Platoul Academiei Militare, Cotroceni

Eveniment marca

CONCEPT

In urma cu 20 de ani se nastea un principiu denumit slow food, care se dorea un altfel de stil de

viata, un stil de a manca si o replica pozitiva la fast-food-ul care cucerise lumea in anii ’80. Cei care

au imbratisat si au devenit fani ai stilului slow, sunt cei care au renuntat la chifla din fast-food in

favoarea tocanitei si a ciorbei, a mancarurilor gatite incet, acasa, cu legume si carne adevarata, fara

aditivi, care are mereu alt gust (in functie de gustul ingredientelor), care are alta aroma (in functie

de ierburile aromate).

Stilul SLOW FOOD propune urmatoarele idei:

1. Accesul la alimente sanatoase, bune si corecte din punct de vedere

al pretului;

2. Sustine biodiversitatea in agricultura si mentinerea soiurilor intr-o

forma cat mai apropiata de cea naturala, fara modificari genetice;

3. Accesul la hrana al tuturor oamenilor;

4. Sustinerea traditiilor si a principiilor alimentare ale fiecarei regiuni

si culturi, considerandu-se ca traditiile gastronomice fac parte din

cultura;

5. O agricultura inteligenta, adecvata nevoilor colectivitatii umane

careia ii este destinata;

6. Respect fata de mediu;

7. O piata de desfacere echilibrata, corecta si onesta;

“Targul de Paste” s-a nascut la initiativa Traditii Romanesti in Bucuresti si propune sustinerea

micilor fermieri, producatori, tarani, agricultori, cei care inca se procupa de cultivarea proprie si

naturala a produselor dar si de producerea prin retete proprii, autentice.

In cadrul Targului de Paste consumatorii iau contact direct cu

producatorii contribuind in acest fel la dezvoltarea agriculturii

romanesti in mod durabil, a marcilor locale precum

si incurajarea micilor fermieri.

- platforma Academiei este un loc consacrat in domeniul

targurilor de produse traditionale

- expunerea locatiei este foarte mare, fiind vizibila din 3 laturi

stradale

- accesibilitatea locatiei- existenta unui numar mare de locuri de

parcare

- program de weekend

- amplasament uniform cu corturi personalizate si pazii

inscriptionate cu denumirea producatorului

- producatori romani autentici

- produse de calitate la preturi de producator

Targul de Paste, 5 zile de sarbatoare

TEMATICA EVENIMENTULUI

- preparante din carne ( pastrama porc, oaie, berbecut, carnati,

salam, sunca)

- preparate din lapte (branzeturi, cas, urda, lapte, unt, smantana,)

- preparate din peste ( peste afumat, peste proaspat)

- sucuri si siropuri naturale (siropuri naturale de muguri de brad,

merisoare, din diferite fructe de padure, sucuri naturale de mere)

- legume si fructe romanesti (ceapa, verdeata, morcovi, rosii, ardei)

- paine si produse din panificatie (paine, placinte, gogosi)

- miere si produse apicole

- produse etansate (muraturi, gogosari, catraveti, zacusca, salata de

vinete)

- gemuri si dulceturi naturale

- dulciuri si prajituri (turta dulce, covrigi, ciocolata de casa, halvita,

kurtos, prajituri de casa)

- tuica si palinca, vin

- ceaiuri, tincturi si alifii

- produse de artizanat

- Ceramica traditionala, masti populare sculptura in lemn

LOCATIA

Universitatea Nationala de Aparare, Carol I, Bulevardul Eroilor,

sector 6 (Esplanada Academiei)

LOCATIA

Universitatea Nationala de Aparare, Carol I, Bulevardul Eroilor,

sector 6 (Esplanada Academiei)

Dimensiune pavilion: 3x3 m

Nr. total pavilioane: 15-16

Pavilionul are cadrul metalic acoperit cu un

strat de polietilena, ceea ce-I confera o

rezistenta sporita la actiunea factorilor de

mediu.

Include curent electric

26 m

20 m

35 m

12345

67

89

1011 12

1314

15 Parcare 200 mp

Zona Intrare

10 m

AMPLASAMENT

Parcare: 200 mp

Suprafata corturi: cca 256 mp

PROPUNERE CALENDAR

2013 (aprilie-iulie)

19-25 aprilie - Targ de Florii

26- 28 aprilie- Desaga cu Merinde

1-7 mai - Targul traditiilor de Paste

10-12 mai- Targ de antichitati

17-19 mai - Desaga cu Merinde

24- 26 mai - Targ cu produse bio

31- 2 iunie- Festival de Ziua Copilului

7-9 iunie- Desaga cu Merinde

14-16 iunie- Targul Vacantei

21-24 iunie- Targ de Rusalii

28-30 iunie- Desaga cu Merinde

12-14 iulie- Desaga cu Merinde

19-21 iulie- Festivalul inghetatei

26-28 iulie- Targ de carte

PROMOVARE

Presa scrisa

Mediul online

- comunicate de presa

- advertoriale

- flyere

- afise A4

Audio, TV, Radio - Masinuta

cu sonorizare !

Cotroceni

Eveniment marca