MODULUL I Munca in Ecgipa
-
Upload
roman-anamaria-gabriela -
Category
Documents
-
view
219 -
download
3
Transcript of MODULUL I Munca in Ecgipa
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 0 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 1 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.1. COMUNICAREA EFICIENTĂ LA LOCUL DE MUNCĂ
SCOP:MODULUL SE REFERĂ LA COMPETENŢA NECESARĂ ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE ÎN VEDEREA UNEI COMUNICĂRI CÂT MAI EFICIENTE CU PERSONALUL PENSIUNII, CU CLIENŢII ACESTEIA, CU FURNIZORII SI IN MOD SPECIAL CU TURISTUL.
NECESITATE (PROBLEMA):
OBIECTIVE:1.1. PRIMIREA ŞI TRANSMITEREA INFORMAŢIILOR1.2. PARTICIPAREA LA DISCUŢII1.3. COMUNICAREA ÎNTR-O LIMBĂ DE CIRCULAŢIE INTERNAŢIONALĂ
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 2 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.1.1. PRIMIREA ŞI TRANSMITEREA INFORMAŢIILOR
DEFINIŢII:
INFORMAŢIA =CEEA CE VREM SĂ TRANSMITEM PRIN COMUNICARE, SAU CONŢINUTUL A CEEA CE NI SE TRANSMITE.
COMUNICAREA =FELUL ÎN CARE RELAŢIONĂM , VORBIM, DISCUTĂM, NE ATINGEM CU SEMENII NOŞTRI.
Comunicarea este modul prin care relationam cu semenii nostri.
Aceasta se realizeaza nu numai prin cuvinte, verbal, ci si prin felul in care privim, in care ne miscam corpul si chiar prin felul in care ascultam ceea ce spune interlocutorul nostru. Acesta poate fi o persoana cunoscuta (un membru al familiei, prieten, cunoscut, etc.) sau o persoana pe care o vedem pentru prima oara ( turist, furnizor, persoana de control).
Comunicarea poate fi influentata de starea noastra de spirit, de temperamentul si personalitatea noastra, si implicit de cel al interlocutorului.
COMUNICAREA – UN PROCES ÎN ŞASE TREPTE:
1. CREAREA MESAJULUI (GÂNDIM CE VREM SĂ SPUNEM)
2. CODAREA MESAJULUI (MESAJUL CAPATĂ O FORMĂ )
3. TRANSMITEREA MESAJULUI (VERBAL/ NON VERBAL)
4. PRIMIREA MESAJULUI (INTERLOCUCUTORUL AUDE)
5. DECODAREA MESAJULUI ( NTERLOCUTORUL ÎNŢELEGE)
6. FOLOSIREA MESAJULUI (PRIMIM UN RĂSPUNS)
MODALITĂŢI DE COMUNICARE:
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 3 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
1.VERBALĂ comunicarea prin cuvinte
2.NON-VERBALĂ comunicarea realizata prin gesturi,mimica, expresia fetei
3. ASCULTAREA intelegerea mesajului
4. VIZUALĂ contactul vizual care ne ajuta sa ne concentram asupra comunicarii
FELUL ÎN CARE SE FACE COMUNICAREA
INTERFERENŢE
EMIŢĂTOR RECEPTOR
Trebuie să conştientizăm faptul că noi vindem servicii. Acestea sunt cumpărate de către turist după o alegere atentă a locului pe care îl va vizita. El va petrece în casa noastră un timp în care doreşte să se odihnească, să cunoască lucruri şi locuri noi, să se simtă bine, să experimenteze un gen de viaţă pe care în mod obişnuit, în viaţa sa de zi cu zi nu îl poate avea. De aceea turistul PLATEŞTE şi doreşte în schimb tot ce e mai bun. Pe turist nu îl interesează problemele noastre (financiare, de familie sau de alt gen), în ochii lui noi suntem GAZDA.
TURISTUL ESTE ÎN CENTRUL ACTIVITĂŢII NOASTRE
El are o valoare îndelungată în timp, un turist mulţumit de felul în care a comunicat cu gazda îşi va aminti mult timp de aceasta, astfel va face o reclama pozitiva şi GRATUITĂ pensiunii noastre.
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 4 din 22
MIJLOACE DE COMUNICARE
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
COMUNICAREA VERBALĂElemente de baza ale comunicarii verbale:
Exprimarea trebuie sa fie clara Informatia oferita sa fie exacta Intrebarile care le puneti sa poata primi un raspuns Zambetul frecvent Contactul vizual se pastreaza pe parcursul conversatiei
COMUNICAREA NON-VERBALĂElemente de bază ale comunicării non-verbale:
Folosirea limbajului corporal pentru a arata ca suntem atenti, mainile se tin linistite, nu se framanta si nu se incruciseaza Mimica fetei, zambetul sincer, ochii care rad trimit semnale pozitive Felul in care stam conteaza , in picioare sau sezand, la fel ca si interlocutorul, aplecat putin catre cel care vorbeste, la o distanta potrivita Gesturile sa fie calme.
ASCULTAREA :Ascultarea eficientă presupune:
A-l lăsa pe vorbitor să termine ce are de spus şi a-l încuraja să continuie
Folosirea limbajului corporal pentru a arăta că asculţi
Concentrarea asupra a ceea ce se spune şi nu asupra propriului răspuns
A-ţi înfrâna tendinţa de evaluare
A încerca să vezi lucrurile din perspectiva vorbitorului
A-l convinge pe vorbitor că auzi şi întelegi ce-ţi spune
COMUNICAREA VIZUALA EFICIENTA Contactul vizual ajuta sa ne concentram asupra procesului de
comunicare Trebuie sa captam privirea interlocutorului Se incearca pastrarea contactului vizual Sa incercam sa nu distragem atentia vizuala a interlocutorului prin
gesturi bruste sau zgomote
Cauzele care ne pot impiedica sa comunicam intr-un mod eficient
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 5 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
Fiecare persoana este diferita si unica Unii pot fi timizi Unii au stima si respectul de sine sau fata de altii scazut Unii nu-si pot exprima sentimentele Unora nu le place sa participe la activitati sau discutii Nu toata lumea vorbeste o limba straina Nu toata lumea cunoaste un anume limbaj (ex. limbaj tehnic)
AJUTOR : sa nu uitam ca de fiecare data comunicam mai ales in mod non verbal. Modul in care ne tinem miinile, ni le incrucisam, directia in care privim, felul in care atingem interlocutorul, toate acestea sunt COMUNICARE. Din pacate nu intotdeauna ne gandim la ceea ce transmitem astfel. De aceea este bine sa ne controlam acest mod de comunicare. Personalitatea administratorului de pensiune este factorul determinant al crearii sentimentului de «bun venit in casa mea !» . De la « bun venit « pana la «ramas bun» mesajele verbale si non verbale vor ramane in intea turistlui mult timp . Daca un client va fi multumit el va povesti aceasta familiei sale , colegilor , prietenilor. Insa statistic s-a dovedit in cazul in care turistul nu este multumit de servicii, el va spune la de 4 ori mai multe persoane «prin ce greutati a trecut in vacanta !»
CONCLUZII
Comunicarea - element de bază în relaţiile interpersonale
Comunicarea - mijloc de informare
Comunicarea - mijloc de a ieşi din situaţii neplăcute
Comunicarea - metodă de exprimare
I.1.2. PARTICIPAREA LA DISCUŢII
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 6 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
DEFINITIE
DISCUTIA ESTE SCHIMBUL DE REPLICI DINTRE DOUA SAU MAI MULTE PERSOANE.
ETAPELE CICLULUI TURISTIC
ESTE FOARTE IMPORTANT SĂ INTELEGEM ETAPELE PE CARE UN TURIST LE PARCURGE PENTRU A-SI REALIZA VACANTA. DESENUL EXPLICĂ FELUL IN CARE TURISTUL PARCURGE ACESTE ETAPE, ŞI ARATĂ MOMENTELE CRITICE ALE ACESTORA.
1DESCOPERIREA
2ÎNAINTE DE SOSIRE
3SOSIREA
4ŞEDEREA
5PLECAREA
6MENŢINEREA RELAŢIEI
1. DESCOPERIREA
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 7 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
IN ETAPA DE DESCOPERIRE CLIENTUL INCEPE SA CAUTE OPORTUNITATI CARE SA-I CONVINA. IN MOMENTUL IN CARE A ALES, EL SE ASTEAPTA SA GASEASCA EXACT CEEA CE A PLATIT. (DE EX, IN MARAMURES, DORESTE INTERIOR TRADITIONAL, MANCARE TRADITIONALA, APA CALDA ETC.).
2. INAINTE DE SOSIRE / SOSIREA
TURISTUL SE INDREAPTA CATRE CEEA CE A ALES. MOMENTUL IN CARE EL AJUNGE LA DESTINATIE ESTE UNUL CRITIC, EL POATE FI NERVOS, OBOSIT, SAU POATE FI INCANTAT DE PEISAJ, SAU DE ASEMENEA POATE SA SE SIMTA RAU DIN ANUMITE MOTIVE. DE ACEEA EL ASTEAPTA DE LA NOI URMATOARELE LUCRURI :
SENTIMENTUL DE CONFORT POSIBILITATEA DE A SCAPA DE VREMEA URATA INTAMPINARE CALDUROASA CAZARE PROMPTA USURINTA PARCARII INFORMATII EXACTE SI LA SUBIECT AJUTOR LA BAGAJE.
3. SEDEREA
ACEASTA ESTE ETAPA IN CARE SE CONSTRUIESC CELE MAI BUNE RELATII CU TURRISTUL, SI IN CARE ACESTA ESTE EXPUS UNEI COMBINATII COMPLEXE DE EXPERIENTE NOI. EL VA FI INFLUENTAT DE FACTORI EXTERNI, CUM AR FI INTERACTIUNEA CU LOCALNICII, SAU DE EXEMPLU VIZITELE LA OBIECTIVE TURISTICE CARE IL POT MULTUMI SAU NU. POATE TOCMAI IN CURTEA DVS. SE GASESC ACESTI FACTORI DE STRES, (GALAGIA DE LA CIRCULAR, ANIMALELE) POATE LIPSA MANCARII VEGETARIENE , VARIABILELE SUNT NENUMARATE. GAZDA TREBUIE SA AFLE CE IL NEMULTUMESTE, IAR DACA NU POATE INDEPARTA CAUZA NEMULTUMIRII TREBUIE SA COMUNICE PRIN DISCUTIE CU TURISTUL ACEASTA. (IMI PARE FOARTE RAU, REALIZEZ CA VA DERANJEAZA ACEST LUCRU, INSA…/ DIN PACATE NU DISPUNEM DE…./ ETC)
4. PLECAREA
PLECAREA POATE FI UN ADEVARAT EVENIMENT CARE SA LASE TURISTULUI O IMPRESIE BUNA, UNA DE DURATA. ACUM GAZDA POATE AFLA CE L-A
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 8 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
NEMULTUMIT PE TURIST, ASTFEL SE VA ASIGURA CA PE VIITOR VA STI CE A GRESIT.TOT ACUM E MOMENTUL SA OFERIM UN RAMAS BUN PLIN DE AFECTIUNE , POATE INSOTIT DE UN MIC CADOU CU SPECIFIC TRADITIONAL.
5. MENTINEREA RELATIEI
DE FOARTE MULTE ORI O ASTFEL DE RELATIE VA FI MENTINUTA IN VIITOR, DEOARECE TURISTUL VA RECOMANDA PENSIUNEA SIALTORA, ASTFEL VOR AVEA LOC SCHIMBURI DE NUMERE DE TELEFON, SI DE MULTE ORI VETI AUZI : « ALO, SUN DIN PARTEA D-LUI …..STITI, A FOST DE REVELION LA DVS., SI A FOST FOARTE MULTUMIT. AM VREA SI NOI, SE POATE ? »
OBSTACOLE ŞI BARIERE CARE POT INTERVENI IN DISCUTIE
Comparaţiile nedrepte
Prejudecatile legate de rasa/natie
Influentele unei zile bune/proaste
Functionarea defectuoasa a mijloacelor de comunicare (tel, fax,etc)
Prea multe informaţii dintr-o data
SITUATII CRITICE CARE POT INTERVENI IN DISCUTIE
MOMENTE CONFLICTUALE
NU INTELEGEM EXACT CE NI SE CERE
NOI SAU INTERLOCUTORUL SUNTEM OBOSITI
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 9 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
MOMENTE CRITICE
FIECARE INTERACŢIUNE PE CARE TURISTUL O ARE CU INTERLOCUTORUL SAU: GAZDA, AGENTIE DE TURISM ETC. IN ETAPELE CICLULUI TURISTIC:
SOLUTIONAREA MOMENTELOR CRITICENEGATIVE
EXPRIMAREA SA FIE CLARA
INFORMATIA OFERITA EXACTA
PASTRAREA CALMULUI
ASCULTAREA INTERLOCUTORULUI
CONCLUZII:AM INVATAT SA:
COMUNICAM DESCHIS SI ONEST SA NE EXPRIMAM EMOTIILE SI GANDURILE FARA SA JIGNIM PE NIMENI SA SOLICITAM SI SA REFUZAM SA RESPECTAM DREPTURILE CELORLALTI SA SPUNEM UNEORI „NU” SA NE RESPECTAM PE NOI SI PE ALTII
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 10 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.2. MUNCA ÎN ECHIPĂ
SCOP:COMPETENŢA NECESARĂ ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE SI A FAMILIEI GAZDA DE A REALIZA O IMAGINE PLĂCUTĂ A PENSIUNII
NECESITATE (PROBLEMA):
OBIECTIVE:2.1. IDENTIFICAREA MEMBRILOR ECHIPEI2.2. STABILIREA OBIECTIVELOR ECHIPEI2.3. FACILITAREA SCHIMBULUI DE INFORMAŢII
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 11 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.2.1. IDENTIFICAREA MEMBRILOR ECHIPEI
DEFINITIA ECHIPEI
UN GRUP DE PERSOANE CARE LUCREAZA IMPREUNA PENTRU ATINGEREA UNOR SCOPURI COMUNE
NECESITATE
O FUNCTIONARE SI O IMAGINE BUNA A PENSIUNII SE OBTINE CU O ECHIPA GAZDA “CASTIGATOARE”
ABILITATILE MEMBRILOR ECHIPEI
FIECARE MEMBRU AL ECHIPEI ESTE UNIC FIECARE SE PRICEPE LA CEVA FIECARE POATE FI FOLOSIT LA CE SE PRICEPE MAI BINE FIECARE ARE ROLUL SAU
FORMULA ECHIPEI
LIDER POZITIV: CEL CARE CONDUCE ECHIPA IN MOD DEMOCRATIC SI OBIECTIVLIDER NEGATIV : “VESNICUL CARCOTAS”MODERATOR : CEL CARE APLANEAZA CONFLICTELERAPORTOR : CEL CARE STIE TOT CE SE INTAMPLA NEUTRUL : CEL CARE FACE CE I SE SPUNE
TIPURI DE PERSONALITATI EXTRAVERTIT INTROVERTIT AFECTIV REFLEXIV
TIPURI DE TEMPERAMENT COLERIC SANGVIN FLEGMATIC MELANCOLIC
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 12 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
Fiecare membru al echipei are un anume tip de personalitate si temperament. In functie de acestea el va capata , isi va insusi o pozitie in echipa, va fi lider sau neutru, moderator sau raportor. O combinatie ideala o va da respectarea acestor insusiri de catre fiecare membru al echipei, pentru ca fiecare este cu siguranta „bun la ceva”. Copilul poate fi un bun translator, tatal poate fi un ghid excelent, bunicul poate dezvalui povesti de pe vremuri, mama poate fi cea care insufleteste cu veselia sa grupul de turisti. Echipa familiei gazda va capata astfel o „eticheta” a unei combinatii unice de temperamente si personalitati, eticheta care va fi insasi valoarea pensiunii in sine. Iar in centrul acestei echipe va sta obiectul muncii noastre, Turistul.
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 13 din 22
AGENTII DE TURISM
ASOCIATII DE TURISM
FURNIZORI
COMUNITATE
ALTI TURISTI
FAMILIA GAZDA
TURIST
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.2.2. STABILIREA OBIECTIVELOR ECHIPEI
OBIECTIV
DEFINITIE = REZULTATUL DINAINTE PROPUS INAINTE DE A INCEPE O ACTIVITATE, SCOPUL ACESTEIA.
TIPURI DE REZULTAT
REZULTAT PE TERMEN SCURT: OFERA SATISFACTII DE MOMENT REZULTAT PE TERMEN LUNG: OFERA SATISFACTII CONSTANTE PE O PERIOADA DE TIMP MAI LUNGA
INDEPLINIREA OBIECTIVELOR PROPUSE
UN OBIECTIV POATE FI ATINS DOAR CAND DISPUNEM DE TOATE RESURSELE NECESARE ECHIPA “GAZDA” RECUNOASTE OBIECTIVUL CA BENEFIC EFORTUL DEPUS ESTE ECHITABIL DISTRIBUIT INTRE MEMBRII ECHIPEI
EXERCITIU :
JOC DE ROL1. IMPARTIREA CURSANTILOR PE TREI ECHIPE2. STABILIREA OBIECTIVELOR FIECAREI ECHIPE ECHIPA 1 – “AZI APROVIZIONAM PENSIUNEA” ECHIPA 2 – “IN DOI ANI CONSTRUIM INCA O BAIE” ECHIPA 3 – “IN 10 ANI MAI CONSTRUIM O PENSIUNE”3. 10 MIN. LUCRU4. 3 MIN. PREZENTARE5. 5 MIN. CONCLUZII
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 14 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.2.3. FACILITAREA SCHIMBULUI DE INFORMAŢII
INFORMATIA
CONTINUTUL ORICARUI MESAJ TRANSMIS PRIN ORICE FORMA.
NECESITATE
CUNOASTEREA INFORMATIEI NECESARE ADMINISTRARII DE PENSIUNE AJUTA LA DESFASURAREA IN CONDITII OPTIME A ACTIVITATII DE CAZARE
TIPURI DE INFORMATII :
CANTITATIVE:INFORMAŢII CARE NE “BOMBARDEAZA” DIN JUR, PRIN TOATE
MIJLOACELE POSIBILE DE INFORMARE
CALITATIVE:INFORMAŢII SELECTATE DE NOI DREPT FOLOSITOARE
INFORMATIA TREBUIE SA FIE:
CLARA ACCESIBILA RAPIDA
MIJLOACE DE INFORMARE
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 15 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
PRESA INTERNET CARTI LEGISLATIE
ROLUL SCHIMBULUI DE INFORMATIE :
DE DEZVOLTARE PERSONALA DE DEZVOLTARE A AFACERII DE PROMOVARE A AFACERII DE PREVENTIE A NEPLACERILOR DE LARGIRE A CUNOSTINTELOR
ECHIPA FAMILIEI « GAZDA »
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 16 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.5. ORGANIZAREA ACTIVITĂŢII ÎN CADRUL PENSIUNII TURISTICE
SCOP:
COMPETENŢA NECESARĂ ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE DE A ORGANIZA SERVICII DE CAZARE, MASĂ, SECURITATE
NECESITATE
CAPACITATEA ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE DE A ORGANIZA ACTIVITATILE DE CAZARE ASIGURA BUNA FUNCTIONARE A PENSIUNII
OBIECTIVE:I.5.1. ASIGURAREA RESURSELOR NECESARE ACTIVITĂŢII ÎN PENSIUNEA AGROTURISTICĂI.5.2.ASIGURAREA SISTEMULUI DE SECURITATEI.5.3. ORGANIZAREA SERVICIILOR DE CAZAREI.5.4. ORGANIZAREA ŞI AMENAJAREA SPAŢIILOR DE CAZARE ŞI ANEXELOR PENSIUNIII.5.5. ORGANIZAREA SERVICIILOR DE SERVIRE A MESEII.5.6. INSTRUIREA PERSONALULUI ANGAJAT AL PENSIUNII
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 17 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 18 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.5.1. ASIGURAREA RESURSELOR NECESARE ACTIVITĂŢII ÎN PENSIUNEA AGROTURISTICĂ
RESURSA NECESARA
DEFINIŢIE
LUCRURILE DE CARE AVEM NEVOIE PENTRU A SATISFACE TURISTUL
TIPURI DE NECESITĂŢI ALIMENTE PRODUSE DE CURAŢENIE PRODUSE DE IGIENĂ CONSUMABILE UZUALE (APĂ, CURENT,CALDURĂ, CABLU TV ETC.)
IDENTIFICARE NECESAR
SE FACE IN FUNCŢIE DE CERINŢE, PERIOADA ANULUI, AFLUXUL DE TURIŞTI AŞTEPTAT
STOCUL DE NECESAR
ESTE “BAZA” DE LA CARE PORNIM, PE CARE O COMPLETĂM ÎN FUNCŢIE DE NECESITĂŢI
COMPLETAREA RESURSELOR
SE FACE IN RAPORT CU EVOLUŢIA CONSUMULUI
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 19 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
I.5.2. ASIGURAREA SISTEMULUI DE SECURITATE
SECURITATEESTE SENTIMENTUL DE SIGURANŢĂ ŞI NORMALITATE CARE ASIGURĂ DESFĂŞURAREA ÎN CONDIŢII OPTIME A VIEŢII
SENTIMENTUL DE SECURITATE ASIGURĂ CONFORTUL TURISTULUI ÎN CASA NOASTRĂ
SIGURANTA IN PENSIUNE ASPECTUL GARDULUI ASPECTUL ŞI SISTEMUL DE INCHIDERE AL PORŢII UŞILE GEAMURILE
RESPONSABILITATI ASIGURAREA SISTEMULUI DE SECURITATE REVINE UNEI PERSOANE CARE: VA INCHIDE ŞI DESCHIDE ŞTIE UNDE SĂ APELEZE ÎN CAZ DE URGENŢĂ ARE ABILITĂŢI PRACTICE
SIGURANTA TURISTULUI AMENAJAREA PENSIUNII ÎN AŞA FEL INCÂT ACCIDENTELE CASNICE SĂ FIE EVITATE
RISCURI IN PENSIUNE TREPTE ABRUPTE GRESIE CARE ALUNECĂ BALUSTRADĂ NESIGURĂ MOBILA CU COLŢURI ASCUŢITE SISTEME DE INCĂLZIRE NECORESPUNZĂTOARE SISTEME DE APĂ CALDĂ NECORESPUNZATOARE (PERICOL DE OPĂRIRE) FIRE ELECTRICE NEIZOLATE
RISCURI IN CURTEA PENSIUNII FÂNTÂNA NEACOPERITĂ PAVAJ ALUNECOS ZĂPADA NECURĂŢATĂ, GHEAŢA ACCES LA ANIMALE NESUPRAVEGHEAT DE GAZDA ACCES LA UNELTE (COASĂ, TOPOR, SECERĂ, CIRCULAR ETC.) ACCES LA VÂLTOARE SAU APĂ NESUPRAVEGHEAT
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 20 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ
MASURI IN PENSIUNE :
ORICE DEFECŢIUNE TREBUIE REMEDIATĂ URGENT!
COPIII TREBUIE SUPRAVEGHEAŢI!
TURISTUL TREBUIE AVERTIZAT!
SIGURANŢA ÎN ÎMPREJURIMI AVERTIZAREA METEOROLOGICĂ AVERTIZAREA TURISTULUI ASUPRA POSIBILELOR PERICOLE GHIDAREA TURISTULUI
ASIGURĂRILENECESITATE ACOPERĂ DISTRUGERILE FĂCUTE DE CATASTROFE NATURALE (INUNDAŢII, INCENDII, ETC.) DESPĂGUBESC TURISTUL IN CAZ DE ACCIDENT INSPIRA SIGURANTA TURISTULUI
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006Pagina 21 din 22
CAPUL FAMILIEI
BATRANII CASEI RUDELE
MAMA
COPIII
TURIST