MetabolismulMetabolismul

Elevi: Dinca EllyElevi: Dinca Elly

Dondea CristinaDondea Cristina

Profesor: Din MonicaProfesor: Din Monica

Prin Prin metabolismmetabolism se înțelege totalitatea  se înțelege totalitatea transformărilor transformărilor biochimice și energetice care au  și energetice care au loc în loc în țesuturile  organismului viu. Metabolismul  viu. Metabolismul este un proces complex, ce implică schimburi este un proces complex, ce implică schimburi de materii și energii, și care include două de materii și energii, și care include două procese (simultane) opuse:procese (simultane) opuse:

► catabolismcatabolism /  / dezasimilațiedezasimilație - totalitatea  - totalitatea proceselor chimice de degradare a substanțelor proceselor chimice de degradare a substanțelor din organism; se produce în special ruperea din organism; se produce în special ruperea legăturilor dintre atomii de legăturilor dintre atomii de carbon, din , din moleculele diferitelor substanțe; acest tip de moleculele diferitelor substanțe; acest tip de reacții este însoțit de eliberare de energie reacții este însoțit de eliberare de energie (reacție exotermă).(reacție exotermă).

► anabolismanabolism /  / asimilațieasimilație - procesele chimice de  - procesele chimice de biosinteză a substanțelor ce intră în alcătuirea biosinteză a substanțelor ce intră în alcătuirea materiei vii. Reacțiile anabolice se materiei vii. Reacțiile anabolice se caracterizează prin consum de energie și se caracterizează prin consum de energie și se numesc reacții endergonice (reacții endoterme).numesc reacții endergonice (reacții endoterme).

După rolul jucat în biologia După rolul jucat în biologia organismelor, metabolismul este organismelor, metabolismul este clasificat în: clasificat în:

►Metabolism Metabolism primarprimar sau  sau fundamentalfundamental, care este implicat direct, esențial în , care este implicat direct, esențial în menținerea vieții organismelor și menținerea vieții organismelor și plantelor.plantelor.

►Metabolism Metabolism secundarsecundar sau  sau lăturalniclăturalnic, , care este implicat în producerea de care este implicat în producerea de substanțe "neesențiale" vieții (de ex., substanțe "neesențiale" vieții (de ex., pigmenți, alcaloizi, antibiotici agenți pigmenți, alcaloizi, antibiotici agenți etc.).etc.).

Energia necesară proceselor de biosinteză Energia necesară proceselor de biosinteză provine în cea mai mare parte din desfacerea provine în cea mai mare parte din desfacerea legăturilor macroenergetice ale diferiților legăturilor macroenergetice ale diferiților compuși. În funcție de capacitatea de producere a compuși. În funcție de capacitatea de producere a energiei, organismele se împart în :energiei, organismele se împart în :

► autotrofeautotrofe ( (greacă  autosautos==însușiînsuși; ; trophetrophe==hranăhrană) - ) - organisme care își sintetizează substanțele organisme care își sintetizează substanțele organice necesare din substanțe anorganice, prin organice necesare din substanțe anorganice, prin procesul de procesul de fotosinteză și șichemosinteză..

► heterotrofeheterotrofe ( (greacă  heterosheteros==diferitdiferit; ; trophetrophe==hranăhrană) - organisme care ) - organisme care își asigură hrana folosind substanțe sintetizate de își asigură hrana folosind substanțe sintetizate de alte organisme (acestea pot fi microfage, fitofage alte organisme (acestea pot fi microfage, fitofage sau zoofage).sau zoofage).

Catabolismul și anabolismul se desfășoară Catabolismul și anabolismul se desfășoară printr-o succesiune a numeroase reacții chimice: printr-o succesiune a numeroase reacții chimice: hidroliză, , hidrogenare, , deshidratare, , decarboxilare, , dezaminare, , transaminare, , esterificare,,condensare, , polimerizare..

Tipuri de reacții metaboliceTipuri de reacții metaboliceCatabolism/DezasimilațieCatabolism/Dezasimilație► Glicogenoliză - transformarea Glicogenoliză - transformarea glicogenului în  în 

glucoză► Glicoliză - transformarea glucozei în piruvat și Glicoliză - transformarea glucozei în piruvat și ATP► Fosforilarea oxidativăFosforilarea oxidativă► Degradarea glucidelor prin ciclul pentozofosfaților Degradarea glucidelor prin ciclul pentozofosfaților

(numit și șuntul hexozomonofosfatului)(numit și șuntul hexozomonofosfatului)► Proteic - hidroliza Proteic - hidroliza proteinelor în  în aminoacizi► Degradări fermentative:Degradări fermentative:

Fermentația anaeroba:Fermentația anaeroba:► Fermentația alcoolică► Fermentația lacticăFermentația lactică► Fermentația propionicăFermentația propionică► Fermentația butiricăFermentația butirică► Fermentația celulozeiFermentația celulozei

Fermentația aerobă: Fermentația aerobă: Fermentația aceticăFermentația acetică

►Fermentația citrică, succinică și malicăFermentația citrică, succinică și malică►Fermentația oxalicăFermentația oxalică

► Calea acidului mevalonicCalea acidului mevalonicAnabolism/AsimilațieAnabolism/Asimilație►Glicogeneza - formarea glicogenului în Glicogeneza - formarea glicogenului în

glucoză prin procesul de hidrolizăglucoză prin procesul de hidroliză►Gliconeogeneza - formarea glucozei din Gliconeogeneza - formarea glucozei din

proteine și grăsimiproteine și grăsimi► Fotosinteza - sintetizarea substanțelor Fotosinteza - sintetizarea substanțelor

organice complexe din substanțe minerale organice complexe din substanțe minerale cu ajutorul luminiicu ajutorul luminii

► Sinteza porfirinelorSinteza porfirinelor

Metabolismul Metabolismul medicamentelor și medicamentelor și

xenobioticelorxenobioticelor►Metabolismul substanțelor Metabolismul substanțelor

medicamentoase și a altor xenobiotice medicamentoase și a altor xenobiotice include două căi principale de include două căi principale de metabolism:metabolism:

►Citocromul P450Citocromul P450►Calea flavinmonooxigenazelorCalea flavinmonooxigenazelor

Metabolismul azotuluiMetabolismul azotului

►Metabolismul azotului este reprezentat Metabolismul azotului este reprezentat de:de:

►Ciclul ureeiCiclul ureei►Asimilarea azotuluiAsimilarea azotului►NitrificareaNitrificarea►DenitrificareaDenitrificarea

►Metabolism energeticMetabolism energetic - proces  - proces metabolic prin care se eliberează energie, metabolic prin care se eliberează energie, datorita scindării substantelor proprii datorita scindării substantelor proprii celulelor organismului in substanțe celulelor organismului in substanțe simple.simple.

►Metabolism plasticMetabolism plastic - totalitatea  - totalitatea reacțiilor care contribuie la construcția reacțiilor care contribuie la construcția celulei. (Din gr. plasticos - modelat, celulei. (Din gr. plasticos - modelat, sculptat). Exemple de metabolism plastic: sculptat). Exemple de metabolism plastic: fotosinteza, chimiosinteza, biosinteza fotosinteza, chimiosinteza, biosinteza proteinelor.proteinelor.

BibliografieBibliografie

►Wikipedia.roWikipedia.ro►A. Lehninger, Biochimie generală, A. Lehninger, Biochimie generală,

Editura Tehnică, 1981Editura Tehnică, 1981►V. Ranga I.T. Exarcu Anatomia și V. Ranga I.T. Exarcu Anatomia și

fiziologia omului, Editura Medicală, fiziologia omului, Editura Medicală, 19701970

►"MDNeolog", 2007, pag. 175, 593. "MDNeolog", 2007, pag. 175, 593. (Florin Marcu)(Florin Marcu)