Familii ocupaţionale

din

domeniul serviciilorPrezentare realizată de prof. Duiuleasa Simona-Elena pentru modulul Domenii profesionale la clasa a VIII-a

În domeniul servicii, personalul angajat prestează activităţi de servire a populaţiei (în mod direct sau indirect).

Pregătirea pentru profesiile din acest domeniu se obţine prin absolvirea şcolii profesionale sau de ucenici, a liceului tehnologic (profil servicii) sau a şcolii postliceale şi a învăţământului superior economic.

Studiile şcolii profesionale şi de ucenici, cele liceale şi postliceale se finalizează prin susţinerea, la cererea candidaţilor, a unui examen de absolvire, prin care se obţine un certificat de competenţe profesionale în domeniul respectiv.

Familia Familia ocupaţionalăocupaţională

Ocupaţii (meserii) dobândite prin:Ocupaţii (meserii) dobândite prin:

Absolvirea şcolii profesionale sau Absolvirea şcolii profesionale sau de ucenicide ucenici

Absolvirea liceului (profilul Absolvirea liceului (profilul servicii) sau a şcolii servicii) sau a şcolii postlicealepostliceale

1. Comerţ şi servicii1. Comerţ şi serviciiComerciant-vânzător mărfuri Comerciant-vânzător mărfuri alimentare, comerciant-vânzător alimentare, comerciant-vânzător mărfuri textile şi încălţăminte, mărfuri textile şi încălţăminte, recepţioner-distribuitorrecepţioner-distribuitor

Tehnician în activităţi financiare şi Tehnician în activităţi financiare şi comerciale, asistent-manager într-o comerciale, asistent-manager într-o unitate comercială, vitrinier, unitate comercială, vitrinier, decorator, agent comercialdecorator, agent comercial

2. Finanţe, 2. Finanţe, administraţie publicăadministraţie publică

Casier Casier

Tehnician în admnistraţia publică, Tehnician în admnistraţia publică, operator economist poştă, secretar-operator economist poştă, secretar-stenodactilograf, operator birotică, stenodactilograf, operator birotică, funcţionar bancarfuncţionar bancar

3. Alimentaţie publică, 3. Alimentaţie publică, turism şi activităţi turism şi activităţi conexeconexe

Lucrător hotelier, cameristă, bucătar, Lucrător hotelier, cameristă, bucătar, cofetar, patiser, ospătarcofetar, patiser, ospătar

Tehnician în turism, tehnician în Tehnician în turism, tehnician în alimentaţie publică, coordonator alimentaţie publică, coordonator activităţi de agroturism montan, activităţi de agroturism montan, agent de turism (ghid)agent de turism (ghid)

4. Servicii şi producţie 4. Servicii şi producţie artizanalăartizanală

Cizmar, cojocar-blănar, frizer-coafor, Cizmar, cojocar-blănar, frizer-coafor, marochiner, olar ceramică artizanalămarochiner, olar ceramică artizanală Coafor-stilistCoafor-stilist

5. Sănătate şi 5. Sănătate şi protecţie socialăprotecţie socială

Infirmier, maseur, brancardierInfirmier, maseur, brancardierCosmetician, tehnician aparatură Cosmetician, tehnician aparatură medicală, asistent medical medicală, asistent medical generalist, asistent medico-socialgeneralist, asistent medico-social

Agentul de vânzări se ocupă cu vânzarea de mărfuri, materiale şi instalaţii tehnice şi are următoarele atribuţi:

• identifică cererea de produse pe piaţă;

• organizează acţiuni de promovare pentru produsele sau serviciile firmei;

• identifică posibilii cumpărători şi se informează despre aceştia;

• încheie contracte de vânzare-cumpărare şi urmăreşte realizarea lor.

Recepţioner-distribuitor este lucrătorul comercial care îşi desfăşoară activitatea într-o societate comercială sau într-un depozit de mărfuri. Sarcinile acestuia sunt:

• aprovizionează depozitul cu mărfuri;

• studiază cererea de mărfuri a consumatorilor şi verifică ambalarea şi marcarea mărfurilor;

• depozitează mărfurile, aplicând diferite sisteme de depozitare;

• sortează şi pregăteşte mărfurile pentru distribuţie;

• realizează standuri şi expoziţii pentru a promova produsele;

• realizează distribuţia mărfurilor din depouit;

• întocmeşte documentele aferente distribuţiei;

• primeşte şi înregistrează comenzile clienţilor.

Lucrătorul hotelier are următoarele sarcini:

• efectuează zilnic curăţenia în cameră, pe holuri şi în dependinţele dintr-un hotel;

• ofefră servicii clienţilor (spălat, călcat, curăţarea obiectelor de îmbrăcăminte);

• schimbă lenjeria de pat după plecarea oaspeţilor şi prosoapele de baie, de câte ori este nevoie;

• răspunde de tot inventarul de pe etajul pe care îl are în grijă şi de integritatea bunurilor oaspeţilor;

• respectă normele de protecţia muncii.

Ospătar (chelner) este ocupaţia prin care se realizează, într-o unitate de alimentaţie publică servirea consumatorilor cu preparate culinare, produse de cofetărie-patiserie şi băuturi. Ospătarul are ca sarcini:

• stabileşte programul zilnic;

• efectuează aranjamentele decorative ale săliii de servire;

• prezintă clienţilor informaţii legate de oferta de produse;

• realizează servirea clienţilor în funţie de tipul mesei şi structura meniului;

• aplică regulile de comportament civilizat ale procesului de servire;

• execută debarasarea obiectelor folosite la servire şi a produselor alimentare nefolosite;

• rezolvă eventualele reclamaţii ale consumatorilor.

Frizer-coafor-manichiurist-pedichiurist este meseria prin care se execută lucrări de îngrijire şi estetică asupra pielii, firelor de păr şi unghiilor. Principalele sarcini pe care le are de îndeplinit sunt:

• realizează tunsoarea clienţilor în funcţie de dorinţa acestora;

• execută corect procedeele tehnologice ale bărbieritului;

• realizează spălarea şi vopsirea părului în funcţie de cerinţele clienţilor;

• folosind instrumente şi materiale necesare, execută manichiura-pedichiura clienţilor, cu respectarea etapelor de lucru;

Olarul ceramică artizanală confecţionează articole din argilă, pe care le modelează pe roata de olărit. El are ca atribuţii:

• se aprovizionează cu materie primă (argilă) şi pregăteşte lutul pentru confecţionarea unor produse (vază pentru flori, străchini, oale, vase, solniţe etc.);

• pregăteşte roata şi uneltele pentru executarea modelelor;

• execută modelul, îl finisează şi îl usucă la umbră;

• efectuează smălţuirea şi arderea produselor executate;

• pregăteşte culorile şi execută desenele pe vase.

Casieri, mânuitori de bani şi vânzători de bilete sunt persoanele care:

• întocmesc monetarul şi eliberează chitanţe;

• vând bilete şi încasează sumele corespunzătoare;

• efectuează, în bănci, plăţile de numerar, din conturile clienţilor;

• ţin contabilitatea primară;

• plătesc salariile personalului intreprinderii.

Vameşii sau inspectorii de vamă si frontieră îşi desfăşoară activitatea în locurile amenajate de trecere între ţări (vămi) şi au următoarele sarcini:

• realizează controlul persoanelor, pentru a împiedica intrarea sau ieşirea în/sau din ţară, a persoanelor în mod ilegal (fără paşaport, viză, aflaţi în urmărire etc.);

• realizează controlul mărfurilor şi al documentelor de transport ale încărcăturilor din vehicule;

• se asigură de conformitatea cu reglementările şi normele naţionale care privesc transportul, importul şi exportul de mărfuri.