MECANISMELE PSIHOFIZIOLOGICE DE REGLARE A FOAMEI SI A SETEI

(Rezumat)

Cele mai evidente motive sunt cele care deriva din nevoile fizice: hrana, apa,somn, caldera, evitarea durerii, s. a., considerate motive primare. Cercetatorii au considerat ca motivele apar datorita schimbarilor produse in organism. Motivele biologice sunt innascute. Prin homeostazie se realizeaza echilibrul organismului, deci aceste mecanisme sunt reglatoare.

Cercatarile au demonstrat ca mecanismele satisfacerii foamei se regasesc un doar la nivelul stomacului, ci si in hipotalamus iar flamea este reglata de sistemul de alimentare si sistemul de satietate. La accésit factori se adauga si factorii psihologici care pe langa structurile cerebrale ofera informatii necesare reglarii procesului.

- de la stomac pleaca niste contractii care semnalizeaza sistemul de alimentare- neuronii din hipotalamus, specializati in in detectarea nivelului de clucoza depisteaza

nivelul de zahar necesar , activeaza sistemul de alimentare iar cand exista un nivel suficient de glucosa, sistemul de satietate opreste alimentarea

- nivelul lipidelor semnalizeaza cresterea sau descresterea nivelului de activitate a organismului in vederea arderii caloriilor

- invatarea si emotiile sunt implicate in procesul reglator- lipsa hranei afecteaza atentia si capacitatea de concentrare

In ceea ce privaste trebuinta apei, se stie ca organismul uman are in compozitie 71-73% apa. Toate procesele chimice din celule au loc in solutii apoase. Setea e determinata de cantitatea lichidului pierdut , durata lipsei de apa , uscaciunea hranei consumate si cantatatea de sare ingerata. Setea este provocata de uscarea celulelor : creste tensiunea osmótica a sangelui , centrii de reglare a setei sunt excitati pe cale chimica ceea ce determina necesitatea de a bea apa sau lichide. In apropierea centrilor care declanseaza setea, se afla ci ACEI centri care inhiba setea. Exista o reglare precisa de a bea apa. . Rezistenta organismului la ste este mai scazuta decat la privarea de hrana. La sete s-a observat o mai slaba crestere a activitatii in general.

Exista cel putin doua mecanisme homeostazice in cazul setei:-mecanismele intercelulare au la baza un senzor de inregistrare a cantitatii de apa-10% din apa se gaseste in sange-receptorii din crecer sunt sensibili la concentratia de sodiu. Apa este extrasa din celule prin

osmoza , si astfel se realizeaza echilibrul-s-a constatat, prin experimente, ca injectarea de sodio in hipotalamus determina aparitia setei