Horchata 2
1
Horchata (pt 6 portii) 2 cani migdale crude 1 cana orez alb 1 l-ta rasa scortisoara 7 cani apa rece zahar brun dupa gust 1. Orezul se macina intr-o rasnita de cafea pt a rezulta o faina fina. Migdalele se macina si ele. 2. Se pun ambele faini rezultate intr-o carafa mare, se adauga scortisoara si 4 din cele 7 cani de apa. Se amesteca bine si se da la frigider peste noapte. 3. A doua zi amestecul se strecoara printr-un tifon des sau o punga pt lapte de seminte. Laptele rezultat se amesteca cu restul de 3 cani de apa, se adauga zaharul dupa gust si se serveste.
description
.
Transcript of Horchata 2
Horchata (pt 6 portii)
2 cani migdale crude 1 cana orez alb 1 l-ta rasa scortisoara 7 cani apa rece zahar brun dupa gust
1. Orezul se macina intr-o rasnita de cafea pt a rezulta o faina fina. Migdalele se macina si ele.
2. Se pun ambele faini rezultate intr-o carafa mare, se adauga scortisoara si 4 din cele 7 cani de apa. Se amesteca bine si se da la frigider peste noapte.
3. A doua zi amestecul se strecoara printr-un tifon des sau o punga pt lapte de seminte. Laptele rezultat se amesteca cu restul de 3 cani de apa, se adauga zaharul dupa gust si se serveste.
