Lucru Individual La Etica
-
Upload
valeria-pelin -
Category
Documents
-
view
225 -
download
0
Transcript of Lucru Individual La Etica
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
1/8
Introducere
Cultura unei organizaii este definit ca sistem de credine i valori comune care se dezvolt n
organizaie i orienteaz conduita membrilor si. Aceast cultur, denumit i cultur
corporativ, ofer neles i direcie conduitei zilnice a membrilor organizaiei. Ea ntrete
credinele comune, ncurajeaz membrii organizaiei s depun eforturi pentru realizarea
obiectivelor organizaiei. e o i mai mare importan este faptul c aceast cultur
organizaional poate deveni un avantaj competitiv dac sprijin strategia firmei i dac este
adaptat n aa fel nc!t s rspund solicitrilor din mediul e"tern al organizaiei. Este de
men ionat c cultura organizatoric n cadrul ntreprinderi este un factor primordial n
dezvoltarea sa propriu#zis.
Capitolul I. Cultura organizational
$.$ Conceptul de cultur organizitional
Cultura organizaional este unul dintre factorii determinani ai competitivitii ntreprinderii i,
n consecin, analiza realist a rela iei dintre aceste dou elemente poate furniza informaii
relevante pentru optimizarea ei i pentru ma"imizarea performanelor acesteia.
%pecialitii acord o importan deosebit culturii organizaionale, consider!nd#o esenial
pentru reuita organizaiei. Culturile puternice influeneaz membrii organizaiei n aa fel nc!tacetia s conlucreze n beneficiul orgnaizaiei& acele organizaii care au reuit n afaceri au
culturi puternice, care le permit un grad mare de adaptabilitate la mediul e"tern i un ritm
susinut de optimizare'mbuntire n sfera lor de activitate.
(n ansamblu, e"ist dou niveluri de cultur organizaional , cel vizibil sau e"terior i cel din
profunzime, din interior. )ivelul e"terior se observ n codul vestimentaiei la locul de munc, n
modul n care sunt aranjate birourile, n modelul comportamental e"istent n
organizaiei, n modul n care angajaii firmei i trateaz clienii. Cultura organizaional se
regsete n urmtoarele elemente ale vieii organizaionale&
# istorioarele * relatrile despre evenimente i personaje importante
# eroii * managerii foarte performani, fondatorii
# ritualurile * evenimentele specifice din viaa firmei
)ivelul profund, din interior, al culturii organizaionale, const din valori ce stau la baza
+
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
2/8
credinelor care influeneaz comportamentul i dau natere la aspecte ale culturii e"terioare.
Aceste valori sunt eseniale pentru cultura unei organizaii puternice i deseori sunt fcute
publice
n declaraii oficiale de misiune i scop. Aceste valori se stabilesc i se menin de ctre managerii
organizaiei& ele trebuie s ndeplineasc cel puin criterii de influen n organizaie&
$. relevana
+. desc-iderea
. fora
Acestor valori li se confer i o valoare simbolic n timp& simbolurile se traduc n metafore/
specifice organizaiei , n limbaj specific care utilizeaz aceste valori pentru a descrie
evenimente, performan, clieni i concuren. 0anagerii utilizeaz toate aceste elemente n
limbajul lor, pentru a pstra i menine cultura organizaional, c!t i pentru a contribui la
meninerea, mbuntirea imaginii firmei. 1 organizaie poate fi identificat prin cultura ei.
$.+ Abordarea analitic a culturii organizaionale
2entru a avea un cadru de analiz a conceptului de cultur organizaional i pentru a identifica
implicaiile ei practice, s#au elaborat mai multe modele& un model este cel al profesorului C-arles3and4, din cartea sa intitulat 5nderstanding 1rganizations 6$789:, model legat de cele patru
ideologii identificate de ;oger 3arrison& cultura de tip putere, cultura de tip rol, cultura de tip
persoan i cultura de tip putere.
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
3/8
sunt eliminai. Aceasta nu este singura modalitate de a menine o cultur. 0etodele cele mai
adecvate pentru a pstra cultura organizaional sunt considerate urmtoarele&
# modul de reacie a managerilor, ndeosebi al celor superiori, la crizele ce apar n organizaie=
# modelarea, nvarea managerilor=
# criteriile de alocare a recompenselor=
# criteriile de angajare, promovare , eliminare din organizaie=
# ceremoniile, evenimentele festive din organiizaie.
2ot fi enumerate urmtoarele metode&
# sc-imbarea obiectivelor conducerii=
# sc-imbarea modalitii de rezolvare a situaiilor critice=
# sc-imbarea tuturor metodelor enumerate mai sus.
;euita ntr#o asemenea s-imbare depinde de nelegerea culturii anterioare, sprijinireaangajailor cu idei pozitive, sprijinul acordat angajailor n desfurarea activitilor lor pentru
mrirea eficienei.
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
4/8
prduselr din tutun. %Dpul @dugrii nilr genuri de @Dtivit@te @ fst Dre@re@ unitii de Dmer
i @liment@ie publiD sub denumire@ DmerDi@l K lden 2l@De/. stfel, n +??F s#@ @D-iziin@t
teren pentru DnstruDi@ unitii DmerDi@le, @mpl@s@t pe str@d@ lbis@r@8F'7. Imedi@t s#@u
dem@r@t luDrrile pentru DnstruDi@ lD@lului D@re @u deDurs timp de + @ni. %upr@f@@ DmerDi@l
@ unitii Dnstitui@ +?? m+ i dispune@ de F nivele. Ld@t Du binere@ @utriz@iei defunDin@re @ unitii de Dmer i @liment@ie publiD, s#@ -trit D@ l@ primul nivel s fie
@men@j@t un m@g@zin de prduse @liment@re, i@r l@ nivelele superi@re D@fene@ Du ter@s de v@r
de D@tegri@ I. B@fene@u@ er@ @mpl@s@t pe sup@r@f@ de $9? m+, dispune@ de $G? lDuri n
interir i $+? de lDuri l@ ter@s@ de v@r.
(n +??7, se deDide D@ sp@iul de l@ primul nivel unde se @fl m@g@zinul @liment@r s fie d@t n
D-irie %.;.#ului 5nim@rMet isDunt pe peri@d de +? de @ni. (n @Del@i timp, se prpune
e"tindere@ sup@rfeei D@fenelei Du nD $9?m+, @stfel sistnd pe J luni @Dtivi@te@ n legtur@ Du
reDnstruire@ i mdifiDrii designului @Destei@. eci, mrire@ sup@rfeei D@fenelei, @u permis
ntreprinderii s i lrge@sD speDtrul de serviDii @Drd@te, Dnstituind l@ nivelul di )ig-t Blub
N O@r@Me Du D@p@Di@te@ de $?? pers@ne , l@ nivelul trei %@l@ de P@nD-ete Du D@p@Dit@te@
de $+? pers@ne, i@r l@ nivelul trei @u Dre@t un DnDept uniD de ter@s de v@r n + nivele cu o
D@p@Di@te de $? pers@ne, numindu#se %M4 P@r.
@ mmentul @Dtu@l, @Dtivit@te@ de b@z @ ntreprinderii Dnst n prest@re@ serviDiilr de
@liment@ie publiD Dmbin@te Du @Dtiviti de @grement n lD@lul Klden 2l@De/. 0isiune@
@Destei@ Dnst n ferire@ de prduse i serviDii D@lit@tive ntr#un mediu Dnfrt@bil i distr@Dtiv
pentru @ s@tisf@De gustul riDrui Dlient. %Dpul prinDip@l l Dnstituie e"tindere@ @f@Derii @Dtu@le
i desD-idere@ unui Bentru de Pusiness pentru @sigur@re@ unr Dtiguri ptime i prfituri pe
termen lung. 2entru re@liz@re@ @Destui bieDtiv n D@re se vr DnDentr@ sedii de firm Du sp@ii
publiDe de reprezent@re, Dmer, serviDii i @liment@ie publiD D@re se vr @dres@ @t@t
Dmp@niilr Dt si r@ului se Dnstruiete un nu edifiDiu pe str@d@ lbi@r@ 8?'J Du supr@f@@
tt@l de F9?m+. )ivelul luDrrilr de DnstruDie este de 7?Q, @stfel ntreprindere@ este n
prDesul de @tr@gere @ Dlienilr i firmelr D@re sunt n Dut@re@ fiDiilr s@u sp@iilr
DmerDi@le.
(ntreprindere@ Individu@l 3E;BI5#2E
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
5/8
Higur@ +.$& Lrg@nigr@m@ (ntreprinderii Individu@le 3E;BI5#2E
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
6/8
Bnt@bilul Ref de@semene@ se subrdne@z DnduDtrului i @sigur rg@niz@re@ DreDt @
evidenei Dnt@bile n Dnfrmit@te Du prevederile egii Dnt@bilitii i @ltr @Dte nrm@tive De
reglemente@z dmeniul respeDtiv. %@rDinile de b@z reprezint rg@niz@re@ i inere@ Dntinu @
@ Dnt@bilitii, supr@veg-e@z gestin@re@ mijl@Delr fin@nDi@re Dnfrm destin@iei, @sigur
Dntrlul @supr@ utilizrii DreDte i Du eDnmie @ mijl@Delr fin@nDi@re, DnduDe i re@lize@z
invent@rie@ p@trimniului, ntDmete i prezint r@p@rtelr fin@nDi@re trimestri@le i @nu@le.
dministr@trul se subrdnez direDtrului DmerDi@l i @re funDi@ de @ @sigur@ si supr@veg-e@
@Dtivit@te@ zilniD @ unitii de @liment@ie publiD. ;espns@bilitile prinDip@le sunt& gestin@re@
luDrului slii de b@nD-ete, ter@sei de v@r i Dlubului de M@r@Me pentru @ @sigur@ un nivel m@"im
de D@li@te @ deservirii, DnduDe i rg@nize@z efiDient persn@lul de deservire, st@bilete gr@fiDul
de luDru @ @Destr@, gestine@z rezervrile i st@bilete Du Dlienii meniul i Dndiiile dedesfur@re @ evenimentelr brn@te, r@prte@z direDtrului DmerDi@l s@u fnd@trului
prpuneri de Dl@br@re Du diferii furnizri i desigur g-ide@z persn@lul de deservire n situ@ii
imprevizibile.
2ersn@lul de servire este @lDtuit din buDt@rul ef, di @jutri de buDt@r, b@rmen i p@tru
D-elneri. %@rDinile speDifiDe i @tribu iile prinDip@le @le buD@t@rului# ef i @ @jutrilr si sunt&
determin neDes@rul de m@terie prim i p@rtiDip l@ re@liz@re@ Dmenzilr de @prvizin@re,
@sigur i men ine Dur eni@ n buDtrie, pregte te buD@tele Dnfrm meniului D@fenelei i n
Dnfrmit@te Du st@nd@rdele n vig@re, depzite@z prdusele, semiprep@r@tele i prep@r@tele
@sigurnd nrmele igieniD#s@nit@re i Dnfrm termenului i Dndi iilr de pstr@re, pstre@z
ustensilele de luDru n Dur enie i respeDt nrmele de seDurit@te @ munDii. ;espns@bilit ile de
b@z @ b@rmenului se rezum l@ nregistr@re@ vnzrilr i eliber@re@ bnului de D@s, eviden @
stDului de buturi, deservire@ de buturi @lDliDe i ne@lDliDe Dnfrm meniului unit ii,
dz@re@ @Destr@, men inere@ Dndi iilr de igien i Dur enie, m@nifest plite e i
prfesin@lism n servire@ Dlien ilr. B-elnerii D@fenelei @u rlul prinDip@l de @ ntmpin@ Du@m@bilit@te Dlien ii i de @ le prezent@ meniul, ferindu#le reDm@ndri i det@lii despre buD@te.
lte blig@ ii se refer l@ servire@ Dlien ilr, s @r@njeze i pregte@sD mesele i s@l@ de b@nD-ete,
s tr@nsmit mul umiri s@u plngeri @dministr@trului, s ntDmesD nt@ de pl@t, s psede un
Dmprt@ment @deDv@t, m@nier@t i respeDtus.
2entru bun@ funD in@re @ unit ii de @liment@ ie publiD, persn@lul @ng@j@t i@ Dun tin Du
regul@mentul intern i instruD iunile de serviDiu, n D@re sunt nsDrise nrmele de Dnduit i
respns@bilit ile fieDrei funD ii pentru D@re se semne@z. stfel, fieD@re fiind infrm@t despre
big@ iile i drepturile s@le, p@te s e"eDute efiDient munD@ s@.
G
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
7/8
(n DnDluzie, putem Dnst@t@ D rg@niz@re@ intern @ ntreprinderii f@De f@ e"igen elr @Dtu@le.
BunsDnd f@ptul D ntreprindere@ i v@ e"tinde @Dtivit@te@ n urmtrul @n, se reDm@nd
Dut@re@ unui speDi@list de m@rMeting, jurist, persn@l pentru serviDii de Dle@ning i p@z. stfel,
se v@ pute@ @sigur@ funD in@re@ efiDient @tt @ D@fenelei Dt i @ Dentrului de business.
(n Dndi iile eDnmiei de pi@ , niDi ntreprindere nu @re suDDes d@D nu @re speDi@li ti de
m@rMeting s@u nu @ple@z l@ serviDiile unei @gen ii de m@rMeting, de@reDe se supr@@glmere@z
fert@ de prduse i serviDii substituibile. eDi, pentru @ b ine pzi ie bun pe pi@ , @ @ve@
b@z de Dlien i n D9ntinu Dre tere i @# i @sigur@ suDDes pe termen ndelung@t, este neDes@r s
se @d@pteze i utilizeze diverse @Dtivit i prm in@le.
(.I. K3E;BI5#2E
-
7/24/2019 Lucru Individual La Etica
8/8
sDrb@s@ +??g, pireu de D@rtfi $9?g, legume pr@spete J?g, DDMt@il VPld4 0@r4V +9?ml,
bisDui i Vege elV s@u 7 lei pentru& pr@jitur@ V2@i@njenV 6$9?g: si un s-t VPld4
Pr@ins 6J?ml:/. ;ezult@tele @Destei ferte reprezint $$+ vuD-ere vndute, respeDtiv Dl@br@re@
@ fst un@ de suDDes. du@ fert pl@s@t pe site#ul de reduDeri, invit@ petreDre ii l@ un jD
nerdin@r KPeer 2ng/. stfel, Dei D@re vr prDur@ vuD-erul de 9 lei devin @utm@tp@rtiDip@n i @i @Destui jD i primesD gr@tuit pr ie de pe ti ri sr@ i $9?g i bere de ?,9l.
@trit @Destei prm ii jDul s#@ putut desf ur@, @vnd F9 de p@rtiDip@n i Du vuD-ere, Drendu#
se @tmsfer prieten@s, distr@Dtiv i @muz@nt.
2rimele direDte se utilize@z l@ srtimentul de buturi @lDliDe. Deste@ se @pliD n zilele de
luni, m@r i i mierDuri. Blien ii sunt stimul@ i s@ prDure stiDl de butur @lDliD, ferindu#le
inst@nt DiDl@t, @srti din fruDte s@u nD stiDl de @Dee@ i butur gr@tuit.
Hl@4er#ele Du reduDere de +?Q pentru Dnsumul de buturi @lDliDe i ne@lDliDe se fer Dte
p@tru fieDrui Dlient din lD@l n zilele de ji, vineri i smbt. (n mdul @Dest@, se Dre te numrul
de Dnsum@tri i se b ine fideliz@re@ @Destr@.