi esteredus.

Pe pajitile permanente se folosesc ca ngrminte organice gunoiul de grajd, compostul,

urina, mustul de grajd i glle. De asemenea, se practic fertilizarea prin trlire, care reprezint

folosirea dejeciilor lsate de animale pe locurile de odihn.

II.2Msuriradicale

Refacerea radical a pajitilor permanente degradate reprezint o msur ce se impune n

cazul n care covorul vegetal are o acoperire slab, sub 60%. Prin lucrrile de pregtire a

terenului se urmrete att distrugerea vechiului covor vegetal ct i crearea condiiilor pentru

semnat. nainte de deselenire, numai unde este cazul, se fac unele lucrri pregtitoare, cum ar

fi: ndeprtarea vegetaiei lemnoase, a cioatelor i pietrelor, eliminarea excesului de umiditate,

distrugerea muuroaielor nelenite, nivelarea terenului.

Pregtirea terenului se poate face prin mai multe metode n funcie de grosimea stratului

de elin, vegetaia existent i panta terenului. Astfel, se disting trei metode de baz:

-pregtirea terenului cu mobilizarea superficial a solului (3-5 cm);-pregtirea terenului cu mobilizarea medie a solului (5-12 cm);

-pregtirea terenului cu mobilizarea profund a solului (20-25 cm).

7/21/2019 pajisti

15/35

14

CAPITOLUL III. NFIINAREA PAJITILOR TEMPORARE IN LOCUL

PAJITILOR PERMANENTE DEGRADTE

Pajitile temporare (semnate sau cultivate) se pot nfiina fie n locul pajitilorpermanente degradate, fie n teren arabil destinat bazei furajere.

Pajitile permanente se pot deseleni pentru transformarea n pajiti temporare, n

situaiile urmtoare:

- ponderea n covorul vegetal a plantelor fr valoare furajer sau cu valoare furajer

slab este de peste 70-80%;

-potenialul natural de producie redus (sub 4-5 t/ha m.v.) i de calitate slab, capacitatea

de punat sub 0,4-0,5 UVM/ha;

- gradul de acoperire cu vegetaie sub 60-65%;

- gradul de acoperire cu muuroaie nelenite peste 25-30%;

- pajitile de pe terenurile n pant, cu o acoperire slab a vegetaiei, pe care se poate

declana uor procesul de eroziune;

- alte situaii n care lucrrile de suprafa de mbuntire a pajitilor permanente

degradate, nu dau rezultate bune.

Nu se deselenesc, indiferent de starea lor fitocenotic i productiv, pajitile situate pe

terenuri cu panta mai mare de 15-170(30%), cele situate n apropierea ogaelor i ravenelor, celede pe soluri cu stratul arabil sub 10-12 cm grosime i cu fragmente de roc la suprafa, precum

i pajitile de pe soluri cu apa freatic la adncime mic (sub 40-50 cm).

Fertilizarea de baz i amendamentarea

Pajitile temporare, prin produciile ridicate pe care le realizeaz, sunt mari consumatoare

de elemente nutritive din sol. Pajitile temporare, n comparaie cu cele permanente, valorific

mai eficient ngrmintele organice, cele chimice mai greu solubile i amendamentele, deoarece

pot fi ncorporate n sol odat cu deselenirea sau cu lucrrile de pregtire a patului germinativ.

Aplicarea ngrmintelor se face difereniat n funcie de coninutul solului n elemente

nutritive, de zona climatic i de materialul biologic folosit la semnat. Se recomand doze de

30-60 kg P2O5, 40-60 K2O i 70-120 kg/ha N, la folosirea amestecurilor numai din graminee i

7/21/2019 pajisti

16/35

15

doze mai mici de azot, 40-60 kg/ha, la cele formate din graminee i leguminoase perene (Samuil

C. i col., 1995).

Pe solurile acide cu pH < 5,2 se impune aplicarea amendamentelor nainte de deselenire,

n doze de 4-5 t/ha CaO (7-9 t/ha CaCO3).

Specii i soiuri folosite la nfiinarea pajitilor temporare

La nfiinarea pajitilor temporare se utilizeaz amestecuri alctuite din specii de

graminee i leguminoase perene valoroase i mai rar graminee n cultur pur sau amestecuri

formate din graminee.

n ara noastr, cele mai rspndite specii n cultur sunt: Dactylis glomerata, Festuca

pratensis, Lolium perenne, Phleum pratense, dintre graminee i Trifolium repens, Medicago

sativa, Trifolium pratense, Lotus corniculatus, dintre leguminoase.

Alctuirea amestecurilor de graminee i leguminoase perene

Pentru nfiinarea pajitilor temporare se pot folosi amestecuri numai din graminee

perene, graminee perene n cultur pur sau amestecuri de graminee i leguminoase perene.

nfiinarea pajitilor temporare numai din graminee perene presupune utilizarea unor doze

ridicate de ngrminte cu azot i se recomand n regiunile bogate n precipitaii sau n condiii

de irigare. Din cercetrile efectuate n ara noastr, asupra structurii amestecurilor, s-a ajuns la

concluzia c cele mai valoroase pajiti se realizeazcnd se folosesc amestecuri de graminee i

leguminoase perene.

n vederea alcturii amestecurilor de graminee i leguminoase perene se parcurg succesiv

mai multe etape de lucru:

Stabilirea duratei i a modului de folosire a pajitilor temporare

Pentru a mri rentabilitatea investiiilor fcute la nfiinarea pajitilor temporare, una din

ci ar fi folosirea economic a acestora un numr ct mai mare de ani. Durata de folosire este

ns influenat de vivacitatea speciilor din amestec, mai ales a leguminoaselor, care este mai

mic dect a gramineelor.n funcie de durata de folosire, pajitile temporare se mpart n trei categorii:

-pajiti cu durat scurt de folosire (2-3 ani);

-pajiti cu durat medie de folosire (4-6 ani);

-pajiti cu durat lung de folosire (> 6 ani).

7/21/2019 pajisti

17/35

16

n ceea ce privete modul de folosire, pajitile de scurt durat se folosesc numai prin

cosit, cele cu durat medie prin cosit sau mixt, iar cele cu durat lung prin punat sau mixt.

Stabilirea numrului de specii din cadrul amestecurilor

n general, numrul speciilor din covorul vegetal al pajitilor temporare este mult mai mic

dect cel de pe pajitile permanente i se stabilete n funcie de durata de folosire proiectat i

de intensitatea sistemului de cultur. Astfel, pentru pajiti cu durat scurt de folosire se

recomand 2-3 specii, pentru cele cu durata medie de folosire se recomand 3 -5 specii, iar pentru

pajitile cu durat lung de folosire 4-6 specii.

Amestecurile formate din 2-3 specii sunt denumite amestecuri simple, iar cele alctuite

din peste 3 specii poart denumirea de amestecuri complexe.

n general, pentru fnee se recomand amestecuri simple, iar pentru puni i folosire

mixt, amestecuri complexe.Din numrul total de specii utilizate n amestec, 1-2 specii trebuie s fie leguminoase.

Stabilirea proporiei gramineelor i leguminoaselor n cadrul amestecurilor

Pentru a obine compoziia floristic dorit, este necesar ca la stabilirea proporiei dintre

cele dou grupe de plante s se in seama de durata i modul de folosire a pajitilor, precum i

de particularitile biologice ale speciilor componente.

Astfel, n amestecurile cu durat scurt de folosire, leguminoasele au o pondere ridicat,

deoarece au un ritm de dezvoltare mai rapid i vivacitate mai scurt dect gramineele, oferind

producii mari n primii 2-3 ani de via. Pe msur ce se mrete durata de folosire a pajitii

proiectate, se diminueaz procentul de participare al leguminoaselor i crete cel al gramineelor

din amestec (Vntu V. i col., 1996).

n amestecurile destinate folosirii prin punat ponderea cea mai mare o au gramineele, la

folosirea prin cosit, leguminoasele, iar la folosirea n regim mixt proporiile sunt asemntoare

cu cele de la folosirea ca pune, dar predomin speciile cutalie nalt (Charles J.P., 1988).

Amestecurile cu o pondere ridicat a leguminoaselor ofer un furaj de calitate superioar

i necesit doze mai mici de ngrminte cu azot.

Alegerea speciilor i stabilirea procentului de participare a fiecrei specii n amestec

Alegerea speciilor se face n funcie de condiiile naturale ale zonei, durata i mai ales

modul de folosire, ritmul de dezvoltare i vivacitatea speciilor respective.

7/21/2019 pajisti

18/35

17

Pentru pajitile folosite prin cosit se aleg specii de ierburi cu talie nalt, bogat foliate i

cu capacitate mare de regenerare, capabile s ofere producii mari i de bun calitate, n condiii

de cultur intensiv.

La nfiinarea pajitilor folosite prin punat sunt recomandate specii cu talie mijlocie i

joas, cu vivacitate ridicat, bogate n frunze bazale, rezistente de clcat, care formeaz o elin

elastic i care au o capacitate mare de regenerare. Nu sunt excluse, n acest caz, nici speciile cu

talie nalt, productive i rezistente la clcat.

Pentru amestecurile cu folosire mixt se aleg att specii cu talie nalt ct i cu talie

mijlocie i joas, care rspund cel mai bine acestui mod de exploatare.

Alegerea soiurilor n cadrul fiecrei specii

Existena unei game largi de soiuri cu precociti diferite, la majoritatea speciilor de

ierburi perene cultivate, impune ca la alctuirea amestecurilor s se in seama i de acest aspect.Pentru ca randamentul pajitii s fie maxim i s ofere un furaj de calitate superioar se

recomand folosirea, n cadrul amestecului, de soiuri cu acelai indice de precocitate sau cu

indici de precocitate apropiai. n acest fel se pot realiza pajiti intensive i cu ajutorul

amestecurilor complexe.

Calculul cantitii de smn

Calculul cantitii de smn se face pentru fiecare specie din amestec pe baza

urmtoarelor elemente:

- cantitatea de smn n cultur pur (kg/ha) la valoarea util de 100% (N);

- procentul de participare n amestec (p);

-procentul de smn util (S.U.).

Cantitatea de smn n cultur pur la valoarea util de 100% se calculeaz pe baza

desimii de semnat i a masei a 1000 de boabe (MMB).

Cunoscnd elementele amintite mai sus, cantitatea de smn pentru fiecare specie (Q)

se determin cu relaia:

Q (kg/ha) =S.U.

Np

Cantitatea se smn rezultat din calcul se corecteaz n funcie de capacitatea de

concuren a speciilor din amestec, separat n cadrul fiecreia din cele dou grupe de plante i

apoi, dac este cazul, n funcie de condiiile de cultivare.

7/21/2019 pajisti

19/35

18

Smna i semnatul

Semnatul ierburilor perene necesit o atenie deosebit, deoarece de aceast lucrare

depinde, n mare msur, realizarea unei pajiti temporare corespunztoare. La semnat trebuie

s se foloseasc numai semine de calitate, conform STAS-urilor n vigoare, certificate delaboratoarele judeene de controlul calitii seminelor.

Epoca de semnat

La nfiinarea pajitilor temporare n locul pajitilor permanente degradate epoca optim

de semnat este primvara devreme, cnd solul permite intrarea mainilor agricole, iar

temperatura este constant peste 00C. Semnatul prea timpuriu nu este recomandat, deoarece

tinerele plante de leguminoase pot fi distruse de eventualele temperaturi sub50C, iar buruienile

pot fi un concurent puternic pentru graminee. Nici ntrzierea epocii de semnat nu este indicat,ntruct umiditatea sczut din stratul superficial al solului influeneaz negativ rsrirea i

nrdcinarea sau determin chiar compromiterea culturii.

Metode de semnat

Semnatul se poate realiza prin mai multe metode ce variaz n funcie de configuraia i

panta terenului, nsuirile seminelor, dotarea tehnic, prezena sau absena plantei protectoare.

Adncimea de semnat

Adncimea de semnat se stabilete n funcie de mrimea i forma seminelor, puterea de

strbatere, textura i umiditatea solului, variind ntre 1 i 3 cm.

Lucrri de ngrijire

Aplicarea corect i la timp a lucrrilor de ngrijire, mai ales n anul I, favorizeaz

realizarea unui covor vegetal uniform i bine ncheiat, premiza obinerii unor producii ridicate.

Principalele lucrri de ngrijire sunt:irigarea de rsrire,distrugerea crustei, completareagolurilor,combaterea buruienilor, fertilizarea, irigarea.

7/21/2019 pajisti

20/35

19

CAPITOLUL IV. FOLOSIREA PAJITILOR PRIN PAUNAT

Iarba de pe puni reprezint un furaj complet, echilibrat, constituind un nutre valoros

care se folosete n alimentaia animalelor n timpul perioadei de vegetaie (150 -180 zile), cnd

se realizeaz cea mai mare parte a produciei animaliere, circa 60% (Aldulea I., 1980).

Valoarea furajer deosebit a ierbii de pe puni se datorete faptului c plantele sunt

consumate n stadiu tnr, cnd au un coninut foarte ridicat n substane nutritive, vitamine,

sruri minerale. Astfel, iarba de pe punile valoroase conine la 100 kg de substan uscat, 6,5 -

10 kg protein digestibil i 65-100 uniti nutritive, precum i de circa 10 ori mai mult caroten

dect fnul pregtit din aceeai iarb. Valoarea nutritiv a plantelor de pe pune este foarte mult

influenat de momentul cnd are loc folosirea. Plantele tinere au mai mult protein, cu un grad

ridicat de digestibilitate i mai puin celuloz.

Sisteme de punat

n practica folosirii punilorsunt mai multe sisteme de punat, dintre care amintim:

Punatul liber.Este un sistem de punat extensiv i neeconomic, cunoscut i sub denumirea de

punat nesistematic sau neraional. n cazul acestui sistem de punat, animalele umbl libere pe

toat suprafaa punii, ncepnd de primvara timpuriu i pn toamna trziu. De obicei, nu se

calculeaz numrul de animale care puneaz pe unitatea de suprafa i, de aceea, punile

folosite n acest sistem sunt, n general, suprancrcate cu animale.Punatul n frontreprezint o variant mbuntit a punatului liber.n acest caz animalelor

li se asigur frontul de punat numai pe o anumit poriune din suprafaa punii. Pe msura

consumrii ierbii de pe poriunea punat, animalele sunt lsate s nainteze n mod treptat,

pentru a puna pe alte poriuni ale punii

Punatul pe parcele (raional)const n mprirea punii n mai multe parcele sau tarlale, pe

care animalele vor puna prin rotaie, ntr-o anumit succesiune, de mai multe ori n cursul unui

sezon de vegetaie. Punatul pe parcele reprezint un sistem modern de punat, fiind cunoscut

i sub denumirea de punat raional sau sistematic, deoarece nltur, n mare parte,

neajunsurile punatului liber i este o form intensiv de folosire a punilor. Prin acest mod de

folosire se evit punatul repetat al speciilor valoroase, se pstreaz o compoziie floristic

bun, plantele se refac cu mai mult uurin, crete producia punii i coeficientul de folosire

7/21/2019 pajisti

21/35

20

al acesteia. n felul acesta, animalele consum mai mult iarb i de calitate mai bun,adic ntr-

un stadiu mai tnr, iar producia animalier crete.

Punatul dozateste o form mbuntit a punatului pe parcele i const n atribuirea pentru

punat, n mod succesiv, a unor suprafee restrnse din parcela necesar turmei de animale, pe

timp de o zi sau chiar jumtate de zi. Delimitarea suprafeelor necesare se face prin gard electric.

Animalele se gsesc n permanen ntre dou garduri electrice, unul ce delimiteaz punea pe

care animalele o puneaz pentru prima dat i altul care delimiteaz suprafaa punat

anterior. Pentru o unitate vit mare (UVM) este necesar o suprafa zilnic de 150-200 m2 la

primele dou cicluri i 300 m2la ciclurile urmtoare.

Punatul n benzi sau n fii, numit ipunatul cu poria,se deosebete de punatul dozat

prin aceea c se atribuie animalelor poriuni limitate de pune, sub forma unei fii cu o lime

de 0,5-1 m. Lungimea fiei se stabilete n funcie de numrul de animale, atribuind 1,5m/captineret bovin i 2,0m/cap bovin adult care puneaz. Delimitarea fiei se face tot cu ajutorul

gardurilor electrice. Cel dinspre suprafaa nepunat se deplaseaz n mod treptat, pe msur ce

plantele au fost consumate, iar cel din spatele frontului de furajare se mut la 3-4 zile. Acest

sistem d rezultate foarte bune la punatul culturilor furajere, cum sunt borceagurile, porumbul,

iarba de Sudan, pajitile temporare etc. Punatul n benzi reproduce n mare msur furajarea cu

nutre verde la iesle, evitndu-se clcarea de ctre animale a plantelor.

Tehnica punatului

Tehnica punatului se refer la data nceperii i ncetrii punatului, nlimea de punat,

frecvena punatului i modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei parcele.

Data nceperii punatului prezint importan, deoarece influeneaz vegetaia pajitilor,

producia, nsuirile solului i sntatea animalelor.Dac se puneaz primvara devreme, cnd

solul este nc umed, solul se taseaz, nrutindu-se regimul de aer al acestuia, iar speciile

valoroase vor disprea cu timpul. De asemenea, se formeaz denivelri ale terenului, muuroaie,

iar pe terenurile n pant se declaneaz procesele de eroziune a solului. Totodat se nregistreaz

i o scdere a produciei, deoarece dup punat, refacerea plantelor pentru ciclul urmtor se facenumai pe seama substanelor de rezerv acumulate n plante, iar suprafaa de asimilaie a

plantelor n acest sezon este foarte redus. Din cauz c iarba tnr are un coninut ridicat de

ap i sczut n celuloz se rumeg greu, iar animalele se pot mbolnvi.

7/21/2019 pajisti

22/35

21

Punatul primvara prea trziu, cnd coninutul de celuloz din plante crete prea mult, iar

coninutul de protein scade, nu este recomandat, deoarece scade consumabilitatea i valoarea

nutritiv a ierbii. n situaia n care s-a depit momentul optim de ncepere a punatului, este

indicat recoltarea pentru fn a suprafeelor respective.

Stabilirea datei optime pentru nceperea punatului se poate face n funcie de nlimea

ierbii, precum i de gradul de umiditate a solului. Pe punile alctuite din specii mai nalte,

punatul poate ncepe la nlimea plantelor de 15-20 cm, iar n cazul punilor cu ierburi

scunde, la nlimea plantelor de 10-15 cm. Pajitile temporare se puneaz cnd plantele au

atins nlimea de 20-25 cm. Animalele au acces pe pune cnd solul este zvntat.

Data ncetrii punatuluise stabilete astfel nct plantele s-i refac rezervele de substane

nutritive n organele subterane, sporind astfel rezistena la iernare. Se recomand ncetarea

punatului cu 3-4 sptmni naintea ngheurilor permanente. Una din cauzele dispariiei unorspecii din compoziia floristic a pajitilor este tocmai ntrzierea punatului toamna.

nlimea de punat. nlimea de punat depinde i de talia plantelor. n cazul pajitilor cu

plante de talie mic, punatul se realizeaz pn la o nlime de 3-4 cm de la suprafaa solului,

iar n cazul punilor n care domin plante de talie nalt, la 4 -6 cm de la suprafaa solului. n

ultimul ciclu, punatul se face mai de sus, ceea ce permite refacerea plantelor i acumularea

substanelor de rezerv pentru o bun rezisten la iernare.

Frecvena punatuluireprezint numrul de recoltri de pe o pune. Recoltrile dese i prea

de jos reduc capacitatea de regenerare a plantelor, acestea pot s dispar din covorul ierbos i n

final producia scade.Speciile de talie joas, adaptate la punat, cum sunt: Lolium perenne, Poa

pratensis, Festuca rubra, Trifolium repens, Lotus corniculatus.a. suport punatul repetat, pe

cnd speciile de talie nalt, cu multe frunze tulpinale, nu pot fi punate de mai multe ori.

Modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei parcele prezint importan pentru

compoziia floristic a punilor i pentru producia animalelor. Sunt dou moduri de efectuare a

punatului n interiorul parcelelor: liber pe toat parcela i treptat, pe msur ce se consum

iarba, folosindu-se gardul electric.

Msuri pentru organizarea punatului raional

n vederea folosirii raionale a punilor se aplic o serie de msuri tehnico-organizatorice

pentru sporirea produciei, mbuntirea compoziiei floristice i valorificarea maxim a

plantelor. Aceste msuri se refer la determinarea produciei punilor, stabilirea capacitii de

7/21/2019 pajisti

23/35

22

punat, mprirea punii n parcele, stabilirea modului de folosire a acestora precum i

efectuarea unor lucrri nainte de nceperea i dup terminarea punatului.

Determinarea produciei punilor.Pentru determinarea produciei punilor se folosesc dou

metode: metoda cosirilor repetate i metoda zootehnic.

Metoda cosir il or r epetate, numit i metoda direct, const n cosirea repetat a unor

suprafee de prob n cursul perioadei de punat, care trebuie s fie reprezentative n ceea ce

privete producia. n cazul punilor cu producii uniforme se aleg 4-5 parcele de 2,5 m2, iar pe

punile cu producie neuniform, 10 parcele. Pe punile pe care se practic punatul liber,

suprafaa unei parcele de prob poate fi pn la 100 m2. Suprafeele de prob se ngrdesc sau se

folosesc cuti speciale, acoperite cu plas de srm. n cazul punilor parcelate nu mai este

necesar ngrdirea suprafeelor de prob.

Aceste suprafee de prob se cosesc ori de cte ori iarba ajunge la nlimea de punat,cantitatea rezultat se cntrete, se face media probelor i se raporteaz la hectar. Prin

nsumarea produciilor de iarb de la fiecare ciclu de punat, se obine producia global a

punii (P).

P = p1+ p2+ p3+ .+ pn (kg/ha); n care: p1, p2, p3, pn reprezint producia

fiecrui ciclu de punat.

Dup fiecare ciclu de punat, pe suprafee alturate i identice ca mrime cu

primele, se cosesc plantele neconsumate, se cntresc, se face media probelor i se raporteaz la

hectar. nsumarea resturilor de la fiecare ciclu de punat reprezint cantitatea de plante

neconsumate (R):

R = r1+ r2+ r3+ .... + rn (kg/ha); n care: r1, r2, r3, rnreprezint producia de

resturi pe cicluri de punat.

Pentru stabilirea produciei reale a punii (Pr) se folosete relaia;

Pr= PR (kg/ha)

Prin exprimarea produciei punii n uniti nutritive este posibil compararea diferitelor tipuri

de puni, att sub raport cantitativ, ct i sub raport calitativ. Metoda cosirilor repetate este uor

de aplicat n producie, este suficient de precis pentru scopul propus i nu necesit aparatur

deosebit.

Metoda zootehnic,denumit i metoda indirect,const n determinarea produciei punii

prin transformarea produselor animaliere obinute n perioada de punat n uniti nutritive,

7/21/2019 pajisti

24/35

23

cunoscndu-se consumul de U.N. necesare pentru realizarea unui litru de lapte i a unui kg spor

greutate vie.Determinarea produciei punii prin aceast metod comport mai multe operaii.

Se ntocmete un jurnal al punii, unde se trec datele privind parcela n care se puneaz,

numrul animalelor, micrile de efectiv, producia de lapte, coninutul de grsime al laptelui i

se fac unele observaii. De asemenea, se nregistreaz toate furajele administrate suplimentar.

Metoda zootehnic este precis, se poate aplica uor n producie, cu condiia nregistrrii corecte

i riguroase a produciilor animaliere.

Capacitatea de punat. Capacitatea de punat sau ncrcarea punii reprezint numrul de

animale exprimat n U.V.M. (unitate vit mare) care poate fi repartizat pe 1 ha de pune ntr-o

perioad de punat, n funcie de producia acesteia.

Capacitatea de punatse determin dup relaia:

Cp=G

Pr (UVM/ha);n care: Cp- capacitatea de punat;

Pr- producia real a punii; G- necesarul de mas verde pentru 1 U.V.M. pe

durata sezonului de punat, care se determin nmulind necesarul zilnic de mas verde pentru o

U.V.M. cu durata perioadei de punat.

Desimea animalelor (D) se determin pe punile parcelate i reprezint numrul de animale

exprimat n U.V.M. ce revine la 1 ha de parcel. Se calculeaz cu relaia:

D = CpxN (UVM/ha parcel), n care: Cpcapacitatea de punat, N

numrul de parcele.

mprirea punii n parcele. Numrul de parcele n care se mparte o pune este n funcie de

durata medie a ciclului de punat ( C), timpul de ocupare a unei parcele (O), numrul de turme

cu care se puneaz (n) i numrul de parcele care se las pentru refacere (pr). n funcie de

condiiile staionale, posibilitile organizatorice i economice, arat c se pot practica diferite

modaliti de mprire a punilor n parcele.

Durata ciclului de punat (C) este echivalent cu numrul zilelor de refacere a ierbii dup

folosire (Rf) i numrul zilelor ct rmn animalele pe o parcel (O).

Numrul de zile ct animalele ocup o parcelse recomand s nu depeasc 6 zile. Aceasta

permite folosirea tuturor pacelelor n cursul unui ciclu de punat. n cazul depirii acestei

durate, se nregistreaz urmtoarele dezavantaje:

- este stnjenit procesul de otvire al plantelor;

7/21/2019 pajisti

25/35

24

- solul se bttorete i se distruge stratulde elin;

- se mrete pericolul mbolnvirii animalelor cu parazii intestinali, care dup

primele aze zile trec n stadiul de invazie.

Numrul de parcele (N)se determin mprind durata ciclului de punat la numrul de zile ct

animalele ocup o parcel, dup relaia:

N =O

C;n care: C - durata unui ciclu de punat (zile); O- timpul ct animalele

ocup o parcel (zile).

Suprafaa unei parcelese stabilete n funcie de uniformitatea produciei punii. n cazul n

care producia punii este uniform, suprafaa unei parcele (s) se determin mprind suprafaa

total a punii (S) la numrul de parcele calculat (N), folosind relaia: s =N

S(ha).

Forma parcelelor se stabilete n funcie de configuraia terenului, folosind n felul acesta ct

mai mult formele naturale ale reliefului n vederea delimitrii parcelelor. Este de preferat forma

dreptunghiular, cu lungimea de 2-3 ori mai mare dect limea i cu orientare de-a lungul curbei

de nivel.

Delimi tarea parcelelorse poate face prin formele naturale ale reliefului, ca: vi, drumuri, anuri

etc., garduri fixe sau garduri electrice. Gardurile fixe sunt alctuite din stlpi nali de 2 m, la o

deprtare de 3-4 m unul de altul, cu 3-4 rnduri de srm. n zona forestier se pot folosi ipci de

lemn n locul srmelor. Dezavantajul gardurilor fixe este costul lor ridicat. Gardurile electrice,

sau gardurile mobile, se folosesc att la delimitarea parcelelor, ct i pentru delimitarea poriunii

de punat n cazul metodelor moderne de folosire a punii. n afara uurinei fixrii i

exploatrii gardului electric, se realizeaz o mai bun valorificare a ierbii pe pune.

ntocmirea graficului de punatse face n funcie de numrul de parcele, durata de refacere a

ierbii, timpul ct animalele puneaz pe o parcel, numrul turmelor de animale, data nceperii

punatului i durata perioadei de punat.

7/21/2019 pajisti

26/35

25

CAPITOLUL V. CONVEIERUL VERDE

Conveierul verdereprezint sistemul de organizare a producerii i folosirii nutreurilorverzi i suculente, de primvara timpuriu pn toamna ct mai trziu, n vederea asigurrii

cantitilor necesare furajrii raionale a animalelor. Importana organizrii conveierului verde,

din primvar pn toamna, este deosebit de mare datorit faptului c n aceast perioad se

realizeaz circa 70% din producia de lapte la taurine i din producia de ln la ovine, 100% din

producia de lapte la ovine i 60% din producia de carne la ambele specii, la cel mai sczut cost

de producie.

Clasificare:Criteriile de clasificare a conveierului verde sunt sursele de furaje i speciile

de animale.

Dup sursele de nutreuri se deosebesc trei tipuri de conveier verde

-conveier verde natural, alctuit din nutreul produs de pe pajitile permanente (iarba de pe

puni i otava fneelor), se organizeaz n zonele cu suprafee mari de pajiti, n special pentru

ovine i tineret taurin. Pentru asigurarea nentrerupt a nutreului verde, pe pajitile respective

trebuie s se aplice ntregul complex de msuri de mbuntire i s se organizeze punatul

raional;

-conveier verde artificial, se organizeaz n zone fr suprafee cu pajiti permanente, producerea

nutreului verde fiind asigurat de pajitile temporare i plantele furajere anuale i perene;

-conveier verde mixt, este cel mai rspndit n ara noastr i const n producerea nutreului

verde de pe pajitile permanente i temporare, de la plantele furajere anuale i perene. Acest tip

de conveier verde se organizeaz n zonele cu suprafee mici de pajiti permanente.

Dup speciile de animale, conveierul verde se organizeaz pentru taurine, ovine i mai rar pentru

suine. Pentru taurine, din componena conveierului verde fac parte pajitile permanente i

temporare, porumbul furajer, lucerna, trifoiul rou, raigrasul aristat, rdcinoasele furajere.Pentru ovine, conveierul verde cuprinde pajitile permanente i temporare, precum i plantele

furajere care suport punatul (secara, orzul masverde, iarba de Sudan). Pentru suine,

conveierul verde se organizeaz mai rar i va cuprinde lucerna, topinamburul, cucurbitaceele

furajere, sfecla furajer etc.

7/21/2019 pajisti

27/35

26

Tehnica de ntocmire

Organizarea producerii nutreului verde, necesar animalelor n cadrul conveierului, impune s se

in cont de obiective legate de zona natural, specia i categoria de animale, perioada de hrnire,

eficiena economic etc.

Aceste obiective pot fi realizate respectndu-se urmtoarele principii:

-stabilirea unui sortiment optim de plante, adaptate zonei i speciei de animale;

-nsmnarea ealonat, n epoci diferite, a aceleiai plante furajere;

-nsmnarea n aceeai epoc a mai multor soiuri sau hibrizi, cu perioade diferite de vegetaie;

-folosirea unei agrotehnici difereniate (desime, agrofond, irigare etc.), cu scopul -ealonrii

producerii nutreului verde;

-obinerea nutreului verde din culturi succesive, nsmnate dup premergtoare timpurii;

-folosirea speciilor anuale sau perene furajere, care regenereaz de ma i multe ori ntr-o perioadde vegetaie;

-aplicarea unor msuri de mbuntire la pajitile permanente, pentru ridicarea potenialului

productiv.

Sortimentul de plante furajere din conveierul verde

Alegerea plantelor pentru organizarea conveierului verde se face n funcie de zona natural,

condiiile pedoclimatice i specia de animale. Plantele respective trebuie s fie foarte productive,

s suporte punatul sau cosirile repetate, s regenereze rapid, s fie rezistente la secet, atac de

boli i duntori.

n zona de cmpie, cele mai potrivite sunt borceagul de toamn i primvar, porumbul, secara,

raigrasul aristat, orzul, sorgul, iarba de Sudan, sfecla furajer, rapia, pepenele furajer, lucerna,

sparceta, pajitile temporare i pajitile permanente. n zonele colinare sunt recomandate pajitile

permanente i temporare, trifoiul rou, ghizdeiul, mazrea furajer, secara, borceagurile,

porumbul, sfecla furajer, gulia furajer, varza furajer etc.

ntocmirea schemelor de conveier verde

Organizarea conveierului verde impune efectuarea unor lucrri pregtitoare i cunoaterea

anumitor elemente:

-stabilirea perioadei calendaristice i a duratei (zile) pentru conveierul verde;

-calcularea necesarului de furaj verde, zilnic, decadal, lunar i entru toat perioada, pentru specia

i numrul de animale la care se organizeaz conveierul verde;

7/21/2019 pajisti

28/35

27

-cunoaterea nsuirilor agrobiologice ale plantelor din coveierul verde (durata de timp de la

semnat pn la recoltare, durata de folosire optim, producia, numrul de recolte pe an i

ealonarea produciei).

Durata i perioada calendaristic a conveierului depinde de zona natural, fiind de 168-178 zile

n step (15 IV - 1 10 X), 159-164 zile n sil-vostep (20-25 IV - 30 IX), 80- 100 zile n zona

forestier (15 V - 5-25 IX).

Necesarul de furaj verde se calculeaz pe baza normelor de furajare pentru specia i numrul de

animale la care se organizeaz conveierul verde. Necesarul de furaj verde, rezultat din calcul se

majoreaz cu 10-15% pentru a compensa eventualele nerealizri de producii.

Ealonarea produciei de furaj verde

Pe lng folosirea unui sortiment de plante cu perioad de vegetaie diferit, ealonarea

producerii furajului verde, n cadrul conveierului se poate realiza i pe alte ci:-semnatul aceleiai plante n mai multe epoci (dou epoci n primvar, distanate la 10 zile,

pentru porumb, borceag, iarb de Sudan);

-extinderea culturilor succesive de porumb, sorg, iarb de Sudan, semnate dup secar, borceag

de toamn i de primvar i dup cereale detoamn;

-semnatul aceleiai plante cu desimi diferite;

-folosirea, n cadrul aceleiai specii, a hibrizilor i soiurilor cu perioad de vegetaie diferit;

-recoltarea n diferite perioade de dezvoltare a speciilor de plante;

-aplicarea unui sistem difereniat de fertilizare pe parcele, n cadrul aceleiai specii i folosirea

irigaiilor

Folosirea culturilor din conveierul verde

Plantele din conveierul verde pot fi folosite prin punat, cosit i mixt. Plantele care se preteaz

la punat sunt: secara, iarba de Sudan, pajitile permanente, otava fneelor, culturile succesive.

Prin aplicarea punatului n fii, cu gardul electric, pot fi folosite i borceagurile, porumbul,

sorgul etc., ns este mai bine ca aceste culturi s se coseasc i furajul verde s se administreze

la iesle.

7/21/2019 pajisti

29/35

28

CAPITOLUL VI. APLICAII PRACTICE

Organizarea ameliorativa a unei pajisti permanente degradate din zona Iai

Aplicaia 1: suprafaa: 28 ha

panta terenului: 26%

producia global: 17 t/ha

coeficient de utilizare: 85%

durata de refacere: 36 zile

timpul de ocupare: 6 zile

modul de exploatare: creterea vacilor pentru lapte perioada de punat: 145 zile

data nceperii punatului: 1 mai

1 parcele pentru realizare de fn

a. Se calculeaz producia util:

Pu = Pt x K = 17000 Kg/ha x 855% = 14450 Kg/ha

b. Se calculeaz necesarul de mas verde pe toat perioada pentru o UVM:

G = Rz x T = 50 kg/zi m.v. x 145 zile = 7250 Kg

c. Se calculeaz capacitatea de punat:

Cp = Pu/G = 14450 Kg/ha/7250 Kg = 1,50 UVM/ha

d. Pentru siguran, Cp sediminueaz cu 10%:

CP = Cp x 90% = 1,99 UVM/ha x 90% = 1,79 UVM/ha

e. Se calculeaz numrul de parcele n care se va mpri suprafaa total:

N = C/O = (O + R)/O = (6 zile + 36 zile)/6 zile = 7 parcele+1 parcelpt. relizare fn= 8 parcele

f. Se calculeaz suprafaa parcelelor:

Sp = S/N = 28 ha/8 parcele = 3 ha/parcel

g. Se calculeaz efectivul total:

Ef= CP x S = 1,79 UVM/ha x 28 ha punabile = 50,14 UVM

Efovine= Ef / k = 50,14 UVM/1 = 50 capete vaci pt lapte.

7/21/2019 pajisti

30/35

29

Cicluri de

punat

Parcele

1 2 3 4 5 6 7

I

O = 6 zile

R = 36 zile

16

V

712

V

13- 18

V

19 - 24

V

2530

V

315

VI

6- 11

VI

I

O = 6 zile

R = 36 zile

12 - 17

VI

18 - 23

VI

24 - 28

VI

29 - 4

VII

5 - 10

VII

11 - 16

VII

17 - 22

VII

I

O = 6 zile

R = 36 zile

23 - 28

VII

29 - 3

VIII

49

VIII

1015

VIII

16 - 21

VIII

2227

VIII

28 - 2

VIII

I

O = 6 zile

R = 36 zile

38

IX

9 - 14

IX

1520

IX

21 - 22

IX

Aplicaia 2:ameliorarea unei pajitipermanente avnd urmatoarele elemente de

degradare:

Panta terenului: 26%

Acoperirea cu vegetatie : 4ha cu grad e acoperire 50% Vegetatie lemnoasa : 2ha cu grad de acoperire 25%

nfiinarea unei pajiti temporare pe un teren cu suprafaa de 4 ha cu o pant de 26% i cu

un grad de acoperire cu vegetaie de 50%

Alegerea terenuluipajitea temporar se va nfiina n locul celei permanente, pe

suprafaa de 4 ha, acolo unde gradul de acoperire cu vegetaie este de 50%.

Pregtirea soluluise realizeaz prin una dou treceri cu freza pe o adncime de 8-12

cm , paralel cu curbele de nivel.

Cultura premergtoaresemnatul se va face n anul deselenirii pajitii.

Fertilizarea i amendareala deselenire se va administra P i K, care se vor ncorpora

la pregtirea terenului, recomandndu-se 60-80 kg/ha K2O. primvara devreme, odat cu

semnatul, se va administra i N, n cantitate de 80-120 kg/ha.

7/21/2019 pajisti

31/35

30

Smna i semnatul semnatul se va face la nceputul lunii aprilie, n rnduri

obinuite, cu SUP prevzute cu dispozitive pentru semine mici i distribuie forat, echipate cu

dispozitive pentru ncorporarea ngrmintelor i cu grupa de mrcini. Adncimea de semnat

este de 1-1,5 cm.

Amestecul de semine se va alctui n urmtoarea formul:

Durata de punere n folosin a pajitii de 4-5 ani

Se vor folosi 2 specii n cadrul amestecului: 1 specie de graminee i 1 de leguminoase

Proporiile de participare vor fi de 30% graminee i 70% leguminoase

Gramineelefolosite n amestec vor fi:

Bromus Inermis -30%

Leguminoaselefolosite vor fi:

Onobrychis viciifolia-70%

Determinarea cantitii de smn la hectar se realizeaza astfel:

Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:

SU (%) =100

GP

Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:

Q (kg/ha) =SU

pxN, n care:

Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;

Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;

N - norma de semnat n cultur pur (100%);

p - proporia de participare a speciei n amestec;

SU - smna util

% Specia N p SUQ

(1ha)

Q

+10%

Qtotal

(5 ha)

G 30% Bromus inermis 34 30 80 12,75 14,03 56,12

L 70% Onobrychis viciifolia 47 70 90 36,55 40,21 160,84

Q total = 54,24 217,04

7/21/2019 pajisti

32/35

31

nfiinarea unei pajiti temporare pe un teren cu suprafaa de 2 ha cu o pant de 26% i cu

un grad de acoperire cu vegetaie lemnoas de 25%.

n acest caz se va combate vegetaia lemnoaspe cale mecaniccu maini speciale care

se utilizeaz difereniat, n funcie de natura vegetaiei lemnoase. Tufele lemnoase cu diametrul

pn la 2,2 cm se distrug cu maina de curat pajiti MCP-1,5 m, iar cele cu diametrul pn la 4

cm cu maina MCP-2. Arboretul cu diametrul tulpinilor la sol pn la 15 cm se distruge cu

echipamentul de tiere a arboretului ETA-3, iar arborii cu diametrul pn la 70 cm se scot cu

rdcini, cu ajutorul mpingtorului pentru defriare, acionat de tractorul S-1500.

Aplicatia 3S se organizeze un conveier verde mixt pentru 44 de capete tineret bovin

pentru ingrare n zona de step. Perioada de conveier este de 180 de zile, data nceperii

conveierului 10 aprilie. Suprafaa de pajite permanent de 3 ha, leguminoas peren 2 ha,condiii de irigare.

7/21/2019 pajisti

33/35

32

Se corecteaz efectivul de animale:44 capete tineret bovin x 0,6=26 vaci;

Necesarul zilnic este de: Efx Rz= 1400 kg =1,4 t;

Necesarul pe decad este de 14000 kg =14 t;

Cultura Data Ha Prod. Cant.

neces.

Perioada de folosire

1 2 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1

BorceagT - 1 30 29,4 14 15,4

Pajisti P - 3 25 75 14 4 4 7 6 6 6 7 6 6 4 5

Lucerna - 2 30 60 10 4 3 6 5 4 5 5 5 6 4 3

BorceagP(I) 15III 0,7 25 18,4 7,4 11

BorceagP(II) 1IV 0,7 22 9 7 2

PorumbVCP 1 V 0,5 60 24,4 3 10 9,4 2

Porumb CP 11VI 0,5 60 25,4 3 10,4 8 4

Sorg mv 10VII 0,5 20 9 5 4

14 15,4 14 14 15,4 14 14 14 14 14 15,4 14 14 15,4 14 14 14 7

7/21/2019 pajisti

34/35

33

Concluzii i propuneri

Pajitile permanente contribuie la producerea unor nsemnate cantiti de ngrminte organice

folosite pentru fertilizarea culturilor agricole. Pajitile permanente au rol nsemnat n conservareasolului n stvilirea i combaterea procesului de eroziune.

Pajitile permanente sunt n acelai timp locul de recreare, surse de elemente minerale, stoc de

germoplasm, contribuind la conservarea unui mediu sntos, a unor ecosisteme naturale sau

seminaturale n scop tiinific i la pstrarea unor frumusei naturale.

n zona forestier se afl aproximativ 75% din pajitile permanente din Romnia, cuprinznd

un areal att de vast cu condiii pedoclimatice diferite, cuprinde i o palet foarte larg de

formaiuni de pajiti permanente cu productiviti diferite i cu valori nutritive diferite.

Prin subnsmnare irensmnare se readuce n cultur, la potenialul maxim, pajitea i

sunt restabilite relaiile normale sol aerplant pentru folosirea raional ca pune.

Majorrile normei de smn sunt necesare numai n anumite cazuri:

condiii climatice mai puin favorabile, terenul nu a putut fi pregtit perfect

ntrzierea semnatului

Pajitile semnate au o durat economic de existen de 4-6 ani i n mod excepional 8-10

ani. ncepnd din cel de al cincilea an, uneori i maidevreme, produciile scad mult. Din aceast

cauz,dup o perioad de 3-5 am de folosire, acestea se deselenesc i terenul se cultiv timp de2-3 ani cu plante furajere anuale.

Interveniile executate asupra pajitii (distrugerea muuroaielor, eliminarea excesului de

ap, defriare) chiar dac sunt costisitoare, n timp i vor dovedi rentabilitatea prin creterea

nivelului produciei i a calitii furajului.

7/21/2019 pajisti

35/35

BIBLIOGRAFIE.

1. BARBULESCU C., MOTCA GH. - 1987 -PAJISTELE DE DEAL DIN

ROMANIA ED. CERES, BUCURESTI.

2. IRINA VINTILA SI COLAB. - 1984 -SITUATIA AGRONOMICA A

SOLURILOR DIN ROMANIA

3. PROF. UNIV. DR. VASILE VINTU2003 - CULTURA PAJISTILOR SI A

PLANTELOR FURAJERE SUPORT CURS I.D.