Meniu Nunti Ramada 2015

YOUR PERFECT

Echipa hotelului Ramada Bucharest Parc vă este alături cu ocazia celui mai important eveniment: nunta dumneavoastră. Suntem pregătiţi întotdeauna să răspundem cu promptitudine solicitărilor dumneavoastră într-un cadru plăcut, cu servicii de înaltă ţinută, pentru a veni în întâmpinarea celor mai exigente cerinţe.

Hotelul nostru întruneşte condiţiile ideale pentru organizarea nunţii perfecte, putând face faţă unor evenimente de până la 300 de invitaţi.

Grădina hotelului găzduieşte o frumoasă terasă care se poate transforma într-un cadru perfect pentru a imortaliza momentele unice ale evenimentului. Echipa hotelului este la dispoziţia dumneavoastră pentru orice solicitare venită în sprijinul unei bune organizări şi pentru a vă oferi momente speciale în concordanţă cu evenimentul la care participaţi.

SaloaneSalonul La ParcCu o arhitectură ce îmbină stilul modern cu influențele tradiționale românești, Salonul La Parc are o suprafață de 300 de metri pătrați și este locația preferată de către foarte mulți clienți ai noștri. În Restaurantul La Parc se pot organiza nunți de până la 300 de persoane. Situat într-o oază de verdeață, salonul are deschidere către terasă și gradină, iar peluza verde din fața restaurantului oferă posibilitatea organizării ceremoniei religioase în aer liber.

5

Salonul Terra Grand BallroomSunteti în căutarea unui salon pentru organizarea unei nunți perfecte? Destinat exclusiv evenimentelor elegante și cu stil, Terra Grand Ballroom, are o înălțime de aproape 6 metri, 300 de metri pătrați și poate găzdui evenimente festive de până la 220 de persoane. Terra Grand Ballroom dispune de un lobby destinat primirii invitaților, proiecție foto-video, spectru de lumini pentru un décor aparte, ring de dans precum și deschidere către piscina exterioară a clubului Vitality, oferind invitațiilor posibilitatea ieșirii în aer liber.

Salonul MincuAvând o suprafață de 210 metri pătrați, dotat cu parchet și un décor special Salonul Mincu poate găzdui evenimente festive de până la 100 de persoane. Salonul Mincu dispune de lobby pentru primirea invitaților, acces separat din exterior cât și de locuri de parcare destinate exclusiv mirilor și invitaților.

Salonul EuropeCu un design modern, salonul Europe oferă lumină naturală datorită pereților vitrați pe toată înălțimea și are o suprafață de 152 mp, fiind locația ideală pentru evenimente de până la 80 de invitați. Bucurați-vă de serviciile noastre, de o echipa de profesioniști și de o serie de opțiuni și pachete diversificate pentru o experiență excepțională!

Salonul JasmineSituat în centrul Complexului nostru, salonul Jasmine oferă o atmosferă primitoare, fiind locația ideală pentru nunți de până la 100 de invitați. Salonul beneficiază de vedere asupra piscinei exterioare a clubului Vitality, acces direct din lobby-ul hotelului, precum și de dotări speciale pentru organizarea evenimentelor cu servire de tip bufet.

6 7

Tarifele sunt exprimate în euro şi nu includ TVA | Serviciile incluse la pagina 26 9

Meniuri 2015

Asortiment de gustări reci

Piept de pui rulat în bacon cu sos chili Cremă de brânză cu verdeţuri pe pat de roşie Muşchiulet de porc afumat Avelină de icre de crap cu ceapă Muşchi file afumat Evantai din salam de Sibiu Batoane din caşcaval afumat Măsline marinate Crudităţi de sezon

Peşte

File de păstrăv parizian servit cu legume mexicane, ghimbir, sos de capere şi lămâie

Sarmale

Sărmăluţe munteneşti din carne de porc cu varză murată servite cu kaizer, roşii concasse, mămăliguţă, smântână şi ardei iute

Fel principal

Duo din muşchi de porc şi piept de pui servit cu cartofi la cuptor aromatizaţi cu rozmarin şi usturoi

Salată de sezon

Selecţie de chifle franţuzeşti

40 euro

Meniu Smarald meniuri

Tarifele sunt exprimate în euro şi nu includ TVA | Serviciile incluse la pagina 26 Tarifele sunt exprimate în euro şi nu includ TVA | Serviciile incluse la pagina 2610 11


Pastramă din piept de raţă pregătită în casă Muşchiulet de porc afumat

Muşchiulet ţigănesc Spumă de brânză în coşuleţ de roşie

Icre de crap pe suport de lămâie Ruladă din piept de pui cu mousse din sfeclă roşie şi hrean

Măsline cu ardei roşu Crudităţi de sezon

Caşcaval afumat Evantai din salam de Sibiu

Peşte

Rulouri din file de păstrăv la abur servit cu fasole verde sotată în unt aromatizat cu verdeţuri şi sos de smântână cu hrean

Sarmale


Fel principal

Muşchi de porc la grătar servit cu cartofi ţărăneşti la cuptor şi legume mexicane

Salată de sezon


44 euro

meniuri Meniu TopazAsortiment de gustări reci

Roşie mini caprese cu busuioc şi ulei de măsline Trandafir de somon fume cu capere şi lămâie Mousse din brânzeturi cu măsline verzi, ardei roşu şi migdale în crustă de mac Coşulet din salam de Sibiu Mignon din muşchiulet de porc cu caise şi jeleu din fructe de pădure Ruladă de pui cu sos de hrean şi sfeclă roşie Salată de ţelină Piersică de California umplută cu salată de ţelină

Peşte

File de şalău servit în top cu legume julienne, sos chili dulce, lămâie şi sos remoulade

Sarmale


Fel principal

Duet din muşchi de porc împănat şi pulpă de pui dezosată servite cu cartof copt fondat cu sos de muştar şi legume la abur

Salată de sezon


48 euro

Meniu Safir meniuri



Nufăr de Mozzarella bocconcini pe rondea de roşie cu busuioc şi ulei de măsline

Tartar de somon pe bruschettă cu capere, ciboulette şi limes Evantai din salam Palaciego

Terină de brânzeturi cu măsline verzi şi migdale în crustă de mac Icre de crap pe rondea de lămâie

Mignon din muşchiulet de porc cu caise şi jeleu din fructe de pădure Ruladă din piept de curcan cu sos tartar

Peşte

File de şalău cu duxelles de ciuperci, roşie coaptă şi gratinată cu sos Mornay şi parmesan, servit cu sparanghel la abur

Sarmale

Sărmăluţe în foi de viţă servite cu mămăliguţă şi smântână

Fel principal

Mix Grill etalat din antricot de vită, muşchi de porc şi piept de pui, servit cu cartofi copţi cu sos de brânză şi legume la tigaie

Salată de sezon


52 euro

meniuri Meniu RubinAsortiment de gustări reci

Terină de foie gras cu reducţie din vin de Porto Salată de avocado cu chives şi limetă Trandafir de somon fume cu capere Piept de raţă roze cu prune afumate Crevete pe dovlecel Tempura cu sos de maioneză şi usturoi Mozzarella bufala cu roşii cherry, ulei extravirgin şi busuioc

Peşte

File de ton roşu în crustă de susan servit pe pat de orez basmati, sparanghel la abur şi sos teriyaki

Sorbeto de limetă cu vodka şi mentă

Fel principal

Muşchi de vită Welington sau muşchi de vită Chateaubriand servit cu garnitură de cartofi au gratin

Salată de sezon


68 euro

Meniu Diamant meniuri

Tarifele sunt exprimate în euro şi nu includ TVA | Serviciile incluse la pagina 2614

Pachet nelimitat de băuturi răcoritoare şi cafea

5 euro de persoană

Sucuri carbogazoase din gama Coca-Cola Sucuri naturale Cappy

Apă plată şi apă minerală Cafea americană

Şampanie pentru primirea invitaţilor

Pachet nelimitat de vinuri româneşti albe şi roşii

6 euro de persoană

Pachet de băuturi spirtoase începand de la 10euro de persoană

WhiskeyVodka

Gin Bitter/Lichior

Tort festiv începand de la 4 euro de persoană

Primirea cu tartine

1 euro bucata

Tartină cu icre roşii (Red Caviar tartine) Tartină cu somon fume (Salmon fume tartine)

Tartină cu prosciutto şi pepene galben (Prosciutto and melon tartine) Tartină cu brânză Gorgonzola (Gorgonzola cheese tartine)

Tartină cu brânză Brie şi struguri (Brie cheese and grapes tartine)

OPŢIONALE

Meniuri all inclusive



Piept de pui rulat în bacon cu sos chili Cremă de brânză cu verdeţuri pe pat de roşie

Muşchiulet de porc afumat Avelină de icre de crap cu ceapă

Muşchi file afumat Evantai din salam de Sibiu

Batoane din caşcaval afumat Măsline marinate

Crudităţi de sezon

Peşte

File de păstrăv parizian servit cu legume mexicane, ghimbir, sos de capere şi lămâie

Sarmale

Sărmăluţe munteneşti din carne de porc cu varză murată servite cu kaizer, roşii concasse, mămăliguţă smântână şi ardei iute

Fel principal

Duo din muşchi de porc şi piept de pui servit cu cartofi la cuptor aromatizaţi cu rozmarin şi usturoi

Salată de sezon


meniuri meniuriPachet nelimitat de băuturi răcoritoare şi cafea

Sucuri carbogazoase din gama Coca-Cola Sucuri naturale din gama Cappy Apă plată şi apă minerală DornaCafea americană Şampanie pentru primirea invitaţilor


Pachet de băuturi spirtoase

WhiskeyVodkaGin Bitter/Lichior

Tort festiv

Basic all inclusive: 58 euroSuperior all inclusive: 62 euro

Meniu Smarald



Pastramă din piept de raţă pregătită în casă Muşchiulet de porc afumat

Muşchiulet ţigănesc Spumă de brânză în coşuleţ de roşie

Icre de crap pe suport de lămâie Ruladă din piept de pui cu mousse din sfeclă roşie şi hrean

Măsline cu ardei roşu Crudităţi de sezon

Caşcaval afumat Evantai din salam de Sibiu

Peşte

Rulouri din file de păstrăv la abur servit cu fasole verde sotată în unt aromatizat cu verdeţuri şi sos de smântână cu hrean

Sarmale


Fel principal

Muşchi de porc la grătar servit cu cartofi ţărăneşti la cuptor şi legume mexicane

Salată de sezon







Tort festiv


Meniu Topaz



Roşie mini caprese cu busuioc şi ulei de măsline Trandafir de somon fume cu capere şi lămâie

Mousse din brânzeturi cu măsline verzi, ardei rosu şi migdale în crusta de mac

Coşuleţ din salam de Sibiu Mignon din muşchiuleţ de porc cu caise şi jeleu din fructe de pădure

Ruladă de pui cu sos de hrean şi sfeclă roşie Salată de ţelină

Piersică de California umplută cu salată de ţelină

Peşte

File de şalău servit în top cu legume julienne, sos chili dulce, lămâie şi sos remoulade

Sarmale


Fel principal

Duet din muşchi de porc împănat şi pulpă de pui dezosată servite cu cartof copt fondat cu sos de muştar şi legume la abur

Salată de sezon







Tort festiv


Meniu Safir



Nufar de Mozzarella bocconcini pe rondea de roşie cu busuioc şi ulei de

măsline

Tartar de somon pe bruschettă cu capere, ciboulette şi limes

Evantai din salam Palaciego

Terina de brânzeturi cu măsline verzi şi migdale în crustă de mac

Icre de crap pe rondea de lămâie

Mignon din muşchiulet de porc cu caise şi jeleu din fructe de pădure

Ruladă din piept de curcan cu sos tartar

Peşte

File de şalău cu duxelles de ciuperci, roşie coaptă şi gratinată cu sos

Mornay şi parmesan, servit cu sparanghel la abur

Sarmale

Sărmăluţe în foi de vită servite cu mămăliguţă şi smântână

Fel principal

Mix Grill etalat din antricot de vită, muşchi de porc şi piept de pui, servit

cu cartofi copţi cu sos de brânză şi legume la tigaie

Salată de sezon


meniuri meniuri Meniu RubinPachet nelimitat de băuturi răcoritoare şi cafea



Pachet de băuturi spirtoase începand de la


Tort festiv




Terină de foie gras cu reducţie din vin de Porto

Salată de avocado cu chives şi limetă

Trandafir de somon fume cu capere

Piept de raţă roze cu prune afumate

Crevete pe dovlecel Tempura cu sos de maioneză şi usturoi

Mozzarella bufala cu roşii cherry, ulei extravirgin şi busuioc

Peşte

File de ton roşu în crustă de susan servit pe pat de orez basmati,

sparanghel la abur şi sos teriyaki

Sorbeto de limetă cu vodka şi mentă

Fel principal

Muşchi de vită Welington sau muşchi de vită Chateaubriand servit cu

garnitură de cartofi au gratin

Salată de sezon


meniuri meniuri Meniu DiamantPachet nelimitat de băuturi răcoritoare şi cafea





Tort festiv


SERVICII INCLUSE

Servicii incluse

Chiria de sală

Aranjament festiv de sală (huse de scaun, feţe de masă, fundiţe şi şervete standard)

Degustarea meniului ales

Bar de fructe în sală

Mix de alune şi covrigei pe mese

Un apartament gratuit cu acces la Vitality Club

Parcare gratuită pentru invitaţi

Tarife preferenţiale pentru cazarea invitaţilor la hotel

Listă de invitaţi şi schema sălii afişate la intrare

Numere de masă şi meniuri standard pe fiecare masă

Sfeştnice şi lumânări decorative pe mese

Recomandări pentru servicii extra

Servicii oferite cadou

Ciorbă de potroace cu discount de 30% la preparatele din meniul de a la carte al restaurantului

Cina festivă pentru miri, la aniversarea unui an de la nuntă

Meniuri tip bufet

26


meniuri Meniu tip bufetmeniuriAsortiment de gustări reci, 6 tipuri la alegerea clientului

Roşie umplută cu spumă de brânzeturi Terină din piept de pui cu sos tartar

Canapea de brânză Camembert cu struguri Trandafir de somon fume pe rondea de limes

Bărcuţă de ardei cu salată de vinete Ruladă din duo de peşte în crustă de susan

Avelină din icre de crap pe lămâie Piept de raţă roze cu prună uscată

Sparanghel rulat în prosciutto Aspic din piept de curcan

Gorgonzola cu ananas şi migdale Mousse de brânzeturi fine în crustă de mac

Bar de salate, 6 tipuri la alegerea clientului

Salată Waldorf Salată Nicoise Salată Caesar

Salată Coleslaw Salată Grecească

Salată de Boeuf Salată de Peşte

Salată de castraveciori cornişon Salată tzatziki

Trio de salate cu dressing de miere, nuci şi brânză Regina Blue Salată de ardei kapia copt cu sos de roşii şi usturoi

Salată de sfeclă roşie cu hrean

Fel principal

1 preparat la alegerea clientului:Pulpe de pui dezoste la grătar

Piept de pui marinat şi rulat în bacon Frigărui de pui Tandori

1 preparat la alegerea clientului:Tempura din file de cod Rulou din file de păstrăv cu sos Provencal

1 preparat la alegerea clientului:Muşchiulet de porc împănat şi tăvălit prin mălai Sărmăluţe ţărăneşti din carne de porc şi varză murată Muşchi de porc în crustă de ierburi aromate

1 preparat la alegerea clientului:Mini frigărui din antricot de vită Frigăruie din pastramă de miel Sărmăluţe de vită în foi de viţă

Garnituri 4 tipuri la alegerea clientului

Cartofi Dauphinoiase Frigărui de legume cu sos mediteraneean Varză călită Penne all’Amatriciana Orez basmati cu fructe şi nuci Cartofi a la paysanne


Selecţie de fructe feliate

Selecţie de torturi

*Nunta tip bufet se organizează pentru un număr de minimum 50 de participanţi **Bufetul este conceput pentru maximum 5 ore de consum fără a lua în considerare pauzele dintre preparate*** Decor de sală standard în nuanţă alb-maro

39 euro

ScurtĂ listĂ de pregĂtiri

6-3 luniAlegeţi meniul;Comandaţi florile şi papetăria printabilă;Planificarea petrecerii burlacilor;Contractarea unui fotograf sau cameraman;

3-2 luniTrimiterea invitaţiilor;Revizitaţi hotelul şi restaurantul şi stabiliţi ultimile detalii;

4-2 săptămâniStabilirea aranjamentului meselor;Lista invitaţilor pentru hotel;Lista invitaţilor la nuntă;Confirmaţi toate detaliile cu hotelul;

1 săptămânăPlătiţi DJ-ul sau band-ul muzical, hotelul, etc;

18-12 luniStabilirea datei cununiei civile;Stabilirea datei cununiei religioase;Alegerea Bisericii unde se va oficia cununia religioasă;Rezervarea spaţiului pentrusărbătorirea evenimentului;Alegerea unui DJ sau a unei formaţiiAscultaţi dinainte câteva din melodiile pe care le cântă sau le mixează;Se va plăti un avans pentru fiecare rezervare cununie, restaurant, DJ sau formaţie.

12-9 luniAlegerea modelului rochiei de mireasă şi a costumului de cununie;Alegerea rochiilor şi costumelor pentru domnişoarele şi cavalerii de onoare;Comandarea maşinii de transport a mirilor;Planificarea şi achitarea lunii de miere

9-6 luniStabilirea listei de invitaţi;Vizitaţi hotelul şi restaurantul;Decideţi-vă asupra florilor şi decorurilor;Alegeţi Tortul de Mireasă;

Imediat ce aţi spus Da, contactaţi Ramada Parc sau Ramada Plaza!

Contactaţi Ramada Parc sau Ramada Plaza pentru oferta de botez!

3-5 Poligrafiei Blvd. 013704, Bucharest 1, Romaniatel: +4 021 549 2000, +4 021 315 2000 fax: +4 021 549 2330

mobile: +4 0744 974 530, +4 0751 190 444e-mail: [email protected]

www. ramadabucharestparc.ro, www.ramadainternational.com

Super tarife pentru nunţile organizate în zilele de duminică!

Meniu Nunti Ramada 2015

Documents

Transcript of Meniu Nunti Ramada 2015