Lucrarea 3. Operaţia de Filtrare Prin Centrifugare - Copy

3
1 Lucrarea 3 Operaţia de filtrare prin centrifugare. Filtrul centrifugal orizontal FCO 03 1. Scopul lucrării În această lucrare se studiază operaţia de filtrare prin centrifugare şi se analizează constructiv si funcţional filtrul centrifugal orizontal FCO-03. 2. Consideraţii teoretice 2.1. Filtrarea prin centrifugare Centrifugarea reprezintă operaţia de separare a amestecurilor eterogene de tip solid- lichid, solid-gaz şi lichid-lichid, în faze constituente, în câmp de forţe centrifug. Separarea prin centrifugare se poate realiza prin sedimentare sau filtrare. Amestecul se introduce într-un echipament (tobă) ce execută o mişcare de rotaţie uniformă cu turaţie foarte ridicată. Centrifuga are funcţionare periodică: - Se porneşte şi se accelerează toba - Se alimentează toba şi se separă fazele - Se opreşte - Se descarcă sedimentul Forma geometrică a tobei poate fi: - Cilindrică - Conică - Combinată Centrifugele cu tobă cilindrică asigură cea mai bună separare a fazelor; forţa centrifugă este constantă pe toată lungimea generatoarei tamburului. Precipitatul se evacuează cu un conţinut ridicat de lichid. Centrifugele cu tobă conică asigură obţinerea unui precipitat mai uscat datorită acumulării lichidului în zone cu intensitate mai ridicată a câmpului centrifug. Efectul forţei centrifuge în cazul filtrării influenţează doi factori: viteza de filtrare şi umiditatea finală a sedimentului. Filtrarea suspensiilor în câmp de forţe centrifuge se caracterizează prin viteze mari de filtrare şi prin conţinutul redus de lichid din sediment. 2.2. Tipuri de centrifuge filtrante Centrifugele filtrante se caracterizează prin prezenţa unui tambur perforat, căptuşit în interior cu sită sau pânză. Ele pot fi cu funcţionare discontinuă sau cu funcţionare continuă, iar din punct de vedere constructiv pot fi cu tamburul cu ax vertical sau orizontal. Se utilizează în industria alimentară pentru filtrarea suspensiilor, separarea cristalelor din soluţia iniţială sau pentru uscarea pe cale mecanică, în diverse subramuri, ca, de exemplu: în industria zahărului şi a lactozei, în industria amidonului, în industria cărnii.

description

Operatia de filtrare prin centrifugare

Transcript of Lucrarea 3. Operaţia de Filtrare Prin Centrifugare - Copy

  • 1

    Lucrarea 3 Operaia de filtrare prin centrifugare. Filtrul centrifugal orizontal FCO 03

    1. Scopul lucrrii

    n aceast lucrare se studiaz operaia de filtrare prin centrifugare i se analizeaz constructiv si funcional filtrul centrifugal orizontal FCO-03.

    2. Consideraii teoretice

    2.1. Filtrarea prin centrifugare

    Centrifugarea reprezint operaia de separare a amestecurilor eterogene de tip solid-lichid, solid-gaz i lichid-lichid, n faze constituente, n cmp de fore centrifug.

    Separarea prin centrifugare se poate realiza prin sedimentare sau filtrare. Amestecul se

    introduce ntr-un echipament (tob) ce execut o micare de rotaie uniform cu turaie foarte ridicat.

    Centrifuga are funcionare periodic: - Se pornete i se accelereaz toba - Se alimenteaz toba i se separ fazele - Se oprete - Se descarc sedimentul

    Forma geometric a tobei poate fi: - Cilindric - Conic - Combinat Centrifugele cu tob cilindric asigur cea mai bun separare a fazelor; fora

    centrifug este constant pe toat lungimea generatoarei tamburului. Precipitatul se evacueaz cu un coninut ridicat de lichid.

    Centrifugele cu tob conic asigur obinerea unui precipitat mai uscat datorit acumulrii lichidului n zone cu intensitate mai ridicat a cmpului centrifug.

    Efectul forei centrifuge n cazul filtrrii influeneaz doi factori: viteza de filtrare i umiditatea final a sedimentului. Filtrarea suspensiilor n cmp de fore centrifuge se caracterizeaz prin viteze mari de filtrare i prin coninutul redus de lichid din sediment.

    2.2. Tipuri de centrifuge filtrante

    Centrifugele filtrante se caracterizeaz prin prezena unui tambur perforat, cptuit n interior cu sit sau pnz. Ele pot fi cu funcionare discontinu sau cu funcionare continu, iar din punct de vedere constructiv pot fi cu tamburul cu ax vertical sau orizontal. Se

    utilizeaz n industria alimentar pentru filtrarea suspensiilor, separarea cristalelor din soluia iniial sau pentru uscarea pe cale mecanic, n diverse subramuri, ca, de exemplu: n industria zahrului i a lactozei, n industria amidonului, n industria crnii.

  • 2

    2.3. Filtrul centrifugal orizontal FCO-03

    Purificarea parial a uleiului brut poate fi nceput prin centrifugarea uleiului de pres. Filtrul centrifugal orizontal este un utilaj destinat separrii rapide a circa 85% din suspensiile aflate n uleiul brut, obinut prin presarea seminelor oleaginoase. Dup aceast filtrare, uleiul obinut se poate decanta mult mai bine, iar operaiile de filtrare ulterioare sunt realizate mult mai uor, ducnd la creterea duratei de folosire a elementelor filtrante.

    Prin acest filtru uleiul de pres se trece o singur dat (cel mult de dou ori), altfel uleiul se emulsioneaz i nu mai trece prin filtrul cu pnz. Cu ajutorul acestui filtru se poate utiliza i partea neutil rezultat din decantare, care este foarte bogat n ulei i care n alte condiii se arunc.

    Caracteristici tehnice

    - capacitate bazin: 100 l - debit filtrat: 1,2 l/min - puterea motorului electric: 2,2 KW - alimentare curent: 3x380 V, frecvena 50Hz - L x l x H: 500 x 1000 x 1250 mm - greutate: 150 kg - turaia de centrifugare: 6000 rot/min

    Funcionare

    Batiul are rolul de a susine ansamblul centrifugal, motorul i ntreruptorul de pornire a motorului.

    Ansamblul centrifugal este format din ansamblul rotorului centrifugal, n care se scurge uleiul din bazinul de alimentare prin intermediul furtunului i a evii de alimentare, unde, datorit micrii de rotaie foarte mari (6000 rot/min) a rotorului se separ uleiul de reziduurile existente n urma presrii.

    Uleiul curat se scurge prin furtun n vasul de colectare. Reziduurile rmn n interiorul centrifugei i se elimin manual, prin demontarea capacului rotorului. Aceast operaie se face dup centrifugarea a circa 100 150 litri ulei sau dup producia de ulei a unei prese cu dou capete. Durata unei operaii de filtrare este de 15 minute.

    Rotorul este aezat ntr-un ansamblu de protecie prevzut cu capace etane. Motorul electric are puterea de 2,2 KW, turaia de 3000 rot/min. Antrenarea se face

    prin intermediul unei curele trapezoidale.

    Bazinul de alimentare este fixat pe partea superioar a batiului, cu scopul scurgerii libere a uleiului, scurgere ce se poate opri de la robinet.

  • 3

    Fig. 2.2. Filtrul centrifugal orizontal FCO-03

    1- ansamblu batiu ; 2 - ansamblu centrifugal; 3 furtun; 4 - vas de colectare 5 - motor electric; 6 - bazin de alimentare; 7 ntreruptor;

    8 - ansamblul rotorului centrifugal; 9 - eav de alimentare; 10 - capacul rotorului 11 - ansamblu de protecie a rotorului; 12 - curea trapezoidal