Indici de saponificare uleiuriulei de floarea soarelui 0,134ulei de masline 0,135ulei de cocos 0,19ulei de palmier 0,141ulei de ricin 0,128ulei de avocado 0,132ulei de porumb 0,136unt de cacao 0,137ulei de migdale dulci 0,136ulei de samburi de struguri 0,129unt de shea 0,128slanina de porc 0,141ulei de germeni de grau 0,132ulei de argan 0,134unt de babassu 0,175cantitate ulei x indice saponificare = cantitate soda caustica necesara